一、自制果凍怎么做
在(zai)(zai)小碗里放入一種(zhong)顏色(se)的QQ糖,在(zai)(zai)大碗里倒入剛燒好的熱水,把(ba)(ba)小碗放在(zai)(zai)大碗里,把(ba)(ba)盤子蓋在(zai)(zai)大碗上(shang),大約5~10分鐘以后QQ糖就(jiu)已(yi)經融化。用筷子攪拌一下(xia),用勺子盛到玻璃杯里。依次重復以上(shang)動作,把(ba)(ba)各種(zhong)顏色(se)QQ糖融化,疊加在(zai)(zai)玻璃杯里。放入冰箱(xiang),大約冷藏半個小時,就(jiu)制成彩虹果(guo)凍(dong)了。
二、果凍是什么做的
果(guo)凍(dong)是以水(shui)、白砂(sha)糖、卡拉膠、魔芋粉等(deng)為(wei)主要原料,經(jing)溶(rong)膠、調配(pei)、灌裝、殺菌、冷(leng)卻等(deng)多道工序制成的(de)。
三、果凍的熱量高嗎
果凍由(you)食用明膠加水、糖、果汁制成,因為水分含量高(gao),所以總熱(re)量不(bu)高(gao),大概每一百克70大卡(ka)熱(re)量,脂(zhi)肪0.4克,減肥期(qi)間可以偶(ou)爾食用。
四、果凍的保質期一般多久
一般的保質期都是6個月以上的,果凍類的小食品都含有一定的防腐劑等食品添加劑,因此保質期是比較長的,但是要注意不能多吃,選購的果凍品牌要保障食品安全(quan),最(zui)好不要買過甜和(he)顏色過多的果凍,那(nei)些可能加(jia)入(ru)了過量(liang)甜味(wei)劑和(he)色素(su)。
五、果凍的危害
果凍(dong)外形(xing)可愛又(you)美味,深受(shou)大量(liang)小朋友(you)喜歡,但吃太多(duo)(duo)果凍(dong)會影響到身體對脂肪和蛋白質成成分的吸收,導致(zhi)偏食(shi);其次果凍(dong)中含(han)有大量(liang)食(shi)品添加(jia)劑,過量(liang)食(shi)用會增(zeng)加(jia)腎臟負擔,影響身體健康(kang)。此外,果凍(dong)吃多(duo)(duo)了還(huan)會影響食(shi)欲。