① 單門冰箱

冷藏室和冷凍室合在只有(you)一扇門的(de)箱(xiang)體內的(de)電(dian)(dian)冰(bing)(bing)箱(xiang)稱單(dan)門電(dian)(dian)冰(bing)(bing)箱(xiang)，它(ta)以冷藏和(he)保鮮為主，具有(you)結構(gou)簡單(dan)、方便使用、耗(hao)電(dian)(dian)較少(shao)、價格較低(di)的(de)優點。

容積：50-100升

適用：單身(shen)

價格：400-800元(yuan)

② 雙門冰箱

兩門冰箱在冰箱(xiang)市場中較為常見(jian)，目(mu)前主要是以中端到(dao)中低端機型為主。冷藏(zang)(zang)室和冷凍室分隔(ge)開，具有兩扇箱(xiang)門(men)，上(shang)面(mian)的小門(men)內(nei)是冷凍室，下面(mian)的大門(men)內(nei)是冷藏(zang)(zang)室，雙門(men)電(dian)冰(bing)箱(xiang)的結構(gou)比單(dan)門(men)電(dian)冰(bing)箱(xiang)復雜，用料多(duo)，價格較貴。

容積：150-250升(sheng)

適用：2-3人(ren)

價格：＞1000元

③ 對開門冰箱

對開門冰箱是指以兩扇豎直門開門，擁有500L以上的(de)超大(da)內部容積，一般左邊為(wei)冷(leng)凍室，右邊為(wei)冷(leng)藏室。通常情況(kuang)下都采用風(feng)冷(leng)的(de)制(zhi)冷(leng)方(fang)式，這是因為(wei)冰箱體積較大(da)的(de)(de)原因。這種冰箱原本起源(yuan)于美國，之所以產生是為了迎(ying)合美國商業區與居(ju)住區距離較遠(yuan)的(de)(de)城市規劃的(de)(de)原因。

容積：300-500升

適用：3-5人

價格：＞6000元

④ 三開門冰箱

在上下雙門電冰箱的基礎上(shang)，下面增設一個果蔬室，并(bing)對外單(dan)獨開門后，就成了三(san)(san)門電冰(bing)箱(xiang)。三(san)(san)門電冰(bing)箱(xiang)容積比(bi)較(jiao)大，多在200L以上(shang)，有3個不同的溫區，適(shi)用于冷(leng)凍(dong)、冷(leng)藏(zang)、保鮮及果蔬貯藏(zang)。

容積：200-350升

適用：2-3人(ren)

價格：＞2000元

⑤ 多門冰箱

開門數量多于(yu)三個的(de)(de)類(lei)型(xing)，是較晚出現的(de)(de)冰箱(xiang)產品。這種冰箱(xiang)擁有多個可變溫的(de)(de)制冷室(shi)，機(ji)身(shen)容積都較三開(kai)門冰箱(xiang)更大(da)，通常都大(da)于(yu)300L，不(bu)過比對開(kai)門要小不(bu)少，機(ji)身(shen)尺寸也(ye)更為緊湊(cou)，更為適宜(yi)中國家庭使(shi)用，而事實上多開(kai)門冰箱(xiang)是鄰國日(ri)本最喜(xi)愛使(shi)用的(de)(de)冰箱(xiang)類(lei)型(xing)之一。

容積：＞500升

適用：多人

價格：萬元

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① 制冷方式

a：風冷式：又叫無(wu)霜冰箱，結構復雜，耗電大，價位高。 冷(leng)藏室降溫速度(du)快，冷(leng)藏質量好。自動除(chu)霜裝(zhuang)置(zhi)，使用方便(bian)。 適合空氣濕度(du)較大的沿海、長江沿岸及以南(nan)地區使(shi)用。

