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一、自制果凍怎么做

在小碗(wan)里放入(ru)一種(zhong)顏色(se)的(de)QQ糖(tang)，在大(da)碗(wan)里倒(dao)入(ru)剛(gang)燒好的(de)熱水，把小碗(wan)放在大(da)碗(wan)里，把盤子(zi)蓋在大(da)碗(wan)上(shang)，大(da)約(yue)5~10分鐘以后QQ糖(tang)就(jiu)已經融化(hua)。用筷(kuai)子(zi)攪拌(ban)一下，用勺子(zi)盛到玻璃杯里。依(yi)次重復以上(shang)動(dong)作，把各種(zhong)顏色(se)QQ糖(tang)融化(hua)，疊(die)加(jia)在玻璃杯里。放入(ru)冰(bing)箱，大(da)約(yue)冷藏(zang)半個(ge)小時，就(jiu)制成彩虹果凍了(le)。

二、果凍是什么做的

果凍是以水(shui)、白砂糖、卡拉膠、魔芋粉等為主(zhu)要原(yuan)料，經溶膠、調配、灌裝、殺(sha)菌、冷卻等多(duo)道工序制成的(de)。

三、果凍的熱量高嗎

果凍(dong)由(you)食(shi)用(yong)明膠加水、糖、果汁制成，因為水分含(han)量高，所以總熱量不(bu)高，大概(gai)每一(yi)百克(ke)70大卡(ka)熱量，脂肪0.4克(ke)，減肥期(qi)間可以偶爾食(shi)用(yong)。

四、果凍的保質期一般多久

一般的保質期都是6個月以上的，果凍類的小食品都含有一定的防腐劑等食品添加劑，因此保質期是比較長的，但是要注意不能多吃，選購的果凍品牌要保障食品安(an)全(quan)，最好(hao)不(bu)要買(mai)過(guo)甜和(he)顏色(se)過(guo)多的果(guo)凍(dong)，那些可(ke)能加入了過(guo)量甜味(wei)劑和(he)色(se)素(su)。

五、果凍的危害

果凍外形可愛又美(mei)味，深(shen)受大量小朋友喜歡(huan)，但吃太多果凍會影(ying)響(xiang)到身體(ti)對脂肪和蛋白質成(cheng)成(cheng)分的吸收，導(dao)致偏食(shi)；其次果凍中含有大量食(shi)品添加(jia)劑，過量食(shi)用會增加(jia)腎(shen)臟(zang)負擔(dan)，影(ying)響(xiang)身體(ti)健康(kang)。此(ci)外，果凍吃多了(le)還會影(ying)響(xiang)食(shi)欲。