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【狗糧配方】狗糧配方的設計步驟 狗糧配方設計9原則

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摘要:狗糧配方決定狗狗是否能夠在狗糧中獲取體內所需營養物質。這里,小編推薦自制狗糧的狗糧配方,下面主要介紹了狗糧配方的具體設計步驟,以及狗糧配方的九大設計原則等方面的相關知識要點。

【狗(gou)糧配方】狗糧配方(fang)的設計步驟 狗糧配方(fang)設計9原(yuan)則

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狗糧配方的設計步驟

1、首先清楚的(de)(de)(de)確(que)認寵物的(de)(de)(de)年齡、體(ti)重、生(sheng)理狀態和階(jie)段(duan)水平,選(xuan)用相應的(de)(de)(de)營養(yang)(yang)標準。標準需(xu)要(yao)適當調整時,先確(que)定(ding)各階(jie)段(duan)的(de)(de)(de)必(bi)需(xu)能量(liang)指標,然后根(gen)據寵物營養(yang)(yang)食品標準中能量(liang)和其他營養(yang)(yang)素的(de)(de)(de)比(bi)例(li)關系,再調整其他營養(yang)(yang)物質的(de)(de)(de)需(xu)要(yao)量(liang)。注意(yi)充分考慮各營養(yang)(yang)階(jie)段(duan)的(de)(de)(de)營養(yang)(yang)成(cheng)分的(de)(de)(de)排它(ta)性和藥物添加物的(de)(de)(de)配伍(wu)禁忌。

2、根據原料資源特(te)點來確定參配營養食(shi)品的種(zhong)類和數(shu)量,作到因地制宜(yi)、采購便利。

3、查閱原(yuan)料營養價(jia)值表(biao),并記下營養食品中與需要(yao)量相應的重要(yao)養分的含量。

4、采用適(shi)當的計(ji)算方(fang)法初擬(ni)配方(fang),配方(fang)要求(qiu)基本(ben)滿足蛋白質(zhi)、脂肪、灰分、粗纖(xian)維(wei)、氨基酸(suan)水平、功能性(xing)特點(dian)等常規(gui)理化指(zhi)標(biao)的均(jun)衡與(yu)營養全面(mian)要求(qiu)。

5、在初擬配(pei)方的基礎上,進一步調(diao)整鈣、磷、氨基酸(suan)的比例(li)。

6、主要礦物質飼(si)料(liao)的(de)用量確(que)定后(hou),再(zai)調整(zheng)初擬(ni)配(pei)方營養成分(百分含(han)量)。

7、根據寵物不(bu)(bu)同的生理階段和不(bu)(bu)同的生存狀態補加(jia)微量元素和多種維生素。

8、寵物營養食品配方中(以寵(chong)物犬(quan)為代表)營養成(cheng)分的計算種類和(he)順(shun)序(xu)是:能量→粗蛋(dan)白質(zhi)→脂肪→磷→鈣(gai)→食鹽→氨基酸(suan)→其他礦物質(zhi)→維(wei)生素。

9、在進行維(wei)生素(su)的(de)設計時,要充(chong)分考慮維(wei)生素(su)在高溫下的(de)損失(shi)與變異。

10、結合工(gong)(gong)廠(chang)化生(sheng)產的設備(bei)(bei)特點(dian),將營養性(xing)配方按照設備(bei)(bei)條(tiao)件調整成生(sheng)產配方,注意要求做到(dao),充分考慮(lv)生(sheng)產工(gong)(gong)藝過程中的變形(xing)、變性(xing)、損失、損耗等因素。

