創立于1966年美國,精品咖啡品牌,專注于用咖啡師的技藝、手工為顧客制作咖啡優質咖啡
Peet’s Coffee 來頭不(bu)小。更(geng)早的(de)(de)Peet’s Coffee & Tea開在1966年(nian)的(de)(de)美(mei)國,只售(shou)賣咖(ka)啡(fei)(fei)熟豆、茶和香料。創始人是(shi)(shi)個(ge)叫Alfred Peet的(de)(de)荷蘭(lan)“爺爺”,是(shi)(shi)的(de)(de)就是(shi)(shi)那個(ge)教美(mei)國人如(ru)何喝咖(ka)啡(fei)(fei)的(de)(de)荷蘭(lan)人。他是(shi)(shi)讓美(mei)國人放下手(shou)中的(de)(de)速(su)溶咖(ka)啡(fei)(fei),將咖(ka)啡(fei)(fei)產地、烘焙(bei)等(deng)概念介紹給美(mei)國人,并影響了世界精品(pin)咖(ka)啡(fei)(fei)發展的(de)(de)人。過去五十年(nian) Peet’s 只活躍在美(mei)國本(ben)土,如(ru)今資(zi)本(ben)擴張,將大(da)陸頭一(yi)家店開到了上海。Peet’s Coffee以深度烘焙(bei)為特色,菜單頂部的(de)(de)“皮(pi)爺當日精選”會(hui)不(bu)定期更(geng)換豆子(zi),點單時可(ke)以詢問咖(ka)啡(fei)(fei)師品(pin)種。Peet’s 手(shou)沖提供一(yi)款專為中國市場烘焙(bei)的(de)(de)豆子(zi)耶加(jia)雪(xue)菲科契(qi)爾(er),在美(mei)國喝不(bu)到。不(bu)止咖(ka)啡(fei)(fei),你還可(ke)以在這吃到出品(pin)相(xiang)當穩(wen)定的(de)(de)甜(tian)品(pin)。