肉松餅是一道美味可口的漢族名點,屬于閩菜系,呈金黃色。以面粉、雞蛋、肉松制作而成,香甜可口。那肉松餅哪個牌子的好呢?下面就由小編來介紹肉松餅十大品牌排行。
相(xiang)傳肉(rou)(rou)松(song)是一(yi)位官(guan)廚(chu)因補錯救(jiu)急而發明(ming)的(de)。大清咸(xian)豐六年(1856年),福建鹽(yan)運使劉步溪(xi)的(de)廚(chu)師林鼎(ding)鼎(ding)于大宴失手,烹調時不(bu)慎把豬肉(rou)(rou)煮得太爛,機靈(ling)而不(bu)失沉穩的(de)他經過一(yi)番深思熟慮后(hou)(hou),加入各種配料炒(chao)制(zhi)成肉(rou)(rou)絲(si)粉(fen)末端上席(xi)去。主客(ke)品嘗之(zhi)后(hou)(hou)舉桌(zhuo)轟動(dong)皆(jie)嘆(tan)為驚奇(qi),以致每逢宴客(ke)肉(rou)(rou)松(song)必不(bu)可少。后(hou)(hou)來,林鼎(ding)鼎(ding)辭去官(guan)廚(chu)回家開設(she)店鋪,專(zhuan)門制(zhi)作油酥肉(rou)(rou)...進入肉松餅知識講堂>>