始于1937年墨西哥,少數仍以傳統方式緩慢制作的龍舌蘭酒品牌,知名度較高,產品均采用親手種植的龍舌蘭,保持小批量和精心制作的生產模式
Tequila Ocho是少數仍以老式方式緩慢制作(zuo)的龍(long)舌(she)蘭酒(jiu)之一(yi),是一(yi)種優質烈酒(jiu),突(tu)出了龍(long)舌(she)蘭酒(jiu)獨有(you)的龍(long)舌(she)蘭風味。
Ocho是較早同時指定其(qi)生產年份和該家族種植龍舌(she)蘭(lan)的(de)確切(qie)產地的(de)龍舌(she)蘭(lan)酒。每一批都來自不同的(de)領域或牧場,為那個地方(fang)帶來了獨特的(de)特征。
Tequila Ocho的(de)(de)故事始(shi)于(yu)Camarena家(jia)族,他(ta)們于(yu)1937年(nian)開始(shi)制作龍(long)(long)舌(she)(she)蘭酒(jiu)(jiu),現(xian)在已經是(shi)第(di)三代龍(long)(long)舌(she)(she)蘭酒(jiu)(jiu)生產商。這個家(jia)族是(shi)少(shao)數仍(reng)然以緩慢的(de)(de)手工方式制作龍(long)(long)舌(she)(she)蘭酒(jiu)(jiu)的(de)(de)家(jia)族之一。有了Camarenas,從龍(long)(long)舌(she)(she)蘭的(de)(de)生長(chang)到最后(hou)的(de)(de)蒸餾,整個過程都(dou)不(bu)會匆忙或匆忙。
Camarena家族(zu)生(sheng)產(chan)的(de)所(suo)有(you)龍(long)舌(she)(she)蘭(lan)酒都(dou)采(cai)用他(ta)們自(zi)己田地的(de)龍(long)舌(she)(she)蘭(lan)生(sheng)產(chan),這是其他(ta)生(sheng)產(chan)商很少(shao)能(neng)聲稱的(de)事實(shi)。因為生(sheng)產(chan)是小批量和(he)精心(xin)制作的(de),Camarenas的(de)墨西(xi)哥靈(ling)魂的(de)心(xin)臟(zang)和(he)熱情在他(ta)們的(de)每一(yi)滴龍(long)舌(she)(she)蘭(lan)酒中。這個(ge)家族(zu)只制作了100%的(de)龍(long)舌(she)(she)蘭(lan)龍(long)舌(she)(she)蘭(lan)酒。