【杭(hang)州(zhou)特(te)產(chan)】杭(hang)州(zhou)特(te)產(chan)有哪些 杭(hang)州(zhou)特(te)產(chan)禮品大全
綾絹扇
綾(ling)絹(juan)扇(shan)(shan)是宮扇(shan)(shan)的一種(zhong),原(yuan)是貴族婦女的賞(shang)玩之物。用細潔的紗、羅、綾(ling)等制成(cheng)的一種(zhong)扇(shan)(shan)子。一般(ban)多圓形(xing),故(gu)又名“團扇(shan)(shan)”。亦有(you)腰圓、橢圓和(he)“鐘離式”等。以蘇州生產的最精良。造型美(mei),畫面精。用鐵絲作外框,用絹(juan)糊面,彩帶沿邊。以繪畫、刺(ci)繡(xiu)、緙(ke)絲、抽紗、燙花、通草貼花等作扇(shan)(shan)面裝(zhuang)飾。
天堂傘
杭州(zhou)天(tian)堂傘(san)(san)業(ye)(ye)集團有限公司座落(luo)于美(mei)麗(li)的西子湖(hu)畔,是以生(sheng)產晴雨(yu)傘(san)(san)為主,多元化經營的大型制(zhi)傘(san)(san)集團企(qi)業(ye)(ye),擁有全(quan)資(zi)企(qi)業(ye)(ye)六家(jia),控(kong)股(gu)企(qi)業(ye)(ye)一(yi)家(jia),產品涉及(ji)(ji)傘(san)(san)具、雨(yu)衣(yi)、鎖(suo)具生(sheng)產;機(ji)械設備制(zhi)造(zao);塑膠及(ji)(ji)五金加工。主導產品“天(tian)堂”牌(pai)晴雨(yu)傘(san)(san)是浙江省(sheng)名牌(pai)產品,“天(tian)堂”商標是浙江省(sheng)著(zhu)名商標。
臨安山核桃
果仁營養價值極高,每100g含(han)蛋白質10-12g,脂(zhi)肪80g,糠(kang)類5-8g,還含有鈣(gai)、鐵、胡(hu)蘿卜素、核黃素等多種元(yuan)素。山(shan)核桃味甘性(xing)溫,有補腎固精、濕肺定喘(chuan)、潤腸通(tong)便(bian)功效。可以治(zhi)療腎虛(xu)咳嗽(sou)、腰痛(tong)腳弱(ruo)、陽痿、遺精、小便(bian)瀕數、石淋、大(da)便(bian)燥(zao)結等病。
桐廬楊梅
楊梅又稱樹梅、小楊梅、珠蓉、楊莓等,屬楊梅科楊梅屬植物,是我國南方的特產果樹,原產我國浙江余姚境內發掘的新石器時代的河姆渡遺址發現楊梅屬花粉,說明在7000多(duo)年(nian)以(yi)前(qian)該(gai)地區就有楊梅生長。該(gai)屬有50多(duo)個種,我國已(yi)知的有楊(yang)(yang)梅(mei)、毛楊(yang)(yang)梅(mei)、青楊(yang)(yang)梅(mei)和矮(ai)楊(yang)(yang)梅(mei),經濟栽培主要(yao)是楊(yang)(yang)梅(mei)。
叫花童子雞
在煨烤(kao)的泥巴中加入紹酒,將雞(ji)(ji)包以西(xi)湖荷葉(xie)烤(kao)制,使荷葉(xie)的清香(xiang)和(he)母(mu)雞(ji)(ji)的鮮香(xiang)融(rong)為一(yi)體。于是經(jing)歷年延傳下來(lai),“叫(jiao)化童雞(ji)(ji)”的名聲遠揚。
建德柑桔
建德柑桔盛產(chan)于(yu)建德各地(di),以“三都早(zao)桔”最為暢銷。主要(yao)品種(zhong)有無核桔、本(ben)地(di)早(zao)、朱(zhu)紅(hong)等
諸塢大青梅
