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吃巧克力的好處
巧克力作為一種甜品，不僅口感美味，并且對人體健康有一定好處。適量吃巧克力具有降低血壓、平穩血糖、預防感冒、改善記憶力、預防中風、有益心臟、緩解壓力等功效。在日常生活中可以購買一些營養價值豐富、口感美味的巧克力品牌作為家中常備零食(shi)，不(bu)過要(yao)注意巧克力脂肪(fang)含量高，不(bu)能多吃。
巧克力吃多了會怎么樣
巧(qiao)克(ke)力(li)中含有(you)大量(liang)的(de)脂肪，吃太(tai)(tai)多的(de)巧(qiao)克(ke)力(li)，身(shen)體(ti)會吸收很多熱(re)量(liang)，這些熱(re)量(liang)都會轉化為脂肪儲存到人體(ti)中，自然就(jiu)會發胖了。并且巧(qiao)克(ke)力(li)含有(you)大量(liang)糖分，食用太(tai)(tai)多殘留在牙齒縫(feng)隙中會損害牙齒健康，因此巧(qiao)克(ke)力(li)不(bu)能多吃。
巧克力的保質期一般是多久
一般普通巧(qiao)(qiao)(qiao)克力的保質(zhi)期(qi)為一年，但(dan)隨著內(nei)容(rong)物的不同，時間會有所增減，尤其(qi)是添(tian)加鮮奶、榛果類的巧(qiao)(qiao)(qiao)克力產品，由于不飽和酸(suan)含量高，果仁等很容(rong)易被空氣氧化，保質(zhi)期(qi)會比普通巧(qiao)(qiao)(qiao)克力短。
巧克力怎么做
將可可粉、可可脂(zhi)、砂糖放在碗中，加熱(re)并不停(ting)攪(jiao)拌直至呈(cheng)(cheng)糊狀。取(qu)出后(hou)加入(ru)牛奶再(zai)攪(jiao)拌，直到再(zai)次呈(cheng)(cheng)粘稠狀，將糊狀物(wu)放入(ru)冰(bing)箱冷(leng)藏室，5~10分鐘后(hou)取(qu)出，再(zai)次加熱(re)到融化，此時也(ye)可以放入(ru)一點自己喜歡的香(xiang)料或甜味(wei)劑。最后(hou)倒入(ru)模具等(deng)待(dai)自然冷(leng)卻即可。
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