椰子粉的功效與作用
椰子(zi)粉就是用椰子(zi)做(zuo)成的粉劑,含有豐富的葡萄糖、果糖,少量的蛋白質和(he)各種(zhong)維(wei)生素及(ji)微(wei)量元素,椰子(zi)粉從中(zhong)醫的角度,入胃經(jing),脾經(jing)和(he)大腸(chang)經(jing)。其功效和(he)作用表(biao)現在:
1、椰子粉具有補益作用,能夠(gou)起到補氣益氣的功效;
2、椰(ye)子粉具有(you)調理脾胃作用,能夠促進食(shi)欲(yu),改善(shan)消(xiao)化不良的癥狀;
3、椰子(zi)粉還(huan)具有排毒(du)解毒(du)的(de)功效,能夠起(qi)到(dao)美容養顏減肥的(de)作用,同時能夠起(qi)到(dao)利尿消腫;
4、椰子粉中(zhong)含有鋅元(yuan)素,能夠促進生長發育(yu),促進新陳(chen)代謝。
椰子粉怎么吃
1、直接沖飲
取椰子粉(fen)20g左(zuo)右(you),加入約(yue)150毫升(sheng)熱開水,調均勻即(ji)可飲用。
這種做法(fa)是可以根據個人口味(wei)調配濃度(du),即(ji)(ji)沖即(ji)(ji)飲(yin)(yin)(yin),冷(leng)天熱飲(yin)(yin)(yin),熱天冰凍(dong)冷(leng)飲(yin)(yin)(yin),鮮爽(shuang)宜人,在飲(yin)(yin)(yin)用(yong)咖啡(fei)、麥片、奶茶時適量加入(ru)些椰子(zi)粉,那樣味(wei)道更獨特,如果(guo)你喜歡吃(chi)巧克(ke)力,在沖飲(yin)(yin)(yin)的(de)過程(cheng)中加入(ru)巧克(ke)力,便成芬香的(de)健康飲(yin)(yin)(yin)品。
2、椰香米飯
把少量(liang)椰子(zi)粉加(jia)入煮飯的水中溶解,和米(mi)一(yi)起煮即成可(ke)口的椰香米(mi)飯。
3、椰汁西米露
1)取較大分量(liang)的水(shui)煮(zhu)開后加入西米,煮(zhu)10分鐘(zhong)后蓋上蓋悶20-30分鐘(zhong);
2)倒掉(diao)熱水,用涼(liang)水沖(chong)洗(xi)(xi)西米(mi),把稠的東西洗(xi)(xi)掉(diao),再加入涼(liang)水重新煮開(kai),煮到西米(mi)中間沒有白心可以收火;
3)用涼水過一下西米(西米在經過兩次涼水沖洗后會變得很Q了),加入適量水再煮開,加入品牌椰子粉和牛奶糖,熄火(huo)!即可。
4、燉雪蛤
1)先用(yong)溫水將雪蛤油(you)泡開,洗凈,然后加(jia)入少許姜(jiang)片(pian)煮開,撈起濾干;
2)將濾干的雪(xue)蛤膏加入清水燉約3個(ge)小時;
3)將(jiang)椰子粉泡(pao)開,加入燉好的雪蛤膏和冰糖(tang),即可食用(yong)。
功(gong)效:雪蛤有強身養顏滋陰(yin)潤肺(fei)的作(zuo)用,也對神經衰弱者有滋補功(gong)效;椰子(zi)汁補虛益(yi)氣。兩者結(jie)合,可(ke)美容養顏、補血活絡。
椰子粉的禁忌
1、不能與海鮮同時吃
椰子粉(fen)含有(you)豐(feng)富的(de)維生素C,海(hai)(hai)鮮含有(you)砷化(hua)物,如(ru)果(guo)同時食用椰子粉(fen)和(he)海(hai)(hai)鮮的(de)話(hua),會產生不(bu)良反應(ying),影響身體(ti)健康。
2、不能同時與高蛋白的食品同時吃
椰子粉中的蛋白(bai)質含量較高,所以在食(shi)(shi)用椰子粉的時候,就不要(yao)再食(shi)(shi)用高蛋白(bai)的食(shi)(shi)品了(le),否則會影響(xiang)身體健康。
3、不能和寒性食物一起吃
椰(ye)子粉屬于涼(liang)性食物,具有(you)一(yi)定(ding)的涼(liang)性,要是(shi)再和其(qi)他寒(han)性食物一(yi)起吃的話,容易導致腹痛等不良癥狀。
4、不適合糖尿病病人食用
椰子粉含(han)有(you)較多的糖(tang)分(fen),患有(you)糖(tang)尿病(bing)(bing)的人不能食用(yong),不讓(rang)會加重病(bing)(bing)情(qing),造成生命危險。