奇多(Cheetos)是(shi)菲多利公司所生(sheng)產(chan)的(de)一個膨化食(shi)品品牌,工藝上講是(shi)一種干(gan)酪口味的(de)膨化玉米粉制成的(de)零(ling)嘴,屬于薯片的(de)一種,奇多的(de)促(cu)銷方(fang)式(shi)也衍生(sheng)出(chu)了(le)奇多吉祥物、奇多圈游戲等文化現象(xiang)。
奇多的(de)英文名叫Cheetos,Cheetos 是一個品牌,他們在(zai)技術上稱為(wei)奶酪味的(de)玉米粉(fen)小吃。 Cheetos是由 Fritos創始(shi)人(ren) 查爾斯埃爾默杜林在(zai)1948年隨著馬鈴薯(shu)產品,名為(wei)“Fritatos”。直到90年代末,21世(shi)紀初,該(gai)品牌名稱載有 interpunct(建·渡 出現在(zai)包(bao)裝上),但它(ta)已被刪除。
Cheetos是(shi)玉米生產的(de)混合(he)和水。 該混合(he)物在壓力下加熱(re),然后(hou)(hou)通過模具擠壓。 小吃紋(wen)理(li)的(de)是(shi)由于擴大與熱(re)空氣接觸,而導(dao)致(zhi)蒸汽混合(he)物,造成面包樣(yang)小吃。 傳統的(de)脆(cui)Cheetos是(shi)油炸(zha),泡芙,爪子,曲折(zhe),高爾夫(fu)球和旋風品種烘干的(de)小吃,然后(hou)(hou)加上(shang)所需(xu)要(yao)味(wei)道。