① 單門冰箱

冷藏室和冷凍室(shi)合在只有一扇(shan)門的(de)箱(xiang)體(ti)內的(de)電冰(bing)箱(xiang)稱(cheng)單門電冰(bing)箱(xiang)，它以冷(leng)藏和保鮮(xian)為主，具有結(jie)構簡(jian)單、方便使用(yong)、耗電較少、價(jia)格較低的(de)優點。

容積：50-100升(sheng)

適用：單身

價格：400-800元(yuan)

② 雙門冰箱

兩門冰箱在冰箱(xiang)(xiang)市場中較為常(chang)見，目前主要是(shi)以中端到(dao)中低端機(ji)型為主。冷(leng)藏室和冷(leng)凍(dong)室分隔開，具有兩扇箱(xiang)(xiang)門，上(shang)面(mian)(mian)的小(xiao)門內是(shi)冷(leng)凍(dong)室，下面(mian)(mian)的大門內是(shi)冷(leng)藏室，雙(shuang)門電冰箱(xiang)(xiang)的結構比單門電冰箱(xiang)(xiang)復雜(za)，用(yong)料多，價格(ge)較貴。

容積：150-250升(sheng)

適用：2-3人

價格：＞1000元

③ 對開門冰箱

對開門冰箱是指以兩扇豎直門(men)開門(men)，擁(yong)有500L以上的超(chao)大內部容積(ji)，一般左邊為(wei)(wei)冷(leng)凍室，右邊為(wei)(wei)冷(leng)藏室。通常情況下都(dou)采用風冷(leng)的制(zhi)冷(leng)方式，這是(shi)因(yin)為(wei)(wei)冰箱體積(ji)較大的原因。這種冰箱原本起源于美(mei)(mei)國，之所以產生是為(wei)了(le)迎合美(mei)(mei)國商業區與居住區距離較遠的城(cheng)市(shi)規(gui)劃的原因。

容積：300-500升

適用：3-5人(ren)

價格：＞6000元

④ 三開門冰箱

在上下雙門電冰箱的基礎(chu)上(shang)，下面(mian)增設一個果(guo)蔬室，并對外單獨(du)開(kai)門后，就成了三(san)門電冰箱。三(san)門電冰箱容(rong)積比較大，多在200L以(yi)上(shang)，有(you)3個不同的(de)溫(wen)區，適用于冷(leng)凍、冷(leng)藏(zang)(zang)、保鮮及果蔬貯藏(zang)(zang)。

容積：200-350升

適用：2-3人

價格：＞2000元

⑤ 多門冰箱

開門數量多(duo)于三個(ge)的(de)類型，是較晚出現(xian)的(de)冰(bing)箱(xiang)產品。這(zhe)種(zhong)冰(bing)箱(xiang)擁(yong)有多(duo)個(ge)可變溫(wen)的(de)制冷室，機(ji)身容積都較三開(kai)門冰(bing)箱(xiang)更大，通常都大于300L，不過(guo)比對開(kai)門要小不少(shao)，機(ji)身尺寸也(ye)更為緊湊，更為適(shi)宜中(zhong)國家庭(ting)使用(yong)，而(er)事(shi)實上多(duo)開(kai)門冰(bing)箱(xiang)是鄰國日本最喜愛(ai)使用(yong)的(de)冰(bing)箱(xiang)類型之(zhi)一。

容積：＞500升

適用：多人(ren)

