【狗(gou)糧配方(fang)】狗(gou)糧配方的(de)設(she)計步(bu)驟 狗(gou)糧配方設(she)計9原則

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狗糧配方的設計步驟

1、首(shou)先(xian)清(qing)楚的(de)確認寵物(wu)(wu)的(de)年齡、體重、生理狀態和(he)(he)階(jie)段(duan)(duan)水平，選(xuan)用相應的(de)營(ying)養(yang)(yang)標準(zhun)。標準(zhun)需要適當調(diao)整時，先(xian)確定各階(jie)段(duan)(duan)的(de)必需能(neng)量(liang)(liang)指(zhi)標，然后根據(ju)寵物(wu)(wu)營(ying)養(yang)(yang)食品標準(zhun)中能(neng)量(liang)(liang)和(he)(he)其他營(ying)養(yang)(yang)素的(de)比例關系，再調(diao)整其他營(ying)養(yang)(yang)物(wu)(wu)質的(de)需要量(liang)(liang)。注(zhu)意充分考慮(lv)各營(ying)養(yang)(yang)階(jie)段(duan)(duan)的(de)營(ying)養(yang)(yang)成(cheng)分的(de)排它性和(he)(he)藥物(wu)(wu)添加物(wu)(wu)的(de)配伍禁忌(ji)。

2、根據原料資源特點來確定參配營養食品的種類和(he)數量(liang)，作(zuo)到因(yin)地制宜(yi)、采購便利。

3、查閱原料(liao)營(ying)養價(jia)值表，并(bing)記下營(ying)養食品中與需要(yao)量相應的(de)(de)重要(yao)養分的(de)(de)含量。

4、采用適當的(de)計算方法初(chu)擬配(pei)方，配(pei)方要求基(ji)本滿足蛋白質、脂肪、灰分、粗(cu)纖維(wei)、氨基(ji)酸水平、功能性特(te)點(dian)等(deng)常規(gui)理化指標的(de)均衡(heng)與營養全(quan)面要求。

5、在初擬配方的(de)基(ji)礎上，進一步調整鈣、磷、氨基(ji)酸(suan)的(de)比例(li)。

6、主要礦物質(zhi)飼料的用量確(que)定后，再調整初擬配(pei)方營養成分(百分含(han)量)。

7、根據寵物不(bu)同的(de)生理(li)階段和不(bu)同的(de)生存狀態(tai)補加微(wei)量元素(su)和多(duo)種(zhong)維(wei)生素(su)。

8、寵物營養食品配方(fang)中(zhong)（以寵物犬為代(dai)表(biao)）營(ying)養成分(fen)的計算種(zhong)類(lei)和順序(xu)是：能量→粗(cu)蛋(dan)白質→脂肪→磷→鈣→食鹽→氨基酸→其他礦(kuang)物質→維(wei)生素。

9、在進(jin)行維(wei)生(sheng)素的(de)設計(ji)時，要(yao)充分考慮維(wei)生(sheng)素在高溫下的(de)損失(shi)與變異。

10、結合工(gong)廠化生產(chan)的設備(bei)特點，將營養性配方(fang)按(an)照設備(bei)條件(jian)調整成生產(chan)配方(fang)，注意(yi)要求做到，充分考慮生產(chan)工(gong)藝(yi)過(guo)程(cheng)中的變形(xing)、變性、損失、損耗等(deng)因素。

制定(ding)狗糧配(pei)方(fang)(fang)(fang)，至少需要(yao)(yao)兩方(fang)(fang)(fang)面(mian)的(de)資料(liao)：動物(wu)的(de)營養(yang)需要(yao)(yao)量和(he)常用原料(liao)營養(yang)成分(fen)含量。為了使(shi)(shi)配(pei)方(fang)(fang)(fang)更(geng)先進和(he)更(geng)科學，必須及時查閱各(ge)種原料(liao)營養(yang)成分(fen)數據庫，最(zui)好要(yao)(yao)了解最(zui)近的(de)原料(liao)營養(yang)成分(fen)分(fen)析表，對把(ba)握不準(zhun)、概念(nian)含糊的(de)原料(liao)掌握寧肯放棄選擇也(ye)不可盲目(mu)使(shi)(shi)用的(de)原則，確(que)保寵物(wu)食(shi)用后的(de)健(jian)康生(sheng)長與安全。

狗糧配方的設計原則

狗糧(liang)配(pei)方(fang)的(de)(de)設計原(yuan)則是關系(xi)到寵(chong)物(wu)能(neng)否(fou)健康(kang)(kang)茁壯的(de)(de)生長與(yu)發育，和寵(chong)物(wu)食品制造企業(ye)、寵(chong)物(wu)主人(ren)能(neng)否(fou)配(pei)比(bi)出符合(he)寵(chong)物(wu)營(ying)養需求(qiu)的(de)(de)關鍵因(yin)(yin)素。在(zai)寵(chong)物(wu)狗糧(liang)配(pei)方(fang)設計時，因(yin)(yin)充分考慮(lv)能(neng)否(fou)給寵(chong)物(wu)帶(dai)來均衡的(de)(de)營(ying)養、提高寵(chong)物(wu)的(de)(de)健康(kang)(kang)水(shui)平。因(yin)(yin)此(ci)，行業(ye)內的(de)(de)眾多人(ren)士對狗糧(liang)的(de)(de)配(pei)方(fang)設計要求(qiu)很高，在(zai)寵(chong)物(wu)食品配(pei)方(fang)設計中必須(xu)遵循的(de)(de)幾點(dian)原(yuan)則：

