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1、看外觀，蜂(feng)王(wang)漿(jiang)(jiang)的顏(yan)色應是乳白(bai)色、淡黃色或(huo)淺橙色且有光澤(ze)，氣味有類似花蜜或(huo)花粉(fen)的香味；再嘗味道，醇正(zheng)的蜂(feng)王(wang)漿(jiang)(jiang)應該是先酸(suan)味、再澀味、然后(hou)(hou)辣、最后(hou)(hou)甜，而對(dui)于那(nei)些(xie)從外觀上就有明顯差(cha)異的蜂(feng)王(wang)漿(jiang)(jiang)最好不要(yao)購買。

2、看新鮮(xian)(xian)度，新鮮(xian)(xian)的蜂(feng)王(wang)(wang)漿從蜂(feng)巢(chao)取出后，進(jin)入冷柜的時(shi)間(jian)越(yue)短越(yue)好。新鮮(xian)(xian)的蜂(feng)王(wang)(wang)漿有(you)光(guang)澤(ze)，沒有(you)或有(you)極少(shao)的顆粒狀結晶，組織(zhi)細膩，光(guang)滑如奶油；放置(zhi)時(shi)間(jian)過(guo)久的蜂(feng)王(wang)(wang)漿色澤(ze)蒼白，甚(shen)至發(fa)暗，有(you)顆粒。

3、看產(chan)(chan)地，蜂王漿(jiang)(jiang)的(de)來源地是關鍵因素(su)，要(yao)嚴格(ge)選擇，我國是世(shi)界上(shang)蜂王漿(jiang)(jiang)產(chan)(chan)量最高(gao)的(de)地方，質量以青藏(zang)高(gao)原為最佳，其(qi)王漿(jiang)(jiang)酸的(de)含量最多(duo)。

4、盡量選(xuan)大(da)品牌，大(da)品牌的蜂(feng)王漿(jiang)相對(dui)來說(shuo)質量更有保(bao)證(zheng)。同時，注意(yi)看(kan)外(wai)包裝，是否(fou)三(san)證(zheng)齊全，還要看(kan)生產日(ri)期是否(fou)新(xin)鮮，避(bi)免購(gou)買三(san)無(wu)產品。