傳(chuan)統意義的上(shang)的阿膠(jiao)，俗(su)稱原膠(jiao)，采用動物驢的干(gan)燥(zao)皮或(huo)鮮皮經煎煮(zhu)、濃縮制成的固體膠(jiao)，但在制作過程中加(jia)入(ru)適(shi)量(liang)的黃酒、冰糖和豆油(you)（見中國藥(yao)典阿膠(jiao)項），一(yi)般阿膠(jiao)塊需再次(ci)加(jia)工(gong)其他(ta)可(ke)服用或(huo)食用型產品(pin)，但也(ye)可(ke)以搗碎以水直接沖服，或(huo)在醫囑下按(an)方服用。

是按照中醫處方，將中藥(yao)再(zai)三煎熬，去(qu)渣，煎出汁液后(hou)再(zai)用微火濃縮，加入阿膠(jiao)熬制，制成的(de)稠厚半流體狀內服劑，但可以在此(ci)方法上(shang)衍生(sheng)出不(bu)同(tong)口味與不(bu)同(tong)針對病癥的(de)配方，如有阿膠(jiao)蜂(feng)蜜膏，阿膠(jiao)桂圓膏等，屬于中醫食(shi)療配方。同(tong)原理下有阿膠(jiao)羹，阿膠(jiao)粥等。

原(yuan)(yuan)理(li)是選用(yong)藥食同源食材與阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)制成固體(ti)糕(gao)點(dian)狀，將阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)原(yuan)(yuan)液、黑芝麻、核桃仁、桂圓(yuan)肉、紹酒(jiu)、冰(bing)糖等熬制成稠膏狀，將阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)制作(zuo)工藝中的(de)凝膠(jiao)(jiao)(jiao)、切膠(jiao)(jiao)(jiao)、晾膠(jiao)(jiao)(jiao)、瓦膠(jiao)(jiao)(jiao)等工藝融合其(qi)中，用(yong)糕(gao)點(dian)墊紙包裹膠(jiao)(jiao)(jiao)塊，再用(yong)棉(mian)線纏裹紙包，并將其(qi)命名為“即食阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)”。阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)糕(gao)的(de)特(te)點(dian)是具有藥食同在(zai)的(de)一種產品，屬于中醫食療配方。

是以阿膠(jiao)、紅棗、山藥、枸杞子等(deng)為(wei)(wei)原(yuan)料，經科學配方(fang)，采用先(xian)進生(sheng)產工藝，設備，提取有效成分(fen)后(hou)，進行噴霧干燥，直接制成單劑量包(bao)裝(zhuang)的沖(chong)劑，為(wei)(wei)復方(fang)沖(chong)劑。

阿(a)膠漿是以傳統(tong)配方，采用現(xian)代提取、分離、精制(zhi)技術(shu)研制(zhi)，以阿(a)膠、山(shan)楂為主要原料，經(jing)科(ke)學配料、合理(li)加工，并經(jing)離精科(ke)技制(zhi)劑工藝處理(li)開(kai)發而出的(de)(de)產品，市場上(shang)的(de)(de)阿(a)膠口服液為此類產品，但各個廠家的(de)(de)配方會有所不同。

是(shi)以阿膠(jiao)(jiao)原(yuan)液為(wei)原(yuan)料(liao)(liao)，采用真空干燥技(ji)術成(cheng)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)的方便型產(chan)(chan)品，或將(jiang)阿膠(jiao)(jiao)塊研(yan)磨(mo)、粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)碎而成(cheng)，這些被(bei)稱(cheng)為(wei)原(yuan)膠(jiao)(jiao)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)或純阿膠(jiao)(jiao)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)。在(zai)原(yuan)膠(jiao)(jiao)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)的基礎上(shang)添加其(qi)他輔助(zhu)配(pei)料(liao)(liao)（如山楂，桂圓(yuan)或藥材等）制成(cheng)不同口味(wei)的阿膠(jiao)(jiao)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)產(chan)(chan)品，也叫復方阿膠(jiao)(jiao)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)，原(yuan)阿膠(jiao)(jiao)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)可直(zhi)接(jie)沖服(fu)也可再次(ci)加工成(cheng)膏等品類，復方阿膠(jiao)(jiao)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)直(zhi)接(jie)沖服(fu)。