1、煮水當茶喝,而不(bu)(bu)是用(yong)開水(shui)(shui)(shui)泡著喝(he),此(ci)法簡(jian)單有效。通常(chang),冬(dong)蟲夏草(cao)(cao)一(yi)次(ci)要(yao)(yao)煮(zhu)6~10分鐘,注意要(yao)(yao)用(yong)文火(huo),煮(zhu)沸(fei)時(shi)(shi)間短,水(shui)(shui)(shui)開后要(yao)(yao)馬上(shang)喝(he),邊(bian)喝(he)邊(bian)添(tian)水(shui)(shui)(shui),在冬(dong)蟲夏草(cao)(cao)水(shui)(shui)(shui)顏色(se)最(zui)深的時(shi)(shi)候是營(ying)養最(zui)豐富(fu)的時(shi)(shi)候,這個(ge)時(shi)(shi)候的水(shui)(shui)(shui)一(yi)定不(bu)(bu)要(yao)(yao)浪費(fei)。冬(dong)蟲夏草(cao)(cao)水(shui)(shui)(shui)會經(jing)歷一(yi)個(ge)由淡(dan)到濃再(zai)轉淡(dan)的過程,余味(wei)也很綿長。在冬(dong)蟲夏草(cao)(cao)水(shui)(shui)(shui)變淡(dan)甚(shen)至呈現(xian)白色(se)的時(shi)(shi)候就不(bu)(bu)要(yao)(yao)喝(he)了,可以把冬(dong)蟲夏草(cao)(cao)吃掉。一(yi)壺冬(dong)蟲夏草(cao)(cao)茶能喝(he)上(shang)至少半個(ge)小時(shi)(shi),添(tian)水(shui)(shui)(shui)4~6次(ci)。
2、跟肉類產品燉著吃,此法(fa)為傳(chuan)統(tong)蟲草宴吃法(fa),結合不(bu)同的肉(rou)類品種,功效(xiao)有一定的差別,此法(fa)缺點是不(bu)適合每日堅持長期食用。
3、使用研磨機將冬蟲夏草磨成粉,然后每(mei)日定(ding)時用開(kai)水沖泡服(fu)用。此法在衛生方(fang)面較為有隱患,若(ruo)不是每(mei)日定(ding)期服(fu)用,不推薦使用。
4、泡酒,將冬蟲夏草(cao)洗干凈之后(hou),放在度數較高的白(bai)酒(jiu)中泡(pao)成(cheng)藥酒(jiu)。一(yi)般(ban)情況下,10克(ke)冬蟲夏草(cao)可以泡(pao)500克(ke)白(bai)酒(jiu),泡(pao)到20天左右就(jiu)能(neng)夠食(shi)用(yong)了(le),當然泡(pao)的時(shi)間(jian)越(yue)長效果越(yue)好。藥酒(jiu)做成(cheng)后(hou),每天飲用(yong)一(yi)小杯就(jiu)行(xing)。
5、直接吃,常溫生服是冬蟲夏草品牌產品最(zui)具(ju)藥用(yong)價(jia)值(zhi)的食用(yong)方式。高溫(wen)加熱、燉煮(zhu)、泡開水時,都會(hui)使(shi)冬蟲夏(xia)草中(zhong)很多(duo)重要(yao)成(cheng)分流(liu)失(shi),但是這(zhe)種方式吃起來極不方便,難以堅持,因(yin)此很少人會(hui)這(zhe)樣吃。