無(wu)霜(shuang)冰箱(xiang)又叫(jiao)風(feng)冷(leng)式冰箱(xiang)。內裝有一翅片(pian)式蒸(zheng)發器(qi)(qi)和一套風(feng)道(dao)循環組件(jian)。風(feng)扇電機將通(tong)過(guo)蒸(zheng)發器(qi)(qi)冷(leng)卻后，箱(xiang)內空氣(qi)(qi)形成上下循環，達到(dao)制(zhi)冷(leng)的目的。由(you)于吹進的是(shi)冷(leng)氣(qi)(qi)流(liu)，不會導致從(cong)儲(chu)藏的食品中吸收水份而(er)結霜(shuang)。所以風(feng)冷(leng)式又叫(jiao)無(wu)霜(shuang)式，其(qi)實無(wu)霜(shuang)只是(shi)內壁表(biao)面沒有霜(shuang)，蒸(zheng)發器(qi)(qi)表(biao)面仍然結霜(shuang)，只不過(guo)無(wu)須手工除(chu)霜(shuang)而(er)是(shi)自動除(chu)霜(shuang)。采用(yong)冷(leng)氣(qi)(qi)強制(zhi)循環式進行制(zhi)冷(leng)。

自(zi)動除霜(shuang)，冰(bing)(bing)箱(xiang)的(de)(de)(de)蒸(zheng)(zheng)發器(qi)由(you)于不和(he)食(shi)物(wu)直接(jie)接(jie)觸(chu)，可通過加(jia)熱系統對蒸(zheng)(zheng)發器(qi)短時升溫，融霜(shuang)后(hou)馬上(shang)恢復制冷，冰(bing)(bing)箱(xiang)內(nei)的(de)(de)(de)溫度波動極少，既(ji)便利又不會影響食(shi)物(wu)的(de)(de)(de)冷藏質量(liang)。大(da)數(shu)無(wu)霜(shuang)冰(bing)(bing)箱(xiang)都是(shi)雙開(kai)(kai)門(men)的(de)(de)(de)大(da)容積(ji)冰(bing)(bing)箱(xiang)，而(er)消費者(zhe)在選購時，還可以注意一個(ge)小細(xi)節，看冰(bing)(bing)箱(xiang)的(de)(de)(de)型號是(shi)否有字母"W"，通常這個(ge)"W"就是(shi)無(wu)霜(shuang)的(de)(de)(de)意思。日(ri)本市場及歐美市場大(da)部分都是(shi)無(wu)霜(shuang)冰(bing)(bing)箱(xiang)，而(er)在中(zhong)國國內(nei)市場上(shang)對開(kai)(kai)門(men)以上(shang)的(de)(de)(de)高端(duan)冰(bing)(bing)箱(xiang)多采用風冷無(wu)霜(shuang)技術以達到大(da)空間內(nei)冷氣迅速(su)循環。

無(wu)(wu)霜(shuang)冰(bing)(bing)箱(xiang)最(zui)大的(de)特殊之處(chu)就是(shi)在達到(dao)制冷(leng)效果后，其(qi)所(suo)產生(sheng)的(de)霜(shuang)層(ceng)會(hui)被(bei)自(zi)動(dong)處(chu)理(li)掉。所(suo)以(yi)(yi)無(wu)(wu)霜(shuang)冰(bing)(bing)箱(xiang)并不是(shi)不會(hui)產生(sheng)冰(bing)(bing)霜(shuang)，而是(shi)無(wu)(wu)霜(shuang)冰(bing)(bing)箱(xiang)有定時自(zi)動(dong)處(chu)理(li)冰(bing)(bing)霜(shuang)的(de)功能，所(suo)以(yi)(yi)我們(men)在日常生(sheng)活中并不會(hui)發現冰(bing)(bing)箱(xiang)霜(shuang)層(ceng)。霜(shuang)是(shi)水蒸氣碰到(dao)低(di)溫制冷(leng)管時形(xing)成(cheng)的(de)。

每當(dang)壓縮機工作(zuo)一(yi)定(ding)的(de)時(shi)(shi)長后，化霜(shuang)(shuang)(shuang)定(ding)時(shi)(shi)器(qi)會停止對壓縮機和循(xun)環風(feng)(feng)扇(shan)的(de)供(gong)電(dian)(dian)，同時(shi)(shi)給化霜(shuang)(shuang)(shuang)溫控器(qi)、蒸發器(qi)、節水(shui)槽加熱絲供(gong)電(dian)(dian)。此時(shi)(shi)就開(kai)(kai)始(shi)除霜(shuang)(shuang)(shuang)。當(dang)化霜(shuang)(shuang)(shuang)溫控器(qi)監測到的(de)溫度達到一(yi)個臨界點后，自動斷(duan)開(kai)(kai)加熱絲供(gong)電(dian)(dian)。然后定(ding)時(shi)(shi)器(qi)恢復給壓縮機和循(xun)環風(feng)(feng)扇(shan)供(gong)電(dian)(dian)，至此除霜(shuang)(shuang)(shuang)結束，開(kai)(kai)始(shi)重新制(zhi)冷。

