1、國產大米(mi)(mi)因(yin)為分(fen)布地域較廣(guang),所(suo)以品種較多,主要(yao)有(you)秈米(mi)(mi)、粳米(mi)(mi)等,秈米(mi)(mi)蒸(zheng)煮后(hou)出飯率高,粘性(xing)較小,粳米(mi)(mi)米(mi)(mi)粒豐滿肥(fei)厚,煮后(hou)粘性(xing)油性(xing)均(jun)大,柔軟可(ke)口,但出飯率低(di),滿足不同口味、口感的(de)人(ren)群需要(yao)。
2、進(jin)口大米價格(ge)偏貴,因為種植土壤、所(suo)受光照的(de)(de)不同,跟國(guo)內大米的(de)(de)口感(gan)、營(ying)養價值不一樣(yang),口感(gan)更為軟糯香甜,進(jin)口大米的(de)(de)主要(yao)產地有泰國(guo)、日本(ben)、柬埔(pu)寨等,適合高(gao)檔酒店、飯店以及追求食(shi)物檔次的(de)(de)家庭。
3、小包(bao)裝大(da)米(mi)一般都是2kg至5kg包(bao)裝的(de)(de)大(da)米(mi),一般米(mi)質較好,口感較細膩(ni),適合臨(lin)時做飯(fan)、單人(ren)(ren)或兩人(ren)(ren)租房做飯(fan)等人(ren)(ren)群的(de)(de)需要(yao),其(qi)比(bi)較方(fang)便儲存,還可經常換不同品種的(de)(de)大(da)米(mi)食用(yong)。
4、大(da)包(bao)裝的(de)(de)(de)大(da)米(mi)一般(ban)是(shi)10kg/包(bao)的(de)(de)(de),適合普通家庭(ting)選(xuan)擇(ze)(ze),由于一般(ban)都在家里吃(chi)飯加上家庭(ting)成員(yuan)較多,對大(da)米(mi)的(de)(de)(de)需求還是(shi)挺大(da)的(de)(de)(de)。可根據自己(ji)的(de)(de)(de)喜好選(xuan)擇(ze)(ze)不同品種的(de)(de)(de)大(da)米(mi)。
5、現在送禮講究送健(jian)康(kang),可(ke)選(xuan)擇禮盒(he)包裝(zhuang)的大米(mi),最(zui)好還是選(xuan)有機大米(mi),其在種植(zhi)過程中不能實用化學肥(fei)料、農藥、生長調(diao)節劑等,對健(jian)康(kang)也是有好處的。