① 單門冰箱
冷藏室和冷凍室合在只有一(yi)扇門的(de)箱體(ti)內的(de)電冰(bing)箱稱(cheng)單門電冰(bing)箱,它(ta)以冷藏和保鮮為主,具(ju)有結(jie)構(gou)簡單、方便使(shi)用、耗電較少、價格較低的(de)優點。
容積:50-100升
適用:單身
價格:400-800元
② 雙門冰箱
兩門冰箱在冰箱(xiang)市場中較(jiao)為常見,目前主(zhu)(zhu)要是(shi)以中端(duan)到中低(di)端(duan)機型為主(zhu)(zhu)。冷(leng)(leng)藏室(shi)和冷(leng)(leng)凍(dong)室(shi)分隔開,具有兩(liang)扇箱(xiang)門(men),上面的小(xiao)門(men)內是(shi)冷(leng)(leng)凍(dong)室(shi),下面的大門(men)內是(shi)冷(leng)(leng)藏室(shi),雙門(men)電冰箱(xiang)的結構比單(dan)門(men)電冰箱(xiang)復雜(za),用料多,價(jia)格較(jiao)貴。
容積:150-250升
適用:2-3人
價格:>1000元
③ 對開門冰箱
對開門冰箱是指以兩扇豎直門開門,擁有500L以(yi)上的超大(da)內(nei)部(bu)容積(ji),一(yi)般(ban)左邊為冷(leng)凍室,右邊為冷(leng)藏(zang)室。通常(chang)情況下都采用風冷(leng)的制冷(leng)方式,這(zhe)是因為冰箱體積(ji)較(jiao)大(da)的原(yuan)(yuan)因。這種冰箱原(yuan)(yuan)本起源于美國,之(zhi)所以產生是為了迎合美國商業區與居住區距離較遠(yuan)的城(cheng)市規劃的原(yuan)(yuan)因。
容積:300-500升
適用:3-5人
價格:>6000元
④ 三開門冰箱
在上下雙門電冰箱的基礎上(shang),下面增設(she)一個果蔬室,并對外單(dan)獨開門后(hou),就成了三門電冰(bing)箱。三門電冰(bing)箱容(rong)積比較大,多在200L以上(shang),有3個不(bu)同的溫(wen)區(qu),適用于冷(leng)凍、冷(leng)藏、保(bao)鮮及(ji)果(guo)蔬貯(zhu)藏。
容積:200-350升(sheng)
適用:2-3人
價格:>2000元
⑤ 多門冰箱
開門數量多于三(san)個的類型,是(shi)較晚出(chu)現的冰(bing)(bing)箱(xiang)產品。這種冰(bing)(bing)箱(xiang)擁(yong)有多個可(ke)變溫的制冷室,機身容積都(dou)較三(san)開(kai)門冰(bing)(bing)箱(xiang)更大,通常都(dou)大于300L,不過比對開(kai)門要小不少,機身尺寸(cun)也更為(wei)緊湊,更為(wei)適宜中國(guo)家庭使(shi)用,而(er)事實上多開(kai)門冰(bing)(bing)箱(xiang)是(shi)鄰國(guo)日(ri)本(ben)最喜愛使(shi)用的冰(bing)(bing)箱(xiang)類型之一。
容積:>500升(sheng)
適用:多人
價格:萬元
① 制冷方式
a:風冷式:又叫無(wu)霜(shuang)冰箱,結構(gou)復雜,耗電大,價(jia)位高。 冷藏室降(jiang)溫速度快(kuai),冷藏質量好。自動除(chu)霜(shuang)裝置,使用方便(bian)。 適合空氣濕度較大的沿海、長江沿岸及以(yi)南(nan)地(di)區使(shi)用。
