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專業從事雙孢菇育種、發酵、養殖、加工與銷售為一體的現代工廠化企業，建立了完善的智慧化雙孢菇養殖栽培現代科技園，融合全國現代農業科技前沿技術，實現全年不間斷供貨、達成產、供、銷渠道以及冷鏈物流配套

江蘇裕(yu)灌現代(dai)農業(ye)科技(ji)有限公司創始人黃(huang)健光(guang)先(xian)(xian)生(sheng)(sheng)自上世紀80年代(dai)開創蘑(mo)菇事業(ye)，憑借著對蘑(mo)菇的摯愛和堅持，一做就是近40年，期(qi)間(jian)的風(feng)風(feng)雨雨、坎坷辛(xin)酸，非常人所(suo)能體(ti)會(hui)。黃(huang)先(xian)(xian)生(sheng)(sheng)說，這期(qi)間(jian)有很多其他行業(ye)的賺錢機會(hui)，但他都沒有選擇(ze)，只想用這一生(sheng)(sheng)將(jiang)蘑(mo)菇事業(ye)做好。黃(huang)先(xian)(xian)生(sheng)(sheng)的話很樸實，卻充分詮釋了“擇(ze)一事終一生(sheng)(sheng)，不為繁華易匠心”。

80年代(dai)初期，那時(shi)蘑(mo)(mo)(mo)菇(gu)(gu)的(de)種植還處于相(xiang)對綠色(se)的(de)年代(dai)，黃先生(sheng)(sheng)大量收購(gou)蘑(mo)(mo)(mo)菇(gu)(gu)加(jia)工成罐頭，開始做OEM訂單業(ye)務，一直持續到1992年創立了(le)(le)福(fu)建裕(yu)興，自主蓋(gai)廠房、買生(sheng)(sheng)產(chan)線，升級(ji)加(jia)工技術，開始了(le)(le)蘑(mo)(mo)(mo)菇(gu)(gu)罐頭的(de)外銷業(ye)務，合作過的(de)企業(ye)客商(shang)及貿易(yi)組織遍及全(quan)球，產(chan)品(pin)銷往世界各(ge)地(di)。他全(quan)身心投入(ru)蘑(mo)(mo)(mo)菇(gu)(gu)世界，對蘑(mo)(mo)(mo)菇(gu)(gu)流通(tong)領(ling)域的(de)各(ge)個環節(jie)、細節(jie)了(le)(le)如指掌(zhang)，通(tong)過與(yu)美國知(zhi)名的(de)蘑(mo)(mo)(mo)菇(gu)(gu)貿易(yi)企業(ye)喬治公(gong)司合作，使產(chan)品(pin)迅速擴展到美國領(ling)土，曾從中國出口(kou)美國的(de)每10罐蘑(mo)(mo)(mo)菇(gu)(gu)罐頭中就有(you)6.8罐是他的(de)企業(ye)所生(sheng)(sheng)產(chan)。因此，黃先生(sheng)(sheng)也被(bei)業(ye)界譽為(wei)中國“蘑(mo)(mo)(mo)菇(gu)(gu)大王”。

隨著消費(fei)者需求不(bu)斷(duan)增加，很多個(ge)體種(zhong)植(zhi)戶與(yu)(yu)不(bu)法(fa)商家采用農藥(yao)、化肥(fei)、增白(bai)劑等有害物質來提高產能與(yu)(yu)賣相、降低種(zhong)植(zhi)成本，但此舉嚴重損害了(le)(le)蘑(mo)菇的(de)(de)(de)品(pin)質、危害了(le)(le)老(lao)百姓(xing)的(de)(de)(de)飲食健(jian)康(kang)(kang)。然而，黃先生(sheng)不(bu)為市場(chang)利益所(suo)(suo)誘，堅持(chi)做讓老(lao)百姓(xing)都吃(chi)得起的(de)(de)(de)健(jian)康(kang)(kang)、放心(xin)好蘑(mo)菇，于(yu)2010年創立了(le)(le)江蘇裕灌現代農業科技(ji)有限公司，其戰略(lve)核心(xin)是(shi)自主培(pei)育高品(pin)質生(sheng)鮮蘑(mo)菇。黃健(jian)光先生(sheng)說：“蘑(mo)菇是(shi)一(yi)(yi)個(ge)鮮活的(de)(de)(de)生(sheng)命，糙(cao)獷的(de)(de)(de)環(huan)境與(yu)(yu)拙劣的(de)(de)(de)工藝無法(fa)培(pei)育出好蘑(mo)菇，所(suo)(suo)以我會像呵(he)護(hu)自己(ji)的(de)(de)(de)孩子一(yi)(yi)樣(yang)去寵(chong)愛她們，滋養她們，‘養’育她們”。

裕灌采用了世界(jie)先進的(de)三次發酵技術，運用控(kong)溫、控(kong)濕(shi)、排氧、凈水等四大智慧系統，同時引進美(mei)國高級(ji)保鮮技術，千方百計保證蘑(mo)菇(gu)品(pin)質。為了能(neng)讓全國各地(di)的(de)消費(fei)(fei)(fei)者(zhe)以實惠的(de)價格(ge)吃上高品(pin)質放心的(de)蘑(mo)菇(gu)，推動大眾消費(fei)(fei)(fei)，裕灌分別在江蘇(su)、湖北、陜西、河北等地(di)布局產能(neng)，這樣做能(neng)實現規模化帶來的(de)協同效(xiao)(xiao)應，提升流通效(xiao)(xiao)率(lv)，降低消費(fei)(fei)(fei)門檻。

為了樹立(li)高品質的行業(ye)標桿(gan)，黃(huang)先(xian)生(sheng)提出了“ELITE（精英）養菇法(fa)”，建立(li)了養菇行業(ye)的制(zhi)高標準，真正實現了從高品質成(cheng)品到源頭(tou)的可追溯系(xi)統。黃(huang)先(xian)生(sheng)說：“我們(men)的蘑菇是養出來的，過程(cheng)的好壞直接決定結果，要讓消費者真真切(qie)切(qie)的看到養殖(zhi)的過程(cheng)，真正做到零(ling)農(nong)殘、無漂白、無水洗。未(wei)來我們(men)將不惜成(cheng)本，也要做好的品質，做行業(ye)的楷模”。

裕灌(guan)持續重(zhong)金(jin)采購國外(wai)先(xian)進生產設(she)備，聘請國際專業(ye)科研團隊，引進世(shi)界前沿技術工藝。至(zhi)此(ci)，裕灌(guan)成為世(shi)界養(yang)菇理念的引領者(zhe)，更(geng)是健康與品質的踐行者(zhe)，黃健光先(xian)生鄭重(zhong)地向中(zhong)國乃至(zhi)世(shi)界提出(chu)了(le)響亮(liang)的口號：“好蘑(mo)菇，養(yang)出(chu)來”。為此(ci)，裕灌(guan)先(xian)后斥資數(shu)十(shi)億(yi)人(ren)民幣致力(li)于打造現代化、規模化的超級蘑(mo)菇王國，為中(zhong)國白蘑(mo)菇產業(ye)發(fa)展貢獻一份力(li)量。