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【秋季養生食譜】蔬菜 水果 湯品 茶飲等秋季養生食材食譜大全

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導語
秋天養生怎么吃?秋季如何正確養生?根據中醫“春夏養陽,秋冬養陰”的原則,秋季養生貴在養陰防燥。秋季陽氣漸收,陰氣生長,故保養體內陰氣成為首要任務,而養陰的關鍵在于防燥,這一原則應具體貫徹到生活的各個方面。本期買購網美食專題小編為大家推薦秋季食譜大全,包括秋季養生湯、秋季養生茶,秋季菜譜家常菜等與您分享。一起吃出健康好體魄!
  • 蔬菜

    秋季正是大量蔬菜上市的季節,多吃蔬菜可以有效降火,緩解秋燥及其引起的便秘、皮膚干燥等問題,尤其是一些時令蔬菜,如蓮藕、秋葵、茭白,還有些高纖維蔬菜如海帶、絲瓜、黃瓜等可以給身體補充水分的同時清熱去火、緩解便秘。【MORE+】

  • 水果

    秋季養生貴在養陰防燥,飲食應該多吃酸性食物,如蘋果、橘子、山楂、葡萄等水果,另外像是白梨、葡萄、石榴等應季水果水分含量大,營養豐富,還能緩解秋燥,非常適宜在秋天進食。【MORE+】

秋季養生菜
  • 養生菜

    秋(qiu)(qiu)季(ji)想要健康,滋陰(yin)潤肺(fei)是(shi)首選。所以秋(qiu)(qiu)季(ji)家常(chang)菜(cai)要以潤肺(fei)潤燥(zao)為(wei)原則。秋(qiu)(qiu)季(ji)適(shi)合(he)多吃些清淡可口的飯(fan)菜(cai),可讓(rang)人(ren)心情愉(yu)悅,忘(wang)卻疲勞。特別不要吃辛辣食品(pin),以防(fang)上火,另外(wai)吃得過飽也會(hui)造成胃部負擔(dan),導致(zhi)秋(qiu)(qiu)燥(zao)。

  • 養生湯

    秋天氣候干燥,應該注意秋季潤燥,喝一些秋季靚湯可以助你生津潤燥,遠離初秋天氣暑熱與秋季干燥的夾擊。【MORE+】

  • 養生粥

    粥是秋季去燥佳品,適當食粥,則能和胃健脾,潤肺生津,養陰清燥。像是銀耳粥、山藥粥、等養生粥可以幫助大家調理腸胃,增加食欲。在享受美味粥的同時還能快樂進行秋季養生。【MORE+】

  • 養生茶

    秋季天氣干燥,早而且容易因為秋燥便秘、上火、嘴唇干裂,也容易咳嗽,此時多喝一些可以止渴生津、通便、止咳潤肺的茶對身體很有好處,比如羅漢果、決明子茶、菊花茶、大麥茶、桂花茶等等。秋季怕胖的女士還可以喝荷葉茶。【MORE+】

秋季養生酒
  • 養生酒

    秋季逐漸轉涼,適當喝酒可以達到養生活血功效。九九重陽節前后飲菊花酒有養肝、明目、健腦的好處;黃酒對通經絡、行血脈、溫脾胃、潤皮膚都有一定的作用,搭配秋蟹更是美味;傷春悲秋,適量飲紅酒抗抑郁;深秋可適當喝低度數白酒暖身。

秋季養陰潤燥食物

百合質(zhi)地肥厚、甘(gan)美(mei)爽口(kou),可以潤(run)肺止咳(ke)、清(qing)心安神,對肺結核、支氣管炎、支氣管擴張及各種秋(qiu)燥病癥有(you)較好療效。

杏仁秋天(tian)易于(yu)被(bei)秋燥(zao)耗傷津(jin)液,引發口干舌燥(zao),咽喉疼(teng)痛。杏仁可(ke)以(yi)潤(run)肺,清積食(shi),散滯。

