專業從事雙孢菇育種、發酵、養殖、加工與銷售為一體的現代工廠化企業,建立了完善的智慧化雙孢菇養殖栽培現代科技園,融合全國現代農業科技前沿技術,實現全年不間斷供貨、達成產、供、銷渠道以及冷鏈物流配套
江蘇(su)裕灌現代(dai)農業(ye)科技有(you)限公司創(chuang)始人黃(huang)(huang)健光(guang)先生(sheng)自上世(shi)紀80年(nian)(nian)代(dai)開創(chuang)蘑(mo)菇(gu)事業(ye),憑(ping)借(jie)著(zhu)對蘑(mo)菇(gu)的(de)(de)摯(zhi)愛和堅(jian)持,一(yi)(yi)(yi)(yi)做(zuo)(zuo)就(jiu)是近(jin)40年(nian)(nian),期間(jian)(jian)的(de)(de)風風雨雨、坎坷辛酸(suan),非(fei)常人所能體(ti)會。黃(huang)(huang)先生(sheng)說,這(zhe)(zhe)期間(jian)(jian)有(you)很多其他(ta)行業(ye)的(de)(de)賺(zhuan)錢機會,但他(ta)都沒(mei)有(you)選擇,只想用這(zhe)(zhe)一(yi)(yi)(yi)(yi)生(sheng)將蘑(mo)菇(gu)事業(ye)做(zuo)(zuo)好(hao)。黃(huang)(huang)先生(sheng)的(de)(de)話很樸實,卻(que)充(chong)分詮釋了“擇一(yi)(yi)(yi)(yi)事終一(yi)(yi)(yi)(yi)生(sheng),不(bu)為繁華(hua)易匠(jiang)心”。
80年(nian)代(dai)初期,那時(shi)蘑(mo)菇(gu)(gu)(gu)的(de)種(zhong)植還處于相對綠(lv)色的(de)年(nian)代(dai),黃先生(sheng)大(da)量收購蘑(mo)菇(gu)(gu)(gu)加工成罐(guan)頭,開(kai)(kai)始(shi)(shi)做OEM訂單(dan)業(ye)務,一直(zhi)持續(xu)到(dao)1992年(nian)創立了福建裕興,自主蓋廠房(fang)、買生(sheng)產(chan)線,升級加工技術,開(kai)(kai)始(shi)(shi)了蘑(mo)菇(gu)(gu)(gu)罐(guan)頭的(de)外(wai)銷業(ye)務,合作過(guo)的(de)企(qi)(qi)業(ye)客商(shang)及貿易(yi)組織遍(bian)及全(quan)球,產(chan)品(pin)(pin)銷往世界(jie)(jie)各地(di)。他(ta)全(quan)身心投入蘑(mo)菇(gu)(gu)(gu)世界(jie)(jie),對蘑(mo)菇(gu)(gu)(gu)流通領域的(de)各個(ge)環節、細節了如指(zhi)掌,通過(guo)與美國(guo)知名的(de)蘑(mo)菇(gu)(gu)(gu)貿易(yi)企(qi)(qi)業(ye)喬治公司(si)合作,使產(chan)品(pin)(pin)迅速擴展到(dao)美國(guo)領土,曾從(cong)中國(guo)出口美國(guo)的(de)每10罐(guan)蘑(mo)菇(gu)(gu)(gu)罐(guan)頭中就有6.8罐(guan)是他(ta)的(de)企(qi)(qi)業(ye)所(suo)生(sheng)產(chan)。因此,黃先生(sheng)也被業(ye)界(jie)(jie)譽(yu)為(wei)中國(guo)“蘑(mo)菇(gu)(gu)(gu)大(da)王”。
