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【秋季養生食譜】蔬菜 水果 湯品 茶飲等秋季養生食材食譜大全

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導語
秋天養生怎么吃?秋季如何正確養生?根據中醫“春夏養陽,秋冬養陰”的原則,秋季養生貴在養陰防燥。秋季陽氣漸收,陰氣生長,故保養體內陰氣成為首要任務,而養陰的關鍵在于防燥,這一原則應具體貫徹到生活的各個方面。本期買購網美食專題小編為大家推薦秋季食譜大全,包括秋季養生湯、秋季養生茶,秋季菜譜家常菜等與您分享。一起吃出健康好體魄!
  • 蔬菜

    秋季正是大量蔬菜上市的季節,多吃蔬菜可以有效降火,緩解秋燥及其引起的便秘、皮膚干燥等問題,尤其是一些時令蔬菜,如蓮藕、秋葵、茭白,還有些高纖維蔬菜如海帶、絲瓜、黃瓜等可以給身體補充水分的同時清熱去火、緩解便秘。【MORE+】

  • 水果

    秋季養生貴在養陰防燥,飲食應該多吃酸性食物,如蘋果、橘子、山楂、葡萄等水果,另外像是白梨、葡萄、石榴等應季水果水分含量大,營養豐富,還能緩解秋燥,非常適宜在秋天進食。【MORE+】

秋季養生菜
  • 養生菜

    秋(qiu)季(ji)想要健(jian)康,滋陰潤(run)肺(fei)是首選。所(suo)以秋(qiu)季(ji)家常菜(cai)要以潤(run)肺(fei)潤(run)燥為(wei)原則。秋(qiu)季(ji)適合多吃些清淡可(ke)(ke)口(kou)的飯菜(cai),可(ke)(ke)讓人心情愉悅(yue),忘(wang)卻疲勞。特別不要吃辛辣食品,以防上火,另外吃得過飽也會(hui)造成胃部負(fu)擔,導致秋(qiu)燥。

  • 養生湯

    秋天氣候干燥,應該注意秋季潤燥,喝一些秋季靚湯可以助你生津潤燥,遠離初秋天氣暑熱與秋季干燥的夾擊。【MORE+】

  • 養生粥

    粥是秋季去燥佳品,適當食粥,則能和胃健脾,潤肺生津,養陰清燥。像是銀耳粥、山藥粥、等養生粥可以幫助大家調理腸胃,增加食欲。在享受美味粥的同時還能快樂進行秋季養生。【MORE+】

  • 養生茶

    秋季天氣干燥,早而且容易因為秋燥便秘、上火、嘴唇干裂,也容易咳嗽,此時多喝一些可以止渴生津、通便、止咳潤肺的茶對身體很有好處,比如羅漢果、決明子茶、菊花茶、大麥茶、桂花茶等等。秋季怕胖的女士還可以喝荷葉茶。【MORE+】

秋季養生酒
  • 養生酒

    秋季逐漸轉涼,適當喝酒可以達到養生活血功效。九九重陽節前后飲菊花酒有養肝、明目、健腦的好處;黃酒對通經絡、行血脈、溫脾胃、潤皮膚都有一定的作用,搭配秋蟹更是美味;傷春悲秋,適量飲紅酒抗抑郁;深秋可適當喝低度數白酒暖身。

秋季養陰潤燥食物

百合質地肥厚、甘(gan)美爽口,可以潤肺止咳(ke)、清心安神(shen),對肺結核、支(zhi)氣管(guan)炎(yan)、支(zhi)氣管(guan)擴張(zhang)及(ji)各(ge)種秋燥(zao)病癥有較好療效。

杏仁秋(qiu)天易(yi)于被秋(qiu)燥(zao)耗(hao)傷津(jin)液,引發口干舌燥(zao),咽喉疼痛。杏仁可以(yi)潤肺,清積食,散滯。

芝麻能“補五內、益(yi)氣(qi)力、長肌肉、填精益(yi)髓”,對皮膚(fu)粗糙、干燥也(ye)有很(hen)大(da)的改善(shan)作用。

山藥秋天吃(chi)山藥有(you)補腎益(yi)精、健胃(wei)益(yi)脾、益(yi)肺止咳等功效,而(er)且能預防心血管疾病,尤其是(shi)老(lao)年(nian)人秋季進補。

