肉松餅是一道美味可口的漢族名點,屬于閩菜系,呈金黃色。以面粉、雞蛋、肉松制作而成,香甜可口。那肉松餅哪個牌子的好呢?下面就由小編來介紹肉松餅十大品牌排行。
相傳(chuan)肉(rou)松是一位官廚(chu)因補錯救(jiu)急而發明的。大清咸豐六(liu)年(nian)(1856年(nian)),福建(jian)鹽運使劉步溪的廚(chu)師林(lin)鼎(ding)鼎(ding)于大宴(yan)失(shi)手,烹調時不(bu)慎把(ba)豬肉(rou)煮得(de)太(tai)爛,機(ji)靈(ling)而不(bu)失(shi)沉穩的他經過一番深思熟慮后,加入各種配料炒制成肉(rou)絲粉末(mo)端上席去(qu)。主客(ke)品(pin)嘗之后舉桌(zhuo)轟動皆(jie)嘆為驚(jing)奇,以致每(mei)逢宴(yan)客(ke)肉(rou)松必不(bu)可少。后來,林(lin)鼎(ding)鼎(ding)辭去(qu)官廚(chu)回(hui)家開設(she)店鋪(pu),專門制作油酥肉(rou)...進入肉松餅知識講堂>>