制定狗(gou)糧(liang)配(pei)(pei)方(fang),至少需要(yao)(yao)兩(liang)方(fang)面的(de)(de)(de)資料(liao)(liao):動物的(de)(de)(de)營養需要(yao)(yao)量和常用(yong)原(yuan)(yuan)(yuan)料(liao)(liao)營養成分含量。為了(le)使配(pei)(pei)方(fang)更先進和更科學,必須及時(shi)查閱各(ge)種原(yuan)(yuan)(yuan)料(liao)(liao)營養成分數據(ju)庫,最好要(yao)(yao)了(le)解最近的(de)(de)(de)原(yuan)(yuan)(yuan)料(liao)(liao)營養成分分析表(biao),對把握(wo)不準(zhun)、概念含糊的(de)(de)(de)原(yuan)(yuan)(yuan)料(liao)(liao)掌握(wo)寧肯放棄選擇也不可(ke)盲目使用(yong)的(de)(de)(de)原(yuan)(yuan)(yuan)則,確(que)保(bao)寵物食用(yong)后(hou)的(de)(de)(de)健康生長(chang)與安全。

狗糧配方的設計原則

狗(gou)糧(liang)配(pei)方(fang)的(de)(de)(de)設(she)(she)計(ji)原則是關系到寵(chong)(chong)物(wu)能否健康茁(zhuo)壯的(de)(de)(de)生長與發育(yu),和寵(chong)(chong)物(wu)食品制造企業、寵(chong)(chong)物(wu)主人能否配(pei)比出符合寵(chong)(chong)物(wu)營(ying)養需求的(de)(de)(de)關鍵(jian)因素。在(zai)寵(chong)(chong)物(wu)狗(gou)糧(liang)配(pei)方(fang)設(she)(she)計(ji)時,因充分考慮能否給寵(chong)(chong)物(wu)帶來均衡的(de)(de)(de)營(ying)養、提(ti)高(gao)寵(chong)(chong)物(wu)的(de)(de)(de)健康水平。因此,行業內的(de)(de)(de)眾多(duo)人士對狗(gou)糧(liang)的(de)(de)(de)配(pei)方(fang)設(she)(she)計(ji)要求很高(gao),在(zai)寵(chong)(chong)物(wu)食品配(pei)方(fang)設(she)(she)計(ji)中必(bi)須遵(zun)循(xun)的(de)(de)(de)幾點原則:

第一點原則

寵(chong)(chong)狗糧的(de)(de)(de)(de)(de)配(pei)方(fang)不(bu)是各種原料(liao)的(de)(de)(de)(de)(de)簡單組合(he)(he),是根(gen)據(ju)寵(chong)(chong)物(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)不(bu)同種類、不(bu)同生理階(jie)段、不(bu)同營(ying)(ying)養(yang)要求而設計的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)種有(you)(you)科學比(bi)例的(de)(de)(de)(de)(de)復雜營(ying)(ying)養(yang)配(pei)合(he)(he)。因此,設計配(pei)方(fang)時必須要有(you)(you)專(zhuan)(zhuan)業的(de)(de)(de)(de)(de)寵(chong)(chong)物(wu)(wu)營(ying)(ying)養(yang)專(zhuan)(zhuan)家指(zhi)(zhi)導,不(bu)能(neng)僅僅考慮各種營(ying)(ying)養(yang)物(wu)(wu)質(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)含量(liang),還要考慮各種營(ying)(ying)養(yang)素的(de)(de)(de)(de)(de)具體指(zhi)(zhi)標和營(ying)(ying)養(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)平(ping)(ping)(ping)衡(heng)性。原料(liao)必須符合(he)(he)衛生標準(zhun),營(ying)(ying)養(yang)物(wu)(wu)質(zhi)要求全面、平(ping)(ping)(ping)衡(heng),比(bi)如(ru)(ru):能(neng)量(liang)與(yu)蛋白質(zhi)、氨基(ji)酸(suan)(suan)與(yu)維(wei)生素、氨基(ji)酸(suan)(suan)與(yu)礦(kuang)物(wu)(wu)質(zhi)之間(jian)的(de)(de)(de)(de)(de)平(ping)(ping)(ping)衡(heng),個營(ying)(ying)養(yang)物(wu)(wu)質(zhi)自身(shen)也(ye)必須平(ping)(ping)(ping)衡(heng),比(bi)如(ru)(ru):氨基(ji)酸(suan)(suan)與(yu)氨基(ji)酸(suan)(suan)、維(wei)生素與(yu)維(wei)生素也(ye)應(ying)該平(ping)(ping)(ping)衡(heng)。如(ru)(ru)這些(xie)營(ying)(ying)養(yang)物(wu)(wu)質(zhi)達(da)不(bu)到(dao)平(ping)(ping)(ping)衡(heng),就會影響(xiang)寵(chong)(chong)物(wu)(wu)食品的(de)(de)(de)(de)(de)品質(zhi)。在配(pei)方(fang)中(zhong)營(ying)(ying)養(yang)成分過多(duo)與(yu)過少(shao)都會對寵(chong)(chong)物(wu)(wu)造(zao)成不(bu)良的(de)(de)(de)(de)(de)影響(xiang)與(yu)后果,這就要求我們嚴格(ge)把握(wo)配(pei)比(bi)的(de)(de)(de)(de)(de)比(bi)例。

