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煉乳對身體有什么好處

1、抗壞血病

煉(lian)(lian)乳(ru)就是(shi)牛奶的(de)濃縮(suo)品(pin)，雖然(ran)這樣說，但(dan)是(shi)它(ta)含(han)有的(de)營(ying)養(yang)物(wu)(wu)質其實和牛奶又有一(yi)些不(bu)一(yi)樣的(de)地方(fang)，在煉(lian)(lian)乳(ru)中含(han)有的(de)碳(tan)水化合物(wu)(wu)和抗壞(huai)血(xue)酸的(de)營(ying)養(yang)物(wu)(wu)質比奶粉要多，但(dan)是(shi)一(yi)些脂肪、蛋白質、維生素、礦物(wu)(wu)質等東西就比奶粉的(de)含(han)量會少一(yi)些，這也就說明了煉(lian)(lian)乳(ru)可以(yi)有效的(de)抗壞(huai)血(xue)病。

2、補充能量

煉乳中含(han)有(you)(you)非常(chang)豐富的(de)(de)營養(yang)物質(zhi)，這些(xie)營養(yang)物質(zhi)對(dui)(dui)于(yu)我們(men)身(shen)體(ti)補充能(neng)量來說是非常(chang)有(you)(you)效的(de)(de)，而且這些(xie)營養(yang)物質(zhi)還能(neng)夠維(wei)護我們(men)的(de)(de)視力和(he)我們(men)的(de)(de)皮膚的(de)(de)健康(kang)，對(dui)(dui)我們(men)的(de)(de)骨(gu)骼也(ye)有(you)(you)強化的(de)(de)效果，對(dui)(dui)我們(men)的(de)(de)身(shen)體(ti)來說是非常(chang)有(you)(you)利的(de)(de)。

3、促進脂性維生素吸收

在(zai)煉乳中含有(you)一定的(de)高質量的(de)脂(zhi)肪，這(zhe)種脂(zhi)肪能(neng)夠有(you)效的(de)被我們的(de)人體所消化吸收(shou)，這(zhe)就有(you)利(li)于脂(zhi)肪性(xing)維生素的(de)吸收(shou)，對我們的(de)身體是非常有(you)利(li)的(de)。

4、補充鈣質

在煉(lian)乳中含有非(fei)常豐富的(de)(de)營養物(wu)質，尤其是(shi)鈣的(de)(de)含量是(shi)非(fei)常的(de)(de)多的(de)(de)，這些鈣物(wu)質都有利于我們(men)人體(ti)對鈣物(wu)質的(de)(de)吸收(shou)，對我們(men)的(de)(de)人體(ti)來說是(shi)非(fei)常好的(de)(de)。

煉乳怎么吃

1、直(zhi)接(jie)加(jia)溫水泡(pao)(pao)成飲料(liao)，美味香甜，或者放一些到純(chun)牛奶里或者是泡(pao)(pao)好的奶粉(fen)里，攪拌一下就可(ke)以吃了，也可(ke)以給孩子(zi)們(men)當早餐吃，但不能喝太多。

2、涂(tu)一(yi)(yi)些在面包上或者是土司里，合(he)著一(yi)(yi)起(qi)吃(chi)，非常的(de)美味，有時候家里的(de)沙拉用(yong)完了(le)，就(jiu)可(ke)以(yi)可(ke)以(yi)用(yong)煉乳(ru)代替水果沙拉，把各種(zhong)水果切(qie)碎后放(fang)入一(yi)(yi)些煉乳(ru)，飯后水果也(ye)就(jiu)做(zuo)好了(le)，味道(dao)很不錯。

3、當各種調味劑。沖杯黑咖啡或者紅(hong)茶，不喜(xi)歡太苦就加(jia)一點，攪勻，甜度合適即可。

4、或(huo)者加(jia)在涼粉草或(huo)者龜苓(ling)膏上，切小塊，淋煉(lian)奶(nai)適量，拌(ban)勻(yun)，特好吃。煉(lian)奶(nai)加(jia)牛奶(nai)少(shao)許，倒入冰格(ge)子里(li)，插根牙簽，凍成(cheng)冰棍兒吃。也可(ke)以給孩子們的午后甜點，夏日消暑的法寶，美味(wei)又健康，又有(you)營養。

怎么選購煉乳

1、選購煉乳首先要看品牌、標識、外觀、生產日期等，優質的煉乳品(pin)牌的產品(pin)質量更受(shou)保證。最好是在大(da)型商場或者超市(shi)購買。

2、煉乳(ru)一(yi)定要呈現乳(ru)黃色或者(zhe)乳(ru)白色（除(chu)部分調制乳(ru)，例如可可調制乳(ru)），顏色變深的(de)(de)不(bu)要購買。煉乳(ru)通(tong)常是(shi)具(ju)有(you)奶香味，有(you)酸味或者(zhe)異味的(de)(de)也不(bu)要選購。

3、優(you)質(zhi)的煉乳質(zhi)地(di)均勻，沒有分層或者沉(chen)淀現象，不會有奶塊(kuai)。出現白(bai)色(se)(se)、黃(huang)色(se)(se)或者紅褐(he)色(se)(se)形式紐扣(kou)的干酪凝塊(kuai)，一般是(shi)霉(mei)菌的作用，表示(shi)產(chan)品易(yi)變質(zhi)，其次出現脂肪(fang)分離等分層現象的也是(shi)變質(zhi)煉乳。