① 單門冰箱
冷藏室和冷凍室合(he)在只(zhi)有一扇(shan)門(men)(men)的箱(xiang)體內的電冰(bing)箱(xiang)稱(cheng)單門(men)(men)電冰(bing)箱(xiang),它以(yi)冷(leng)藏(zang)和保鮮為(wei)主,具有結(jie)構簡(jian)單、方便使用、耗電較少(shao)、價格較低(di)的優點。
容積:50-100升
適用:單身
價格:400-800元
② 雙門冰箱
兩門冰箱在冰箱(xiang)市場中較為常見,目前主(zhu)要是(shi)以中端到中低(di)端機(ji)型為主(zhu)。冷(leng)藏室(shi)和(he)冷(leng)凍室(shi)分隔開,具有兩扇箱(xiang)門(men),上(shang)面的小門(men)內(nei)是(shi)冷(leng)凍室(shi),下面的大門(men)內(nei)是(shi)冷(leng)藏室(shi),雙門(men)電(dian)冰(bing)箱(xiang)的結構(gou)比單門(men)電(dian)冰(bing)箱(xiang)復雜,用料多,價格較貴。
容積:150-250升
適用:2-3人
價格:>1000元
③ 對開門冰箱
對開門冰箱是指以兩扇豎直門(men)開門(men),擁有500L以上(shang)的超大(da)內部容積,一般左(zuo)邊為(wei)冷(leng)凍(dong)室,右邊為(wei)冷(leng)藏(zang)室。通常情況下都采用風(feng)冷(leng)的制冷(leng)方式,這是因為(wei)冰箱體積較大(da)的(de)(de)原因。這種冰箱原本起源于美國,之所以產生是為了(le)迎(ying)合美國商業區(qu)與居住(zhu)區(qu)距(ju)離(li)較遠的(de)(de)城市規劃(hua)的(de)(de)原因。
容積:300-500升
適用:3-5人
價格:>6000元
④ 三開門冰箱
在上下雙門電冰箱的基礎上,下面增設一個果蔬(shu)室,并對外單獨(du)開門(men)后,就成(cheng)了三(san)門(men)電冰箱(xiang)。三(san)門(men)電冰箱(xiang)容積比(bi)較大,多在200L以上,有3個不同的(de)溫區,適用(yong)于冷(leng)凍、冷(leng)藏、保鮮(xian)及果蔬貯藏。
容積:200-350升
適用:2-3人
價格:>2000元
⑤ 多門冰箱
開門數量多于三(san)個的(de)類型,是(shi)較(jiao)晚出現的(de)冰(bing)箱(xiang)產品。這種冰(bing)箱(xiang)擁有多個可變溫的(de)制冷室,機身(shen)容積(ji)都較(jiao)三(san)開門(men)(men)冰(bing)箱(xiang)更大,通(tong)常都大于300L,不過比對開門(men)(men)要小(xiao)不少,機身(shen)尺寸也更為緊湊,更為適宜(yi)中國家庭使用,而事實上多開門(men)(men)冰(bing)箱(xiang)是(shi)鄰國日本(ben)最喜愛使用的(de)冰(bing)箱(xiang)類型之(zhi)一。
容積:>500升
適用:多人(ren)
價格:萬元
① 制冷方式
a:風冷式:又叫無霜(shuang)冰(bing)箱,結構復雜,耗電(dian)大(da),價位高(gao)。 冷(leng)藏室降溫速度(du)快,冷(leng)藏質量好(hao)。自動(dong)除霜(shuang)裝置,使用方(fang)便。 適合空氣(qi)濕度(du)較大(da)的沿海、長江(jiang)沿岸及以(yi)南地區使用。
b:直冷式:又叫有(you)霜冰箱(xiang)結構簡(jian)單,價(jia)位較低。冷(leng)凍室(shi)降溫(wen)效果好,冷(leng)藏室(shi)降溫(wen)慢,易結霜,化霜麻煩。適合(he)冬季較干燥(zao)的北方和(he)內陸地區。
c:混合式:綜合(he)了前(qian)兩種冰箱(xiang)的優點,冷藏室為直冷,可(ke)快速冷凍(dong)鎖水(shui),避免食物水(shui)分流失,而冷凍(dong)室則(ze)采(cai)用風冷,能夠將蔬(shu)菜等儲藏物保鮮冷凍(dong),不(bu)用為結霜而苦(ku)惱。
② 機械控溫冰箱
機械控溫方式是傳統的冰箱控溫方式,它(ta)結構簡單(dan),性價比高(gao),如(ru)左圖的(de)檔(dang)位器就是(shi)機(ji)械控(kong)溫的(de)明(ming)確標識。檔(dang)位數字越大,溫度(du)越低,0檔(dang)是(shi)停機(ji)檔(dang),最高(gao)檔(dang)是(shi)強制制冷(leng)檔(dang)。
③ 電腦控溫冰箱
電腦控溫也叫電子控溫,是通過電子(zi)感溫(wen)原件的(de)傳導和(he)控(kong)(kong)制,經由(you)冰(bing)箱(xiang)外部控(kong)(kong)制面板(ban)來操作的(de)控(kong)(kong)溫(wen)方(fang)式(shi)。消費者使用體驗和(he)美(mei)觀度更理想,不過,電腦控(kong)(kong)溫(wen)方(fang)式(shi)線路復(fu)雜,不利于維(wei)護,而(er)且價格較高。
