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專業從事雙孢菇育種、發酵、養殖、加工與銷售為一體的現代工廠化企業，建立了完善的智慧化雙孢菇養殖栽培現代科技園，融合全國現代農業科技前沿技術，實現全年不間斷供貨、達成產、供、銷渠道以及冷鏈物流配套

江(jiang)蘇(su)裕灌現代農業科技有(you)限公司創始人黃(huang)健光先生自上世(shi)紀80年代開創蘑(mo)菇事(shi)(shi)業，憑借著對蘑(mo)菇的摯愛和堅持，一做(zuo)就是近(jin)40年，期間的風風雨雨、坎坷辛酸，非常人所能體會。黃(huang)先生說，這期間有(you)很(hen)多其他行業的賺錢機會，但他都沒有(you)選(xuan)擇，只想用這一生將(jiang)蘑(mo)菇事(shi)(shi)業做(zuo)好。黃(huang)先生的話很(hen)樸實，卻充分詮(quan)釋(shi)了“擇一事(shi)(shi)終一生，不為繁華易匠心(xin)”。

80年(nian)代初期，那(nei)時(shi)蘑菇(gu)(gu)的(de)(de)種植(zhi)還處(chu)于相對綠色的(de)(de)年(nian)代，黃先生(sheng)(sheng)大(da)量收購(gou)蘑菇(gu)(gu)加(jia)工成罐(guan)頭(tou)，開始(shi)做OEM訂單業(ye)(ye)務，一(yi)直(zhi)持續到(dao)1992年(nian)創(chuang)立了福建裕興(xing)，自主蓋(gai)廠房、買生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)線，升級加(jia)工技術，開始(shi)了蘑菇(gu)(gu)罐(guan)頭(tou)的(de)(de)外銷業(ye)(ye)務，合(he)作過(guo)的(de)(de)企業(ye)(ye)客商及(ji)貿易(yi)組織遍(bian)及(ji)全球，產(chan)(chan)品(pin)銷往世(shi)界(jie)各地。他(ta)(ta)全身心投入(ru)蘑菇(gu)(gu)世(shi)界(jie)，對蘑菇(gu)(gu)流通(tong)(tong)領域的(de)(de)各個(ge)環(huan)節、細節了如(ru)指掌，通(tong)(tong)過(guo)與美(mei)(mei)國(guo)(guo)知名的(de)(de)蘑菇(gu)(gu)貿易(yi)企業(ye)(ye)喬治(zhi)公司合(he)作，使(shi)產(chan)(chan)品(pin)迅速擴展到(dao)美(mei)(mei)國(guo)(guo)領土，曾從中國(guo)(guo)出口美(mei)(mei)國(guo)(guo)的(de)(de)每(mei)10罐(guan)蘑菇(gu)(gu)罐(guan)頭(tou)中就有(you)6.8罐(guan)是他(ta)(ta)的(de)(de)企業(ye)(ye)所生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)。因(yin)此，黃先生(sheng)(sheng)也被業(ye)(ye)界(jie)譽為中國(guo)(guo)“蘑菇(gu)(gu)大(da)王(wang)”。

隨著消費者需(xu)求不(bu)斷增(zeng)加，很(hen)多(duo)個(ge)體(ti)種(zhong)植戶與(yu)不(bu)法商家采用(yong)農藥、化肥(fei)、增(zeng)白劑等有(you)害物質來提高產(chan)能與(yu)賣相(xiang)、降低種(zhong)植成本，但此舉嚴重損害了(le)蘑(mo)(mo)菇的(de)(de)(de)品質、危害了(le)老(lao)百(bai)姓的(de)(de)(de)飲(yin)食健康。然而，黃先(xian)生(sheng)不(bu)為市場利益(yi)所(suo)誘，堅持做讓老(lao)百(bai)姓都吃得起(qi)的(de)(de)(de)健康、放心好蘑(mo)(mo)菇，于2010年(nian)創立了(le)江蘇裕灌現代(dai)農業科技有(you)限公司，其(qi)戰略核心是自主培育高品質生(sheng)鮮(xian)蘑(mo)(mo)菇。黃健光先(xian)生(sheng)說：“蘑(mo)(mo)菇是一個(ge)鮮(xian)活的(de)(de)(de)生(sheng)命，糙獷的(de)(de)(de)環境與(yu)拙劣的(de)(de)(de)工藝無法培育出好蘑(mo)(mo)菇，所(suo)以(yi)我會像(xiang)呵護自己的(de)(de)(de)孩子一樣去寵愛她們(men)，滋養(yang)她們(men)，‘養(yang)’育她們(men)”。

裕灌采用了(le)世界(jie)先進的三次發(fa)酵技術(shu)(shu)，運用控溫(wen)、控濕、排氧、凈水等四大智(zhi)慧系統，同(tong)(tong)時(shi)引進美國高級保鮮技術(shu)(shu)，千方百(bai)計保證蘑菇(gu)品質。為了(le)能讓全國各地(di)的消(xiao)費者以實(shi)惠的價(jia)格吃上高品質放心的蘑菇(gu)，推(tui)動大眾(zhong)消(xiao)費，裕灌分別(bie)在江蘇、湖北(bei)、陜西(xi)、河北(bei)等地(di)布(bu)局產(chan)能，這樣(yang)做能實(shi)現(xian)規模(mo)化帶來的協同(tong)(tong)效應，提升流通效率，降(jiang)低消(xiao)費門檻(jian)。

為了(le)樹立高(gao)品質的(de)行(xing)業(ye)標桿(gan)，黃先生(sheng)提出(chu)了(le)“ELITE（精英）養菇法”，建立了(le)養菇行(xing)業(ye)的(de)制高(gao)標準，真(zhen)(zhen)正實現了(le)從(cong)高(gao)品質成(cheng)品到(dao)(dao)源(yuan)頭(tou)的(de)可追溯(su)系統。黃先生(sheng)說：“我們的(de)蘑(mo)菇是(shi)養出(chu)來的(de)，過程的(de)好壞(huai)直接決(jue)定(ding)結果，要讓消費者(zhe)真(zhen)(zhen)真(zhen)(zhen)切切的(de)看(kan)到(dao)(dao)養殖的(de)過程，真(zhen)(zhen)正做(zuo)到(dao)(dao)零(ling)農殘、無漂白、無水(shui)洗。未來我們將不惜(xi)成(cheng)本，也(ye)要做(zuo)好的(de)品質，做(zuo)行(xing)業(ye)的(de)楷模(mo)”。

裕灌(guan)持續重(zhong)金(jin)采購國外先(xian)進生(sheng)產設備，聘請(qing)國際專業科研團隊，引進世(shi)界(jie)前沿技術工藝。至(zhi)此(ci)，裕灌(guan)成(cheng)為世(shi)界(jie)養菇(gu)(gu)理念的引領者，更(geng)是健康與品質的踐行者，黃(huang)健光先(xian)生(sheng)鄭(zheng)重(zhong)地(di)向中國乃至(zhi)世(shi)界(jie)提出(chu)了響(xiang)亮(liang)的口號(hao)：“好蘑(mo)菇(gu)(gu)，養出(chu)來”。為此(ci)，裕灌(guan)先(xian)后斥資(zi)數十億人民幣(bi)致力(li)于打(da)造現(xian)代化、規模化的超級蘑(mo)菇(gu)(gu)王國，為中國白蘑(mo)菇(gu)(gu)產業發展貢獻一份力(li)量(liang)。