煉乳對身體有什么好處
1、抗壞血病
煉(lian)乳就(jiu)是(shi)牛奶的(de)(de)(de)濃縮品,雖然這樣(yang)(yang)說,但是(shi)它含(han)有(you)(you)的(de)(de)(de)營養物質其實和牛奶又有(you)(you)一(yi)些(xie)不一(yi)樣(yang)(yang)的(de)(de)(de)地方(fang),在煉(lian)乳中含(han)有(you)(you)的(de)(de)(de)碳水化合物和抗壞(huai)血(xue)酸的(de)(de)(de)營養物質比(bi)奶粉(fen)要多,但是(shi)一(yi)些(xie)脂肪、蛋白質、維生素、礦物質等東西就(jiu)比(bi)奶粉(fen)的(de)(de)(de)含(han)量會少一(yi)些(xie),這也就(jiu)說明了(le)煉(lian)乳可(ke)以有(you)(you)效(xiao)的(de)(de)(de)抗壞(huai)血(xue)病。
2、補充能量
煉乳中含有(you)(you)非(fei)常豐富的(de)(de)(de)(de)營養物質(zhi),這些營養物質(zhi)對于我(wo)們(men)身體(ti)補充能(neng)量來(lai)說是(shi)非(fei)常有(you)(you)效(xiao)的(de)(de)(de)(de),而(er)且這些營養物質(zhi)還能(neng)夠維護我(wo)們(men)的(de)(de)(de)(de)視力和(he)我(wo)們(men)的(de)(de)(de)(de)皮膚(fu)的(de)(de)(de)(de)健康,對我(wo)們(men)的(de)(de)(de)(de)骨骼也有(you)(you)強化(hua)的(de)(de)(de)(de)效(xiao)果,對我(wo)們(men)的(de)(de)(de)(de)身體(ti)來(lai)說是(shi)非(fei)常有(you)(you)利(li)的(de)(de)(de)(de)。
3、促進脂性維生素吸收
在煉乳中含有一定的(de)(de)(de)高(gao)質量的(de)(de)(de)脂(zhi)肪(fang),這種脂(zhi)肪(fang)能夠有效的(de)(de)(de)被我(wo)們的(de)(de)(de)人體所消化吸(xi)收,這就有利(li)于脂(zhi)肪(fang)性維生素的(de)(de)(de)吸(xi)收,對我(wo)們的(de)(de)(de)身體是非(fei)常有利(li)的(de)(de)(de)。
4、補充鈣質
在煉乳中含有非(fei)常(chang)豐富的(de)營養(yang)物質,尤其是(shi)鈣的(de)含量是(shi)非(fei)常(chang)的(de)多的(de),這些鈣物質都(dou)有利于我們人體(ti)對鈣物質的(de)吸(xi)收,對我們的(de)人體(ti)來說是(shi)非(fei)常(chang)好的(de)。
煉乳怎么吃
1、直(zhi)接(jie)加(jia)溫(wen)水泡成飲(yin)料,美(mei)味香甜(tian),或者放(fang)一些到純(chun)牛(niu)奶里(li)或者是泡好的(de)奶粉里(li),攪(jiao)拌(ban)一下就(jiu)可以吃了(le),也可以給(gei)孩(hai)子們當早餐(can)吃,但(dan)不能喝太多。
2、涂一(yi)些(xie)在面(mian)包上或者是(shi)土司里,合著一(yi)起(qi)吃,非常的美味,有(you)時候家里的沙拉(la)用(yong)完了,就可(ke)以可(ke)以用(yong)煉乳代替水(shui)果沙拉(la),把各(ge)種水(shui)果切碎后放入(ru)一(yi)些(xie)煉乳,飯后水(shui)果也就做好了,味道(dao)很不(bu)錯。
3、當各(ge)種調味劑。沖杯黑咖啡(fei)或者紅(hong)茶,不喜(xi)歡太(tai)苦就加一(yi)點,攪(jiao)勻,甜度合適即可。
4、或(huo)者加在涼粉(fen)草或(huo)者龜苓膏上,切小塊(kuai),淋煉奶(nai)適(shi)量(liang),拌勻,特好(hao)吃。煉奶(nai)加牛(niu)奶(nai)少許,倒入冰(bing)格(ge)子里,插(cha)根牙(ya)簽,凍成冰(bing)棍兒吃。也可以給(gei)孩子們的午后甜點,夏日消暑的法寶(bao),美(mei)味又健康,又有營養。
怎么選購煉乳
1、選購煉乳首先要看品牌、標識、外觀、生產日期等,優質的煉乳品牌的產品質量更受保證。最好是(shi)在大型商場或者超市購買(mai)。
2、煉(lian)乳(ru)(ru)一定要(yao)呈現(xian)乳(ru)(ru)黃色(se)或(huo)者乳(ru)(ru)白色(se)(除部分調制(zhi)乳(ru)(ru),例(li)如(ru)可(ke)(ke)可(ke)(ke)調制(zhi)乳(ru)(ru)),顏色(se)變深的不(bu)要(yao)購(gou)(gou)買。煉(lian)乳(ru)(ru)通常是具有(you)奶(nai)香味,有(you)酸味或(huo)者異味的也不(bu)要(yao)選購(gou)(gou)。
3、優質的煉乳(ru)質地均勻(yun),沒有分層或(huo)者(zhe)(zhe)沉淀(dian)現象(xiang),不(bu)會有奶塊(kuai)。出(chu)現白色、黃色或(huo)者(zhe)(zhe)紅褐色形(xing)式紐扣的干(gan)酪凝(ning)塊(kuai),一(yi)般是(shi)霉菌的作用,表(biao)示產品易(yi)變質,其次出(chu)現脂肪分離等分層現象(xiang)的也是(shi)變質煉乳(ru)。