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糖果的種類

糖果產品主要有四大類，奶糖、硬糖、軟糖和酥糖。1、奶糖是糖果市場基數最大的糖果品種；2、硬糖價廉物美，深受消費者的喜愛；3、軟糖適合各年齡段的消費者，奇特的造型和鮮艷的顏色更容易吸引兒童和青少年的目光；4、酥糖以其滿口生香、細膩松爽的特點深受老年人的歡迎。如果您想購買一些糖果作為零食，建議先來了解一下糖果十大品牌。

糖果有保質期嗎

糖(tang)果的保(bao)(bao)質(zhi)期(qi)(qi)一般6個月(yue)，夏天(tian)會短1-2個月(yue)。夏秋季(ji)節平均溫度在(zai)30℃以上，濕(shi)度較大時，各類凝膠軟糖(tang)的保(bao)(bao)質(zhi)期(qi)(qi)不超(chao)過12個月(yue)，硬糖(tang)保(bao)(bao)質(zhi)期(qi)(qi)不超(chao)過12個月(yue)。壓片(pian)/拋光糖(tang)的保(bao)(bao)質(zhi)期(qi)(qi)主要(yao)受(shou)濕(shi)度影響，包裝密封良好時保(bao)(bao)質(zhi)期(qi)(qi)可達到(dao)18~24個月(yue)。

糖果怎么做出來的

糖(tang)(tang)(tang)果(guo)是怎么制作出(chu)來的(de)(de)？首先需要熬糖(tang)(tang)(tang)漿(jiang)，將(jiang)(jiang)糖(tang)(tang)(tang)漿(jiang)熬至非常濃稠的(de)(de)狀態，倒(dao)在容器里面(mian)，倒(dao)一些食用色素和這(zhe)些糖(tang)(tang)(tang)漿(jiang)攪拌(ban)均勻，制作成不同的(de)(de)顏色，趁著糖(tang)(tang)(tang)漿(jiang)溫度(du)還沒降低的(de)(de)時候(hou)將(jiang)(jiang)其(qi)切成各種形(xing)狀或(huo)放置在不同的(de)(de)模具(ju)中等待(dai)糖(tang)(tang)(tang)漿(jiang)冷卻即可。

糖果如何保存

普(pu)通糖果可以(yi)存(cun)(cun)(cun)放在鐵盒中，存(cun)(cun)(cun)儲時間不要超(chao)過半年，而含脂肪(fang)、蛋白(bai)質(zhi)較多的糖果也可以(yi)放在鐵盒中，時間不要超(chao)過三個月；也可以(yi)裝入玻璃(li)瓶中，在室內溫(wen)度較低、不潮(chao)濕的地方(fang)存(cun)(cun)(cun)儲。