一、阿膠的功效是什么
阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)最為人們熟知的(de)功效是補(bu)(bu)血(xue),女人補(bu)(bu)血(xue)經(jing)常都會選擇阿(a)(a)膠(jiao)(jiao),阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)是不錯的(de)補(bu)(bu)血(xue)食物。阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)味甘(gan)、性(xing)平,入肺,有滋(zi)陰補(bu)(bu)血(xue)、潤燥止(zhi)血(xue)、安(an)胎(tai)的(de)作(zuo)用。可以用于(yu)治療血(xue)虛萎黃、眩暈心悸、肌(ji)痿(wei)無力以及尿血(xue)便血(xue)、再就(jiu)是婦女月(yue)經(jing)不調。
二、阿膠糕適合什么人吃
適合吃阿膠(jiao)的人(ren)有貧(pin)血患者;腫瘤患者及腫瘤放(fang)療、化(hua)療者,這(zhe)類(lei)人(ren)群身(shen)體較為久病(bing)體虛,尤其適宜進補;中老年女性;身(shen)體虛弱的腦力勞動者;月經不(bu)調者。很多人(ren)認為阿膠(jiao)具“有病(bing)治病(bing),無病(bing)強(qiang)身(shen)的作用(yong),其實,濫用(yong)阿膠(jiao)也會出(chu)現副作用(yong),例如引起消(xiao)化(hua)不(bu)良,再就(jiu)是火氣亢盛(sheng)的癥狀。
三、阿膠糕的做法配方比例
取(qu)阿膠250g,打(da)粉置于帶蓋(gai)的(de)容器內(nei),加(jia)(jia)冰糖、黃(huang)酒、水(shui)各250g(或(huo)ml),浸泡24~48h,至(zhi)膠軟化無硬塊后,根(gen)據需要加(jia)(jia)入適量的(de)黑(hei)芝麻、核桃仁、大棗(zao)、桂(gui)圓肉(rou)等攪勻,放入鍋(guo)中隔水(shui)蒸制,待其全部溶化,取(qu)出放涼,加(jia)(jia)蓋(gai)置陰涼處或(huo)冰箱內(nei)。
四、阿膠多少錢一斤
一斤的零售價從八九百到上千塊不等。不同的品牌價格略有不同。比較有經驗的消費者都知道,買阿膠就要認品牌,要買就要在正規藥店、商場專柜購買地道正宗阿膠品牌。假冒偽劣產品流通(tong)市(shi)場,讓消費者苦不堪(kan)言(yan)。在此提(ti)醒大家選購阿(a)膠要牢記(ji)“認、看、問、聞”四(si)大“絕招”,教大家如(ru)何挑選正宗阿(a)膠。