煉乳對身體有什么好處
1、抗壞血病
煉乳(ru)就是(shi)牛奶(nai)的(de)(de)濃(nong)縮品,雖然這樣說,但是(shi)它(ta)含有(you)的(de)(de)營(ying)(ying)養(yang)物(wu)質(zhi)其(qi)實和牛奶(nai)又(you)有(you)一些不一樣的(de)(de)地(di)方,在煉乳(ru)中含有(you)的(de)(de)碳水化合物(wu)和抗(kang)壞血酸的(de)(de)營(ying)(ying)養(yang)物(wu)質(zhi)比奶(nai)粉要多,但是(shi)一些脂(zhi)肪、蛋白質(zhi)、維生素、礦物(wu)質(zhi)等(deng)東(dong)西就比奶(nai)粉的(de)(de)含量(liang)會(hui)少一些,這也就說明(ming)了煉乳(ru)可以有(you)效的(de)(de)抗(kang)壞血病。
2、補充能量
煉乳中含有非(fei)常(chang)(chang)豐(feng)富的(de)營養(yang)物質(zhi),這些營養(yang)物質(zhi)對于我(wo)(wo)們(men)身(shen)體補充(chong)能量來(lai)說是(shi)非(fei)常(chang)(chang)有效的(de),而且這些營養(yang)物質(zhi)還能夠(gou)維護(hu)我(wo)(wo)們(men)的(de)視(shi)力和我(wo)(wo)們(men)的(de)皮膚的(de)健(jian)康,對我(wo)(wo)們(men)的(de)骨骼(ge)也有強化的(de)效果,對我(wo)(wo)們(men)的(de)身(shen)體來(lai)說是(shi)非(fei)常(chang)(chang)有利的(de)。
3、促進脂性維生素吸收
在煉乳(ru)中含有(you)一定的(de)高質量的(de)脂肪,這種脂肪能夠有(you)效的(de)被(bei)我(wo)們的(de)人(ren)體(ti)所消化吸收,這就(jiu)有(you)利于脂肪性維生素的(de)吸收,對我(wo)們的(de)身體(ti)是非常有(you)利的(de)。
4、補充鈣質
在煉乳中含(han)有(you)非常豐富的營養物(wu)質(zhi),尤(you)其(qi)是鈣(gai)的含(han)量是非常的多(duo)的,這些鈣(gai)物(wu)質(zhi)都有(you)利于我們人體對鈣(gai)物(wu)質(zhi)的吸收,對我們的人體來說是非常好的。
煉乳怎么吃
1、直接(jie)加溫(wen)水泡成飲料(liao),美味香甜,或(huo)者(zhe)放一(yi)些到(dao)純牛奶里或(huo)者(zhe)是泡好的奶粉里,攪(jiao)拌一(yi)下(xia)就可(ke)以吃了,也可(ke)以給孩子們當早餐吃,但不(bu)能喝太多。
2、涂一些(xie)在(zai)面包上或(huo)者是(shi)土(tu)司里(li),合著(zhu)一起吃,非常(chang)的(de)美味(wei)(wei),有時候家里(li)的(de)沙(sha)(sha)拉(la)(la)用(yong)完了,就可以(yi)(yi)可以(yi)(yi)用(yong)煉乳(ru)代替水(shui)果沙(sha)(sha)拉(la)(la),把各種水(shui)果切碎后(hou)放入一些(xie)煉乳(ru),飯后(hou)水(shui)果也就做好了,味(wei)(wei)道很不錯。
3、當各種調(diao)味劑。沖杯(bei)黑咖啡或者(zhe)紅茶,不喜歡太苦就加一(yi)點,攪勻,甜(tian)度合適即可。
4、或(huo)者加在涼粉草或(huo)者龜苓膏上(shang),切小(xiao)塊,淋煉奶適量,拌勻,特好吃(chi)。煉奶加牛奶少許,倒(dao)入冰格子(zi)里,插根(gen)牙簽,凍成冰棍兒吃(chi)。也可以給孩子(zi)們(men)的午后(hou)甜點,夏日消(xiao)暑(shu)的法寶(bao),美(mei)味又健康(kang),又有營養(yang)。
怎么選購煉乳
1、選購煉乳首先要看品牌、標識、外觀、生產日期等,優質的煉乳品牌的(de)產(chan)品(pin)質量更受保證。最好是在大型(xing)商場(chang)或者(zhe)超市購買。
2、煉(lian)乳(ru)(ru)一定要(yao)(yao)呈現乳(ru)(ru)黃(huang)色(se)(se)或(huo)(huo)者乳(ru)(ru)白(bai)色(se)(se)(除部(bu)分調制乳(ru)(ru),例(li)如可(ke)可(ke)調制乳(ru)(ru)),顏色(se)(se)變深的(de)不(bu)要(yao)(yao)購(gou)買(mai)。煉(lian)乳(ru)(ru)通常是具有奶香(xiang)味(wei)(wei),有酸味(wei)(wei)或(huo)(huo)者異味(wei)(wei)的(de)也不(bu)要(yao)(yao)選購(gou)。
3、優(you)質(zhi)的(de)煉(lian)乳質(zhi)地均勻(yun),沒(mei)有(you)分(fen)層(ceng)或(huo)者沉淀現象,不(bu)會(hui)有(you)奶(nai)塊(kuai)。出現白色(se)、黃色(se)或(huo)者紅褐色(se)形式紐扣的(de)干(gan)酪凝塊(kuai),一(yi)般是霉菌(jun)的(de)作用,表示產品易變質(zhi),其次出現脂肪(fang)分(fen)離(li)等分(fen)層(ceng)現象的(de)也是變質(zhi)煉(lian)乳。