隨著消費者需求不(bu)(bu)斷(duan)增(zeng)加(jia),很多(duo)個體種(zhong)植戶與(yu)不(bu)(bu)法商家采用農藥、化肥、增(zeng)白劑(ji)等有(you)害(hai)物質來提高(gao)產能與(yu)賣相、降低(di)種(zhong)植成(cheng)本,但此舉嚴(yan)重損害(hai)了(le)(le)蘑(mo)菇的(de)品(pin)質、危(wei)害(hai)了(le)(le)老百姓(xing)的(de)飲食健(jian)康(kang)。然而,黃先(xian)生不(bu)(bu)為市場利(li)益所誘,堅(jian)持(chi)做讓老百姓(xing)都吃(chi)得起的(de)健(jian)康(kang)、放心(xin)(xin)好蘑(mo)菇,于(yu)2010年創立了(le)(le)江(jiang)蘇裕灌現(xian)代(dai)農業科技有(you)限公(gong)司,其戰略核心(xin)(xin)是(shi)(shi)自(zi)主培育(yu)高(gao)品(pin)質生鮮(xian)蘑(mo)菇。黃健(jian)光先(xian)生說:“蘑(mo)菇是(shi)(shi)一個鮮(xian)活(huo)的(de)生命(ming),糙獷的(de)環境與(yu)拙劣的(de)工藝無法培育(yu)出好蘑(mo)菇,所以(yi)我(wo)會像呵護自(zi)己的(de)孩子一樣去寵愛她(ta)們(men)(men),滋養(yang)她(ta)們(men)(men),‘養(yang)’育(yu)她(ta)們(men)(men)”。
裕灌采用了世界先進的三次發酵(jiao)技(ji)術,運(yun)用控(kong)溫、控(kong)濕(shi)、排(pai)氧、凈水等(deng)四大智慧(hui)系統,同(tong)時引進美國高(gao)級保鮮(xian)技(ji)術,千方百計(ji)保證(zheng)蘑菇(gu)品質(zhi)。為了能讓(rang)全國各(ge)地的消(xiao)(xiao)費(fei)者以實(shi)惠(hui)的價格吃上高(gao)品質(zhi)放(fang)心(xin)的蘑菇(gu),推動大眾消(xiao)(xiao)費(fei),裕灌分別在江蘇、湖北(bei)(bei)、陜西、河(he)北(bei)(bei)等(deng)地布局產能,這樣做能實(shi)現(xian)規模化帶來的協同(tong)效應,提升(sheng)流(liu)通(tong)效率,降低消(xiao)(xiao)費(fei)門檻。
為(wei)了樹(shu)立高品質(zhi)的(de)行(xing)業標(biao)桿,黃(huang)先(xian)生提(ti)出(chu)(chu)了“ELITE(精英)養菇法”,建立了養菇行(xing)業的(de)制高標(biao)準,真(zhen)(zhen)正實現了從(cong)高品質(zhi)成(cheng)(cheng)品到源頭的(de)可追溯系(xi)統。黃(huang)先(xian)生說(shuo):“我(wo)們的(de)蘑(mo)菇是養出(chu)(chu)來(lai)(lai)的(de),過(guo)程的(de)好壞直接決定結果,要讓消費者真(zhen)(zhen)真(zhen)(zhen)切(qie)(qie)切(qie)(qie)的(de)看到養殖的(de)過(guo)程,真(zhen)(zhen)正做到零農殘、無漂(piao)白、無水洗。未來(lai)(lai)我(wo)們將不惜成(cheng)(cheng)本,也要做好的(de)品質(zhi),做行(xing)業的(de)楷模”。
裕(yu)灌(guan)持續重(zhong)金采購國外先(xian)進生產設備,聘請國際專業科研團隊(dui),引進世(shi)界(jie)前沿技術工(gong)藝。至此,裕(yu)灌(guan)成為世(shi)界(jie)養(yang)菇理(li)念(nian)的(de)(de)引領者(zhe)(zhe),更是健康(kang)與(yu)品質的(de)(de)踐行者(zhe)(zhe),黃健光先(xian)生鄭重(zhong)地向中國乃至世(shi)界(jie)提出了響亮的(de)(de)口號:“好蘑菇,養(yang)出來”。為此,裕(yu)灌(guan)先(xian)后斥資數十億人民幣致力(li)于打(da)造現(xian)代(dai)化(hua)、規模化(hua)的(de)(de)超(chao)級蘑菇王國,為中國白蘑菇產業發展貢(gong)獻一(yi)份(fen)力(li)量。