【狗(gou)糧配方】狗糧配(pei)方(fang)的(de)設計步驟 狗糧配(pei)方(fang)設計9原則

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狗糧配方的設計步驟

1、首先清楚(chu)的(de)確認寵物(wu)(wu)(wu)的(de)年齡、體(ti)重、生理狀(zhuang)態和階段(duan)水平(ping)，選用相應的(de)營養(yang)(yang)(yang)標(biao)準(zhun)。標(biao)準(zhun)需(xu)要適當調整時，先確定各階段(duan)的(de)必需(xu)能(neng)量指標(biao)，然后根據寵物(wu)(wu)(wu)營養(yang)(yang)(yang)食品(pin)標(biao)準(zhun)中(zhong)能(neng)量和其他(ta)營養(yang)(yang)(yang)素(su)的(de)比(bi)例關系，再調整其他(ta)營養(yang)(yang)(yang)物(wu)(wu)(wu)質(zhi)的(de)需(xu)要量。注意充分考慮(lv)各營養(yang)(yang)(yang)階段(duan)的(de)營養(yang)(yang)(yang)成分的(de)排它性和藥物(wu)(wu)(wu)添加物(wu)(wu)(wu)的(de)配伍禁忌。

2、根據原(yuan)料(liao)資源特點來確定(ding)參配營養食(shi)品的種類和數量，作到因地制(zhi)宜、采購便利。

3、查閱原料營養價(jia)值表，并記下營養食(shi)品(pin)中與需要量相(xiang)應的(de)重要養分的(de)含量。

4、采用適(shi)當的計算方(fang)(fang)法初擬配(pei)(pei)方(fang)(fang)，配(pei)(pei)方(fang)(fang)要求(qiu)基本滿足蛋白質、脂肪、灰分、粗纖維(wei)、氨基酸水平、功能(neng)性(xing)特點等常規理化指標的均衡與營養全面要求(qiu)。

5、在初擬配方的基(ji)礎上，進一(yi)步調整鈣、磷、氨(an)基(ji)酸的比(bi)例。

6、主(zhu)要礦物質飼料的用(yong)量確定后，再調整(zheng)初擬配方營養(yang)成分(百分含量)。

7、根據寵物(wu)不同的(de)生(sheng)理階段和不同的(de)生(sheng)存狀(zhuang)態(tai)補加(jia)微(wei)量元素和多種(zhong)維生(sheng)素。

8、寵物營養食品配方(fang)中（以(yi)寵物(wu)犬為代表）營養成分的(de)計算(suan)種類和順序是(shi)：能量→粗蛋白質(zhi)→脂肪(fang)→磷→鈣→食鹽→氨基(ji)酸(suan)→其他礦物(wu)質(zhi)→維生素。

9、在進行(xing)維生素(su)的(de)設計時，要(yao)充(chong)分考(kao)慮維生素(su)在高溫下的(de)損失與變異。

10、結(jie)合工(gong)廠化生產(chan)(chan)的(de)設備特點，將營(ying)養性(xing)配方按照設備條件(jian)調整成生產(chan)(chan)配方，注意要求做到(dao)，充分(fen)考慮生產(chan)(chan)工(gong)藝過程中的(de)變形、變性(xing)、損(sun)失(shi)、損(sun)耗等(deng)因(yin)素。

制定(ding)狗糧配方，至少需要(yao)(yao)兩方面的(de)資料(liao)(liao)：動物的(de)營(ying)養(yang)需要(yao)(yao)量和(he)常用原(yuan)料(liao)(liao)營(ying)養(yang)成(cheng)分(fen)含(han)量。為了(le)使(shi)配方更先進和(he)更科學，必須及時查閱各種原(yuan)料(liao)(liao)營(ying)養(yang)成(cheng)分(fen)數據庫，最好要(yao)(yao)了(le)解最近(jin)的(de)原(yuan)料(liao)(liao)營(ying)養(yang)成(cheng)分(fen)分(fen)析表，對把握不準、概念含(han)糊(hu)的(de)原(yuan)料(liao)(liao)掌握寧(ning)肯放棄選擇也不可(ke)盲目使(shi)用的(de)原(yuan)則(ze)，確保寵物食用后的(de)健康生長與安全。

