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專業從事雙孢菇育種、發酵、養殖、加工與銷售為一體的現代工廠化企業，建立了完善的智慧化雙孢菇養殖栽培現代科技園，融合全國現代農業科技前沿技術，實現全年不間斷供貨、達成產、供、銷渠道以及冷鏈物流配套

江(jiang)蘇裕灌現代農業(ye)(ye)科技有限(xian)公司(si)創始人黃(huang)(huang)健光先生自(zi)上世(shi)紀80年(nian)(nian)代開創蘑菇(gu)事業(ye)(ye)，憑(ping)借著對(dui)蘑菇(gu)的(de)摯愛和堅持，一(yi)(yi)做就(jiu)是(shi)近(jin)40年(nian)(nian)，期(qi)(qi)間的(de)風風雨雨、坎坷辛酸，非常人所能體會(hui)。黃(huang)(huang)先生說，這期(qi)(qi)間有很(hen)多其他行業(ye)(ye)的(de)賺錢(qian)機會(hui)，但他都沒有選擇(ze)，只想用這一(yi)(yi)生將蘑菇(gu)事業(ye)(ye)做好。黃(huang)(huang)先生的(de)話很(hen)樸(pu)實，卻充分(fen)詮釋(shi)了“擇(ze)一(yi)(yi)事終一(yi)(yi)生，不為繁華(hua)易匠心(xin)”。

80年(nian)(nian)代(dai)初期，那時蘑(mo)(mo)(mo)(mo)菇(gu)(gu)(gu)的種植還處于(yu)相對(dui)綠色的年(nian)(nian)代(dai)，黃(huang)先生(sheng)大量收(shou)購蘑(mo)(mo)(mo)(mo)菇(gu)(gu)(gu)加(jia)工(gong)成罐頭，開始做OEM訂單業(ye)(ye)務(wu)，一直持續到1992年(nian)(nian)創立了(le)(le)福建裕興，自主蓋廠(chang)房、買生(sheng)產(chan)(chan)(chan)線，升級加(jia)工(gong)技術(shu)，開始了(le)(le)蘑(mo)(mo)(mo)(mo)菇(gu)(gu)(gu)罐頭的外銷(xiao)業(ye)(ye)務(wu)，合(he)作(zuo)過(guo)的企業(ye)(ye)客商及(ji)貿易組織遍及(ji)全球，產(chan)(chan)(chan)品銷(xiao)往世界各地(di)。他全身心投入蘑(mo)(mo)(mo)(mo)菇(gu)(gu)(gu)世界，對(dui)蘑(mo)(mo)(mo)(mo)菇(gu)(gu)(gu)流(liu)通(tong)領(ling)域的各個環節、細節了(le)(le)如指掌，通(tong)過(guo)與美(mei)國(guo)知名的蘑(mo)(mo)(mo)(mo)菇(gu)(gu)(gu)貿易企業(ye)(ye)喬(qiao)治(zhi)公司(si)合(he)作(zuo)，使(shi)產(chan)(chan)(chan)品迅速擴(kuo)展到美(mei)國(guo)領(ling)土，曾從(cong)中國(guo)出口美(mei)國(guo)的每10罐蘑(mo)(mo)(mo)(mo)菇(gu)(gu)(gu)罐頭中就(jiu)有6.8罐是(shi)他的企業(ye)(ye)所生(sheng)產(chan)(chan)(chan)。因此，黃(huang)先生(sheng)也(ye)被(bei)業(ye)(ye)界譽為中國(guo)“蘑(mo)(mo)(mo)(mo)菇(gu)(gu)(gu)大王”。

