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肉松餅熱量高嗎

每100克的肉松餅，熱量(liang)為405大(da)卡，脂肪含量(liang)為13.8克。

肉松餅的功效

小(xiao)麥面粉富含蛋(dan)白(bai)質(zhi)、碳(tan)水化合物、維(wei)生素(su)和鈣、鐵、磷、鉀、鎂(mei)等礦物質(zhi)，有養心益腎、健睥厚腸、除熱(re)止渴的功效，主治臟(zang)躁、煩熱(re)、消(xiao)渴、泄痢、癰(yong)腫、外傷出血及(ji)燙傷等。

肉松餅的危害

肉松餅為(wei)了(le)保持(chi)看上(shang)去新(xin)鮮(xian)的和口(kou)感。在里面添加了(le)添加劑(ji)，吃了(le)會引起(qi)消化不(bu)良，蛋白質(zhi)過(guo)剩引起(qi)肥(fei)胖等任何東(dong)西過(guo)量都會對(dui)身體(ti)有影響，加重胃的負(fu)擔(dan)。

肉松餅里面有棉花是真的嗎

肉(rou)松餅是(shi)(shi)棉花(hua)做的嗎(ma)？肉(rou)松餅有棉花(hua)是(shi)(shi)謠言(yan)，已經有專(zhuan)業人士辟謠。因(yin)為(wei)肉(rou)松的主(zhu)要成(cheng)分是(shi)(shi)蛋白質，而棉花(hua)的主(zhu)要成(cheng)分是(shi)(shi)纖維素，二者(zhe)成(cheng)分大(da)不同，在口感(gan)上(shang)也(ye)不同。消費(fei)者(zhe)可用燃燒法鑒別肉(rou)松與棉花(hua)。

肉松餅怎么做簡單方便

準(zhun)備好原料。取適量面(mian)(mian)粉，油在(zai)鍋中加熱，待油冒煙后倒入面(mian)(mian)粉中拌勻即得。取面(mian)(mian)粉置于碗(wan)中，水(shui)龍頭開(kai)最小的(de)水(shui)流，用筷子(zi)順(shun)時針攪面(mian)(mian)條粉并不斷調整面(mian)(mian)粉碗(wan)的(de)位置，使每一(yi)處面(mian)(mian)粉都濕潤后關(guan)水(shui)，繼(ji)續攪拌至(zhi)碗(wan)面(mian)(mian)光潔無面(mian)(mian)粉。案板上(shang)撒干(gan)面(mian)(mian)粉，將面(mian)(mian)團從碗(wan)里(li)挑出放在(zai)干(gan)粉上(shang)，裹上(shang)面(mian)(mian)粉，使之成(cheng)柔軟但不粘(zhan)手的(de)狀態即可，用刀切(qie)成(cheng)劑子(zi)，搟(xian)開(kai)成(cheng)圓(yuan)形，將油酥刷在(zai)面(mian)(mian)上(shang)。從一(yi)邊(bian)將餅卷(juan)起成(cheng)長條，再將長條盤成(cheng)圓(yuan)餅狀，壓扁，搟(xian)開(kai)。像包(bao)包(bao)子(zi)一(yi)樣把(ba)肉松包(bao)進餅皮里(li)，收口捏牢，用搟(xian)面(mian)(mian)杖(zhang)盡量搟(xian)薄但不要擠出餡(xian)來，案板上(shang)撒白(bai)芝麻，將餅在(zai)芝麻上(shang)按壓一(yi)下，使芝麻固(gu)定在(zai)餅皮上(shang)。鍋里(li)油燒熱，下餅雙面(mian)(mian)煎(jian)至(zhi)微(wei)微(wei)焦黃即可。