狗糧配方的設計原則

狗糧配(pei)(pei)方的(de)設計(ji)原(yuan)則是(shi)關系到寵(chong)物(wu)(wu)(wu)能(neng)(neng)否(fou)(fou)健康(kang)茁壯(zhuang)的(de)生長與發育(yu)，和寵(chong)物(wu)(wu)(wu)食品(pin)(pin)制造企(qi)業(ye)(ye)、寵(chong)物(wu)(wu)(wu)主人能(neng)(neng)否(fou)(fou)配(pei)(pei)比(bi)出符合(he)寵(chong)物(wu)(wu)(wu)營(ying)(ying)養需求的(de)關鍵因(yin)(yin)素。在寵(chong)物(wu)(wu)(wu)狗糧配(pei)(pei)方設計(ji)時，因(yin)(yin)充(chong)分考慮能(neng)(neng)否(fou)(fou)給(gei)寵(chong)物(wu)(wu)(wu)帶來均衡的(de)營(ying)(ying)養、提高寵(chong)物(wu)(wu)(wu)的(de)健康(kang)水平。因(yin)(yin)此，行業(ye)(ye)內的(de)眾多人士對狗糧的(de)配(pei)(pei)方設計(ji)要(yao)求很高，在寵(chong)物(wu)(wu)(wu)食品(pin)(pin)配(pei)(pei)方設計(ji)中必須遵循的(de)幾點原(yuan)則：

第一點原則

寵狗糧的(de)配方不是各種(zhong)原料(liao)的(de)簡(jian)單(dan)組(zu)合，是根(gen)據寵物(wu)的(de)不同種(zhong)類、不同生理階段、不同營(ying)(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)要求(qiu)而(er)設計的(de)一種(zhong)有科學比(bi)(bi)例的(de)復雜營(ying)(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)配合。因此，設計配方時必(bi)須(xu)要有專(zhuan)業的(de)寵物(wu)營(ying)(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)專(zhuan)家指導，不能(neng)(neng)僅僅考慮各種(zhong)營(ying)(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)物(wu)質(zhi)的(de)含量，還要考慮各種(zhong)營(ying)(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)素的(de)具(ju)體指標和營(ying)(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)的(de)平衡性。原料(liao)必(bi)須(xu)符(fu)合衛生標準，營(ying)(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)物(wu)質(zhi)要求(qiu)全面、平衡，比(bi)(bi)如(ru)：能(neng)(neng)量與(yu)(yu)(yu)(yu)蛋白質(zhi)、氨(an)(an)(an)基酸與(yu)(yu)(yu)(yu)維生素、氨(an)(an)(an)基酸與(yu)(yu)(yu)(yu)礦物(wu)質(zhi)之間的(de)平衡，個營(ying)(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)物(wu)質(zhi)自身也必(bi)須(xu)平衡，比(bi)(bi)如(ru)：氨(an)(an)(an)基酸與(yu)(yu)(yu)(yu)氨(an)(an)(an)基酸、維生素與(yu)(yu)(yu)(yu)維生素也應(ying)該平衡。如(ru)這些營(ying)(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)物(wu)質(zhi)達(da)不到平衡，就會影響寵物(wu)食品(pin)的(de)品(pin)質(zhi)。在配方中(zhong)營(ying)(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)成分過(guo)多與(yu)(yu)(yu)(yu)過(guo)少都(dou)會對寵物(wu)造成不良(liang)的(de)影響與(yu)(yu)(yu)(yu)后(hou)果，這就要求(qiu)我們嚴格把(ba)握(wo)配比(bi)(bi)的(de)比(bi)(bi)例。

第二點原則

準確(que)掌握(wo)狗(gou)糧(liang)原(yuan)(yuan)(yuan)料(liao)(liao)(liao)的(de)(de)營養(yang)成分數據，原(yuan)(yuan)(yuan)料(liao)(liao)(liao)的(de)(de)營養(yang)成分和(he)含(han)(han)量(liang)是設計(ji)配(pei)方的(de)(de)依據，因此(ci)在配(pei)方設計(ji)過程中，必須搞清楚(chu)各種所(suo)用原(yuan)(yuan)(yuan)料(liao)(liao)(liao)的(de)(de)成分、含(han)(han)量(liang)和(he)安全性。在現實生產(chan)中，必須對每(mei)一(yi)樣、每(mei)一(yi)批次的(de)(de)原(yuan)(yuan)(yuan)料(liao)(liao)(liao)進(jin)(jin)行(xing)抽(chou)樣化驗(yan)，得到準確(que)的(de)(de)含(han)(han)量(liang)數據后方可進(jin)(jin)行(xing)核算。對于一(yi)些新原(yuan)(yuan)(yuan)料(liao)(liao)(liao)、非常規(gui)原(yuan)(yuan)(yuan)料(liao)(liao)(liao)一(yi)定要先(xian)進(jin)(jin)行(xing)化驗(yan)檢驗(yan)，并在完成基礎的(de)(de)喂養(yang)試驗(yan)后才可以選擇(ze)。

