一、可可粉的營養價值
天然可(ke)可(ke)粉(fen)是從天然可(ke)可(ke)豆(dou)中提取、精制(zhi)而成的棕褐色(se)粉(fen)末(mo),味甜,香味濃郁,含有(you)(you)蛋白(bai)質、多(duo)種氨基酸(suan)、高熱量(liang)脂肪、銅、鐵、錳、鋅、磷(lin)、鉀、維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生素A、維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)D、維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)E、維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)B1、維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)B2、維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)B6及具(ju)有(you)(you)多(duo)種生物(wu)活(huo)性功能的生物(wu)堿(jian)。
二、可可粉的功效和作用
1、提高消化功能
平(ping)時吃可可粉可以吸(xi)收(shou)一(yi)些(xie)生(sheng)物(wu)堿(jian),這種(zhong)物(wu)質(zhi)不但(dan)能(neng)消除人(ren)體內的炎(yan)癥,而且能(neng)健(jian)胃,還(huan)能(neng)促進胃液分泌,加快腸胃對身體內使蛋白質(zhi)的消化與吸(xi)收(shou),也(ye)能(neng)減少抗生(sheng)素對人(ren)類(lei)身體的傷害,能(neng)讓人(ren)體消化能(neng)力明顯提高。
2、減肥瘦身
很(hen)多人都知道(dao)(dao)可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉是一(yi)種(zhong)高(gao)熱(re)量食(shi)材,卻(que)不知道(dao)(dao)它是一(yi)種(zhong)減肥(fei)(fei)(fei)食(shi)材,因為可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉被人們食(shi)用以后,能增加人體的(de)飽(bao)腹(fu)感,可(ke)(ke)以滿足人體代謝時對(dui)熱(re)量的(de)需要,而且(qie)能減少身體對(dui)其(qi)他食(shi)物的(de)攝入,可(ke)(ke)以起(qi)到明顯減肥(fei)(fei)(fei)作用,不過(guo)想通過(guo)可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉減肥(fei)(fei)(fei),只能在(zai)飯(fan)前服(fu)用,飯(fan)后服(fu)用減肥(fei)(fei)(fei)效果(guo)并(bing)不好。
3、緩解便秘
平時(shi)多(duo)喝一些可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉(fen),還能有效緩解便(bian)秘,因(yin)為可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉(fen)中含有大量的膳食纖維和粗纖維,人們在空腹的情況(kuang)下,食用(yong)可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉(fen)以后,能促進腸胃蠕(ru)動,可(ke)(ke)以加(jia)快大便(bian)生(sheng)成(cheng)與排出,讓人們高(gao)發的便(bian)秘癥狀很快減輕。
4、保護心血管
平時多吃一些品牌可可粉,還(huan)能(neng)有(you)效(xiao)保護人(ren)們的(de)心(xin)血(xue)(xue)(xue)(xue)管,因為可可粉(fen)中含(han)有(you)天然的(de)黃烷(wan)醇,這種物質是天然的(de)抗(kang)氧化成(cheng)分(fen),能(neng)減少自由基(ji)對人(ren)類心(xin)腦(nao)血(xue)(xue)(xue)(xue)管的(de)傷害,可以(yi)增加血(xue)(xue)(xue)(xue)管彈性,促進血(xue)(xue)(xue)(xue)液循環,也能(neng)清(qing)除血(xue)(xue)(xue)(xue)管壁上積存(cun)的(de)膽(dan)固(gu)醇,它對人(ren)類高(gao)發的(de)動脈硬(ying)化與(yu)冠(guan)心(xin)病(bing)以(yi)及高(gao)血(xue)(xue)(xue)(xue)脂都有(you)明(ming)顯(xian)預防作用。
三、可可粉怎么吃
1、純(chun)的(de)(de)可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉(fen)(fen)是(shi)高熱量的(de)(de)食(shi)物(wu),含有(you)大(da)量粗纖維,所以應該飯(fan)前(qian)半小(xiao)時吃。純(chun)可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉(fen)(fen)很(hen)苦,可(ke)(ke)以和無糖(tang)的(de)(de)豆漿(jiang)(jiang)粉(fen)(fen)配(pei)著沖(chong)(chong),水的(de)(de)溫(wen)度70-80度都可(ke)(ke)以。因為豆漿(jiang)(jiang)粉(fen)(fen)含大(da)豆纖維,又(you)含鈣質,營養豐富,當然(ran)能買熟的(de)(de)黃豆粉(fen)(fen)配(pei)著沖(chong)(chong)更(geng)好,嫌苦可(ke)(ke)以加(jia)一點蜂蜜或(huo)者代(dai)糖(tang)。代(dai)糖(tang)不(bu)是(shi)真正(zheng)意義(yi)上的(de)(de)糖(tang),能代(dai)替糖(tang)的(de)(de)作用,但(dan)低熱量,也不(bu)會引起血糖(tang)的(de)(de)升高與發(fa)胖,是(shi)健康食(shi)物(wu)。
2、可可粉喝(he)了能(neng)(neng)增加飽腹(fu)(fu)感,還(huan)是高熱量的食物(wu),所(suo)以(yi)(yi)空(kong)腹(fu)(fu)吃能(neng)(neng)起到減肥效果。所(suo)以(yi)(yi)每頓飯(fan)前吃20-30克(ke)左右為宜,大約(yue)3大湯匙,然后再吃別的食物(wu),減肥盡量少吃煎炸食物(wu),宜清淡。水多(duo)水少無(wu)所(suo)謂,一般300ml就可以(yi)(yi)了。
3、可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)粉(fen)(fen)因為含大量(liang)粗纖維,所以早飯(fan)起來先充可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)粉(fen)(fen)喝(he)(he),對便(bian)秘能有很好(hao)改善。另外你喝(he)(he)的(de)那些(xie)茶(cha)也可(ke)(ke)(ke)以照常(chang)喝(he)(he),但最好(hao)在飯(fan)后一小(xiao)時。每頓飯(fan)前半小(xiao)時喝(he)(he)可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)粉(fen)(fen),飯(fan)后一小(xiao)時再喝(he)(he)別的(de)茶(cha),中(zhong)間不要(yao)喝(he)(he)水。沒有影響。月經期(qi)間也可(ke)(ke)(ke)以照常(chang)喝(he)(he),可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)粉(fen)(fen)是(shi)純(chun)天(tian)然既有高熱量(liang)的(de)食(shi)物,是(shi)沒有問題的(de)。而且可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)粉(fen)(fen)是(shi)一種抗氧化食(shi)物,常(chang)喝(he)(he)對皮膚也很好(hao)。