【秋葵炒木耳】怎么做好吃的秋葵炒木耳秋葵炒木耳的簡單做法

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導語：秋葵是近幾年才火起來的一種蔬菜，素有“植物偉哥”的美譽，經常食用，可消除疲勞、迅速恢復體力。那這營養的秋葵怎么做才好吃呢？本次小編教大家制作這道秋葵炒木耳，包括秋葵炒木耳所需要的烹制時間和步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！

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秋葵炒木耳的做法：

【用料(liao)】：秋葵 200克(ke)；木耳一小碗；油適量(liang)；鹽適量(liang)；生抽少(shao)許(xu)(xu)；大蒜 1瓣；大紅(hong)豆少(shao)許(xu)(xu)；玉米(mi) 少(shao)許(xu)(xu)；

步驟：

1、秋葵洗(xi)凈(jing)開水(shui)里焯1分(fen)鐘，冷卻切斜(xie)片，木耳冷水(shui)提前泡發洗(xi)凈(jing)濾干(gan)水(shui)；

2、熱鍋(guo)倒入植(zhi)物油放入大蒜末，爆香后(hou)倒入秋(qiu)葵和(he)木(mu)耳翻炒至熟，大概2-3分(fen)鐘；

3、加入少量(liang)的玉米和紅豆，這里(li)用的玉米和紅豆都罐頭(tou)的熟(shu)食。

4、出(chu)鍋前調入鹽和一點點生抽(chou)即可(ke)。

小貼士：

木(mu)耳和秋(qiu)葵都是(shi)易熟的(de)菜(cai)，短時快炒(chao)。生抽(chou)也可(ke)不放，主要提味(wei)調鮮之用(yong)。

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