吃巧克力的好處
巧克力作為一種甜品,不僅口感美味,并且對人體健康有一定好處。適量吃巧克力具有降低血壓、平穩血糖、預防感冒、改善記憶力、預防中風、有益心臟、緩解壓力等功效。在日常生活中可以購買一些營養價值豐富、口感美味的巧克力品牌作為家中常備零食,不(bu)過要注意巧克力脂肪含量高(gao),不(bu)能多(duo)吃。
巧克力吃多了會怎么樣
巧(qiao)克(ke)(ke)力(li)中(zhong)(zhong)含(han)有大量(liang)(liang)的(de)脂(zhi)肪,吃(chi)太多的(de)巧(qiao)克(ke)(ke)力(li),身體會(hui)吸收很(hen)多熱(re)量(liang)(liang),這(zhe)些熱(re)量(liang)(liang)都會(hui)轉(zhuan)化為脂(zhi)肪儲存到人體中(zhong)(zhong),自(zi)然就會(hui)發胖(pang)了(le)。并且(qie)巧(qiao)克(ke)(ke)力(li)含(han)有大量(liang)(liang)糖分,食(shi)用太多殘留在牙齒(chi)(chi)縫隙(xi)中(zhong)(zhong)會(hui)損害牙齒(chi)(chi)健康,因此(ci)巧(qiao)克(ke)(ke)力(li)不能多吃(chi)。
巧克力的保質期一般是多久
一(yi)般(ban)普通(tong)巧(qiao)克力的保(bao)質期為(wei)一(yi)年,但隨著內(nei)容物的不(bu)同(tong),時間會(hui)有所增減,尤其是添加鮮奶、榛果類的巧(qiao)克力產品,由于不(bu)飽和(he)酸含量高,果仁等很容易(yi)被空氣氧化,保(bao)質期會(hui)比普通(tong)巧(qiao)克力短。
巧克力怎么做
將可(ke)可(ke)粉(fen)、可(ke)可(ke)脂、砂糖放(fang)在(zai)碗中(zhong),加(jia)(jia)熱(re)并不停攪拌直至呈(cheng)糊(hu)狀。取(qu)出(chu)后(hou)加(jia)(jia)入(ru)牛奶(nai)再(zai)攪拌,直到再(zai)次(ci)呈(cheng)粘稠狀,將糊(hu)狀物(wu)放(fang)入(ru)冰箱冷藏室,5~10分(fen)鐘后(hou)取(qu)出(chu),再(zai)次(ci)加(jia)(jia)熱(re)到融化,此時也可(ke)以放(fang)入(ru)一點自(zi)己喜歡的香料或甜味劑。最后(hou)倒入(ru)模具等(deng)待自(zi)然冷卻即可(ke)。