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選購家用高品質冰箱只需這份攻略就夠了

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炎熱的夏天即將到來，食物的保鮮期也在縮短，稍不注意，很可能就變質了。對此，我們需要一臺實用、高品質的家用冰箱，來幫助保鮮食物。不僅如此，天氣熱時利用冰箱制作美味的冰沙小吃，也是很美妙的享受。那么，下面這份選購指南，就可幫助你挑選到稱心如意的好冰箱。

冰箱分類多區別大不同

雙門冰箱

最經典的冰箱外觀設計，有上下兩層，由冷藏室和冷凍室組成，溫度分別在5到15℃、-4到24℃。不過人們對雙門冰箱的需求量也在逐漸降低，目前市場上的雙門冰箱均為老款。

對開門(men)冰(bing)箱

最早由美(mei)國(guo)Amana品牌于20世(shi)紀40年代推出(chu)，外觀(guan)比(bi)較大(da)氣時尚(shang)，很受年輕人的歡迎。不過對開門和雙門有個共(gong)同點，就是只有冷藏(zang)室和冷凍(dong)室。

三門冰箱

目前最(zui)受歡(huan)迎的(de)(de)冰(bing)箱類(lei)型，和(he)雙門最(zui)主要的(de)(de)區別在于，三門冰(bing)箱中(zhong)間(jian)(jian)還有個變(bian)溫室(shi)(shi)。通(tong)常最(zui)上層(ceng)的(de)(de)冷藏室(shi)(shi)溫度范圍(wei)為(wei)4到15℃，最(zui)下層(ceng)的(de)(de)冷凍室(shi)(shi)為(wei)0到-24℃，中(zhong)間(jian)(jian)則為(wei)10到-10℃。

多門(men)冰箱

高端(duan)冰箱產品的常見款式，冷藏室通常為對開門式，而變(bian)溫(wen)室和(he)冷凍室則為抽屜式，分類儲存(cun)更(geng)加(jia)(jia)精(jing)細。而不同分區的溫(wen)度設定(ding)范圍(wei)和(he)三(san)門冰箱差異比較大(da)，但溫(wen)度范圍(wei)更(geng)加(jia)(jia)精(jing)準(zhun)。

十字(zi)門冰箱

從(cong)外觀上(shang)看，冰箱被分(fen)成四部(bu)分(fen)，合為(wei)“十(shi)字”，因(yin)此而(er)得名。十(shi)字門的價格(ge)區(qu)間跨度(du)很大，這主要(yao)體現在技術(shu)的差(cha)別上(shang)（風冷(leng)和直冷(leng)的問題），因(yin)此選購(gou)時萬不可貪圖(tu)便宜。

不同冰箱分類的對比

種類	價格	容量	優點	缺點
雙門冰箱	600-3999	100-350L	容積利用率高	功能單一，款式老
對開門冰箱	3000-13000	280-600L	儲存容量大，造型時尚	分區不夠精細
三門冰箱	1000-9000	200-350L	儲存不同食物更方便	直冷式的變溫效果不理想
多門冰箱	1700-20000	300-600L	溫區細分，避免不同食物串味	價格跨度較大
十字門冰箱	1700-20000	354-650L	容積大，基本可干濕存儲	價格跨度較大

十(shi)字門(men)和多(duo)門(men)無(wu)疑是冰箱中的(de)高端產品(pin)，而(er)三門(men)也正在逐漸流(liu)行起來。因(yin)此(ci)，在不考慮冰箱價格因(yin)素的(de)情(qing)況下，這(zhe)三款類型的(de)冰箱顯然是最好的(de)選擇。但(dan)是，由(you)于價格跨度大(da)，因(yin)此(ci)不可(ke)貪圖便宜，否則很可(ke)能(neng)會有質量問(wen)題。

好貨不(bu)怕挑選購有訣竅

冰箱種(zhong)類

我們在選(xuan)擇購買冰箱(xiang)(xiang)時，應(ying)(ying)結合實際(ji)生(sheng)活與保鮮(xian)冷(leng)凍需求，比如人口(kou)超過(guo)5人時，應(ying)(ying)考(kao)慮(lv)容量在350L以上的(de)冰箱(xiang)(xiang)；食(shi)物種類多(duo)而復雜(za)時，應(ying)(ying)考(kao)慮(lv)十字門和多(duo)門冰箱(xiang)(xiang)；若(ruo)平日里很少用冰箱(xiang)(xiang)的(de)話，雙門冰箱(xiang)(xiang)足以應(ying)(ying)付(fu)。

