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【秋季養生食譜】蔬菜 水果 湯品 茶飲等秋季養生食材食譜大全

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導語
秋天養生怎么吃?秋季如何正確養生?根據中醫“春夏養陽,秋冬養陰”的原則,秋季養生貴在養陰防燥。秋季陽氣漸收,陰氣生長,故保養體內陰氣成為首要任務,而養陰的關鍵在于防燥,這一原則應具體貫徹到生活的各個方面。本期買購網美食專題小編為大家推薦秋季食譜大全,包括秋季養生湯、秋季養生茶,秋季菜譜家常菜等與您分享。一起吃出健康好體魄!
  • 蔬菜

    秋季正是大量蔬菜上市的季節,多吃蔬菜可以有效降火,緩解秋燥及其引起的便秘、皮膚干燥等問題,尤其是一些時令蔬菜,如蓮藕、秋葵、茭白,還有些高纖維蔬菜如海帶、絲瓜、黃瓜等可以給身體補充水分的同時清熱去火、緩解便秘。【MORE+】

  • 水果

    秋季養生貴在養陰防燥,飲食應該多吃酸性食物,如蘋果、橘子、山楂、葡萄等水果,另外像是白梨、葡萄、石榴等應季水果水分含量大,營養豐富,還能緩解秋燥,非常適宜在秋天進食。【MORE+】

秋季養生菜
  • 養生菜

    秋季(ji)想要健(jian)康,滋陰潤(run)肺是首選。所以秋季(ji)家常(chang)菜(cai)要以潤(run)肺潤(run)燥為(wei)原則。秋季(ji)適(shi)合(he)多吃些清淡可(ke)口的(de)飯(fan)菜(cai),可(ke)讓人心情愉悅,忘卻(que)疲(pi)勞。特別不要吃辛辣食(shi)品,以防上火,另外(wai)吃得過飽也會造(zao)成胃部(bu)負擔,導致秋燥。

  • 養生湯

    秋天氣候干燥,應該注意秋季潤燥,喝一些秋季靚湯可以助你生津潤燥,遠離初秋天氣暑熱與秋季干燥的夾擊。【MORE+】

  • 養生粥

    粥是秋季去燥佳品,適當食粥,則能和胃健脾,潤肺生津,養陰清燥。像是銀耳粥、山藥粥、等養生粥可以幫助大家調理腸胃,增加食欲。在享受美味粥的同時還能快樂進行秋季養生。【MORE+】

  • 養生茶

    秋季天氣干燥,早而且容易因為秋燥便秘、上火、嘴唇干裂,也容易咳嗽,此時多喝一些可以止渴生津、通便、止咳潤肺的茶對身體很有好處,比如羅漢果、決明子茶、菊花茶、大麥茶、桂花茶等等。秋季怕胖的女士還可以喝荷葉茶。【MORE+】

秋季養生酒
  • 養生酒

    秋季逐漸轉涼,適當喝酒可以達到養生活血功效。九九重陽節前后飲菊花酒有養肝、明目、健腦的好處;黃酒對通經絡、行血脈、溫脾胃、潤皮膚都有一定的作用,搭配秋蟹更是美味;傷春悲秋,適量飲紅酒抗抑郁;深秋可適當喝低度數白酒暖身。

秋季養陰潤燥食物

百合質地肥厚(hou)、甘美爽(shuang)口,可以(yi)潤(run)肺止咳、清心安神,對肺結核、支(zhi)氣管炎、支(zhi)氣管擴張及(ji)各種秋燥病癥有較(jiao)好療效。

杏仁(ren)秋天易(yi)于(yu)被秋燥耗傷津(jin)液,引(yin)發口干(gan)舌燥,咽喉疼痛。杏仁可以潤(run)肺(fei),清積食,散滯。

芝麻能“補五內(nei)、益氣力、長肌肉、填(tian)精(jing)益髓”,對皮膚粗糙、干燥(zao)也有很大的改善作用(yong)。

山藥秋(qiu)天吃(chi)山藥有補(bu)腎益精、健胃(wei)益脾、益肺止咳等功效,而且(qie)能預防心(xin)血管疾病,尤其(qi)是老年人(ren)秋(qiu)季進補(bu)。

