一、阿膠的功效是什么
阿(a)(a)膠最為(wei)人們(men)熟知的功效是(shi)補(bu)血(xue),女人補(bu)血(xue)經常都(dou)會(hui)選擇阿(a)(a)膠,阿(a)(a)膠是(shi)不(bu)錯的補(bu)血(xue)食物。阿(a)(a)膠味甘、性平,入肺,有(you)滋陰補(bu)血(xue)、潤燥(zao)止血(xue)、安胎的作用。可以(yi)用于治療(liao)血(xue)虛萎(wei)黃、眩暈心悸、肌痿(wei)無力以(yi)及尿血(xue)便血(xue)、再就是(shi)婦(fu)女月(yue)經不(bu)調。
二、阿膠糕適合什么人吃
適合吃阿(a)膠(jiao)的(de)(de)人(ren)有(you)(you)貧血(xue)患者(zhe);腫瘤患者(zhe)及腫瘤放療(liao)、化療(liao)者(zhe),這類人(ren)群身體較(jiao)為久病(bing)體虛,尤其(qi)(qi)適宜進補;中(zhong)老年(nian)女性;身體虛弱的(de)(de)腦力勞動(dong)者(zhe);月(yue)經不(bu)調(diao)者(zhe)。很多人(ren)認為阿(a)膠(jiao)具“有(you)(you)病(bing)治(zhi)病(bing),無病(bing)強身的(de)(de)作用,其(qi)(qi)實(shi),濫用阿(a)膠(jiao)也會出現(xian)副(fu)作用,例如引(yin)起消化不(bu)良(liang),再就是火氣(qi)亢盛的(de)(de)癥狀(zhuang)。
三、阿膠糕的做法配方比例
取阿膠250g,打粉置(zhi)于帶蓋(gai)的容器內,加冰糖(tang)、黃酒(jiu)、水各250g(或(huo)ml),浸泡(pao)24~48h,至膠軟化(hua)無(wu)硬塊后,根據(ju)需要加入(ru)適量的黑芝麻、核桃仁、大棗、桂圓肉等攪勻,放入(ru)鍋中隔水蒸制,待其全(quan)部溶化(hua),取出(chu)放涼,加蓋(gai)置(zhi)陰涼處或(huo)冰箱內。
四、阿膠多少錢一斤
一斤的零售價從八九百到上千塊不等。不同的品牌價格略有不同。比較有經驗的消費者都知道,買阿膠就要認品牌,要買就要在正規藥店、商場專柜購買地道正宗阿膠品牌。假冒偽劣產品(pin)流通(tong)市場,讓消費者苦不堪言(yan)。在此(ci)提醒大(da)家(jia)選購阿膠要牢記“認、看、問、聞”四大(da)“絕招(zhao)”,教大(da)家(jia)如何挑選正宗(zong)阿膠。