阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)是經煎煮濃縮而成，古時以產(chan)于山東(dong)東(dong)阿(a)(a)縣、用(yong)東(dong)阿(a)(a)縣地(di)(di)下水(shui)制作者(zhe)為(wei)地(di)(di)道正(zheng)宗阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)，這(zhe)也是阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)得名之由來。比較有(you)經驗的消費者(zhe)都知道，買(mai)阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)就要認(ren)品(pin)牌，要買(mai)就要在正(zheng)規藥店、商場專柜購(gou)買(mai)地(di)(di)道正(zheng)宗東(dong)阿(a)(a)阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)。假冒偽劣產(chan)品(pin)流通市場，讓消費者(zhe)苦不堪言。在此提醒(xing)大(da)家(jia)“認(ren)、看、問、聞(wen)”四大(da)“絕招”，教大(da)家(jia)如何挑選正(zheng)宗阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)。
首(shou)先要學會看(kan)外(wai)包(bao)裝(zhuang)，正宗(zong)東阿(a)(a)阿(a)(a)膠(jiao)的(de)外(wai)包(bao)裝(zhuang)及標(biao)(biao)識是經(jing)過專業設計、注冊(ce)認(ren)(ren)證(zheng)。東阿(a)(a)阿(a)(a)膠(jiao)包(bao)裝(zhuang)右(you)邊印(yin)刷文字有凹凸感、標(biao)(biao)識、圖(tu)案(an)紋(wen)路清晰；包(bao)裝(zhuang)表面膠(jiao)塊色澤均(jun)勻、表面光滑，并印(yin)有“東阿(a)(a)阿(a)(a)膠(jiao)”產品(pin)標(biao)(biao)識由吉祥云和東阿(a)(a)阿(a)(a)膠(jiao)四個字組成，要認(ren)(ren)準 標(biao)(biao)志，且(qie)注冊(ce)商標(biao)(biao)標(biao)(biao)志的(de)位置在吉祥云圖(tu)案(an) 的(de)右(you)上(shang)角(jiao)。
正宗阿膠(jiao)具(ju)有黃(huang)透如琥珀色，或光黑(hei)如瑩漆(qi)者(zhe)為(wei)真(zhen)，真(zhen)者(zhe)不(bu)作皮(pi)臭(chou)，夏日亦不(bu)濕軟等特(te)點，這些可以從膠(jiao)塊本(ben)身進行鑒(jian)別：
東阿(a)阿(a)膠(jiao)：呈規(gui)則(ze)長方形，表(biao)面棕(zong)褐色，光(guang)亮，膠(jiao)塊正(zheng)面印字“東阿(a)阿(a)膠(jiao)”端正(zheng)清晰，顏色均勻，無氣孔(kong)及油孔(kong)，氣味清香，質硬而脆，一(yi)拍即(ji)碎(sui)。
凡(fan)真正東(dong)阿阿膠，包(bao)裝(zhuang)上都有防偽標識，這點是辨清(qing)“真李(li)逵、假李(li)鬼”的不(bu)二砝碼。買(mai)到阿膠，只(zhi)要刮開包(bao)裝(zhuang)盒上的防偽標簽涂層，撥打(da)電(dian)話(hua)均(jun)為免費電(dian)話(hua)。按語音提示輸入全部防偽碼，按“#”結束(shu)，便(bian)可馬(ma)上知道(dao)真偽，建(jian)議消費者(zhe)在購買(mai)時(shi)仔細核對。
最簡單(dan)的(de)(de)辦法(fa)是(shi)，將(jiang)所購阿(a)膠碎(sui)塊置(zhi)(zhi)于手中，先由口中哈出(chu)氣(qi)體在(zai)其上(shang)，而后(hou)置(zhi)(zhi)于鼻前聞嗅，若是(shi)真阿(a)膠則有中藥特(te)有的(de)(de)清香；若是(shi)假阿(a)膠則有明(ming)顯的(de)(de)異臭。