除霜(shuang)過(guo)程中，冰(bing)霜(shuang)受熱后會變成水(shui)或(huo)者水(shui)蒸氣(qi)，然(ran)后通(tong)過(guo)專(zhuan)用的導管排出，這些都是冰(bing)箱自動完成的。因(yin)此，無霜(shuang)冰(bing)箱又被稱為自動除霜(shuang)冰(bing)箱。

以下(xia)是關于無霜冰(bing)箱的(de)除霜系統的(de)組成：

1.化霜定時(shi)器(qi)(每隔(ge)一段時(shi)間斷開壓縮機(ji)的供電并給蒸發器(qi)、接水槽(cao)加(jia)熱(re)絲供電)；

2.蒸發器(qi)加熱(re)絲(蒸發器(qi)加熱(re)除霜)；

3.接水槽(cao)加(jia)熱(re)絲(接水槽(cao)加(jia)熱(re)除霜)；

4.化(hua)霜(shuang)溫控(kong)器(控(kong)制化(hua)霜(shuang)時(shi)的溫度)；

5.雙金(jin)屬片(pian)或者溫(wen)度保險(防止化(hua)霜溫(wen)控器失靈的(de)一(yi)個保護裝置(zhi))。

無霜冰箱的優點

1.自動除霜

冰箱的蒸發器由于不和食物直接(jie)接(jie)觸(chu)，可通過加(jia)熱系(xi)統對蒸發器短時升(sheng)溫，融(rong)霜后(hou)馬上恢(hui)復(fu)制(zhi)冷，冰箱內的溫度波動(dong)極少(shao)，既便利(li)又不會影(ying)響食物的冷藏質量。

2.干凈清爽

無霜(shuang)冰(bing)箱(xiang)內(nei)部干(gan)凈清(qing)爽，其冷風(feng)系統(tong)在制冷過(guo)程中會(hui)帶走箱(xiang)內(nei)多(duo)余的(de)水分，因此(ci)不(bu)會(hui)產(chan)生霜(shuang)，食(shi)物(wu)冷凍(dong)的(de)時候就(jiu)不(bu)會(hui)凍(dong)結(jie)在一起(qi)。另外(wai)，其不(bu)斷循環(huan)的(de)冷風(feng)，經(jing)過(guo)除臭系統(tong)的(de)過(guo)濾，使冰(bing)箱(xiang)內(nei)的(de)氣味(wei)持(chi)久(jiu)保持(chi)清(qing)新，大大減(jian)少食(shi)物(wu)之(zhi)間互相串味(wei)的(de)現(xian)象(xiang)。

3.制冷均勻

冷風系統制冷，就(jiu)(jiu)像在冰(bing)(bing)箱(xiang)內裝了一(yi)臺空(kong)調機，冷流無(wu)孔不入，冰(bing)(bing)箱(xiang)內溫度(du)穩定而均(jun)勻。而直冷冰(bing)(bing)箱(xiang)靠自然對(dui)流直冷，就(jiu)(jiu)象在冰(bing)(bing)箱(xiang)內放了一(yi)塊冰(bing)(bing)，靠近(jin)蒸發器(qi)的食(shi)物(wu)(wu)會很冷，而有些離蒸發器(qi)較遠的地(di)方，就(jiu)(jiu)很容易形(xing)成冷凍死角，使(shi)食(shi)物(wu)(wu)變質。

4.溫度精確

無霜冰箱溫(wen)度(du)(du)(du)均勻，溫(wen)控點的(de)溫(wen)度(du)(du)(du)，就是任意點的(de)溫(wen)度(du)(du)(du)，冰箱內的(de)溫(wen)度(du)(du)(du)很(hen)精確。而(er)直冷冰箱由于存在(zai)冷凍死角，溫(wen)控點的(de)溫(wen)度(du)(du)(du)往往與(yu)實際溫(wen)度(du)(du)(du)相差幾度(du)(du)(du)，影(ying)響食物的(de)保鮮質量。

5.氣派豪華

市(shi)面上多數(shu)無霜冰箱(xiang)為(wei)大容量的雙(shuang)開門(men)冰箱(xiang)，外觀(guan)看上去(qu)氣派豪華。

