芒果视频下载

咖啡豆有幾種

世界(jie)上主要的(de)咖(ka)(ka)啡樹有(you)(you)四(si)種，真正具有(you)(you)商業價值而(er)且被大量栽種的(de)只有(you)(you)兩種。第一種是(shi)阿拉(la)比(bi)卡豆(dou)(dou)，如(ru)世界(jie)著(zhu)名的(de)藍山咖(ka)(ka)啡、摩卡咖(ka)(ka)啡等(deng)。另一種是(shi)羅巴斯塔(ta)種。羅巴斯塔(ta)咖(ka)(ka)啡樹原產地在(zai)非洲的(de)剛(gang)果，不(bu)(bu)同(tong)品種的(de)咖(ka)(ka)啡豆(dou)(dou)有(you)(you)不(bu)(bu)同(tong)的(de)味道，但即(ji)使是(shi)相同(tong)品種的(de)咖(ka)(ka)啡樹，由于不(bu)(bu)同(tong)土壤(rang)、不(bu)(bu)同(tong)氣(qi)候等(deng)影響(xiang)，生長出的(de)咖(ka)(ka)啡豆(dou)(dou)也各(ge)具有(you)(you)獨特的(de)風(feng)味。另外兩種為(wei)：利比(bi)里亞種和埃塞(sai)爾薩種。

咖啡豆怎么吃

咖啡豆(dou)(dou)在炒熟之后(hou)可以用研磨機磨碎(sui)(sui)成(cheng)粉(fen)末，粉(fen)末越細越好，能(neng)使(shi)咖啡更加(jia)香醇可口，且沒有咖啡的(de)渣(zha)滓(zi)。磨碎(sui)(sui)后(hou)的(de)咖啡豆(dou)(dou)可以直接(jie)加(jia)熱水(shui)沖泡(pao)飲用，沖泡(pao)的(de)溫(wen)度不宜(yi)過(guo)高(gao)，90度的(de)水(shui)溫(wen)沖泡(pao)較佳(jia)。

咖啡豆保質期是多久

一(yi)般來說，如果保(bao)(bao)存好，咖啡豆可(ke)以保(bao)(bao)存一(yi)兩年多(duo)。咖啡豆一(yi)旦受潮(chao)，就會很容(rong)易變(bian)質發霉(mei)，這將(jiang)大大縮短其保(bao)(bao)質期，而且(qie)對(dui)身體健康(kang)不利，同時(shi)也會影響制出咖啡飲(yin)品的(de)口味。

如何選購咖啡豆

優質的咖啡豆色澤好且顏色均勻無色斑，香味濃郁，放入口中輕咬，清脆有聲、口感好，豆形飽滿，包裝完整，無空氣透入。如果咖啡豆已失去香味或聞起來有雜味，就表示咖啡豆已不再新鮮，不適宜購買。另外，還可看咖啡豆品牌包裝上的信息，如產地、烘焙日期，挑(tiao)選更(geng)新鮮(xian)優質(zhi)的咖啡豆(dou)。