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創立于1966年美國，精品咖啡品牌，專注于用咖啡師的技藝、手工為顧客制作咖啡優質咖啡

Peet’s Coffee 來頭不小。更早(zao)的(de)(de)(de)(de)Peet’s Coffee & Tea開在1966年的(de)(de)(de)(de)美(mei)國，只售(shou)賣咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)熟(shu)豆(dou)、茶和香料。創始人(ren)(ren)是(shi)個叫Alfred Peet的(de)(de)(de)(de)荷蘭“爺爺”，是(shi)的(de)(de)(de)(de)就是(shi)那(nei)個教(jiao)美(mei)國人(ren)(ren)如(ru)何喝咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)的(de)(de)(de)(de)荷蘭人(ren)(ren)。他是(shi)讓(rang)美(mei)國人(ren)(ren)放下(xia)手中的(de)(de)(de)(de)速溶咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)，將(jiang)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)產地、烘(hong)焙(bei)等概念介紹給美(mei)國人(ren)(ren)，并(bing)影響(xiang)了(le)世(shi)界(jie)精(jing)(jing)品(pin)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)發展的(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)。過去五(wu)十年 Peet’s 只活(huo)躍在美(mei)國本(ben)土，如(ru)今資本(ben)擴張，將(jiang)大陸頭一(yi)(yi)家(jia)店(dian)開到了(le)上海。Peet’s Coffee以深度烘(hong)焙(bei)為(wei)特(te)色，菜(cai)單頂部的(de)(de)(de)(de)“皮爺當日(ri)精(jing)(jing)選”會不定期更換豆(dou)子，點單時(shi)可以詢問(wen)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)師品(pin)種(zhong)。Peet’s 手沖提供一(yi)(yi)款(kuan)專為(wei)中國市場烘(hong)焙(bei)的(de)(de)(de)(de)豆(dou)子耶加雪菲科契爾，在美(mei)國喝不到。不止(zhi)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)，你還可以在這(zhe)吃到出品(pin)相當穩定的(de)(de)(de)(de)甜品(pin)。