第二點原則

準確掌握狗糧原(yuan)(yuan)料(liao)的(de)(de)營(ying)養(yang)成分數據,原(yuan)(yuan)料(liao)的(de)(de)營(ying)養(yang)成分和含(han)量(liang)是設計配(pei)方(fang)的(de)(de)依據,因此在(zai)配(pei)方(fang)設計過程中,必須搞清楚各種所(suo)用原(yuan)(yuan)料(liao)的(de)(de)成分、含(han)量(liang)和安全(quan)性。在(zai)現實生產(chan)中,必須對(dui)每一(yi)樣(yang)、每一(yi)批次的(de)(de)原(yuan)(yuan)料(liao)進(jin)行(xing)抽樣(yang)化驗(yan),得到準確的(de)(de)含(han)量(liang)數據后方(fang)可進(jin)行(xing)核(he)算。對(dui)于一(yi)些新(xin)原(yuan)(yuan)料(liao)、非常規(gui)原(yuan)(yuan)料(liao)一(yi)定要先進(jin)行(xing)化驗(yan)檢驗(yan),并(bing)在(zai)完(wan)成基礎的(de)(de)喂養(yang)試驗(yan)后才可以選擇。

第三點原則

我們知道,多種(zhong)原(yuan)(yuan)料(liao)的(de)(de)(de)合理配(pei)比所(suo)達(da)到的(de)(de)(de)營養(yang)功效是(shi)大大超多單(dan)一品種(zhong)原(yuan)(yuan)料(liao)的(de)(de)(de)。因此,多品種(zhong)的(de)(de)(de)選擇原(yuan)(yuan)料(liao)是(shi)基本的(de)(de)(de)科學道理。但是(shi)需(xu)要充(chong)分考慮(lv)原(yuan)(yuan)料(liao)與原(yuan)(yuan)料(liao)之間(jian)的(de)(de)(de)相(xiang)互(hu)作用,發揮互(hu)補的(de)(de)(de)優勢和原(yuan)(yuan)料(liao)之間(jian)相(xiang)互(hu)拮抗的(de)(de)(de)作用、食品添加劑及藥理之間(jian)的(de)(de)(de)配(pei)伍(wu)禁忌問題(ti)。

第四點原則

嚴(yan)格按(an)照(zhao)寵(chong)物(wu)的(de)(de)不同生(sheng)理階段、生(sheng)理狀態的(de)(de)不同需(xu)求進行(xing)營養指(zhi)標(biao)的(de)(de)設計,根據寵(chong)物(wu)的(de)(de)生(sheng)理條件(jian)、喂養環(huan)境、遺傳(chuan)特性進行(xing)均衡(heng)的(de)(de)營養化指(zhi)標(biao)設計與計算。只有全(quan)面、均衡(heng)的(de)(de)營養才可(ke)以給寵(chong)物(wu)帶來健康的(de)(de)生(sheng)長與發育(yu),并且能夠提高免(mian)疫力,遠(yuan)離(li)疾病(bing)。