具有核小果大、質脆汁多、色翠形圓、酸味純正和可食率高等優點。單粒果重10克(ke)左(zuo)有(you),最大的達(da)到20克以上。梅以酸(suan)(suan)(suan)取(qu)勝,諸塢大青梅含(han)有檸檬酸(suan)(suan)(suan)、拘檬酸(suan)(suan)(suan)、單寧(ning)酸(suan)(suan)(suan)、蘋果酸(suan)(suan)(suan)及人(ren)(ren)體(ti)必需的(de)氨基(ji)酸(suan)(suan)(suan)等,有利于人(ren)(ren)體(ti)蛋白質的(de)構成和代(dai)謝功能。它含(han)有的(de)維(wei)生素B對(dui)防治癌癥有一(yi)定作用(yong),諸塢大青梅(mei)的品(pin)質大大優(you)于其他梅(mei)果。
小雞酥
小(xiao)雞酥選用精面粉、沙律油、豆(dou)沙為主原料。首先(xian)將水油皮、小(xiao)包酥搟成皮,包入豆(dou)沙成型,入烤箱(xiang)烤制而(er)成。出品(pin)之小(xiao)雞酥外形小(xiao)巧可愛,未嘗(chang)已(yi)是飄香四(si)溢,咬(yao)一口,外酥內(nei)滑,甜而(er)適口,是一道老少(shao)皆(jie)宜的精致小(xiao)點(dian)。
蝦皇餃
筍尖蝦(xia)皇餃是港匯點心中的“特點”,主料是大蝦(xia)仁(ren),輔以(yi)(yi)(yi)八種以(yi)(yi)(yi)上原料以(yi)(yi)(yi)秘方配成餡心。是特點師以(yi)(yi)(yi)秘制工(gong)藝(yi)純手(shou)工(gong)制成的水晶皮,外(wai)表晶瑩剔透,口感鮮(xian)香,蝦(xia)仁(ren)脆嫩,食(shi)之令(ling)人難(nan)忘。
小籠包
杭州知味(wei)觀的風(feng)味(wei)小吃。烹調時,選用(yong)發(fa)酵(jiao)精白(bai)面粉作皮(pi),用(yong)鮮(xian)肉,或鮮(xian)肉拌(ban)蝦仁,或雞肉拌(ban)火(huo)腿末作餡(xian),在餡(xian)料(liao)中加入(ru)特肉皮(pi)凍(dong),包好后放(fang)入(ru)特制(zhi)小蒸籠(long)用(yong)急火(huo)蒸制(zhi)而成,汁(zhi)多(duo)香鮮(xian),皮(pi)薄滑韌。
西湖龍井
西湖龍井茶已有1200多年(nian)歷史(shi),一(yi)般(ban)產于西湖(hu)西南的獅峰(feng)、龍(long)(long)井(jing)(jing)、云(yun)棲、虎(hu)跑和梅家塢一(yi)帶,故有“獅、龍(long)(long)、云(yun)、虎(hu)”等品種(zhong)之別,其(qi)中以獅龍(long)(long)云(yun)井(jing)(jing)為最佳。龍(long)(long)井(jing)(jing)茶中的高檔(dang)茶,芽葉完整,形扁(bian)挺(ting)直(zhi),色澤綠潤,香氣(qi)清雅,味醇可口。
杭州綢傘
西湖綢傘(san)(san)(san),以竹(zhu)作(zuo)骨,以綢張面(mian)(mian)(mian),輕巧(qiao)悅目,式樣(yang)美(mei)觀,攜帶方便,素(su)有“西湖之(zhi)花(hua)“的美(mei)稱。西湖綢傘(san)(san)(san)選料考究,制作(zuo)精巧(qiao)。它的圓形傘(san)(san)(san)面(mian)(mian)(mian)是采用(yong)特(te)制的傘(san)(san)(san)面(mian)(mian)(mian)綢作(zuo)的。這種傘(san)(san)(san)面(mian)(mian)(mian)綢薄如蟬(chan)翼(yi),織造細(xi)密,透風耐曬(shai),易于(yu)折疊,色彩(cai)瑰(gui)麗,傘(san)(san)(san)骨則(ze)采用(yong)江(jiang)南(nan)獨特(te)的淡竹(zhu)制成(cheng)。西湖綢傘(san)(san)(san)的品種很多。既可(ke)遮(zhe)陽擋雨,又(you)可(ke)裝點生活。