蓮藕(ou)秋天最怕秋燥,而潔白的蓮藕卻可以清熱潤(run)肺(fei)、涼血行(xing)瘀。

蘿卜干燥的(de)秋(qiu)冬,清(qing)熱祛火的(de)蘿卜(bu)可以生(sheng)津(jin)止渴、化痰止咳,潤肺除燥。

花(hua)菜性平味甘,有(you)健(jian)脾養胃(wei)、清肺潤喉、清熱(re)解毒作用,對秋燥(zao)引起(qi)的脾虛胃(wei)熱(re)、口臭煩渴(ke)者更適宜。

蜂蜜有(you)益(yi)氣(qi)補中、緩急止(zhi)痛、潤肺止(zhi)咳(ke)、潤腸通便、解(jie)毒等功效。

菠菜味甘性(xing)涼,能潤燥養肝(gan)、養血(xue)止血(xue)、調(diao)節腸胃、疏通便秘(mi),特別(bie)進食油膩食物后不僅能助消化,還能去火降燥。

芹菜可以清(qing)熱解毒,而(er)且含有(you)大量粗纖(xian)維,可刺(ci)激腸胃蠕動,對通便排毒也(ye)很(hen)有(you)好(hao)處。

菊花秋季(ji)吃什么(me)食物潤燥(zao)?菊花(hua)茶(cha)是最好的(de)選擇,可以起到(dao)清(qing)肺去火的(de)效果。

本(ben)身鮮嫩(nen)多汁(zhi),,而且能(neng)夠清熱(re)解(jie)毒(du),清心降火,生津潤肺,最(zui)適合作為秋(qiu)季潤燥的食(shi)物。

秋季防脫發食物
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秋季干燥咳嗽食療
  • 川貝燉冰糖

    川(chuan)貝母(mu)10克(ke),研為細末(mo),放(fang)入(ru)鍋(guo)中,加冰糖及清水適量(liang),燉(dun)沸即可(ke),每日1劑。可(ke)潤肺止咳、化(hua)痰散(san)結。

  • 雪梨川貝飲

    雪梨1個(ge),洗(xi)凈,切碎;川貝母10克,研為細末,同放鍋中,放入冰(bing)糖(tang),加(jia)清(qing)水適量煮沸,頻頻飲服,每日1劑。

  • 銀耳燉冰糖

    銀(yin)耳5克,發開洗凈,放(fang)入(ru)鍋中,加入(ru)冰糖(tang)及清水適量(liang),燉(dun)至(zhi)銀(yin)耳爛熟服食,每日1劑。可(ke)養陰潤肺(fei)、生津止咳。

  • 羅漢果瘦肉湯

    羅(luo)漢果(guo)1個洗凈切(qie)碎,陳皮10克(ke)切(qie)絲(si),瘦肉(rou)100克(ke)切(qie)絲(si)。加水同燉至豬肉(rou)爛熟后,去(qu)羅(luo)漢果(guo)、陳皮,飲湯食(shi)肉(rou),每日1劑。

秋季養生
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秋季(ji)(ji)是一(yi)個(ge)養生(sheng)很關(guan)鍵的(de)(de)時(shi)刻,立秋過(guo)后(hou)氣溫逐漸由升溫轉(zhuan)成(cheng)降溫,氣候(hou)雖然早晚涼爽(shuang),但人極易倦怠、乏力等,這時(shi)注(zhu)重(zhong)養生(sheng)不僅可以及時(shi)補充夏季(ji)(ji)過(guo)多(duo)(duo)的(de)(de)損耗、調理多(duo)(duo)種季(ji)(ji)節(jie)交(jiao)替帶來的(de)(de)疾病(bing),還能讓你有一(yi)個(ge)健(jian)魄的(de)(de)身體度過(guo)冬(dong)天,為冬(dong)季(ji)(ji)儲藏能量。看完小編整理的(de)(de)秋季(ji)(ji)養生(sheng)食譜大全,希望能幫助你渡過(guo)一(yi)個(ge)健(jian)康快樂的(de)(de)秋天。

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