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1、煮水當茶喝，而不是(shi)用開水(shui)(shui)泡著(zhu)喝，此法簡單有效。通(tong)常，冬(dong)(dong)(dong)蟲(chong)夏(xia)草一(yi)(yi)(yi)次(ci)要煮6~10分鐘，注(zhu)意要用文火，煮沸時(shi)(shi)(shi)間短，水(shui)(shui)開后要馬(ma)上喝，邊(bian)喝邊(bian)添水(shui)(shui)，在冬(dong)(dong)(dong)蟲(chong)夏(xia)草水(shui)(shui)顏色最深(shen)的(de)時(shi)(shi)(shi)候(hou)(hou)是(shi)營(ying)養最豐(feng)富(fu)的(de)時(shi)(shi)(shi)候(hou)(hou)，這(zhe)個(ge)(ge)時(shi)(shi)(shi)候(hou)(hou)的(de)水(shui)(shui)一(yi)(yi)(yi)定不要浪費。冬(dong)(dong)(dong)蟲(chong)夏(xia)草水(shui)(shui)會經歷一(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)由淡到濃再轉淡的(de)過程，余味也(ye)很綿(mian)長(chang)。在冬(dong)(dong)(dong)蟲(chong)夏(xia)草水(shui)(shui)變淡甚至呈現(xian)白色的(de)時(shi)(shi)(shi)候(hou)(hou)就不要喝了，可以把冬(dong)(dong)(dong)蟲(chong)夏(xia)草吃掉。一(yi)(yi)(yi)壺冬(dong)(dong)(dong)蟲(chong)夏(xia)草茶能喝上至少(shao)半(ban)個(ge)(ge)小時(shi)(shi)(shi)，添水(shui)(shui)4~6次(ci)。

2、跟肉類產品燉著吃，此法(fa)(fa)為傳統蟲草宴(yan)吃法(fa)(fa)，結合不同的(de)肉類品種，功(gong)效有一定的(de)差別，此法(fa)(fa)缺點是不適合每日堅持長期食(shi)用(yong)。

3、使用研磨機將冬蟲夏草磨成粉，然后每日(ri)定時用開水沖泡(pao)服用。此法(fa)在衛生方面(mian)較為有隱患，若不(bu)是每日(ri)定期服用，不(bu)推薦使用。

4、泡酒，將冬蟲夏(xia)草洗干(gan)凈之后，放在度數(shu)較(jiao)高(gao)的(de)白(bai)酒(jiu)中(zhong)泡成藥酒(jiu)。一般情況下(xia)，10克(ke)冬蟲夏(xia)草可(ke)以泡500克(ke)白(bai)酒(jiu)，泡到20天(tian)左右就能夠(gou)食用了(le)，當然泡的(de)時間越(yue)長效果(guo)越(yue)好。藥酒(jiu)做成后，每(mei)天(tian)飲用一小杯(bei)就行。

5、直接吃，常溫生服是冬蟲夏草品牌產品最具藥用(yong)價值(zhi)的食用(yong)方(fang)式(shi)。高溫加熱、燉煮、泡開水時，都會使冬蟲(chong)夏(xia)草中很(hen)多重要成分流失，但是這(zhe)(zhe)種方(fang)式(shi)吃(chi)起來極不方(fang)便，難(nan)以(yi)堅持，因此很(hen)少(shao)人會這(zhe)(zhe)樣吃(chi)。