始創于1974年,由日本生物科學研究所開發的保健品品牌,擁有納豆菌發酵技術,較早開發出納豆菌飲品及納豆激酶膠囊等機能性健康食品的現代化企業
納(na)(na)豆(dou)是一(yi)(yi)種發(fa)(fa)酵(jiao)食(shi)(shi)品,是將煮(zhu)熟的大豆(dou)經納(na)(na)豆(dou)桿(gan)菌發(fa)(fa)酵(jiao)而(er)成。在(zai)日本,納(na)(na)豆(dou)已被食(shi)(shi)用(yong)超(chao)過1000年,為日本大眾所喜愛,并為民間(jian)廣(guang)泛用(yong)來(lai)預(yu)防(fang)心(xin)血管疾病。納(na)(na)豆(dou)桿(gan)菌在(zai)發(fa)(fa)酵(jiao)過程中,會產生納(na)(na)豆(dou)激酶,是一(yi)(yi)種蛋白酶,也是一(yi)(yi)種非(fei)常強的血栓溶(rong)解酵(jiao)素(su)。納(na)(na)豆(dou)激酶產品,就(jiu)是從(cong)日本傳統食(shi)(shi)物納(na)(na)豆(dou),高度純化(hua)具活(huo)性(xing)的該(gai)酵(jiao)素(su)而(er)來(lai)的。
公司(si)(si)自1974年(nian)成立以來,一直以“自然(ran)與人類共存”為主題,進行機能性健康食(shi)品的(de)研究開發及制造。在“食(shi)品安(an)全和品質”受到嚴厲質問的(de)現今,我公司(si)(si)成立以來,作(zuo)為品質方針,痛感“站(zhan)在消費者的(de)角度(du)追求(qiu)安(an)心、安(an)全”的(de)重要性。現在本(ben)公司(si)(si)經營納豆激(ji)酶、明(ming)日葉(xie)、芝麻(ma)礦物質、植物發酵精華,近年(nian)來受到特(te)別(bie)關注(zhu)。