b:直冷式:又叫有(you)霜(shuang)冰箱結構簡單,價位較(jiao)低。冷凍(dong)室(shi)(shi)降(jiang)溫效果好,冷藏室(shi)(shi)降(jiang)溫慢,易結霜(shuang),化霜(shuang)麻煩。適合冬季(ji)較(jiao)干燥的(de)北方和內陸地區。
c:混合式:綜(zong)合了前(qian)兩種冰箱的優點,冷(leng)藏室為(wei)直冷(leng),可快速冷(leng)凍鎖水(shui),避免(mian)食物(wu)(wu)水(shui)分流失,而冷(leng)凍室則采用(yong)風冷(leng),能夠將蔬菜等(deng)儲藏物(wu)(wu)保鮮冷(leng)凍,不用(yong)為(wei)結霜而苦(ku)惱。
② 機械控溫冰箱
機械控溫方式是傳統的冰箱控溫方式,它結(jie)構簡單,性價比高(gao),如左(zuo)圖的(de)(de)檔(dang)(dang)位器(qi)就是機械控溫的(de)(de)明確(que)標識(shi)。檔(dang)(dang)位數字越(yue)大,溫度(du)越(yue)低,0檔(dang)(dang)是停機檔(dang)(dang),最(zui)高(gao)檔(dang)(dang)是強制制冷檔(dang)(dang)。
③ 電腦控溫冰箱
電腦控溫也叫電子控溫,是通過電(dian)(dian)子感溫(wen)(wen)原(yuan)件(jian)的(de)傳導(dao)和(he)控(kong)制,經由冰箱外部控(kong)制面板來操作(zuo)的(de)控(kong)溫(wen)(wen)方(fang)(fang)式。消費者使用(yong)體驗和(he)美觀(guan)度更理想,不過,電(dian)(dian)腦(nao)控(kong)溫(wen)(wen)方(fang)(fang)式線路復(fu)雜,不利(li)于維護,而且(qie)價格較高。
④ 冰箱能效等級
冰箱的能效等級是根據一臺冰(bing)箱24小時的耗電(dian)量來確定的。目前(qian)我國所使用的能(neng)效標示制度總(zong)共分為五個(ge)等級(ji)(ji),1級(ji)(ji)最節能(neng),5級(ji)(ji)最費電(dian)。TIP:能(neng)效等級(ji)(ji)不(bu)等于冷凍能(neng)力。
① 門封
門封的做工直接影響耗(hao)電(dian)和制(zhi)冷能力,應注意(yi)選擇厚度較大(da)、質地柔軟而貼合緊密的(de)門封。
② 門體鉸鏈
冰箱箱體和箱門的(de)四周應平直,裝配應牢固,箱門不(bu)得歪斜,其轉動軸與(yu)軸銷(xiao)之間的(de)間隙配合(he)良好,用手(shou)推拉箱門時,手(shou)感應靈(ling)活。
③ 保溫層
從理論上說,保溫(wen)層越厚保溫(wen)效果越好,但是(shi)這(zhe)不能(neng)以犧(xi)牲(sheng)空間為代價,消(xiao)費者應該(gai)追求(qiu)一個“平衡(heng)”,即(ji)保溫(wen)層厚度(du)適當,同(tong)時冰箱外部體積不能(neng)過大,內部空間不能(neng)過小。
④ 材質質量
冰箱內部擱板、抽(chou)屜眾多,消費(fei)者(zhe)在選購時應將(jiang)其拆卸下來,掂掂分量(liang)、看看厚(hou)度,聞聞有無(wu)過重異味。
⑤ 內部結構
設計是否合理,例如擱架(jia)(jia)能否移動,有沒有酒架(jia)(jia),能不能裝(zhuang)下西(xi)瓜(gua)等大(da)型食物。
① 無需放入冰箱的食物
a:含水量低食物:餅干、雜糧(liang)粉、茶葉、奶粉、咖啡、牛肉干、干蝦等;