第一點原則

寵(chong)(chong)狗糧(liang)的(de)(de)(de)配方不(bu)(bu)是(shi)各種(zhong)(zhong)原料(liao)的(de)(de)(de)簡(jian)單組合，是(shi)根據寵(chong)(chong)物的(de)(de)(de)不(bu)(bu)同種(zhong)(zhong)類、不(bu)(bu)同生(sheng)理(li)階(jie)段、不(bu)(bu)同營(ying)養(yang)(yang)(yang)要(yao)求而設計的(de)(de)(de)一種(zhong)(zhong)有科學(xue)比例的(de)(de)(de)復雜營(ying)養(yang)(yang)(yang)配合。因此，設計配方時必(bi)須要(yao)有專(zhuan)業的(de)(de)(de)寵(chong)(chong)物營(ying)養(yang)(yang)(yang)專(zhuan)家(jia)指(zhi)導(dao)，不(bu)(bu)能僅僅考慮各種(zhong)(zhong)營(ying)養(yang)(yang)(yang)物質(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)含量，還要(yao)考慮各種(zhong)(zhong)營(ying)養(yang)(yang)(yang)素的(de)(de)(de)具體(ti)指(zhi)標和營(ying)養(yang)(yang)(yang)的(de)(de)(de)平(ping)(ping)衡(heng)(heng)(heng)性。原料(liao)必(bi)須符合衛生(sheng)標準，營(ying)養(yang)(yang)(yang)物質(zhi)(zhi)要(yao)求全面、平(ping)(ping)衡(heng)(heng)(heng)，比如：能量與(yu)蛋白質(zhi)(zhi)、氨基(ji)(ji)酸與(yu)維生(sheng)素、氨基(ji)(ji)酸與(yu)礦物質(zhi)(zhi)之(zhi)間(jian)的(de)(de)(de)平(ping)(ping)衡(heng)(heng)(heng)，個(ge)營(ying)養(yang)(yang)(yang)物質(zhi)(zhi)自身也必(bi)須平(ping)(ping)衡(heng)(heng)(heng)，比如：氨基(ji)(ji)酸與(yu)氨基(ji)(ji)酸、維生(sheng)素與(yu)維生(sheng)素也應該平(ping)(ping)衡(heng)(heng)(heng)。如這(zhe)些營(ying)養(yang)(yang)(yang)物質(zhi)(zhi)達不(bu)(bu)到平(ping)(ping)衡(heng)(heng)(heng)，就會(hui)影(ying)響寵(chong)(chong)物食品的(de)(de)(de)品質(zhi)(zhi)。在配方中(zhong)營(ying)養(yang)(yang)(yang)成分過(guo)多與(yu)過(guo)少都會(hui)對寵(chong)(chong)物造(zao)成不(bu)(bu)良(liang)的(de)(de)(de)影(ying)響與(yu)后果，這(zhe)就要(yao)求我們嚴格把(ba)握(wo)配比的(de)(de)(de)比例。

第二點原則

準確掌握狗糧原料的(de)營(ying)養成(cheng)(cheng)分(fen)(fen)數(shu)據，原料的(de)營(ying)養成(cheng)(cheng)分(fen)(fen)和含量(liang)是設(she)計配(pei)(pei)方的(de)依據，因此在(zai)(zai)配(pei)(pei)方設(she)計過程中，必須搞清楚各種所用原料的(de)成(cheng)(cheng)分(fen)(fen)、含量(liang)和安全性。在(zai)(zai)現實生(sheng)產中，必須對(dui)每一樣(yang)(yang)、每一批次的(de)原料進行抽樣(yang)(yang)化驗(yan)，得到準確的(de)含量(liang)數(shu)據后方可進行核算。對(dui)于一些新原料、非常規原料一定要先進行化驗(yan)檢驗(yan)，并在(zai)(zai)完(wan)成(cheng)(cheng)基(ji)礎的(de)喂養試驗(yan)后才可以選擇。

第三點原則

我(wo)們知道，多種(zhong)原(yuan)(yuan)(yuan)料(liao)(liao)(liao)的(de)合理(li)(li)配(pei)比所達到的(de)營(ying)養功效(xiao)是大(da)大(da)超多單一品(pin)(pin)種(zhong)原(yuan)(yuan)(yuan)料(liao)(liao)(liao)的(de)。因(yin)此，多品(pin)(pin)種(zhong)的(de)選(xuan)擇原(yuan)(yuan)(yuan)料(liao)(liao)(liao)是基本的(de)科學道理(li)(li)。但是需要(yao)充分考慮原(yuan)(yuan)(yuan)料(liao)(liao)(liao)與原(yuan)(yuan)(yuan)料(liao)(liao)(liao)之間(jian)(jian)的(de)相(xiang)互作用，發揮互補的(de)優勢(shi)和原(yuan)(yuan)(yuan)料(liao)(liao)(liao)之間(jian)(jian)相(xiang)互拮抗的(de)作用、食品(pin)(pin)添加劑及藥理(li)(li)之間(jian)(jian)的(de)配(pei)伍(wu)禁忌問題。

