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一、阿膠的功效是什么

阿膠(jiao)(jiao)(jiao)最為人們熟知的(de)功效是(shi)補(bu)(bu)血(xue)，女(nv)人補(bu)(bu)血(xue)經常都會選擇阿膠(jiao)(jiao)(jiao)，阿膠(jiao)(jiao)(jiao)是(shi)不(bu)錯的(de)補(bu)(bu)血(xue)食物。阿膠(jiao)(jiao)(jiao)味(wei)甘、性平，入肺(fei)，有滋陰補(bu)(bu)血(xue)、潤燥止血(xue)、安胎的(de)作用。可以用于治療(liao)血(xue)虛萎黃、眩暈心悸、肌痿無力以及尿血(xue)便血(xue)、再就是(shi)婦女(nv)月(yue)經不(bu)調(diao)。

二、阿膠糕適合什么人吃

適(shi)合吃阿膠的(de)人有貧血(xue)患(huan)者(zhe)(zhe)；腫瘤患(huan)者(zhe)(zhe)及腫瘤放療、化(hua)療者(zhe)(zhe)，這類人群身(shen)(shen)體(ti)較為久病體(ti)虛，尤(you)其(qi)(qi)適(shi)宜進補；中老年女性；身(shen)(shen)體(ti)虛弱的(de)腦力勞動者(zhe)(zhe)；月經不調者(zhe)(zhe)。很多人認為阿膠具“有病治病，無病強身(shen)(shen)的(de)作(zuo)用，其(qi)(qi)實，濫用阿膠也會(hui)出現(xian)副作(zuo)用，例如(ru)引起消化(hua)不良，再就是火氣亢(kang)盛的(de)癥狀。

三、阿膠糕的做法配方比例

取阿(a)膠250g，打粉置于帶蓋的(de)容器內(nei)，加(jia)(jia)冰糖(tang)、黃酒(jiu)、水各250g（或(huo)ml），浸泡24～48h，至膠軟(ruan)化無硬塊后(hou)，根據需要加(jia)(jia)入(ru)適量(liang)的(de)黑芝麻、核桃仁(ren)、大棗、桂圓肉等攪(jiao)勻，放(fang)入(ru)鍋中(zhong)隔水蒸制，待其全部溶化，取出(chu)放(fang)涼，加(jia)(jia)蓋置陰涼處(chu)或(huo)冰箱內(nei)。

四、阿膠多少錢一斤

一斤的零售價從八九百到上千塊不等。不同的品牌價格略有不同。比較有經驗的消費者都知道，買阿膠就要認品牌，要買就要在正規藥店、商場專柜購買地道正宗阿膠品牌。假冒(mao)偽(wei)劣產品流通市場，讓消費者苦不堪言。在此提醒大家選購阿膠要(yao)牢記“認、看、問、聞”四大“絕招”，教大家如何(he)挑選正(zheng)宗阿膠。