始創于1974年,由日本生物科學研究所開發的保健品品牌,擁有納豆菌發酵技術,較早開發出納豆菌飲品及納豆激酶膠囊等機能性健康食品的現代化企業
納(na)(na)(na)(na)豆(dou)是(shi)一(yi)種發酵(jiao)(jiao)食品,是(shi)將煮熟(shu)的大豆(dou)經(jing)納(na)(na)(na)(na)豆(dou)桿菌發酵(jiao)(jiao)而成。在(zai)日本(ben),納(na)(na)(na)(na)豆(dou)已被食用超過(guo)1000年,為日本(ben)大眾所喜愛,并為民間廣泛用來(lai)(lai)預防心血(xue)管疾病。納(na)(na)(na)(na)豆(dou)桿菌在(zai)發酵(jiao)(jiao)過(guo)程中,會(hui)產生納(na)(na)(na)(na)豆(dou)激(ji)酶,是(shi)一(yi)種蛋白酶,也是(shi)一(yi)種非常強的血(xue)栓溶解酵(jiao)(jiao)素。納(na)(na)(na)(na)豆(dou)激(ji)酶產品,就是(shi)從(cong)日本(ben)傳統食物納(na)(na)(na)(na)豆(dou),高(gao)度純化具活性的該酵(jiao)(jiao)素而來(lai)(lai)的。
公(gong)司(si)(si)自1974年(nian)(nian)成(cheng)立以(yi)來(lai),一直(zhi)以(yi)“自然與人類共存”為(wei)主題,進(jin)行機能(neng)性健康食品的研究(jiu)開發(fa)及制造。在“食品安全(quan)和品質”受(shou)到(dao)(dao)嚴厲質問的現今,我(wo)公(gong)司(si)(si)成(cheng)立以(yi)來(lai),作為(wei)品質方針,痛感“站在消(xiao)費者的角度(du)追(zhui)求(qiu)安心、安全(quan)”的重要性。現在本公(gong)司(si)(si)經營納豆激酶、明日葉、芝(zhi)麻礦物(wu)質、植(zhi)物(wu)發(fa)酵(jiao)精華,近年(nian)(nian)來(lai)受(shou)到(dao)(dao)特(te)別(bie)關注。