芝麻能“補五內、益(yi)氣力、長肌肉、填精益(yi)髓(sui)”,對皮膚粗糙、干燥也(ye)有很大的改(gai)善(shan)作用。

山藥秋天(tian)吃山藥有補腎(shen)益精、健胃(wei)益脾、益肺止(zhi)咳等功(gong)效(xiao),而且能(neng)預防心(xin)血管疾病,尤(you)其是(shi)老年人秋季進補。

蓮(lian)藕秋(qiu)天最怕秋(qiu)燥,而潔(jie)白(bai)的蓮(lian)藕卻可以(yi)清熱潤肺、涼血行瘀(yu)。

蘿卜干燥(zao)的(de)秋冬(dong),清熱祛火的(de)蘿卜可以生津止渴、化(hua)痰(tan)止咳,潤肺除燥(zao)。

花菜性平味甘,有(you)健(jian)脾養胃(wei)、清(qing)肺潤(run)喉(hou)、清(qing)熱解毒作用,對秋燥(zao)引起的脾虛胃(wei)熱、口臭煩渴者更適宜。

蜂蜜(mi)有益(yi)氣補中、緩急止痛、潤肺止咳、潤腸通便、解毒等功效。

菠菜味甘性涼,能潤燥(zao)養(yang)(yang)肝、養(yang)(yang)血(xue)止血(xue)、調節腸胃(wei)、疏通便秘,特別進食油膩食物(wu)后不僅能助(zhu)消化,還(huan)能去火降燥(zao)。

芹菜(cai)可以清熱(re)解毒(du),而(er)且(qie)含有(you)大量粗纖維(wei),可刺激腸胃(wei)蠕(ru)動(dong),對(dui)通(tong)便排毒(du)也很有(you)好處。

菊花秋(qiu)季吃什(shen)么食物潤燥?菊花茶是最好的選擇,可以起到清肺去火的效果(guo)。

本(ben)身鮮嫩(nen)多汁,,而且能(neng)夠清熱解毒(du),清心(xin)降火(huo),生津潤肺,最適合作為秋季(ji)潤燥的食(shi)物(wu)。

秋季防脫發食物
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秋季干燥咳嗽食療
  • 川貝燉冰糖

    川貝母10克,研(yan)為細末,放入鍋中,加冰(bing)糖及清(qing)水適(shi)量,燉沸即可,每(mei)日1劑(ji)。可潤(run)肺止(zhi)咳(ke)、化痰(tan)散結。

  • 雪梨川貝飲

    雪梨1個,洗(xi)凈(jing),切碎;川貝母10克,研為細末,同(tong)放鍋中,放入冰糖,加(jia)清水適量煮沸(fei),頻頻飲服,每日1劑。

  • 銀耳燉冰糖

    銀(yin)耳(er)(er)5克,發(fa)開洗(xi)凈,放入(ru)鍋中,加(jia)入(ru)冰糖及清水適(shi)量,燉至銀(yin)耳(er)(er)爛熟服食,每日1劑。可養(yang)陰潤肺、生(sheng)津止咳。

  • 羅漢果瘦肉湯

    羅漢果(guo)1個洗凈切(qie)碎,陳(chen)皮(pi)10克(ke)切(qie)絲,瘦肉(rou)100克(ke)切(qie)絲。加水同燉(dun)至豬肉(rou)爛熟(shu)后,去羅漢果(guo)、陳(chen)皮(pi),飲湯(tang)食肉(rou),每(mei)日(ri)1劑。

秋季養生
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秋季(ji)是一(yi)個(ge)養生很關鍵的(de)時刻(ke),立秋過(guo)后氣溫逐漸由升溫轉(zhuan)成降溫,氣候雖(sui)然早晚(wan)涼爽,但人(ren)極(ji)易倦怠、乏(fa)力等,這(zhe)時注重養生不僅可(ke)以及時補充夏季(ji)過(guo)多(duo)的(de)損耗、調理(li)多(duo)種季(ji)節交替帶來的(de)疾病,還(huan)能讓你有一(yi)個(ge)健魄的(de)身體度過(guo)冬(dong)天,為冬(dong)季(ji)儲藏能量(liang)。看(kan)完小編整理(li)的(de)秋季(ji)養生食譜大(da)全,希望能幫助你渡過(guo)一(yi)個(ge)健康(kang)快(kuai)樂的(de)秋天。

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