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一、自制果凍怎么做

在小(xiao)碗(wan)(wan)里放(fang)入(ru)(ru)一(yi)種顏色的(de)QQ糖，在大碗(wan)(wan)里倒入(ru)(ru)剛燒好的(de)熱(re)水，把(ba)(ba)小(xiao)碗(wan)(wan)放(fang)在大碗(wan)(wan)里，把(ba)(ba)盤子蓋在大碗(wan)(wan)上(shang)，大約(yue)5~10分鐘以后QQ糖就已經融(rong)化。用筷子攪拌一(yi)下，用勺子盛(sheng)到(dao)玻(bo)璃杯里。依次(ci)重復(fu)以上(shang)動作，把(ba)(ba)各(ge)種顏色QQ糖融(rong)化，疊(die)加(jia)在玻(bo)璃杯里。放(fang)入(ru)(ru)冰箱，大約(yue)冷藏半個小(xiao)時，就制(zhi)成(cheng)彩虹果凍了。

二、果凍是什么做的

果凍是以水、白砂糖(tang)、卡(ka)拉膠、魔芋粉(fen)等為(wei)主要原料，經溶膠、調配(pei)、灌裝、殺菌(jun)、冷卻等多(duo)道工(gong)序制(zhi)成的。

三、果凍的熱量高嗎

果凍由食用明膠加(jia)水、糖、果汁制成，因為水分含量高，所以總熱(re)量不高，大概每一百克70大卡熱(re)量，脂肪0.4克，減肥期間(jian)可以偶(ou)爾食用。

四、果凍的保質期一般多久

一般的保質期都是6個月以上的，果凍類的小食品都含有一定的防腐劑等食品添加劑，因此保質期是比較長的，但是要注意不能多吃，選購的果凍品牌要保障食品(pin)安全，最(zui)好不要買過甜(tian)和顏色過多的果凍(dong)，那些(xie)可能加入了過量甜(tian)味(wei)劑和色素。

五、果凍的危害

果(guo)凍(dong)外形可愛又美味(wei)，深受大量(liang)(liang)小朋友喜歡(huan)，但吃(chi)太多(duo)(duo)果(guo)凍(dong)會(hui)影(ying)響到(dao)身體(ti)(ti)對脂肪和(he)蛋白質成(cheng)成(cheng)分的吸收，導致偏食；其次果(guo)凍(dong)中(zhong)含有大量(liang)(liang)食品添加劑，過量(liang)(liang)食用會(hui)增加腎(shen)臟負擔，影(ying)響身體(ti)(ti)健康。此外，果(guo)凍(dong)吃(chi)多(duo)(duo)了還(huan)會(hui)影(ying)響食欲(yu)。