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松子的作用

軟(ruan)化(hua)血(xue)管和防(fang)治動脈粥樣(yang)硬化(hua)、防(fang)止因膽固(gu)醇增(zeng)高、抗衰(shuai)老、預(yu)防(fang)心血(xue)管病、滋陰潤(run)肺、滑腸通便等作(zuo)用。

松子是什么樹的果實

松子又名松實、果松子、海松子，是(shi)松科植物(wu)紅(hong)松等的種子，是(shi)常見的堅果之一。富含脂肪(fang)、蛋白質、碳水化合(he)物(wu)等。也(ye)是(shi)重要的中藥，久食健身心(xin)，滋潤皮膚，延年(nian)益壽，也(ye)有(you)很高(gao)的食療價值。

松子玉米的做法

將(jiang)玉(yu)米(mi)粒(li)煮4分(fen)鐘(zhong)至八成熟，撈出(chu)(chu)瀝(li)干水分(fen)。同時開中火，把(ba)松(song)仁用(yong)炒(chao)(chao)(chao)鍋炒(chao)(chao)(chao)，至略(lve)變金黃(huang)出(chu)(chu)香味，即盛出(chu)(chu)晾干。 中火加熱(re)炒(chao)(chao)(chao)鍋中的油，先把(ba)香蔥段煸(bian)出(chu)(chu)香味，再依次放入玉(yu)米(mi)粒(li)、菜椒丁和松(song)仁煸(bian)炒(chao)(chao)(chao)2分(fen)鐘(zhong)，調(diao)入鹽(yan)和白砂糖。裝盤即可。

松子如何挑選

挑個頭：大(da)顆松子果實生長(chang)周期(qi)長(chang)，富含(han)更多的營養成分。

挑飽(bao)滿：飽(bao)滿的果實是自然成熟的，口(kou)感細嫩、香味更(geng)佳。

挑顏(yan)色：松子殼淺褐、光亮，仁潔白，芽(ya)芯(xin)白。

挑(tiao)外殼：選用不(bu)添加化學成分的物理開(kai)口(kou)，開(kai)口(kou)表(biao)面會不(bu)光(guang)滑(hua)，不(bu)均(jun)勻。

選擇松子品牌產品可(ke)以(yi)輕松的滿足上述條件！

松子怎么炒能開口

將松(song)子浸泡一小時(shi)，撈出放蒸鍋(guo)(guo)中火蒸30分(fen)鐘，取出放通風處風干(gan)。風干(gan)的(de)松(song)子放鍋(guo)(guo)中干(gan)炒，火不要(yao)太大，不停攪拌至松(song)子開口即可。

松子的副作用

松子(zi)含有較(jiao)多(duo)(duo)脂肪(fang)，吃多(duo)(duo)了(le)身(shen)體容易積蓄過多(duo)(duo)的脂肪(fang)。長期脂肪(fang)量過多(duo)(duo)，就有可能會導(dao)致動脈硬化(hua)，甚至(zhi)引發高血壓和心臟(zang)病。