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蜂蜜有哪些功效

蜂蜜，含有葡萄糖(tang)、果糖(tang)、各種維生素、礦物質和氨(an)基酸，營養價值相當高，日常多吃蜂蜜能(neng)起到護(hu)膚美容、抗菌消(xiao)炎(yan)、促進消(xiao)化、提(ti)高免疫力、改善睡眠的功效與作用。

蜂蜜不能和什么一起吃

蜂(feng)(feng)蜜(mi)雖好，但也有一定的食用禁忌，蜂(feng)(feng)蜜(mi)和豆漿、豆腐、韭菜、大(da)蔥、李子、萵苣(ju)、大(da)蒜、洋蔥一起(qi)食用，不(bu)僅吸收不(bu)了營(ying)養，反而會對身體(ti)健康造成一定損(sun)害(hai)，比(bi)如蜂(feng)(feng)蜜(mi)和萵苣(ju)一起(qi)吃(chi)會導致腹瀉。

蜂蜜真假辨別方法

區別真假蜂蜜一看色澤，優質的蜂蜜色澤明亮、顏色均一透明；二看粘稠度，真蜂蜜粘稠度高，搖晃后會出現掛瓶現象；三看雜質，將蜂蜜倒入透明的玻璃容器中觀察，真蜂蜜無雜質；四聞氣味，優質的蜂蜜會帶有淡淡的花香，聞起來十分舒適。購買蜂蜜建議選擇正規的蜂蜜品牌店，避免(mian)上當受(shou)騙買到假蜂(feng)蜜。

蜂蜜的保質期是多久

成熟的(de)蜂(feng)蜜保(bao)(bao)質期(qi)很(hen)長，因(yin)為蜂(feng)蜜的(de)酸性環境以及本身含有的(de)一些(xie)抑(yi)菌物質會抑(yi)制微生物生存，因(yin)此只要保(bao)(bao)存好(hao)可以保(bao)(bao)存很(hen)久；但市場(chang)上(shang)的(de)蜂(feng)蜜基本都是濃縮(suo)蜜或加工(gong)蜜，保(bao)(bao)質期(qi)比較短，一般為兩年(nian)。

蜂蜜水的正確喝法用量

1、不要空腹喝蜂蜜，蜂蜜是甜食，食用過(guo)多會使胃(wei)酸分泌過(guo)多，傷害胃(wei)粘膜(mo)，容易有胃(wei)病。

2、不要在睡前喝蜂(feng)蜜水，建議喝100ml的溫開水，可以幫助新陳代謝。

3、不要開水(shui)沖(chong)蜂(feng)蜜，熱(re)水(shui)會破壞蜂(feng)蜜中含有的酶，維生素，礦物(wu)質(zhi)等營養物(wu)質(zhi)，建議用60度以下的水(shui)沖(chong)。

4、不要金屬容(rong)器裝蜂(feng)蜜，蜂(feng)蜜是弱酸性(xing)，與金屬接觸(chu)會(hui)發生化學反應(ying)。

5、不(bu)要飯后(hou)馬上飲(yin)用蜂蜜水(shui)，會稀釋(shi)胃酸，不(bu)利于食(shi)物消化(hua)。

6、不要在剛(gang)起床就喝蜂蜜(mi)水，蜂蜜(mi)中含有糖分，會失去喝水新陳代謝的作(zuo)用。