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煉乳對身體有什么好處

1、抗壞血病

煉(lian)乳就是(shi)牛(niu)奶的(de)(de)濃縮品，雖然(ran)這(zhe)樣說，但是(shi)它含有(you)的(de)(de)營(ying)養(yang)物質(zhi)其實和牛(niu)奶又(you)有(you)一(yi)些(xie)不(bu)一(yi)樣的(de)(de)地方，在煉(lian)乳中含有(you)的(de)(de)碳(tan)水化合物和抗壞血酸的(de)(de)營(ying)養(yang)物質(zhi)比(bi)奶粉要多，但是(shi)一(yi)些(xie)脂肪、蛋白(bai)質(zhi)、維生(sheng)素、礦(kuang)物質(zhi)等東西(xi)就比(bi)奶粉的(de)(de)含量(liang)會少一(yi)些(xie)，這(zhe)也就說明了煉(lian)乳可以(yi)有(you)效(xiao)的(de)(de)抗壞血病。

2、補充能量

煉乳(ru)中含有(you)非(fei)常豐富的(de)(de)(de)營養(yang)物(wu)質(zhi)，這(zhe)些營養(yang)物(wu)質(zhi)對(dui)于我(wo)們(men)身(shen)(shen)體(ti)補充能量(liang)來說是(shi)非(fei)常有(you)效的(de)(de)(de)，而(er)且這(zhe)些營養(yang)物(wu)質(zhi)還能夠維護我(wo)們(men)的(de)(de)(de)視力和(he)我(wo)們(men)的(de)(de)(de)皮膚的(de)(de)(de)健康，對(dui)我(wo)們(men)的(de)(de)(de)骨骼也有(you)強化的(de)(de)(de)效果，對(dui)我(wo)們(men)的(de)(de)(de)身(shen)(shen)體(ti)來說是(shi)非(fei)常有(you)利的(de)(de)(de)。

3、促進脂性維生素吸收

在煉(lian)乳中含(han)有一定的(de)(de)高質量(liang)的(de)(de)脂肪(fang)，這種脂肪(fang)能夠(gou)有效的(de)(de)被我們(men)的(de)(de)人(ren)體(ti)所消化吸收(shou)，這就有利于脂肪(fang)性維生素(su)的(de)(de)吸收(shou)，對(dui)我們(men)的(de)(de)身體(ti)是非常(chang)有利的(de)(de)。

4、補充鈣質

在煉乳中含有非常(chang)豐(feng)富(fu)的(de)(de)營養物(wu)(wu)質，尤(you)其(qi)是鈣的(de)(de)含量是非常(chang)的(de)(de)多的(de)(de)，這些(xie)鈣物(wu)(wu)質都有利于我們(men)人體(ti)(ti)對鈣物(wu)(wu)質的(de)(de)吸收，對我們(men)的(de)(de)人體(ti)(ti)來(lai)說是非常(chang)好的(de)(de)。

煉乳怎么吃

1、直接加(jia)溫水(shui)泡(pao)成飲(yin)料，美味香甜(tian)，或(huo)者(zhe)放(fang)一些(xie)到純牛奶(nai)里或(huo)者(zhe)是泡(pao)好的奶(nai)粉里，攪拌一下就可以吃了(le)，也可以給孩子(zi)們(men)當(dang)早餐(can)吃，但不(bu)能喝太(tai)多(duo)。

2、涂(tu)一些在(zai)面包上或(huo)者是土司里(li)，合著一起吃，非常(chang)的(de)美(mei)味，有時候家里(li)的(de)沙拉用完了，就可以(yi)可以(yi)用煉(lian)乳代替水(shui)果(guo)沙拉，把(ba)各種水(shui)果(guo)切碎后(hou)(hou)放入一些煉(lian)乳，飯后(hou)(hou)水(shui)果(guo)也就做好了，味道很不錯。

3、當各種調(diao)味劑(ji)。沖杯黑咖啡或者紅茶，不喜歡太苦(ku)就加一(yi)點，攪勻，甜度合適(shi)即(ji)可。

4、或者加在涼粉草或者龜苓膏上，切(qie)小塊，淋煉(lian)奶適(shi)量，拌(ban)勻(yun)，特好吃(chi)。煉(lian)奶加牛奶少許，倒入冰格子(zi)里，插根(gen)牙簽，凍成冰棍兒吃(chi)。也可(ke)以(yi)給孩(hai)子(zi)們的(de)午后甜點(dian)，夏日消(xiao)暑的(de)法寶，美味又健康，又有(you)營養。

怎么選購煉乳

1、選購煉乳首先要看品牌、標識、外觀、生產日期等，優質的煉乳品牌(pai)的產品(pin)質(zhi)量更受保證。最好是(shi)在(zai)大型商(shang)場或者超市購買(mai)。

2、煉乳(ru)(ru)(ru)(ru)一(yi)定(ding)要呈現乳(ru)(ru)(ru)(ru)黃(huang)色或者乳(ru)(ru)(ru)(ru)白色（除部(bu)分調制乳(ru)(ru)(ru)(ru)，例如可可調制乳(ru)(ru)(ru)(ru)），顏色變深的不(bu)要購(gou)買。煉乳(ru)(ru)(ru)(ru)通常(chang)是具有奶(nai)香味(wei)，有酸味(wei)或者異味(wei)的也不(bu)要選購(gou)。

3、優質(zhi)的煉(lian)乳質(zhi)地(di)均(jun)勻，沒有(you)分(fen)層或(huo)(huo)者沉(chen)淀現(xian)(xian)象，不會有(you)奶塊。出現(xian)(xian)白色(se)、黃色(se)或(huo)(huo)者紅(hong)褐色(se)形式紐(niu)扣(kou)的干酪(lao)凝塊，一般是霉菌的作用，表示產(chan)品易變(bian)質(zhi)，其次(ci)出現(xian)(xian)脂肪(fang)分(fen)離等分(fen)層現(xian)(xian)象的也是變(bian)質(zhi)煉(lian)乳。