④ 冰箱能效等級
冰箱的能效等級是根據一(yi)臺冰箱24小時的(de)耗電量(liang)來確定的(de)。目(mu)前我國所(suo)使用的(de)能(neng)效標示制(zhi)度總共分為五(wu)個等級,1級最(zui)節(jie)能(neng),5級最(zui)費(fei)電。TIP:能(neng)效等級不等于冷(leng)凍(dong)能(neng)力。
① 門封
門封的做工直接影響耗電和制冷能力,應注意選擇厚(hou)度(du)較大、質(zhi)地柔軟而貼合緊密(mi)的門封。
② 門體鉸鏈
冰箱箱體和箱門的四(si)周應平(ping)直,裝配(pei)應牢固(gu),箱門不得歪(wai)斜(xie),其(qi)轉(zhuan)動軸(zhou)與軸(zhou)銷(xiao)之(zhi)間的間隙配(pei)合良好,用(yong)手(shou)推拉箱門時,手(shou)感(gan)應靈活。
③ 保溫層
從理論上說,保溫(wen)層(ceng)越厚(hou)保溫(wen)效果越好,但(dan)是(shi)這不(bu)能以犧牲空間為代價,消費(fei)者應該追求一個“平衡”,即保溫(wen)層(ceng)厚(hou)度適(shi)當,同時冰箱外(wai)部體積不(bu)能過大,內部(bu)空間不(bu)能過(guo)小。
④ 材質質量
冰箱內部擱板、抽屜眾(zhong)多,消費(fei)者在選(xuan)購時應將其拆卸下(xia)來,掂掂分量、看看厚度(du),聞聞有無(wu)過重異味(wei)。
⑤ 內部結構
設計是否合理,例如擱架能否移動,有沒有酒架,能不能裝下西瓜等大型食物。
① 無需放入冰箱的食物
a:含水量低食物:餅干、雜糧粉、茶葉(xie)、奶粉、咖啡、牛肉干、干蝦等(deng);
b:鹽/糖含量高的食物:蜂蜜(mi)、腌菜、蜜(mi)餞、醬(jiang)料;
c:高溫滅菌后密封包裝的(de)食(shi)物:罐頭、盒裝牛奶、真空包(bao)裝的(de)熟食(shi)、飲料等;
d:一般低溫環境是利于水果保藏的(de),但對于熱帶(dai)、亞(ya)熱帶(dai)果蔬(shu),最適(shi)儲藏溫(wen)度在4°以上;
e:面包、饅頭等淀粉類食物最容易在2-4℃的(de)環境中發生淀粉老(lao)化的(de)現象,放入冷藏室(shi)(shi)后會加快這類食物變(bian)干變(bian)硬,影(ying)響口感。吃不了的(de)饅頭不如(ru)直接放進冷凍室(shi)(shi)。
② 必須放入冰箱的食物
a:剩飯、剩菜,開封的(de)牛奶、熟食、罐(guan)頭(tou),這些(xie)食物特別(bie)容易滋生細菌(jun),低溫環境以抑制(zhi)細菌(jun)滋生的(de)速度,但(dan)無法(fa)徹底消滅(mie)它們(men);
b:脂肪含量高的調味醬料(liao):芝麻醬、花生醬、沙拉(la)醬等。這(zhe)類醬料(liao)的(de)鹽含量低(di),脂肪高,常溫(wen)環境下容易發(fa)生脂肪的(de)酸敗;
c:酸奶:無論是開口還是密封的酸奶(nai)都(dou)應放(fang)入冰箱。一般(ban)酸奶(nai)包括(kuo)益(yi)生菌保健品的說明中都(dou)會提到“低(di)溫保藏”。
Q:買冰箱選定頻還是變(bian)頻?
A:定頻壓縮機噪音大(da)、能(neng)耗高(gao)、價格(ge)低、維(wei)修成本(ben)低。而變頻壓縮機噪音小、能(neng)耗低、價格(ge)高(gao)、維(wei)修成本(ben)高(gao)。
Q:冰箱不制冷的原因?
A:a、有可能是冷氣(qi)泄(xie)露(lu),造成直(zhi)冷效果不好;b、門沒關好,或者是(shi)門封密封不良,造成冷氣(qi)外(wai)露(lu),溫度降低不下來;c、壓縮機(ji)故障(zhang)。
Q:冰箱除霜技巧(qiao)?
A:在放入冷凍食物之前,將冷凍室(shi)(shi)壁敷上一層塑(su)料薄膜,當需要除霜時(shi),把(ba)已冷凍的食(shi)物迅速移入冷藏室(shi)(shi)暫存(cun),只要撕下冷凍室(shi)(shi)的塑(su)料薄膜,也(ye)就很快除了(le)霜。
Q:哪些東西能除冰箱異味?
A:柚子皮、衛生紙、茶葉(xie)、蘋(pin)果、活性炭、檸(ning)檬片、食醋、小蘇打。
Q:冰箱如何使用更省電?
A:應經常注意清除塵埃,保持冷凝器有良好的散熱條件;盡量減少電冰箱開門次數和開門時間,以減少箱內冷量的外流和箱外熱空氣的侵入。【詳細>>】
冰箱,作(zuo)為家庭食品保(bao)鮮中心,在人(ren)們生活中的(de)(de)(de)重(zhong)要地(di)位不言而喻,冰箱雖是儲存保(bao)險食物的(de)(de)(de)好(hao)地(di)方,但不合理的(de)(de)(de)儲存方法也是不可取的(de)(de)(de)。以(yi)上是買購網為您提供的(de)(de)(de)冰箱選購與使用方面的(de)(de)(de)知識(shi),希(xi)望對您有所幫助。