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始于1989年，主營瓜子、花生、青豆、玉米等休閑食品的大型食品生產企業

上世紀六十年(nian)代，張師山(shan)（又(you)名張良(liang)山(shan)）下的(de)(de)(de)南江古鎮(zhen)上……一(yi)古樸的(de)(de)(de)作坊中飄出陣(zhen)陣(zhen)醇香，那是陳慈凡(fan)（現童年(nian)記(ji)食(shi)(shi)品有限公司法人(ren)(ren)陳魁(kui)江的(de)(de)(de)爺爺）老人(ren)(ren)手(shou)工自制(zhi)的(de)(de)(de)炒花生、豆腐(fu)和(he)紅薯酒又(you)新鮮出爐(lu)了(le)(le)(le)，老人(ren)(ren)挑上一(yi)擔籮筐，裝(zhuang)上這些食(shi)(shi)品，就開始(shi)了(le)(le)(le)一(yi)天的(de)(de)(de)沿街叫(jiao)賣(mai)……爺爺的(de)(de)(de)手(shou)工作坊給我留(liu)下了(le)(le)(le)童年(nian)的(de)(de)(de)記(ji)憶，啟蒙了(le)(le)(le)我經營食(shi)(shi)品加工業的(de)(de)(de)夢想。

中國改革(ge)開放(fang)后的(de)第(di)10年(nian)(nian)，即1989年(nian)(nian)，我在湖南省平(ping)江縣城注冊成立平(ping)江縣東街瓜(gua)子廠(chang)。1996年(nian)(nian)公(gong)司南遷省會長(chang)沙(sha)，租下長(chang)沙(sha)市制革(ge)廠(chang)，注冊長(chang)沙(sha)亞(ya)華食(shi)品(pin)廠(chang)。因城市發(fa)(fa)(fa)展(zhan)拆(chai)遷需(xu)要(yao)，2001年(nian)(nian)工廠(chang)東遷至長(chang)沙(sha)縣榔(lang)(lang)梨鎮金托村，并(bing)買(mai)下占地(di)面(mian)積11畝的(de)舊茶廠(chang)進(jin)行擴容，創立亞(ya)林(lin)食(shi)品(pin)有限公(gong)司。2005年(nian)(nian)中央1號文件提出要(yao)發(fa)(fa)(fa)展(zhan)農(nong)業(ye)產(chan)(chan)業(ye)化，對我的(de)影響特別大(da)，認(ren)為公(gong)司也應該(gai)跟(gen)上這個(ge)方向和把(ba)握這個(ge)發(fa)(fa)(fa)展(zhan)機遇。于是(shi)在2007年(nian)(nian)，生產(chan)(chan)線投產(chan)(chan)榔(lang)(lang)梨鎮工業(ye)園，日生產(chan)(chan)170噸(dun)，從(cong)此正式走上規模化發(fa)(fa)(fa)展(zhan)道路。