第四點原則

嚴格按照(zhao)寵物(wu)的(de)(de)(de)(de)不同(tong)生理(li)階段、生理(li)狀態的(de)(de)(de)(de)不同(tong)需求進行(xing)營(ying)養(yang)(yang)(yang)指(zhi)標的(de)(de)(de)(de)設計，根據寵物(wu)的(de)(de)(de)(de)生理(li)條件、喂養(yang)(yang)(yang)環(huan)境、遺(yi)傳特性進行(xing)均(jun)衡的(de)(de)(de)(de)營(ying)養(yang)(yang)(yang)化指(zhi)標設計與(yu)(yu)計算。只(zhi)有全面、均(jun)衡的(de)(de)(de)(de)營(ying)養(yang)(yang)(yang)才可以給寵物(wu)帶(dai)來健康的(de)(de)(de)(de)生長與(yu)(yu)發育，并且能(neng)夠提(ti)高免疫力，遠離疾病(bing)。

第五點原則

掌握(wo)“適(shi)口(kou)(kou)性(xing)修復”原則，寵物(wu)食(shi)(shi)品(pin)(pin)的(de)(de)適(shi)口(kou)(kou)性(xing)是(shi)生產狗(gou)(gou)糧(liang)、自制(zhi)狗(gou)(gou)糧(liang)配方設計(ji)的(de)(de)關(guan)鍵。不(bu)同(tong)(tong)品(pin)(pin)種的(de)(de)寵物(wu)有(you)不(bu)同(tong)(tong)的(de)(de)采(cai)食(shi)(shi)嗜(shi)好(hao)，適(shi)口(kou)(kou)性(xing)差的(de)(de)狗(gou)(gou)糧(liang)，寵物(wu)首先不(bu)愿意(yi)采(cai)食(shi)(shi)，即便是(shi)采(cai)食(shi)(shi)也會(hui)很(hen)少，或表現出興趣(qu)不(bu)高，因此，設計(ji)良好(hao)的(de)(de)適(shi)口(kou)(kou)性(xing)、耐口(kou)(kou)性(xing)產品(pin)(pin)是(shi)設計(ji)狗(gou)(gou)糧(liang)配方的(de)(de)重要原則。

第六點原則

狗糧原料的營養性和安全性原則是在進行配方設計時常常需要重點關注的。寵物食品必須符合(he)寵(chong)(chong)物(wu)(wu)生(sheng)理的結構特性(xing)，盡量(liang)采(cai)用(yong)一些(xie)易(yi)消化吸收(shou)、易(yi)分解代謝的原(yuan)料。特別(bie)針對于幼小的寵(chong)(chong)物(wu)(wu)盡量(liang)多采(cai)用(yong)一些(xie)易(yi)吸收(shou)不宜(yi)引起胃腸不適應的食品(pin)原(yuan)料。同時還要(yao)考慮到寵(chong)(chong)物(wu)(wu)食品(pin)的形(xing)狀(zhuang)、體積、容重(zhong)等物(wu)(wu)理因素，以便于寵(chong)(chong)物(wu)(wu)采(cai)食和消化。

第七點原則

充(chong)分(fen)考(kao)慮狗糧的(de)營(ying)養功效作用(yong)也是在進行(xing)配方設計時必須兼顧的(de)原則之一(yi)。寵物食(shi)品(pin)不僅具有(you)充(chong)饑(ji)、飽腹(fu)作用(yong)，而(er)且還要有(you)一(yi)定(ding)的(de)提高免疫力(li)、抗(kang)疾病發生的(de)作用(yong)，那么大宗原料、微量元素、礦物質等(deng)營(ying)養成(cheng)分(fen)的(de)穩(wen)定(ding)性(xing)安全性(xing)是非常關鍵(jian)的(de)。

第八點原則

狗糧的設計(ji)不(bu)是(shi)無邊界的設計(ji)，是(shi)有一定(ding)的成本控制下的測算與核算。根據優(you)勢原料(liao)(liao)資源進行選擇(ze)，盡量采取一些性價比高、便(bian)于(yu)采購(gou)的原料(liao)(liao)進行使用。

第九點原則

狗糧的(de)(de)衛生(sheng)(sheng)性(xing)原則(ze)是(shi)相(xiang)當重要的(de)(de)。是(shi)否(fou)采用衛生(sheng)(sheng)的(de)(de)原料直接影響(xiang)著(zhu)狗糧的(de)(de)衛生(sheng)(sheng)指標。同時充分考慮在生(sheng)(sheng)產(chan)制造，或者烹飪過程中原料在繼續進行物理、化學、微生(sheng)(sheng)物的(de)(de)反應中發生(sheng)(sheng)的(de)(de)變(bian)性(xing)引起的(de)(de)各種變(bian)化。

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