始于1937年墨西哥,少數仍以傳統方式緩慢制作的龍舌蘭酒品牌,知名度較高,產品均采用親手種植的龍舌蘭,保持小批量和精心制作的生產模式
Tequila Ocho是少數仍以老式方式緩慢(man)制作的龍舌蘭酒(jiu)之一,是一種優質烈酒(jiu),突出了(le)龍舌蘭酒(jiu)獨(du)有的龍舌蘭風(feng)味。
Ocho是較早同(tong)(tong)時指定其生(sheng)產(chan)年份(fen)和(he)該家族(zu)種植龍(long)舌(she)蘭的(de)確切產(chan)地的(de)龍(long)舌(she)蘭酒。每一(yi)批都來自不同(tong)(tong)的(de)領域(yu)或(huo)牧場,為那個地方帶(dai)來了獨特的(de)特征(zheng)。
Tequila Ocho的(de)(de)故事始(shi)于Camarena家族,他們于1937年開(kai)始(shi)制作龍舌(she)蘭(lan)(lan)酒(jiu),現在已經是第三代龍舌(she)蘭(lan)(lan)酒(jiu)生(sheng)(sheng)產商。這個家族是少數仍然以緩慢的(de)(de)手工方式制作龍舌(she)蘭(lan)(lan)酒(jiu)的(de)(de)家族之一。有了(le)Camarenas,從(cong)龍舌(she)蘭(lan)(lan)的(de)(de)生(sheng)(sheng)長到最后的(de)(de)蒸(zheng)餾,整個過程都(dou)不會匆(cong)忙(mang)或匆(cong)忙(mang)。
Camarena家族生(sheng)產(chan)的(de)(de)(de)所(suo)有(you)龍(long)舌蘭(lan)酒都采用他(ta)(ta)們自己田地的(de)(de)(de)龍(long)舌蘭(lan)生(sheng)產(chan),這是(shi)(shi)其(qi)他(ta)(ta)生(sheng)產(chan)商很少能(neng)聲稱的(de)(de)(de)事(shi)實。因為生(sheng)產(chan)是(shi)(shi)小批量(liang)和精心制(zhi)作的(de)(de)(de),Camarenas的(de)(de)(de)墨(mo)西哥靈魂的(de)(de)(de)心臟和熱情在他(ta)(ta)們的(de)(de)(de)每一(yi)滴龍(long)舌蘭(lan)酒中(zhong)。這個家族只制(zhi)作了100%的(de)(de)(de)龍(long)舌蘭(lan)龍(long)舌蘭(lan)酒。