蓮(lian)藕秋天(tian)最怕秋燥(zao),而潔白的(de)蓮藕卻(que)可以(yi)清熱潤肺、涼血行瘀。

蘿卜干燥的秋(qiu)冬,清熱祛火的蘿卜(bu)可(ke)以(yi)生(sheng)津止渴、化(hua)痰(tan)止咳,潤肺除燥。

花菜(cai)性平味甘,有(you)健(jian)脾養(yang)胃、清(qing)肺(fei)潤(run)喉、清(qing)熱(re)解毒(du)作用(yong),對秋燥(zao)引起的脾虛(xu)胃熱(re)、口臭煩渴者更適(shi)宜(yi)。

蜂蜜有益氣補中、緩急止痛、潤肺止咳、潤腸通便、解毒等功(gong)效。

菠(bo)菜味甘性涼,能(neng)潤(run)燥養肝、養血止(zhi)血、調節(jie)腸胃(wei)、疏通便秘(mi),特(te)別(bie)進食油(you)膩食物后不僅能(neng)助(zhu)消(xiao)化,還能(neng)去火降(jiang)燥。

芹菜(cai)可以清(qing)熱解毒,而且含有大量粗纖維,可刺激腸胃蠕動,對(dui)通便排(pai)毒也很有好處。

菊花秋季吃什么食物潤(run)燥?菊花茶是最好的(de)選(xuan)擇,可(ke)以起到(dao)清肺去(qu)火(huo)的(de)效果(guo)。

梨(li)本身鮮(xian)嫩多汁,,而(er)且能夠(gou)清熱(re)解毒,清心(xin)降火,生津潤(run)肺(fei),最(zui)適合作為秋季潤(run)燥的食物。

秋季防脫發食物
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秋季干燥咳嗽食療
  • 川貝燉冰糖

    川(chuan)貝母10克,研(yan)為(wei)細末,放入鍋中,加冰糖及清水適量,燉(dun)沸即可(ke),每日1劑。可(ke)潤(run)肺(fei)止咳、化痰散結。

  • 雪梨川貝飲

    雪梨1個,洗凈,切(qie)碎;川貝(bei)母10克(ke),研為細末,同放鍋中,放入(ru)冰糖,加清水適量(liang)煮沸(fei),頻頻飲服,每日(ri)1劑。

  • 銀耳燉冰糖

    銀耳5克,發開洗凈(jing),放入鍋中,加入冰糖(tang)及清水適量,燉(dun)至(zhi)銀耳爛熟服(fu)食,每日1劑。可(ke)養陰潤肺、生津止咳。

  • 羅漢果瘦肉湯

    羅(luo)漢果(guo)1個(ge)洗(xi)凈切碎,陳皮(pi)(pi)10克(ke)切絲,瘦肉(rou)(rou)(rou)100克(ke)切絲。加水同燉至豬肉(rou)(rou)(rou)爛熟后,去(qu)羅(luo)漢果(guo)、陳皮(pi)(pi),飲(yin)湯食(shi)肉(rou)(rou)(rou),每日1劑(ji)。

秋季養生
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秋(qiu)季是一(yi)個養(yang)生很關鍵的(de)時(shi)(shi)(shi)刻,立秋(qiu)過后(hou)氣溫逐漸由升溫轉(zhuan)成降溫,氣候雖然早晚涼爽,但人極易倦怠、乏力等,這(zhe)時(shi)(shi)(shi)注(zhu)重養(yang)生不僅(jin)可以及時(shi)(shi)(shi)補充夏季過多(duo)的(de)損耗、調理(li)多(duo)種季節交替(ti)帶(dai)來的(de)疾病,還(huan)能讓你有一(yi)個健魄的(de)身體度過冬天,為冬季儲藏(zang)能量。看完小編整理(li)的(de)秋(qiu)季養(yang)生食譜大(da)全,希望能幫助你渡過一(yi)個健康(kang)快樂的(de)秋(qiu)天。

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