一、自制果凍怎么做
在(zai)(zai)小碗里放(fang)入(ru)一種顏色的QQ糖,在(zai)(zai)大碗里倒入(ru)剛(gang)燒好的熱水(shui),把(ba)小碗放(fang)在(zai)(zai)大碗里,把(ba)盤(pan)子蓋在(zai)(zai)大碗上,大約(yue)5~10分鐘以(yi)后QQ糖就已經融化。用筷(kuai)子攪拌一下,用勺子盛到玻(bo)璃杯里。依次重復以(yi)上動作,把(ba)各種顏色QQ糖融化,疊加在(zai)(zai)玻(bo)璃杯里。放(fang)入(ru)冰箱,大約(yue)冷(leng)藏半個小時,就制(zhi)成彩虹(hong)果凍了。
二、果凍是什么做的
果凍是以水、白砂糖、卡拉膠、魔芋粉等為主要原料,經(jing)溶膠、調配、灌裝、殺菌(jun)、冷卻等多(duo)道工序制(zhi)成(cheng)的(de)。
三、果凍的熱量高嗎
果凍由食(shi)用明膠加水、糖、果汁制成,因為水分含量(liang)高,所以(yi)總熱量(liang)不高,大(da)概每一百克70大(da)卡熱量(liang),脂肪0.4克,減肥期(qi)間可以(yi)偶爾食(shi)用。
四、果凍的保質期一般多久
一般的保質期都是6個月以上的,果凍類的小食品都含有一定的防腐劑等食品添加劑,因此保質期是比較長的,但是要注意不能多吃,選購的果凍品牌要(yao)保障(zhang)食品安全,最好不要(yao)買過(guo)(guo)甜和(he)顏色過(guo)(guo)多的果(guo)凍,那些可(ke)能(neng)加入了過(guo)(guo)量甜味劑和(he)色素(su)。
五、果凍的危害
果凍(dong)外形(xing)可(ke)愛(ai)又(you)美味,深(shen)受大量(liang)小朋友喜歡,但吃(chi)太多果凍(dong)會(hui)影響(xiang)到(dao)身(shen)體對脂肪(fang)和蛋(dan)白質成成分的吸收(shou),導致偏(pian)食(shi);其次果凍(dong)中(zhong)含有大量(liang)食(shi)品添加劑,過(guo)量(liang)食(shi)用會(hui)增加腎(shen)臟(zang)負擔,影響(xiang)身(shen)體健康。此外,果凍(dong)吃(chi)多了還會(hui)影響(xiang)食(shi)欲(yu)。