第五點原則

掌(zhang)握“適(shi)口(kou)(kou)性修(xiu)復(fu)”原(yuan)則,寵物食品的(de)適(shi)口(kou)(kou)性是生產狗(gou)(gou)糧(liang)(liang)、自制狗(gou)(gou)糧(liang)(liang)配方設計(ji)的(de)關鍵。不(bu)(bu)同(tong)品種的(de)寵物有不(bu)(bu)同(tong)的(de)采食嗜好,適(shi)口(kou)(kou)性差的(de)狗(gou)(gou)糧(liang)(liang),寵物首先不(bu)(bu)愿意(yi)采食,即便是采食也會(hui)很(hen)少,或(huo)表現出興趣不(bu)(bu)高,因(yin)此,設計(ji)良好的(de)適(shi)口(kou)(kou)性、耐口(kou)(kou)性產品是設計(ji)狗(gou)(gou)糧(liang)(liang)配方的(de)重要原(yuan)則。

第六點原則

狗糧原料的營養性和安全性原則是在進行配方設計時常常需要重點關注的。寵物食品必須符合寵(chong)物生理的(de)(de)結構特性,盡(jin)量采(cai)用一(yi)些易(yi)消化(hua)吸收、易(yi)分解代謝的(de)(de)原料。特別(bie)針對于幼(you)小的(de)(de)寵(chong)物盡(jin)量多(duo)采(cai)用一(yi)些易(yi)吸收不(bu)(bu)宜引起胃腸不(bu)(bu)適(shi)應(ying)的(de)(de)食品原料。同時還要考慮到寵(chong)物食品的(de)(de)形(xing)狀、體積、容重等物理因素,以便于寵(chong)物采(cai)食和(he)消化(hua)。

第七點原則

充分(fen)考慮狗(gou)糧(liang)的(de)營養(yang)功效作用(yong)也是在(zai)進行配方設(she)計時必須兼顧的(de)原則之(zhi)一。寵物(wu)食品不僅(jin)具有(you)充饑、飽腹(fu)作用(yong),而且還要(yao)有(you)一定的(de)提(ti)高免疫力、抗(kang)疾病(bing)發生(sheng)的(de)作用(yong),那么大(da)宗(zong)原料、微量(liang)元(yuan)素(su)、礦物(wu)質等營養(yang)成(cheng)分(fen)的(de)穩定性安全性是非常關鍵的(de)。

第八點原則

狗糧的設(she)計不是(shi)無邊界的設(she)計,是(shi)有一定的成本(ben)控制下的測算(suan)與核算(suan)。根(gen)據優勢原(yuan)料資源(yuan)進(jin)行(xing)選(xuan)擇(ze),盡量采取(qu)一些(xie)性價(jia)比高、便(bian)于采購的原(yuan)料進(jin)行(xing)使用。

第九點原則

狗糧的(de)(de)衛生(sheng)(sheng)性(xing)(xing)原(yuan)則(ze)是相當重要的(de)(de)。是否采用(yong)衛生(sheng)(sheng)的(de)(de)原(yuan)料直接影響(xiang)著狗糧(liang)的(de)(de)衛生(sheng)(sheng)指標(biao)。同時充分考(kao)慮(lv)在生(sheng)(sheng)產(chan)制造,或者烹飪(ren)過程(cheng)中原(yuan)料在繼續進行物(wu)理、化(hua)(hua)學、微生(sheng)(sheng)物(wu)的(de)(de)反應中發生(sheng)(sheng)的(de)(de)變(bian)(bian)性(xing)(xing)引起的(de)(de)各種變(bian)(bian)化(hua)(hua)。

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