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始于1905年，皇爺食品旗下百年湘潭檳榔品牌，其檳榔制作技藝被列入湖南省省級非物質文化遺產代表性名錄

張新發(fa)，始(shi)于1905年(nian)，是目前僅存的(de)百(bai)年(nian)湘潭檳榔(lang)品(pin)牌。2012年(nian)，皇爺食品(pin)董事長張剛強先生正式(shi)成為“張新發(fa)”第(di)四代傳(chuan)承人(ren)，將(jiang)湘潭傳(chuan)統門店檳榔(lang)制(zhi)作工藝，結合現代消費需(xu)求，在工藝上(shang)保留(liu)了張新發(fa)傳(chuan)承百(bai)年(nian)的(de)秘制(zhi)配方和至臻經(jing)典的(de)口味，把(ba)“張新發(fa)”推廣到全國各(ge)地。目前，“張新發(fa)”已成為檳榔(lang)行(xing)業(ye)的(de)品(pin)牌典范(fan)，其市場形象符號“財(cai)神(shen)爺”、“金元(yuan)寶”及家訓“質為上(shang)，惠及鄉鄰”深入人(ren)心。

張(zhang)新發(fa)是湖(hu)南(nan)皇爺食品(pin)有限公司所(suo)持有的(de)注冊商標，公司擁有張(zhang)新發(fa)系列產品(pin)的(de)生(sheng)產、經(jing)營和銷售(shou)的(de)品(pin)牌權益。根據公司對(dui)張(zhang)新發(fa)品(pin)牌的(de)定(ding)位，特在全國(guo)范圍內開發(fa)、建立張(zhang)新發(fa)連鎖門(men)店。

張新(xin)發(fa)門店主要銷售張新(xin)發(fa)檳榔散(san)籽，目前(qian)有中籽、上籽、紋路籽、究(jiu)腦(nao)殼、至尊究(jiu)腦(nao)殼、桂子油嫩(nen)仔、嫩(nen)仔王、木糖醇檳榔等多種品類，并(bing)將根據市場需求(qiu)不斷開發(fa)新(xin)產品。

“48小時(shi)新(xin)鮮保證”，張新(xin)發門店(dian)檳(bin)(bin)榔(lang)(lang)在弘揚檳(bin)(bin)榔(lang)(lang)工匠(jiang)精神的同時(shi)，強調貨源新(xin)鮮，強調檳(bin)(bin)榔(lang)(lang)的原汁(zhi)原味。同時(shi)，張新(xin)發門店(dian)統一的仿(fang)古裝(zhuang)修和良好的服(fu)務(wu)態度也備(bei)受消費(fei)者稱贊。

截至2015年底(di)，公司在(zai)全國各地共開設有(you)300余(yu)家張新發門店。