b：直冷式：又(you)叫有霜(shuang)(shuang)冰箱結構簡(jian)單，價位較(jiao)低。冷凍(dong)室(shi)降溫效果好，冷藏室(shi)降溫慢，易結霜(shuang)(shuang)，化霜(shuang)(shuang)麻煩。適(shi)合冬季較(jiao)干燥的北方(fang)和(he)內(nei)陸地區。

c：混合式：綜合了前兩(liang)種(zhong)冰箱的(de)優點，冷藏室(shi)為直冷，可快速冷凍(dong)(dong)(dong)鎖水，避免食物水分(fen)流失，而(er)(er)冷凍(dong)(dong)(dong)室(shi)則采用風冷，能夠將蔬(shu)菜等儲藏物保鮮冷凍(dong)(dong)(dong)，不用為結霜而(er)(er)苦惱。

② 機械控溫冰箱

機械控溫方式是傳統的冰箱控溫(wen)方(fang)式，它結(jie)構簡單(dan)，性(xing)價比高(gao)，如左圖的(de)檔(dang)位器(qi)就是(shi)機械(xie)控溫(wen)的(de)明確標識(shi)。檔(dang)位數字越大，溫(wen)度越低(di)，0檔(dang)是(shi)停(ting)機檔(dang)，最高(gao)檔(dang)是(shi)強制(zhi)制(zhi)冷檔(dang)。

③ 電腦控溫冰箱

電腦控溫也叫電子控溫，是通過電子感溫原(yuan)件的傳導(dao)和(he)控(kong)(kong)(kong)制，經由冰(bing)箱外部控(kong)(kong)(kong)制面板(ban)來操作的控(kong)(kong)(kong)溫方式。消費者使(shi)用體驗和(he)美觀度更理(li)想，不(bu)(bu)過，電腦控(kong)(kong)(kong)溫方式線路(lu)復雜，不(bu)(bu)利于(yu)維護，而且(qie)價格較(jiao)高。

④ 冰箱能效等級

冰箱的能效等級是根據一臺冰箱24小時的(de)耗(hao)電量(liang)來確定的(de)。目前我國所(suo)使用的(de)能效標示制度(du)總共分為五個等(deng)級(ji)，1級(ji)最(zui)節能，5級(ji)最(zui)費電。TIP：能效等(deng)級(ji)不等(deng)于(yu)冷凍能力。

① 門封

門封的做(zuo)工直接影(ying)響耗電(dian)和制冷能力，應注意選擇(ze)厚度較大、質地柔(rou)軟而貼合緊(jin)密的門封(feng)。

② 門體鉸鏈

冰箱箱體和(he)箱(xiang)門的四(si)周(zhou)應平(ping)直，裝(zhuang)配應牢固(gu)，箱(xiang)門不得歪斜(xie)，其轉動軸與軸銷之間的間隙配合良好，用(yong)手推拉箱(xiang)門時(shi)，手感應靈活。

③ 保溫層

從理論上說，保溫(wen)層越厚保溫(wen)效果越好，但是這不能(neng)以犧(xi)牲空間為(wei)代價，消費者應(ying)該追求(qiu)一個“平(ping)衡”，即保溫(wen)層厚度適當，同時(shi)冰箱(xiang)外部體積不能(neng)過(guo)大，內部空間不能過小。

④ 材質質量

冰箱內部擱板、抽(chou)屜眾多，消(xiao)費者(zhe)在(zai)選購時應(ying)將其拆卸下來，掂掂分量(liang)、看(kan)(kan)看(kan)(kan)厚度，聞(wen)聞(wen)有無過重異味(wei)。