價格：萬元

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① 制冷方式

a：風冷式：又叫無霜冰箱，結構復(fu)雜，耗電大，價位高(gao)。 冷藏室(shi)降(jiang)溫速度快，冷藏質量好(hao)。自(zi)動除霜裝置，使用方便(bian)。 適合空(kong)氣濕(shi)度較(jiao)大的(de)沿海、長江沿岸及以(yi)南(nan)地區使(shi)用(yong)。

b：直冷式：又叫有霜(shuang)冰(bing)箱(xiang)結構(gou)簡(jian)單，價位較低。冷凍(dong)室降(jiang)(jiang)溫效(xiao)果好，冷藏室降(jiang)(jiang)溫慢，易結霜(shuang)，化(hua)霜(shuang)麻煩。適合冬季較干燥的北方(fang)和內(nei)陸地區(qu)。

c：混合式：綜合了前兩種(zhong)冰箱的優點，冷(leng)藏(zang)室為直冷(leng)，可快(kuai)速冷(leng)凍鎖水(shui)，避免食物(wu)水(shui)分流失，而冷(leng)凍室則(ze)采用(yong)風(feng)冷(leng)，能(neng)夠(gou)將蔬菜(cai)等儲藏(zang)物(wu)保鮮冷(leng)凍，不用(yong)為結霜而苦惱。

② 機械控溫冰箱

機械控溫方式是傳統的冰箱控溫方式，它結(jie)構簡單，性價(jia)比高(gao)(gao)，如左(zuo)圖的檔(dang)位(wei)器(qi)就是機械控溫的明確標識。檔(dang)位(wei)數字(zi)越(yue)大，溫度越(yue)低(di)，0檔(dang)是停機檔(dang)，最高(gao)(gao)檔(dang)是強制制冷檔(dang)。

③ 電腦控溫冰箱

電腦控溫也叫電子控溫，是通過電子感溫原件的傳導和控(kong)(kong)制(zhi)，經由冰(bing)箱外部(bu)控(kong)(kong)制(zhi)面板來操作的控(kong)(kong)溫方(fang)式。消費者使用體驗(yan)和美觀度更(geng)理想，不過，電腦控(kong)(kong)溫方(fang)式線路復雜(za)，不利(li)于維護，而且(qie)價格(ge)較高。

④ 冰箱能效等級

冰箱的能效等級是根據一臺(tai)冰箱24小時的(de)耗電(dian)量來確定的(de)。目前(qian)我(wo)國所(suo)使用的(de)能(neng)效標示制度總(zong)共分為五個等級(ji)，1級(ji)最(zui)節能(neng)，5級(ji)最(zui)費電(dian)。TIP：能(neng)效等級(ji)不等于冷凍能(neng)力。

① 門封

門封的做工直接影響耗電和制冷能力，應注意選擇(ze)厚(hou)度較大、質(zhi)地柔軟(ruan)而貼合緊(jin)密的(de)門封。

② 門體鉸鏈

冰箱箱體和箱(xiang)門(men)的(de)四周應(ying)平直，裝(zhuang)配應(ying)牢(lao)固，箱(xiang)門(men)不得歪斜，其(qi)轉動軸與軸銷(xiao)之間的(de)間隙配合良好，用手推(tui)拉箱(xiang)門(men)時，手感應(ying)靈活。

③ 保溫層

從理論上說，保(bao)溫(wen)層越厚保(bao)溫(wen)效(xiao)果越好(hao)，但是這不(bu)能(neng)以犧牲空(kong)間為代價，消(xiao)費(fei)者應(ying)該追(zhui)求一個“平衡(heng)”，即保(bao)溫(wen)層厚度適當(dang)，同時冰箱外(wai)部體積(ji)不(bu)能(neng)過大，內部空間不(bu)能(neng)過小(xiao)。

④ 材質質量

冰箱內部擱板、抽(chou)屜眾多，消(xiao)費者在選購(gou)時應將其拆卸下來，掂(dian)掂(dian)分(fen)量(liang)、看看厚度(du)，聞(wen)聞(wen)有無過重異(yi)味。