如果仍(reng)不放心(xin)，還可以(yi)用以(yi)下(xia)簡單(dan)易行的這招進行終極判斷(duan)：
正(zheng)宗阿膠(jiao)：砸碎后放入杯中，加(jia)沸水適量，放置1-2分(fen)鐘，膠(jiao)液澄清，有(you)清香(xiang)味。
偽(wei)劣(lie)阿(a)膠：砸(za)碎后放(fang)入杯中，加(jia)沸水適量，放(fang)置1-2分鐘(zhong)，液體渾(hun)濁，有刺鼻的異臭味。
相信消費者只要掌握好辨別技巧，用(yong)心甄選，一定能買到(dao)正宗阿(a)膠(jiao)。
1、阿膠的味道有些人不太習慣(guan)，可以在其中加入冰糖、蜂蜜等調(diao)味，在飯后服(fu)用，這樣就不會造成反胃、惡心等情(qing)況了。
2、如果服(fu)用阿膠后(hou)牙齦出血、口鼻干(gan)(gan)燥，出現熱瘡(chuang)，或眼睛干(gan)(gan)澀、發紅、眼眵(chi)增多，甚(shen)至出現喉(hou)嚨干(gan)(gan)痛及大(da)便秘(mi)結或大(da)便帶血等(deng)癥狀，可(ke)能(neng)由于阿膠貨(huo)新，出廠不久(jiu)，性溫助火。為此可(ke)以(yi)提前購買(mai)阿膠放置(zhi)一(yi)段時間(jian)后(hou)服(fu)用。
3、阿膠(jiao)性滋膩(ni)，脾(pi)(pi)胃(wei)虛(xu)弱者服用(yong)(yong)期間飲(yin)食不(bu)要(yao)太油膩(ni)、辛(xin)辣，少食不(bu)易消化的東西，能吃些(xie)開胃(wei)的蔬菜(cai)最好，服用(yong)(yong)后不(bu)要(yao)馬上吃冷飲(yin)冷食。如果配(pei)以(yi)調理脾(pi)(pi)胃(wei)的藥(yao)，不(bu)但能避免出現不(bu)適(shi)癥狀，還(huan)能促進(jin)阿膠(jiao)的消化吸收，效果更能加(jia)倍。
4、氣虛的(de)人可以加(jia)入黨參(can)一起服用(yong)，氣血(xue)雙補(bu)，效果更好。氣虛表現主要(yao)為呼(hu)吸(xi)淺短，聲音低微，神倦懶言(yan)，動則汗出，食欲減(jian)少(shao)，舌質淡，也就(jiu)是指全身精神不佳(jia)，體(ti)力不濟。 用(yong)作一般(ban)滋補(bu)，宜在空腹時服用(yong)阿膠(jiao)。
5、患有(you)感冒或月經來潮時，應停服(fu)阿膠(jiao)，最(zui)好經期(qi)前后兩(liang)天也避開。由于阿膠(jiao)的(de)蛋向有(you)抗原性(xing)(xing)，患蕁麻疹等(deng)皮膚過(guo)敏(min)(min)(min)性(xing)(xing)疾(ji)病和長期(qi)處于高敏(min)(min)(min)狀(zhuang)態的(de)人服(fu)用(yong)后，很容易發(fa)生過(guo)敏(min)(min)(min)；它也能激活抗體，因(yin)而患有(you)紅斑狼瘡等(deng)自身免疫性(xing)(xing)疾(ji)病的(de)人，須謹慎使用(yong)。
6、如果(guo)是(shi)體寒怕冷的(de)(de)人，吃阿(a)(a)膠的(de)(de)時候可(ke)以(yi)加一(yi)點桂圓(yuan)。腎(shen)虛的(de)(de)人可(ke)以(yi)再配(pei)上一(yi)點枸杞。大黃與阿(a)(a)膠相(xiang)克(ke)。如果(guo)觀察發(fa)現(xian)口舌生瘡，小便太黃，舌苔發(fa)黃，說明陽(yang)氣較盛(sheng)、內(nei)熱很(hen)重，宜消火后服用阿(a)(a)膠。
東阿阿膠
福牌阿膠
同仁堂
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胡慶余
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雷允上
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