制冷方式

冰箱的制冷方式主要有直冷和風冷，區別在于技術原理上。還有風直冷結合的新型冰箱，即冷藏室為直冷、冷凍室為風冷，但性價比在冰箱市場上很低，因此購置的家庭很少。

① 直冷式
技術和結構簡單，先將冰箱內部的熱量吸走，再利用冷卻管進行冷卻。
優點：食物水分不易流失，價格便宜；
缺點：需定時除霜，否則會影響運作。

② 風冷式
其工作原理是不斷循環冷卻冰箱內的空氣，達到制冷的目的，不會結霜。
優點：制冷速度更快，無需除霜；
缺點：食物水分易流失。

③ 冰箱選購指南
購置的預算在2000元以下時，直冷式冰箱的性價比更高。而在2000元以上的預算，風冷式冰箱反而有優勢。

此外，風冷式還有單循環和多循環的區別，多循環風冷式冰箱在保濕上要做得更好，食物水分流失速度減緩，并且制冷的效率更高，而單循環反而容易使食物干燥，因此選擇多循環式冰箱才是首選。

壓縮(suo)機

壓縮機主要有兩種工作方式，即定頻和變頻，區別在于轉速是否固定不變。

① 定頻
轉速固定不變，冰箱內部到達設定溫度后就會停止運作，而溫度上升時就繼續運作起來。這種情況會導致冰箱內部的溫度并非保持在設定溫度內，而是存在一定溫度差，食物變質的可能性也比較高。

② 變頻
轉速不斷變化，使得壓縮機一直保持在工作狀態下，使得食物并不會出現變質的情況。但由于長時間工作，壓縮機消耗的電量也會更多，能耗相對高，而且還會產生噪音。

③ 選購建議
購買中低端品牌可不考慮定頻和變頻的問題，若購買高端品牌才考慮。因為高端品牌冰箱的壓縮機在工藝技術水平上要更高，配合變頻冰箱能更精準地控制溫度，使得食物維持最佳的新鮮狀態。

附加(jia)功能

冰箱除了保險冷藏外，如今也有被賦予更多實用的功能，而這些功能同樣也是我們選購時可參考的，具體則看個人的需求——

① 真空保鮮
海鮮存儲過久易與空氣發生反應而氧化，而利用真空的方式可防止該情況出現，適合常買常吃海鮮的家庭。

② 快速制冰
同款冰箱，具有制冰功能的話要貴1000元上下，效率也很高，相比買制冰機，附帶制冰的冰箱更節省空間。

③ 除菌除臭
這是懶人必備的功能，相比清潔劑要省時省力，而且能讓食物保持持久的新鮮，避免傳染上細菌。

保修期長短

由于冰箱(xiang)常年不停(ting)轉運作，內部重要的機器和零件(jian)會不停(ting)縮短(duan)使用年限，故(gu)障也會時有發(fa)生，因此保修期(qi)的長短(duan)顯得特別重要。

市場絕大多數冰箱的整體保修期均在1年左右，而內部的壓縮機則提供3年保修期。也有的品牌會延長二者的保修期，比如三星為壓縮機提供10年保修的政策，不分中低端。

冷(leng)凍(dong)能力

冷凍能(neng)力是冷凍室(shi)好壞的(de)考核標(biao)準(zhun)(zhun)，目前市(shi)場上也有相關的(de)標(biao)準(zhun)(zhun)可(ke)供參考，有利于我們(men)在(zai)消費時做(zuo)出(chu)正確(que)的(de)選(xuan)擇，具體的(de)標(biao)準(zhun)(zhun)如下(xia)表：

星級	符號	冷凍室溫度	貯存時間
零星		≤ 0℃	1-3天
一星	★	≤ -6℃	1星期
二星	★★	≤ -12℃	1個月
三星	★★★	≤-18℃	3個月
四星	★★★★	＜-18℃	3-6個月

冰箱選購技巧： 需要(yao)注意的(de)是，冷凍能力并(bing)非越(yue)強(qiang)越(yue)好，因為(wei)我們(men)所(suo)用的(de)冰箱(xiang)最重(zhong)要(yao)的(de)是保鮮，而并(bing)非制(zhi)冷。過(guo)強(qiang)的(de)冷凍能力還會破壞(huai)食物的(de)組織，影響(xiang)口(kou)感，也使得營(ying)養(yang)流(liu)失過(guo)多(duo)。通(tong)常最佳(jia)的(de)星(xing)級(ji)選擇是一至三星(xing)。

標簽： 冰箱家用電器大家電戶型/面積

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