松子的作用
軟化血(xue)管(guan)和(he)防(fang)治動脈粥樣硬(ying)化、防(fang)止因膽固(gu)醇(chun)增(zeng)高、抗衰老、預(yu)防(fang)心血(xue)管(guan)病、滋陰潤肺、滑腸通便等作用。
松子是什么樹的果實
松(song)子(zi)又名松(song)實(shi)、果(guo)松(song)子(zi)、海松(song)子(zi),是松(song)科植物(wu)紅松(song)等的種(zhong)子(zi),是常見的堅果(guo)之一。富含脂肪、蛋白(bai)質(zhi)、碳水(shui)化合物(wu)等。也是重要的中藥,久食健身心(xin),滋潤皮膚,延年益壽(shou),也有很高的食療價(jia)值(zhi)。
松子玉米的做法
將玉米粒煮4分(fen)鐘至(zhi)八成熟,撈(lao)出(chu)(chu)(chu)瀝干水分(fen)。同時開中火(huo),把松仁(ren)用炒鍋炒,至(zhi)略變(bian)金黃出(chu)(chu)(chu)香味,即盛(sheng)出(chu)(chu)(chu)晾干。 中火(huo)加熱(re)炒鍋中的油(you),先(xian)把香蔥段煸出(chu)(chu)(chu)香味,再依次放入(ru)玉米粒、菜椒丁和松仁(ren)煸炒2分(fen)鐘,調入(ru)鹽和白(bai)砂糖。裝盤即可(ke)。
松子如何挑選
挑個頭:大顆松(song)子果實生(sheng)長周期長,富含(han)更(geng)多的營(ying)養成分(fen)。
挑飽滿:飽滿的果實是(shi)自(zi)然成熟的,口感細(xi)嫩、香味(wei)更佳。
挑(tiao)顏色:松(song)子殼淺(qian)褐、光亮,仁潔(jie)白,芽芯(xin)白。
挑外殼:選用不(bu)(bu)添加(jia)化學成分(fen)的物理開口,開口表面會不(bu)(bu)光滑,不(bu)(bu)均勻。
選擇松子品牌產品可以輕(qing)松的滿(man)足上(shang)述(shu)條(tiao)件!
松子怎么炒能開口
將松子(zi)浸泡(pao)一小(xiao)時,撈出放(fang)蒸(zheng)鍋中(zhong)火(huo)蒸(zheng)30分鐘,取(qu)出放(fang)通風(feng)處風(feng)干(gan)。風(feng)干(gan)的松子(zi)放(fang)鍋中(zhong)干(gan)炒,火(huo)不(bu)要太大,不(bu)停攪拌至(zhi)松子(zi)開口即可(ke)。
松子的副作用
松(song)子含(han)有(you)較多(duo)脂(zhi)肪(fang),吃多(duo)了身體容(rong)易(yi)積蓄過多(duo)的脂(zhi)肪(fang)。長期(qi)脂(zhi)肪(fang)量過多(duo),就有(you)可能會導(dao)致(zhi)動(dong)脈(mo)硬化,甚至引發(fa)高血壓和心臟病。