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椰子粉的功效與作用

椰(ye)子(zi)粉(fen)就是用椰(ye)子(zi)做成的(de)(de)粉(fen)劑，含有豐(feng)富的(de)(de)葡萄糖(tang)、果糖(tang)，少量的(de)(de)蛋白(bai)質和(he)各(ge)種維生(sheng)素及微量元素，椰(ye)子(zi)粉(fen)從中醫的(de)(de)角度，入胃(wei)經，脾(pi)經和(he)大腸經。其(qi)功效(xiao)和(he)作(zuo)用表現在：

1、椰子粉具有(you)補益(yi)作用，能夠起到補氣(qi)益(yi)氣(qi)的功(gong)效(xiao)；

2、椰子(zi)粉具有調理(li)脾胃(wei)作用(yong)，能夠促進食欲，改善消化不良的癥狀；

3、椰(ye)子粉還具有排毒解毒的(de)功效，能(neng)夠(gou)起(qi)到美容養顏減肥的(de)作用，同時能(neng)夠(gou)起(qi)到利尿消腫；

4、椰子粉中含有(you)鋅(xin)元素，能夠促(cu)進生(sheng)長發(fa)育，促(cu)進新陳代謝。

椰子粉怎么吃

1、直接沖飲

取椰子粉20g左右(you)，加入約150毫升熱(re)開水(shui)，調均勻即可飲用。

這種做(zuo)法是可(ke)以根(gen)據個人口味調配濃度，即沖(chong)即飲(yin)(yin)，冷天(tian)熱飲(yin)(yin)，熱天(tian)冰凍冷飲(yin)(yin)，鮮爽(shuang)宜人，在飲(yin)(yin)用咖啡(fei)、麥(mai)片、奶茶(cha)時(shi)適量加入些(xie)椰子粉，那(nei)樣味道更獨特(te)，如果你喜歡(huan)吃巧克力(li)，在沖(chong)飲(yin)(yin)的過程中(zhong)加入巧克力(li)，便成芬香的健康(kang)飲(yin)(yin)品。

2、椰香米飯

把少量椰子(zi)粉加(jia)入(ru)煮飯的水中溶解，和米(mi)一起煮即成(cheng)可口(kou)的椰香(xiang)米(mi)飯。

3、椰汁西米露

1）取較大分(fen)量的水煮開后加(jia)入(ru)西米，煮10分(fen)鐘后蓋上蓋悶20-30分(fen)鐘；

2）倒(dao)掉熱水，用涼水沖(chong)洗西米(mi)，把稠的東西洗掉，再(zai)加入涼水重新煮(zhu)開，煮(zhu)到西米(mi)中間沒(mei)有(you)白(bai)心可以(yi)收火；

3）用涼水過一下西米（西米在經過兩次涼水沖洗后會變得很Q了），加入適量水再煮開，加入品牌椰子粉和(he)牛奶糖(tang)，熄火！即可。

4、燉雪蛤

1）先用溫水將雪(xue)蛤油泡開，洗凈(jing)，然后(hou)加入少許(xu)姜片煮開，撈(lao)起濾干；

2）將濾干的雪蛤膏(gao)加入清(qing)水燉(dun)約3個小時；

3）將椰子粉泡開(kai)，加入燉好的雪蛤膏和冰糖(tang)，即(ji)可食用(yong)。

功(gong)效：雪(xue)蛤有強身(shen)養顏滋陰潤肺(fei)的(de)作用，也(ye)對神經衰弱者(zhe)有滋補功(gong)效；椰子(zi)汁補虛益氣。兩者(zhe)結合，可美(mei)容養顏、補血活絡。

椰子粉的禁忌

1、不能與海鮮同時吃

椰子粉含有豐富(fu)的(de)維生素C，海鮮含有砷化物，如果同時(shi)食用椰子粉和海鮮的(de)話(hua)，會產生不良(liang)反應，影響身體(ti)健康。

2、不能同時與高蛋白的食品同時吃

椰(ye)子粉中(zhong)的(de)蛋(dan)白(bai)質含量較高(gao)，所以在食用椰(ye)子粉的(de)時候，就(jiu)不要再食用高(gao)蛋(dan)白(bai)的(de)食品了，否則會(hui)影(ying)響身體健康。

3、不能和寒性食物一起吃

椰子粉屬于涼(liang)性食物(wu)(wu)，具有一定的(de)(de)涼(liang)性，要是再(zai)和其他(ta)寒性食物(wu)(wu)一起吃的(de)(de)話(hua)，容易導(dao)致腹痛等(deng)不良癥狀。

4、不適合糖尿病病人食用

椰(ye)子粉含有較多的糖分(fen)，患有糖尿病的人不(bu)能食用，不(bu)讓會加(jia)重病情，造(zao)成生命危(wei)險。