無霜冰箱的缺點

1.食物容(rong)易風干缺(que)水

因為其(qi)內部會有(you)冷空(kong)(kong)氣不斷循(xun)環，進(jin)(jin)而會使(shi)冰箱內的空(kong)(kong)氣濕度(du)變低，一些食(shi)物如果沒有(you)使(shi)用(yong)保鮮(xian)膜(mo)或(huo)保鮮(xian)盒隔(ge)離(li)，很(hen)容易缺水，進(jin)(jin)而被吹干(gan)。所以(yi)目前很(hen)多風冷冰箱都會設(she)計有(you)一些較(jiao)小的儲物盒，除了方便食(shi)物歸納外，很(hen)大程度(du)上也(ye)是為了減(jian)慢食(shi)物的風干(gan)速度(du)。

2.價格較貴、噪(zao)音稍大

無霜冰(bing)箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)耗電量大，風(feng)冷冰(bing)箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)內部結構相比直(zhi)冷冰(bing)箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)更(geng)復雜，因此產(chan)品的制造成本更(geng)高，所(suo)以同容積同品牌(pai)的風(feng)冷冰(bing)箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)一(yi)般都比直(zhi)冷冰(bing)箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)貴一(yi)些。另外，風(feng)冷冰(bing)箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)需要風(feng)扇不斷地(di)將冷氣吹到冰(bing)箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)內的各個角(jiao)落，所(suo)以相對(dui)來說(shuo)，噪音(yin)也會比直(zhi)冷冰(bing)箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)大一(yi)點。

風(feng)冷(leng)(leng)(leng)(leng)和(he)直冷(leng)(leng)(leng)(leng)是(shi)冰(bing)箱制冷(leng)(leng)(leng)(leng)方式的(de)一種分類(lei)，直冷(leng)(leng)(leng)(leng)冰(bing)箱就(jiu)是(shi)我們經常說的(de)“有霜(shuang)冰(bing)箱”，是(shi)將蒸發(fa)器直接(jie)(jie)做在冰(bing)箱內壁上，由冰(bing)箱內壁直接(jie)(jie)供冷(leng)(leng)(leng)(leng)，也因此(ci)空氣中的(de)水(shui)分很容易就(jiu)凝結在內壁上，形成(cheng)厚(hou)厚(hou)的(de)霜(shuang)；而風(feng)冷(leng)(leng)(leng)(leng)冰(bing)箱則(ze)是(shi)將蒸發(fa)器隱藏在冰(bing)箱內部(bu)，通過設置風(feng)扇(shan)和(he)風(feng)道來傳輸冷(leng)(leng)(leng)(leng)氣，形成(cheng)空氣對流現象來達到制冷(leng)(leng)(leng)(leng)效(xiao)果。

有霜冰箱

原理(li)：采用空(kong)氣(qi)自然(ran)對流的降溫(wen)方式(shi)，由蒸發器通過熱量(liang)傳遞吸收(shou)食品或室內空(kong)氣(qi)中的熱量(liang)而(er)使其(qi)冷卻降溫(wen)。

優點：耗電量相對較(jiao)低(di)(di)，價格較(jiao)低(di)(di)，噪音(yin)低(di)(di)，食物水分(fen)流失慢、有味。

缺點(dian)：制(zhi)冷(leng)速度慢、箱內溫度不均勻、冷(leng)藏(zang)內膽(dan)后壁和冷(leng)凍(dong)室(shi)蒸發器上易結霜(shuang)(shuang)，除霜(shuang)(shuang)麻煩。

無霜冰箱

原理：冰箱(xiang)所有(you)溫室采用(yong)強制空氣對流降溫的(de)方式(shi)，蒸(zheng)發(fa)器集中放置在(zai)一個專門(men)的(de)制冷區域內，依靠(kao)風扇吹送冷氣在(zai)冰箱(xiang)內循環來降低箱(xiang)內溫度。

優點：制冷(leng)速度快，而且均勻，食物冷(leng)凍(dong)得快，不(bu)串(chuan)味保鮮好，實現(xian)無霜。

缺點：耗電(dian)量大(da)，噪音大(da)，食物水分流失快。

市面上(shang)多(duo)數無霜(shuang)(shuang)電冰(bing)箱(xiang)為(wei)大容量的(de)雙(shuang)開門(men)冰(bing)箱(xiang)，在選購時，還可以(yi)注意一個(ge)小(xiao)細節，看電冰(bing)箱(xiang)的(de)型號是(shi)(shi)否有(you)字母"W"，通常這(zhe)個(ge)"W"就是(shi)(shi)無霜(shuang)(shuang)的(de)意思。其(qi)實對于一款好冰(bing)箱(xiang)來說，無霜(shuang)(shuang)是(shi)(shi)重點、省電是(shi)(shi)關鍵。從產品的(de)體(ti)驗出(chu)發，用戶(hu)對于冰(bing)箱(xiang)的(de)考(kao)量重于實際應(ying)用，從冰(bing)箱(xiang)的(de)無霜(shuang)(shuang)、保鮮、性能(neng)、節能(neng)等方面，每個(ge)人都有(you)不同的(de)實際需要。