廣(guang)東雅道(dao)生物(wu)科技有限公(gong)司(si)是(shi)廣(guang)州市(shi)雅道(dao)食品(pin)有限公(gong)司(si)耗(hao)資3000萬籌建的(de)新公(gong)司(si),落成于(yu)2011年。坐落于(yu)肇慶(qing)高新區城中工業(ye)園,占地30畝;毗(pi)鄰西江(jiang)碼(ma)頭,火車貨運站,水(shui)路(lu)、公(gong)路(lu)、鐵路(lu)運輸均非(fei)常方便。
廠區面積10000平方米。其(qi)中(zhong)在(zai)4800平方米的(de)廠房內配(pei)有(you)1500平方米的(de)凈(jing)化車間(jian)(十萬級潔凈(jing)達到GMP級別)及美國(guo)進(jin)口的(de)在(zai)線(xian)滅菌設備(bei),同時擁(yong)有(you)自動化生產設備(bei)和檢測(ce)儀器。目(mu)前有(you)3條生產線(xian)及提取(qu)線(xian);另有(you)進(jin)口輪式(shi)干燥生產線(xian)1條,海貝(bei)連續自動脫殼生產線(xian)1條,膨化生產線(xian)2條;廠房內設有(you)原(yuan)(yuan)料(liao)倉,原(yuan)(yuan)料(liao)處理室(shi)(shi)(shi),配(pei)料(liao)間(jian),物(wu)料(liao)混合(he)室(shi)(shi)(shi),解凍室(shi)(shi)(shi),粉碎室(shi)(shi)(shi),反應室(shi)(shi)(shi),膨化室(shi)(shi)(shi),微波室(shi)(shi)(shi),真空室(shi)(shi)(shi),噴粉干燥塔2個,萬級無菌檢驗室(shi)(shi)(shi),成品車間(jian),冷(leng)庫,流體原(yuan)(yuan)料(liao)全部通過管道輸送;各管道系統配(pei)備(bei)CIP清洗(xi)系統,為食品安全提供(gong)了強有(you)力的(de)保障基礎。公司年綜合(he)生產能力10000噸。
公司擁有(you)一批(pi)專業(ye)技術(shu)人才(cai)和(he)管理人才(cai)。現有(you)員工(gong)200余人,大專以上(shang)文化程度(du)占全體員工(gong)的(de)30%。同時(shi)建有(you)應(ying)用(yong)技術(shu)研究中(zhong)心,中(zhong)心匯集了一批(pi)包括(kuo)碩士(shi)和(he)高級工(gong)程師在內的(de)12名產(chan)(chan)品開發和(he)技術(shu)服務人員,可(ke)為(wei)廣(guang)大客戶提供配(pei)方設計和(he)技術(shu)服務,協助客戶完善產(chan)(chan)品的(de)開發和(he)生產(chan)(chan)。并與國內專業(ye)院校(xiao)進行合作(zuo)交流(liu)。
目前公司已研制(zhi)生產(chan)的產(chan)品(pin)廣(guang)泛應用于(yu)肉制(zhi)品(pin)、方便面湯料(liao)、調味料(liao)、雞精、咸(xian)味餅干、休閑食(shi)品(pin)等領(ling)域(yu)。