第三點原則

我們知道，多種(zhong)(zhong)原(yuan)料的(de)(de)合理(li)配(pei)比所達(da)到的(de)(de)營養功效是大大超多單一品種(zhong)(zhong)原(yuan)料的(de)(de)。因(yin)此，多品種(zhong)(zhong)的(de)(de)選擇原(yuan)料是基(ji)本的(de)(de)科學道理(li)。但是需要充分考慮原(yuan)料與原(yuan)料之間的(de)(de)相互(hu)作用(yong)，發(fa)揮互(hu)補(bu)的(de)(de)優(you)勢(shi)和原(yuan)料之間相互(hu)拮抗的(de)(de)作用(yong)、食品添加劑及藥理(li)之間的(de)(de)配(pei)伍禁忌問(wen)題。

第四點原則

嚴(yan)格按照寵物(wu)的(de)(de)(de)(de)不(bu)(bu)同生理(li)階段、生理(li)狀態的(de)(de)(de)(de)不(bu)(bu)同需求(qiu)進行(xing)營養(yang)指標的(de)(de)(de)(de)設計，根據寵物(wu)的(de)(de)(de)(de)生理(li)條件、喂養(yang)環境、遺傳特(te)性(xing)進行(xing)均(jun)(jun)衡(heng)的(de)(de)(de)(de)營養(yang)化指標設計與(yu)計算。只有(you)全面(mian)、均(jun)(jun)衡(heng)的(de)(de)(de)(de)營養(yang)才(cai)可以給寵物(wu)帶來健康的(de)(de)(de)(de)生長與(yu)發育(yu)，并且能夠(gou)提高免疫力，遠(yuan)離疾病。

第五點原則

掌(zhang)握(wo)“適(shi)口性(xing)(xing)修復”原則，寵物(wu)食(shi)品的(de)適(shi)口性(xing)(xing)是(shi)生(sheng)產狗(gou)(gou)糧(liang)、自制狗(gou)(gou)糧(liang)配(pei)方設計(ji)(ji)的(de)關鍵。不(bu)同品種的(de)寵物(wu)有不(bu)同的(de)采(cai)食(shi)嗜好，適(shi)口性(xing)(xing)差的(de)狗(gou)(gou)糧(liang)，寵物(wu)首先不(bu)愿(yuan)意(yi)采(cai)食(shi)，即(ji)便是(shi)采(cai)食(shi)也會很少，或表現出興趣(qu)不(bu)高，因此，設計(ji)(ji)良好的(de)適(shi)口性(xing)(xing)、耐口性(xing)(xing)產品是(shi)設計(ji)(ji)狗(gou)(gou)糧(liang)配(pei)方的(de)重要原則。

第六點原則

狗糧原料的營養性和安全性原則是在進行配方設計時常常需要重點關注的。寵物食品必須符合寵(chong)物生理的結構特性，盡(jin)量采用(yong)一(yi)些(xie)易消化吸收、易分(fen)解(jie)代謝的原(yuan)料(liao)。特別針(zhen)對于幼小的寵(chong)物盡(jin)量多采用(yong)一(yi)些(xie)易吸收不(bu)宜引起胃腸(chang)不(bu)適應的食(shi)(shi)品原(yuan)料(liao)。同(tong)時還要考慮到(dao)寵(chong)物食(shi)(shi)品的形狀、體積、容重等物理因素，以便(bian)于寵(chong)物采食(shi)(shi)和(he)消化。

第七點原則

充(chong)分(fen)考慮狗糧的(de)營養(yang)功(gong)效作(zuo)用也是在進行配方設計時必須兼顧的(de)原則之(zhi)一(yi)。寵物(wu)食品不僅(jin)具有充(chong)饑、飽腹作(zuo)用，而且(qie)還要(yao)有一(yi)定的(de)提(ti)高免疫力、抗(kang)疾(ji)病(bing)發生的(de)作(zuo)用，那么大宗原料(liao)、微量元素、礦物(wu)質等(deng)營養(yang)成分(fen)的(de)穩定性(xing)安全性(xing)是非常關鍵的(de)。

第八點原則

狗糧的設計(ji)不是無(wu)邊界的設計(ji)，是有一定的成本控制下的測算與核算。根據優(you)勢原料(liao)資源進(jin)行(xing)選擇，盡量(liang)采取一些性價(jia)比(bi)高、便(bian)于采購的原料(liao)進(jin)行(xing)使用(yong)。

第九點原則

狗糧的(de)衛生性原(yuan)(yuan)則是相當重(zhong)要(yao)的(de)。是否采用衛生的(de)原(yuan)(yuan)料(liao)直接影響著狗糧的(de)衛生指標(biao)。同時充分考慮在生產制造，或者(zhe)烹飪過程中原(yuan)(yuan)料(liao)在繼續進行物(wu)理、化學、微生物(wu)的(de)反應中發生的(de)變性引起的(de)各(ge)種變化。

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