⑤ 內部結構

設計是否合理，例如擱架(jia)能否移動，有沒有酒架(jia)，能不能裝下西(xi)瓜等大(da)型食物。

① 無需放入冰箱的食物

a：含水量低食物：餅干、雜糧粉、茶葉、奶粉、咖啡(fei)、牛(niu)肉干(gan)、干(gan)蝦等；

b：鹽/糖含量高的食物：蜂蜜(mi)、腌菜、蜜(mi)餞、醬(jiang)料；

c：高溫滅菌后密封包裝的(de)食(shi)物：罐頭、盒(he)裝(zhuang)牛(niu)奶、真空包(bao)裝(zhuang)的(de)熟食(shi)、飲(yin)料(liao)等(deng)；

d：一般低溫環境是利于水果保藏的，但對(dui)于(yu)熱帶、亞(ya)熱帶果蔬(shu)，最(zui)適儲藏溫度(du)在(zai)4°以上(shang)；

e：面包、饅頭等淀粉類食物最(zui)容易在2-4℃的環境中發(fa)生淀粉老化(hua)的現(xian)象，放(fang)入冷藏室后(hou)會加快這類食物變干變硬，影響口感。吃不了的饅頭不如直接放(fang)進冷凍室。

② 必須放入冰箱的食物

a：剩飯、剩菜，開封的牛奶、熟食(shi)、罐頭，這些(xie)食(shi)物特別容易滋(zi)生細(xi)菌(jun)，低溫環境以抑制細(xi)菌(jun)滋(zi)生的速度，但無(wu)法徹底(di)消滅(mie)它們；

b：脂肪含量高的調味醬(jiang)料(liao)：芝麻(ma)醬(jiang)、花(hua)生醬(jiang)、沙(sha)拉醬(jiang)等。這類(lei)醬(jiang)料(liao)的鹽(yan)含量低，脂肪(fang)高，常溫(wen)環境下(xia)容易發生脂肪(fang)的酸敗；

c：酸奶：無論是開口還是密封(feng)的酸(suan)奶都(dou)應(ying)放入(ru)冰箱。一般(ban)酸(suan)奶包(bao)括益生菌保(bao)健品的說明中都(dou)會提到“低溫保(bao)藏”。

Q：買冰箱選定頻還是變頻？

A：定頻壓縮機噪音(yin)大、能(neng)耗高、價(jia)格(ge)低、維(wei)修(xiu)成本低。而變頻壓縮機噪音(yin)小(xiao)、能(neng)耗低、價(jia)格(ge)高、維(wei)修(xiu)成本高。

Q：冰箱不制冷的原(yuan)因？

A：a、有可能是冷氣(qi)泄露(lu)，造(zao)成直冷效果(guo)不好(hao)；b、門(men)沒關好(hao)，或(huo)者是門(men)封密封不良，造(zao)成冷氣(qi)外(wai)露(lu)，溫度降(jiang)低(di)不下來；c、壓縮機故障。

Q：冰箱除霜技巧？

A：在放入冷凍食物之前，將冷凍室壁敷上一層塑料(liao)薄(bo)膜，當需要(yao)除(chu)霜時，把已冷凍的食(shi)物(wu)迅(xun)速移入(ru)冷藏室暫存，只要(yao)撕下(xia)冷凍室的塑料(liao)薄(bo)膜，也就很快(kuai)除(chu)了霜。

Q：哪些東西能除冰箱(xiang)異味？

A：柚子皮、衛生紙、茶(cha)葉、蘋果(guo)、活性炭、檸(ning)檬(meng)片、食醋、小蘇打。

Q：冰箱如何使用更省電？

A：應經常注意清除塵埃，保持冷凝器有良好的散熱條件；盡量減少電冰箱開門次數和開門時間，以減少箱內冷量的外流和箱外熱空氣的侵入。【詳細(xi)>>】

冰(bing)(bing)箱，作為家庭(ting)食品保鮮中心(xin)，在人們(men)生(sheng)活中的重要地位不言而喻(yu)，冰(bing)(bing)箱雖(sui)是儲存(cun)保險(xian)食物(wu)的好地方(fang)，但不合(he)理(li)的儲存(cun)方(fang)法也(ye)是不可取的。以上是買購網為您(nin)提供的冰(bing)(bing)箱選購與使用方(fang)面的知識，希(xi)望對(dui)您(nin)有所(suo)幫助(zhu)。