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金字火腿是中國(guo)(guo)火腿行(xing)業(ye)龍頭企業(ye)、傳(chuan)統肉(rou)制品(pin)領軍企業(ye)、肉(rou)類產業(ye)互聯(lian)網(wang)創新企業(ye)，致力于為消費者提供優(you)質美(mei)味食(shi)材。金字商(shang)標為中國(guo)(guo)馳名商(shang)標，公司為國(guo)(guo)家(jia)級(ji)農業(ye)產業(ye)化龍頭企業(ye)，并于2010年12月(yue)在深(shen)圳(zhen)證券交易所上市，代碼002515。

公司主營金字火(huo)腿、巴瑪發酵火(huo)腿等火(huo)腿產(chan)品(pin)，香(xiang)腸、淡咸肉(rou)(rou)、臘肉(rou)(rou)、醬肉(rou)(rou)等傳統肉(rou)(rou)制品(pin)，火(huo)腿XO醬、烤腸、小酥肉(rou)(rou)等預制調理肉(rou)(rou)類產(chan)品(pin)及(ji)肉(rou)(rou)掌門肉(rou)(rou)類網上交易平臺。

金字技術(shu)(shu)優勢明顯。公(gong)司擁有(you)領先業內的(de)現代化(hua)廠房、智能化(hua)生產(chan)線及(ji)自動化(hua)設備(bei)，并擁有(you)兩項(xiang)國(guo)(guo)家(jia)(jia)發明專利，是《發酵肉(rou)制品(pin)》國(guo)(guo)際標(biao)準(zhun)(zhun)、《地理標(biao)志(zhi)產(chan)品(pin)-金華火腿》國(guo)(guo)家(jia)(jia)標(biao)準(zhun)(zhun)、《中式香腸》國(guo)(guo)家(jia)(jia)標(biao)準(zhun)(zhun)主(zhu)要(yao)起草單位之一。承擔《傳(chuan)統特色(se)肉(rou)制品(pin)現代化(hua)加工關鍵技術(shu)(shu)及(ji)產(chan)業化(hua)》項(xiang)目，2020年1月榮獲(huo)國(guo)(guo)家(jia)(jia)科(ke)技進(jin)步(bu)二(er)等(deng)獎。

金(jin)字品(pin)牌優勢突出。金(jin)字商(shang)(shang)(shang)標(biao)為中國(guo)(guo)馳名商(shang)(shang)(shang)標(biao)；巴瑪(ma)商(shang)(shang)(shang)標(biao)為國(guo)(guo)內(nei)首個發酵(jiao)肉制品(pin)高端品(pin)牌；“新(xin)味和”、“公記”為具(ju)有百年歷史的老字號品(pin)牌。金(jin)字產品(pin)線(xian)下進入餐飲酒店、食(shi)品(pin)加工、商(shang)(shang)(shang)超賣場等眾多渠道(dao)，線(xian)上全面(mian)覆蓋平(ping)臺電(dian)(dian)(dian)(dian)商(shang)(shang)(shang)、社交電(dian)(dian)(dian)(dian)商(shang)(shang)(shang)、生鮮電(dian)(dian)(dian)(dian)商(shang)(shang)(shang)、直播電(dian)(dian)(dian)(dian)商(shang)(shang)(shang)、內(nei)容(rong)電(dian)(dian)(dian)(dian)商(shang)(shang)(shang)等模(mo)式及平(ping)臺。

金字自創立以來，始(shi)終堅持“食品(pin)(pin)工(gong)業是道德工(gong)業”的(de)使命，以“打造中(zhong)國傳統肉制品(pin)(pin)領(ling)導品(pin)(pin)牌”為戰路目標，以“誠(cheng)信、勤(qin)奮(fen)、專業、創新”為價值觀，圍繞產(chan)品(pin)(pin)、品(pin)(pin)牌、客(ke)戶(hu)三大核心(xin)，不斷提升產(chan)品(pin)(pin)質量(liang)，切實(shi)加強(qiang)品(pin)(pin)牌建(jian)設，持續完善客(ke)戶(hu)服(fu)務(wu)，努力實(shi)現(xian)客(ke)戶(hu)、員工(gong)、股東、社會的(de)共贏發展。

展(zhan)(zhan)望未來(lai)，公司將專注肉制品(pin)(pin)行(xing)業(ye)，大力發展(zhan)(zhan)火腿產品(pin)(pin)，積(ji)極發展(zhan)(zhan)特色肉制品(pin)(pin)，快速(su)發展(zhan)(zhan)預制調(diao)理肉制品(pin)(pin)，充分利用優勢資源，打造肉類品(pin)(pin)牌(pai)消費品(pin)(pin)