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椰子粉的功效與作用

椰子(zi)粉就是用(yong)椰子(zi)做(zuo)成(cheng)的(de)粉劑，含有(you)豐富的(de)葡(pu)萄糖(tang)、果糖(tang)，少量的(de)蛋白質和(he)各種(zhong)維(wei)生(sheng)素(su)(su)及微量元素(su)(su)，椰子(zi)粉從中醫(yi)的(de)角度(du)，入胃經，脾經和(he)大腸經。其功效和(he)作用(yong)表現在(zai)：

1、椰子粉具有補益作(zuo)用，能夠起到補氣益氣的功效；

2、椰子粉具有調理脾胃作用，能夠促進食(shi)欲，改(gai)善(shan)消化不良的癥狀；

3、椰子粉還具有排毒解毒的功效，能夠起(qi)到美容養(yang)顏減肥的作用，同時(shi)能夠起(qi)到利尿(niao)消腫；

4、椰(ye)子粉(fen)中含有(you)鋅元素，能夠促(cu)進生長發育，促(cu)進新(xin)陳代謝。

椰子粉怎么吃

1、直接沖飲

取椰子粉(fen)20g左右，加入約150毫升熱(re)開(kai)水，調均勻即可飲用(yong)。

這種(zhong)做法是可以根據個人(ren)口味(wei)調配濃度(du)，即沖(chong)即飲(yin)，冷天(tian)熱飲(yin)，熱天(tian)冰凍冷飲(yin)，鮮(xian)爽宜人(ren)，在飲(yin)用咖啡、麥片、奶(nai)茶(cha)時適量加入(ru)些椰子粉，那(nei)樣味(wei)道更(geng)獨特，如果你喜歡(huan)吃巧克力，在沖(chong)飲(yin)的過程中加入(ru)巧克力，便成芬香(xiang)的健康飲(yin)品。

2、椰香米飯

把少量椰子(zi)粉加入煮飯的水中溶(rong)解(jie)，和(he)米一起煮即成可口的椰香米飯。

3、椰汁西米露

1）取較大分(fen)量(liang)的(de)水(shui)煮開(kai)后加入西米，煮10分(fen)鐘后蓋上蓋悶20-30分(fen)鐘；

2）倒(dao)掉熱水(shui)，用涼水(shui)沖洗(xi)西(xi)(xi)米，把稠的東西(xi)(xi)洗(xi)掉，再加入涼水(shui)重新煮開，煮到(dao)西(xi)(xi)米中(zhong)間沒有白心可以收火；

3）用涼水過一下西米（西米在經過兩次涼水沖洗后會變得很Q了），加入適量水再煮開，加入品牌椰子粉和牛奶糖，熄火！即可。

4、燉雪蛤

1）先用(yong)溫水將(jiang)雪(xue)蛤油泡(pao)開(kai)，洗(xi)凈，然后加(jia)入少許(xu)姜片煮(zhu)開(kai)，撈起濾干；

2）將濾干(gan)的雪蛤(ha)膏(gao)加入清水燉約3個(ge)小時；

3）將椰子粉泡開，加入(ru)燉(dun)好的雪(xue)蛤膏(gao)和(he)冰(bing)糖，即可食用。

功效(xiao)：雪(xue)蛤(ha)有強身養顏滋(zi)陰潤肺的作(zuo)用，也對神經(jing)衰弱者有滋(zi)補功效(xiao)；椰子汁補虛(xu)益氣(qi)。兩者結(jie)合，可美(mei)容養顏、補血活絡。

椰子粉的禁忌

1、不能與海鮮同時吃

椰子粉(fen)含有豐富的(de)(de)維生素(su)C，海鮮含有砷化物，如果同時食用椰子粉(fen)和海鮮的(de)(de)話，會產生不良反應，影響身體(ti)健康(kang)。

2、不能同時與高蛋白的食品同時吃

椰子粉中的(de)蛋(dan)白質(zhi)含量較高，所以(yi)在食用(yong)(yong)椰子粉的(de)時候，就不要再食用(yong)(yong)高蛋(dan)白的(de)食品了，否則會影響身體健康(kang)。

3、不能和寒性食物一起吃

椰(ye)子粉屬于涼性食物，具有(you)一定的(de)涼性，要(yao)是(shi)再(zai)和其他寒性食物一起(qi)吃的(de)話，容易導致腹痛等不良(liang)癥狀。

4、不適合糖尿病病人食用

椰子(zi)粉含有(you)較多的糖分，患有(you)糖尿病(bing)的人不(bu)能食(shi)用(yong)，不(bu)讓(rang)會(hui)加重病(bing)情，造成生命(ming)危(wei)險。