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1、要仔細(xi)查看(kan)產(chan)品(pin)包裝上的標簽標識是(shi)否齊全，特別是(shi)配料(liao)表(biao)和產(chan)品(pin)成分(fen)表(biao)，以便區分(fen)產(chan)品(pin)是(shi)配制型含乳飲料(liao)還是(shi)發酵型含乳飲料(liao)。

2、含乳飲料(liao)中(zhong)由于含各種(zhong)活性菌，微生物較易(yi)超標，消費者在購買時應注(zhu)意保(bao)質期和(he)冷藏條件(jian)。

3、食用時應(ying)仔細品(pin)嘗產品(pin)，含(han)乳(ru)飲料應(ying)具有純乳(ru)酸發酵劑制成的(de)乳(ru)酸飲料特有的(de)氣味(wei)，無酒(jiu)精發酵味(wei)、霉味(wei)和其他外來的(de)不良氣味(wei)。