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一、自制薯片怎么做

薯片(pian)有很多種做(zuo)法(fa)(fa)，可以使用(yong)(yong)微(wei)波爐、空氣(qi)炸鍋、烤箱等制作。一般方法(fa)(fa)是，先準備好(hao)材(cai)料，如土(tu)(tu)豆(dou)、孜然(ran)、鹽(yan)、胡椒粉(fen)等。然(ran)后(hou)(hou)，土(tu)(tu)豆(dou)切成薄片(pian)并(bing)泡水。之后(hou)(hou)，把(ba)泡好(hao)的土(tu)(tu)豆(dou)撈出(chu)，在上面(mian)(mian)鋪(pu)上紙，然(ran)后(hou)(hou)用(yong)(yong)手輕按，把(ba)水分(fen)控(kong)干。再(zai)把(ba)孜然(ran)粉(fen)，胡椒粉(fen)和鹽(yan)均勻混(hun)在一起和土(tu)(tu)豆(dou)片(pian)攪拌。把(ba)蘸(zhan)好(hao)了調味料的土(tu)(tu)豆(dou)片(pian)平鋪(pu)在盤子(zi)中，放入微(wei)波爐中，加熱(re)6分(fen)鐘。取出(chu)翻面(mian)(mian)后(hou)(hou)再(zai)加熱(re)6分(fen)鐘，自制薯片(pian)完成。

二、薯片怎么做才脆脆的

掌握這幾個自制薯(shu)片(pian)(pian)(pian)的(de)(de)(de)做法技巧(qiao)，做出來(lai)(lai)的(de)(de)(de)薯(shu)片(pian)(pian)(pian)酥脆好吃。土豆切薄片(pian)(pian)(pian)，油(you)鍋(guo)下(xia)油(you)，先將油(you)溫升(sheng)至(zhi)6成熱的(de)(de)(de)樣子，然后就把(ba)土豆片(pian)(pian)(pian)放進去。炸(zha)至(zhi)土豆變得有些(xie)金(jin)黃(huang)了(le)之后，我們(men)再把(ba)油(you)溫升(sheng)高，將它(ta)里面的(de)(de)(de)油(you)給逼出來(lai)(lai)，吃起來(lai)(lai)才不會油(you)膩(ni)。再把(ba)它(ta)們(men)給快速的(de)(de)(de)撈(lao)出來(lai)(lai)，然后再撒上(shang)自己喜歡的(de)(de)(de)一些(xie)調料，比如辣椒粉，鹽，孜然，就可以開始享用美味的(de)(de)(de)薯(shu)片(pian)(pian)(pian)了(le)。

三、薯片和牛奶能一起吃嗎

牛(niu)奶(nai)和薯(shu)片兩者相(xiang)配(pei)是(shi)沒有禁忌(ji)的(de)，是(shi)可以相(xiang)配(pei)吃的(de)。不過吃的(de)時候建議搭配(pei)蔬菜和新鮮水果。

四、薯片的好處和壞處

薯(shu)片(pian)的好處是(shi)(shi)方便(bian)快(kuai)捷，節約時(shi)間、美味可(ke)口，老少皆宜(yi)。但是(shi)(shi)由于是(shi)(shi)油炸食品(pin)，因此薯(shu)片(pian)的壞處是(shi)(shi)吃多(duo)了造(zao)成腸(chang)胃不適(shi)，可(ke)能造(zao)成神經紊亂和(he)肥胖。

五、薯片如何選購

選購薯片有很多技巧，一般來說可以看包裝，看薯片顏色、表面，看配料表，看酥脆度等。不過，想要選到美味優質的薯片，建議還是先看下薯片品牌。