隨著消費者(zhe)需求不斷增加，很多個體種(zhong)植戶與不法(fa)商家(jia)采(cai)用農藥、化肥、增白劑等有害(hai)物(wu)質(zhi)來(lai)提高產能與賣(mai)相、降低種(zhong)植成本，但(dan)此舉(ju)嚴重損害(hai)了蘑(mo)菇(gu)的(de)(de)(de)品質(zhi)、危害(hai)了老(lao)百姓的(de)(de)(de)飲食健康(kang)。然而，黃(huang)先生不為(wei)市場(chang)利(li)益所誘，堅持(chi)做讓老(lao)百姓都吃得起的(de)(de)(de)健康(kang)、放心好(hao)蘑(mo)菇(gu)，于(yu)2010年創立了江蘇裕灌現代農業科技有限公司(si)，其戰略核心是(shi)自主培(pei)育(yu)高品質(zhi)生鮮(xian)蘑(mo)菇(gu)。黃(huang)健光先生說：“蘑(mo)菇(gu)是(shi)一(yi)(yi)個鮮(xian)活(huo)的(de)(de)(de)生命，糙獷(guang)的(de)(de)(de)環境與拙劣的(de)(de)(de)工藝無法(fa)培(pei)育(yu)出好(hao)蘑(mo)菇(gu)，所以我會像呵(he)護自己的(de)(de)(de)孩子(zi)一(yi)(yi)樣去(qu)寵愛她們，滋養她們，‘養’育(yu)她們”。

裕(yu)(yu)灌(guan)采用(yong)了世(shi)界先(xian)進的(de)(de)三次發酵技(ji)術(shu)，運用(yong)控溫、控濕(shi)、排氧、凈水等四大(da)智慧系統，同時(shi)引(yin)進美國高(gao)級保鮮技(ji)術(shu)，千(qian)方(fang)百計保證蘑菇品質。為(wei)了能(neng)(neng)讓全國各地的(de)(de)消費者(zhe)以實(shi)惠的(de)(de)價格吃上高(gao)品質放心的(de)(de)蘑菇，推動大(da)眾消費，裕(yu)(yu)灌(guan)分別在江蘇、湖北(bei)、陜西、河北(bei)等地布局產能(neng)(neng)，這樣(yang)做能(neng)(neng)實(shi)現(xian)規模化(hua)帶來的(de)(de)協同效應(ying)，提升流通效率，降(jiang)低消費門檻。

為(wei)了(le)樹立高(gao)品(pin)(pin)質的(de)行業標(biao)桿，黃(huang)先(xian)生提出了(le)“ELITE（精英）養(yang)菇法”，建立了(le)養(yang)菇行業的(de)制高(gao)標(biao)準，真(zhen)(zhen)正(zheng)實現了(le)從高(gao)品(pin)(pin)質成品(pin)(pin)到(dao)源頭的(de)可追溯系(xi)統(tong)。黃(huang)先(xian)生說：“我(wo)們(men)的(de)蘑菇是養(yang)出來(lai)的(de)，過程的(de)好壞(huai)直接決定結果，要讓消費者真(zhen)(zhen)真(zhen)(zhen)切(qie)切(qie)的(de)看到(dao)養(yang)殖的(de)過程，真(zhen)(zhen)正(zheng)做(zuo)到(dao)零農殘(can)、無漂白、無水洗(xi)。未來(lai)我(wo)們(men)將不惜(xi)成本，也要做(zuo)好的(de)品(pin)(pin)質，做(zuo)行業的(de)楷模(mo)”。

裕灌持續(xu)重金采購國(guo)(guo)(guo)外先(xian)進(jin)生產設備，聘請國(guo)(guo)(guo)際專(zhuan)業科研團隊，引(yin)進(jin)世(shi)界(jie)前沿技術工藝。至(zhi)此，裕灌成為世(shi)界(jie)養菇理念的(de)引(yin)領者，更是健康與品質(zhi)的(de)踐行(xing)者，黃(huang)健光先(xian)生鄭(zheng)重地向中(zhong)國(guo)(guo)(guo)乃至(zhi)世(shi)界(jie)提出(chu)了(le)響亮的(de)口號(hao)：“好(hao)蘑菇，養出(chu)來”。為此，裕灌先(xian)后斥資數(shu)十億人(ren)民幣致力(li)于打造現代化、規模化的(de)超(chao)級蘑菇王(wang)國(guo)(guo)(guo)，為中(zhong)國(guo)(guo)(guo)白蘑菇產業發展貢獻一(yi)份力(li)量。