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大埔縣斯(si)(si)紅山羊(yang)養(yang)殖有限(xian)公(gong)司位于大埔縣青溪(xi)鎮(zhen)上坪沙村，公(gong)司從廣(guang)西黑山羊(yang)優良品種(zhong)與本(ben)地(di)(di)山羊(yang)進(jin)行雜交(jiao)，培育優質本(ben)地(di)(di)山羊(yang)雜交(jiao)種(zhong)苗(miao)，采取“公(gong)司+基地(di)(di)+農戶”的(de)生產模式養(yang)殖山羊(yang)，統(tong)一收購；并創(chuang)新經特(te)殊“壇悶(men)”工(gong)序(xu)進(jin)行肉(rou)(rou)制品深加工(gong)，創(chuang)立(li)“斯(si)(si)紅牌(pai)(pai)羊(yang)肉(rou)(rou)”品牌(pai)(pai)，產品具有深郁的(de)客(ke)家特(te)色(se)和特(te)殊的(de)客(ke)家風味(wei)，得到了消費者的(de)廣(guang)泛(fan)認可(ke)。產品通過無公(gong)害農產品、產地(di)(di)認證、山羊(yang)有機(ji)產品認證，食品生產許可(ke)證。2012年榮獲有機(ji)產品認證。2013年榮獲肉(rou)(rou)羊(yang)養(yang)殖示范基地(di)(di)。2017年斯(si)(si)紅牌(pai)(pai)羊(yang)肉(rou)(rou)被評為健康長壽食品。