植物蛋白飲料有沒有營養
由于使用(yong)的原料(liao)不同(tong),各種植物蛋白(bai)飲(yin)料(liao)的營(ying)養(yang)價(jia)值(zhi)也(ye)不同(tong);從功能的角度來(lai)講,核(he)桃汁飲(yin)料(liao)因含有(you)(you)磷脂(zhi)而具有(you)(you)健腦作用(yong),杏仁飲(yin)料(liao)則(ze)具有(you)(you)潤肺作用(yong),而采用(yong)椰(ye)(ye)子(zi)為原料(liao)的椰(ye)(ye)汁,則(ze)因為椰(ye)(ye)子(zi)全身都是(shi)寶,椰(ye)(ye)肉含水(shui)量蛋白(bai)質(zhi)、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂(zhi)肪、維(wei)生素B1、維(wei)生素E、維(wei)生素C、鉀、鈣、鎂等營(ying)養(yang)成分,適宜男女老少(shao)的營(ying)養(yang)補(bu)充(chong)需求。
植物蛋白飲料的害處
植(zhi)物蛋白飲(yin)料(liao)(liao)相對碳(tan)酸飲(yin)料(liao)(liao)來說相對健康,但(dan)也是飲(yin)料(liao)(liao)。飲(yin)料(liao)(liao)中難免都有添(tian)加劑,因此建議不(bu)(bu)要大量飲(yin)用。植(zhi)物蛋白飲(yin)料(liao)(liao)中多會(hui)添(tian)加糖分,多喝也會(hui)導致熱量超標,而對于(yu)糖尿(niao)病來說,植(zhi)物蛋白飲(yin)料(liao)(liao)也并不(bu)(bu)適(shi)宜。
植物蛋白飲料的分類
豆乳飲料(liao)(liao):是以(yi)大豆為(wei)主(zhu)要(yao)原(yuan)料(liao)(liao),經(jing)(jing)磨(mo)碎、提漿(jiang)、脫腥(xing)等工藝制(zhi)成(cheng)的(de)(de)(de)無豆腥(xing)味(wei)的(de)(de)(de)制(zhi)品。椰子(zi)乳:是以(yi)新鮮成(cheng)熟的(de)(de)(de)椰子(zi)果肉為(wei)原(yuan)料(liao)(liao),經(jing)(jing)壓榨制(zhi)成(cheng)椰子(zi)漿(jiang),加(jia)入適量(liang)水、糖(tang)類等配(pei)料(liao)(liao)調(diao)制(zhi)而(er)成(cheng)的(de)(de)(de)乳濁(zhuo)狀制(zhi)品。杏仁(ren)(ren)乳:以(yi)杏仁(ren)(ren)為(wei)原(yuan)料(liao)(liao),經(jing)(jing)浸泡(pao)、磨(mo)碎、提漿(jiang)等工序后(hou),再加(jia)入適量(liang)水、糖(tang)類等配(pei)料(liao)(liao)調(diao)制(zhi)而(er)成(cheng)的(de)(de)(de)乳濁(zhuo)狀制(zhi)品。核(he)(he)桃乳:以(yi)優質(zhi)核(he)(he)桃仁(ren)(ren)、純(chun)凈(jing)水為(wei)主(zhu)要(yao)原(yuan)料(liao)(liao),采用現代工藝、科學調(diao)配(pei)精制(zhi)而(er)成(cheng),口感細膩、具有(you)特(te)殊的(de)(de)(de)核(he)(he)桃濃郁香味(wei),冷(leng)飲、熱飲均可,熱飲香味(wei)更(geng)濃。其它蛋白飲料(liao)(liao):如花生、南瓜子(zi)、葵花子(zi)等與(yu)水按一定比例經(jing)(jing)磨(mo)碎、提漿(jiang)等工序后(hou),再加(jia)入糖(tang)類等配(pei)料(liao)(liao)調(diao)制(zhi)而(er)成(cheng)的(de)(de)(de)制(zhi)品。
植物蛋白飲料如何選擇
購買標有藍色QS標志的產品,根據需要選擇合適的功能飲料。此外,為了自身的健康,可以選擇植物蛋白飲料品牌。