肉松餅是一道美味可口的漢族名點,屬于閩菜系,呈金黃色。以面粉、雞蛋、肉松制作而成,香甜可口。那肉松餅哪個牌子的好呢?下面就由小編來介紹肉松餅十大品牌排行。
相傳肉(rou)松是一位官(guan)廚(chu)因補錯救急而發明(ming)的。大(da)清咸豐(feng)六年(1856年),福建鹽運使劉步(bu)溪的廚(chu)師林鼎鼎于大(da)宴(yan)失(shi)手,烹(peng)調(diao)時不(bu)慎把豬肉(rou)煮得(de)太爛,機靈而不(bu)失(shi)沉穩(wen)的他經過(guo)一番深思熟慮后(hou),加入各種配料炒制(zhi)成肉(rou)絲粉末端上(shang)席(xi)去(qu)。主客(ke)品(pin)嘗之后(hou)舉桌轟動皆嘆為驚奇,以致(zhi)每逢(feng)宴(yan)客(ke)肉(rou)松必不(bu)可少。后(hou)來,林鼎鼎辭(ci)去(qu)官(guan)廚(chu)回家開設店鋪,專門制(zhi)作油酥(su)肉(rou)...進入肉松餅知識講堂>>