b:鹽/糖含量高的食物:蜂蜜、腌(a)菜、蜜餞、醬料;
c:高溫滅菌后密封包裝的(de)食物:罐頭、盒(he)裝牛奶、真空(kong)包裝的(de)熟食、飲料等;
d:一般低溫環境是利于水(shui)果保(bao)藏(zang)的,但對于(yu)熱帶、亞(ya)熱帶果蔬,最適儲藏(zang)溫度在4°以上;
e:面包、饅頭等淀粉類食(shi)物最(zui)容(rong)易在2-4℃的(de)環(huan)境中發生淀粉老化的(de)現象,放(fang)入冷(leng)藏室(shi)后會(hui)加(jia)快這類(lei)食(shi)物變干變硬,影響(xiang)口感(gan)。吃(chi)不了的(de)饅頭不如(ru)直接放(fang)進冷(leng)凍(dong)室(shi)。
② 必須放入冰箱的食物
a:剩飯、剩菜,開封的牛奶、熟食、罐頭,這(zhe)些(xie)食物(wu)特別(bie)容易滋生細菌(jun),低溫環境(jing)以抑制細菌(jun)滋生的速度,但無法徹底消(xiao)滅(mie)它(ta)們;
b:脂肪含量高的調味醬料(liao):芝麻(ma)醬、花生醬、沙拉醬等。這(zhe)類醬料(liao)的(de)鹽含量低,脂(zhi)(zhi)肪高,常(chang)溫(wen)環(huan)境(jing)下容易發生脂(zhi)(zhi)肪的(de)酸敗;
c:酸奶:無論是開口還是密封(feng)的酸(suan)奶都應放入冰箱。一般酸(suan)奶包括益(yi)生菌(jun)保(bao)健品的說明(ming)中(zhong)都會(hui)提(ti)到“低(di)溫保(bao)藏”。
Q:買冰箱選定頻還是(shi)變頻?
A:定頻壓縮機噪音大、能耗(hao)高、價格(ge)低、維(wei)修成本低。而變頻壓縮機噪音小(xiao)、能耗(hao)低、價格(ge)高、維(wei)修成本高。
Q:冰箱不制冷的原因(yin)?
A:a、有可能是冷氣(qi)泄露,造(zao)成(cheng)直冷效果(guo)不好;b、門沒(mei)關好,或(huo)者是門封密封不良(liang),造(zao)成(cheng)冷氣(qi)外(wai)露,溫(wen)度降低不下來;c、壓縮機故障。
Q:冰箱除霜技巧?
A:在放入冷凍食物之前(qian),將冷(leng)(leng)凍室(shi)(shi)壁敷(fu)上(shang)一層塑料薄(bo)膜,當需要除霜(shuang)時,把已冷(leng)(leng)凍的食物迅速移(yi)入冷(leng)(leng)藏室(shi)(shi)暫(zan)存,只要撕下冷(leng)(leng)凍室(shi)(shi)的塑料薄(bo)膜,也就(jiu)很快除了(le)霜(shuang)。
Q:哪些東西能(neng)除冰(bing)箱異味?
A:柚子皮、衛生紙、茶葉、蘋果(guo)、活性炭(tan)、檸檬片、食醋、小(xiao)蘇打。
Q:冰箱如何使用更省電?
A:應經常注意清除塵埃,保持冷凝器有良好的散熱條件;盡量減少電冰箱開門次數和開門時間,以減少箱內冷量的外流和箱外熱空氣的侵入。【詳細>>】
冰箱,作為家庭食品保鮮中心,在人們生活(huo)中的(de)(de)重要(yao)地(di)位(wei)不言(yan)而喻,冰箱雖是儲(chu)存(cun)保險食物的(de)(de)好地(di)方(fang),但不合(he)理的(de)(de)儲(chu)存(cun)方(fang)法也(ye)是不可取的(de)(de)。以上是買購(gou)網(wang)為您(nin)提供的(de)(de)冰箱選購(gou)與使用方(fang)面的(de)(de)知(zhi)識,希(xi)望對(dui)您(nin)有所幫助。