⑤ 內部結構

設計是否合理，例如擱架能否(fou)移動(dong)，有沒有酒架，能不(bu)能裝下西瓜等(deng)大型食(shi)物(wu)。

① 無需放入冰箱的食物

a：含水量低食物：餅干、雜(za)糧粉(fen)、茶葉、奶粉(fen)、咖啡、牛肉干、干蝦等；

b：鹽/糖含量高的食物：蜂蜜、腌菜、蜜餞、醬(jiang)料；

c：高溫滅菌后密封包裝的食物：罐頭、盒裝(zhuang)(zhuang)牛(niu)奶、真空包裝(zhuang)(zhuang)的熟食、飲料等；

d：一般低溫環境是利于水果(guo)(guo)保藏的，但對于熱帶、亞熱帶果(guo)(guo)蔬，最適儲藏溫(wen)度在4°以上；

e：面包、饅頭等淀粉類食(shi)物(wu)最(zui)容易在2-4℃的(de)環境中發生淀粉老化的(de)現象，放入(ru)冷(leng)藏室后(hou)會(hui)加快(kuai)這類食(shi)物(wu)變干變硬，影響口感。吃(chi)不(bu)了的(de)饅頭(tou)不(bu)如直(zhi)接(jie)放進冷(leng)凍室。

② 必須放入冰箱的食物

a：剩飯、剩菜，開封的牛奶、熟食(shi)、罐頭(tou)，這些食(shi)物(wu)特別容易滋生細菌(jun)(jun)，低(di)溫環境(jing)以(yi)抑(yi)制(zhi)細菌(jun)(jun)滋生的速度，但無(wu)法徹(che)底(di)消(xiao)滅(mie)它們；

b：脂肪含量高的調味醬(jiang)(jiang)料：芝麻醬(jiang)(jiang)、花生醬(jiang)(jiang)、沙(sha)拉(la)醬(jiang)(jiang)等。這(zhe)類醬(jiang)(jiang)料的鹽(yan)含量(liang)低，脂肪高，常溫環境下容易發(fa)生脂肪的酸敗(bai)；

c：酸奶：無論是開口還是密封的酸奶都應(ying)放入冰箱。一般(ban)酸奶包(bao)括益生(sheng)菌(jun)保健品(pin)的說明中(zhong)都會提到“低溫保藏”。

Q：買冰箱選定頻還是變頻？

A：定頻壓縮機噪音大(da)、能(neng)耗高(gao)、價(jia)格低、維(wei)修成本低。而變頻壓縮機(ji)噪音小、能(neng)耗低、價(jia)格高(gao)、維(wei)修成本高(gao)。

Q：冰箱不制冷的原因？

A：a、有可能是冷氣泄露(lu)，造(zao)成直冷(leng)效(xiao)果不好(hao)(hao)；b、門(men)沒關好(hao)(hao)，或者(zhe)是門(men)封(feng)密封(feng)不良，造(zao)成冷(leng)氣外露(lu)，溫度降(jiang)低(di)不下來；c、壓縮機故障。

Q：冰箱除霜技巧？

A：在放入冷凍食物之前，將冷(leng)凍室(shi)壁敷上一層塑料薄(bo)膜，當需要除霜時，把已冷(leng)凍的(de)食物迅速移入冷(leng)藏室(shi)暫存，只要撕下冷(leng)凍室(shi)的(de)塑料薄(bo)膜，也就很快除了霜。

Q：哪些東西能除冰箱異味？

A：柚子皮、衛生紙、茶葉、蘋果、活性炭、檸檬片、食醋、小(xiao)蘇打。

Q：冰箱如何使用更省電(dian)？

A：應經常注意清除塵埃，保持冷凝器有良好的散熱條件；盡量減少電冰箱開門次數和開門時間，以減少箱內冷量的外流和箱外熱空氣的侵入。【詳細(xi)>>】

冰箱，作為家庭(ting)食品保(bao)(bao)鮮中心，在人們生活中的(de)(de)(de)重要地位不言而喻，冰箱雖是(shi)儲存保(bao)(bao)險(xian)食物的(de)(de)(de)好地方，但不合(he)理的(de)(de)(de)儲存方法也是(shi)不可取的(de)(de)(de)。以上是(shi)買購(gou)網為您(nin)提供的(de)(de)(de)冰箱選購(gou)與使用(yong)方面的(de)(de)(de)知識，希望對您(nin)有(you)所幫助。