糖果的種類
糖果產品主要有四大類,奶糖、硬糖、軟糖和酥糖。1、奶糖是糖果市場基數最大的糖果品種;2、硬糖價廉物美,深受消費者的喜愛;3、軟糖適合各年齡段的消費者,奇特的造型和鮮艷的顏色更容易吸引兒童和青少年的目光;4、酥糖以其滿口生香、細膩松爽的特點深受老年人的歡迎。如果您想購買一些糖果作為零食,建議先來了解一下糖果十大品牌。
糖果有保質期嗎
糖果(guo)的(de)保(bao)質期(qi)(qi)(qi)一般(ban)6個(ge)月(yue),夏(xia)天會短1-2個(ge)月(yue)。夏(xia)秋(qiu)季(ji)節(jie)平(ping)均溫度(du)在(zai)30℃以上,濕(shi)度(du)較大時(shi)(shi),各(ge)類凝膠軟糖的(de)保(bao)質期(qi)(qi)(qi)不超過(guo)12個(ge)月(yue),硬糖保(bao)質期(qi)(qi)(qi)不超過(guo)12個(ge)月(yue)。壓片/拋(pao)光糖的(de)保(bao)質期(qi)(qi)(qi)主(zhu)要(yao)受濕(shi)度(du)影響,包裝密(mi)封良好時(shi)(shi)保(bao)質期(qi)(qi)(qi)可達到18~24個(ge)月(yue)。
糖果怎么做出來的
糖(tang)(tang)果(guo)是怎么制作出來的(de)?首先(xian)需要熬糖(tang)(tang)漿(jiang),將糖(tang)(tang)漿(jiang)熬至(zhi)非常濃稠的(de)狀態,倒(dao)在(zai)容器里(li)面(mian),倒(dao)一些(xie)食用(yong)色素(su)和這(zhe)些(xie)糖(tang)(tang)漿(jiang)攪拌均勻,制作成不同的(de)顏(yan)色,趁(chen)著糖(tang)(tang)漿(jiang)溫度還沒降低的(de)時候將其切成各種形狀或放置(zhi)在(zai)不同的(de)模具中等待(dai)糖(tang)(tang)漿(jiang)冷卻即可。
糖果如何保存
普通糖果可以存(cun)放(fang)在(zai)鐵盒中(zhong),存(cun)儲時間(jian)不要超(chao)過(guo)半(ban)年,而含脂肪、蛋白質較多的(de)糖果也可以放(fang)在(zai)鐵盒中(zhong),時間(jian)不要超(chao)過(guo)三個月(yue);也可以裝入(ru)玻璃瓶中(zhong),在(zai)室內(nei)溫度較低、不潮濕的(de)地方存(cun)儲。