“綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)金(jin)三(san)角(jiao)”,是浙皖贛三(san)省(sheng)北(bei)緯(wei)28°~32°線范圍內(nei)盛產(chan)優(you)質綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)三(san)角(jiao)形區(qu)域(yu)(yu),是中(zhong)國綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)集中(zhong)產(chan)區(qu)中(zhong)的(de)(de)(de)優(you)勢地(di)(di)域(yu)(yu)。包括浙江大(da)部(bu)(bu)、江西的(de)(de)(de)東北(bei)部(bu)(bu)、安(an)徽皖南及皖北(bei)沿江部(bu)(bu)分(fen)地(di)(di)區(qu)。“綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)金(jin)三(san)角(jiao)”地(di)(di)處中(zhong)緯(wei)度地(di)(di)帶,屬北(bei)亞熱帶季風(feng)氣候,熱量充裕,雨量充沛,四季溫差小,晝夜溫差大(da)。境內(nei)森林覆蓋率超(chao)過78%,海拔(ba)千米以(yi)上的(de)(de)(de)山峰100多座。此(ci)區(qu)域(yu)(yu)自古就盛產(chan)優(you)質綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha),唐(tang)朝陸羽著的(de)(de)(de)《茶(cha)(cha)(cha)經》中(zhong)就有(you)諸多出自此(ci)區(qu)域(yu)(yu)茗(ming)茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)記載。
采云間(jian)及其下屬(shu)茶園位(wei)于浙江(jiang)金華,地(di)處歷(li)史悠久的“綠茶金三角”,界于東經 119°14′-120°46′,北緯28°32′-29°41′。金華屬(shu)亞熱(re)帶季風氣候。四季分明(ming),年(nian)溫適中,熱(re)量(liang)(liang)(liang)豐富,雨(yu)量(liang)(liang)(liang)豐富,干濕兩季明(ming)顯。年(nian)度總(zong)的光熱(re)水條件優(you)異,熱(re)量(liang)(liang)(liang)資(zi)源豐富,市(shi)年(nian)平均(jun)氣溫為(wei)17.5℃,年(nian)降(jiang)雨(yu)量(liang)(liang)(liang)較為(wei)充沛,總(zong)降(jiang)雨(yu)量(liang)(liang)(liang)平均(jun)為(wei)1424mm。