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肉松餅熱量高嗎

每(mei)100克(ke)的肉松餅(bing)，熱量為405大卡，脂(zhi)肪含量為13.8克(ke)。

肉松餅的功效

小麥面粉富含蛋白質、碳水(shui)化合物、維生(sheng)素和鈣、鐵、磷、鉀(jia)、鎂等礦(kuang)物質，有養心益腎、健睥厚腸(chang)、除(chu)熱止渴的功(gong)效(xiao)，主治臟(zang)躁、煩熱、消(xiao)渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙(tang)傷等。

肉松餅的危害

肉松(song)餅為了保持看上去新鮮的和(he)口感(gan)。在(zai)里(li)面添加了添加劑，吃(chi)了會引起(qi)消化不良，蛋白質過剩引起(qi)肥胖等(deng)任何東(dong)西過量(liang)都會對(dui)身(shen)體有影(ying)響，加重胃的負擔。

肉松餅里面有棉花是真的嗎

肉松(song)餅(bing)是(shi)(shi)棉(mian)(mian)花(hua)(hua)做(zuo)的(de)(de)嗎？肉松(song)餅(bing)有棉(mian)(mian)花(hua)(hua)是(shi)(shi)謠言，已經(jing)有專業人士辟(pi)謠。因為肉松(song)的(de)(de)主要成(cheng)分(fen)是(shi)(shi)蛋白質，而棉(mian)(mian)花(hua)(hua)的(de)(de)主要成(cheng)分(fen)是(shi)(shi)纖維素，二者(zhe)成(cheng)分(fen)大不同(tong)，在口感上也不同(tong)。消(xiao)費者(zhe)可用燃燒法鑒別肉松(song)與(yu)棉(mian)(mian)花(hua)(hua)。

肉松餅怎么做簡單方便

準備好原(yuan)料。取(qu)適量面(mian)(mian)(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)，油在鍋中加熱(re)，待(dai)油冒(mao)煙(yan)后倒入面(mian)(mian)(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)中拌勻即得。取(qu)面(mian)(mian)(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)置(zhi)于碗中，水龍頭開(kai)(kai)最小(xiao)的水流，用筷子順(shun)時針攪面(mian)(mian)(mian)條(tiao)粉(fen)(fen)(fen)(fen)并(bing)不(bu)斷調整面(mian)(mian)(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)碗的位(wei)置(zhi)，使每(mei)一(yi)處面(mian)(mian)(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)都濕潤后關水，繼續攪拌至碗面(mian)(mian)(mian)光潔(jie)無(wu)面(mian)(mian)(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)。案(an)板(ban)上撒干(gan)面(mian)(mian)(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)，將(jiang)面(mian)(mian)(mian)團從碗里挑出放在干(gan)粉(fen)(fen)(fen)(fen)上，裹上面(mian)(mian)(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)，使之(zhi)成柔軟(ruan)但(dan)不(bu)粘手的狀態(tai)即可，用刀切成劑子，搟(xian)(xian)開(kai)(kai)成圓形，將(jiang)油酥刷(shua)在面(mian)(mian)(mian)上。從一(yi)邊將(jiang)餅(bing)(bing)卷起成長條(tiao)，再(zai)將(jiang)長條(tiao)盤成圓餅(bing)(bing)狀，壓(ya)扁，搟(xian)(xian)開(kai)(kai)。像包包子一(yi)樣把肉松包進(jin)餅(bing)(bing)皮(pi)里，收口(kou)捏(nie)牢，用搟(xian)(xian)面(mian)(mian)(mian)杖(zhang)盡量搟(xian)(xian)薄(bo)但(dan)不(bu)要(yao)擠出餡(xian)來，案(an)板(ban)上撒白芝麻，將(jiang)餅(bing)(bing)在芝麻上按壓(ya)一(yi)下，使芝麻固定在餅(bing)(bing)皮(pi)上。鍋里油燒熱(re)，下餅(bing)(bing)雙(shuang)面(mian)(mian)(mian)煎至微(wei)微(wei)焦黃即可。