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【秋季養生食譜】蔬菜 水果 湯品 茶飲等秋季養生食材食譜大全

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導語
秋天養生怎么吃?秋季如何正確養生?根據中醫“春夏養陽,秋冬養陰”的原則,秋季養生貴在養陰防燥。秋季陽氣漸收,陰氣生長,故保養體內陰氣成為首要任務,而養陰的關鍵在于防燥,這一原則應具體貫徹到生活的各個方面。本期買購網美食專題小編為大家推薦秋季食譜大全,包括秋季養生湯、秋季養生茶,秋季菜譜家常菜等與您分享。一起吃出健康好體魄!
  • 蔬菜

    秋季正是大量蔬菜上市的季節,多吃蔬菜可以有效降火,緩解秋燥及其引起的便秘、皮膚干燥等問題,尤其是一些時令蔬菜,如蓮藕、秋葵、茭白,還有些高纖維蔬菜如海帶、絲瓜、黃瓜等可以給身體補充水分的同時清熱去火、緩解便秘。【MORE+】

  • 水果

    秋季養生貴在養陰防燥,飲食應該多吃酸性食物,如蘋果、橘子、山楂、葡萄等水果,另外像是白梨、葡萄、石榴等應季水果水分含量大,營養豐富,還能緩解秋燥,非常適宜在秋天進食。【MORE+】

秋季養生菜
  • 養生菜

    秋(qiu)季想要健康(kang),滋陰(yin)潤(run)(run)肺是首(shou)選。所以(yi)秋(qiu)季家常菜要以(yi)潤(run)(run)肺潤(run)(run)燥為原則。秋(qiu)季適合多吃(chi)些清淡可口的飯菜,可讓(rang)人心情愉悅,忘卻(que)疲勞。特別不要吃(chi)辛(xin)辣食品,以(yi)防(fang)上火,另外吃(chi)得過飽也會(hui)造(zao)成胃部負擔,導致(zhi)秋(qiu)燥。

  • 養生湯

    秋天氣候干燥,應該注意秋季潤燥,喝一些秋季靚湯可以助你生津潤燥,遠離初秋天氣暑熱與秋季干燥的夾擊。【MORE+】

  • 養生粥

    粥是秋季去燥佳品,適當食粥,則能和胃健脾,潤肺生津,養陰清燥。像是銀耳粥、山藥粥、等養生粥可以幫助大家調理腸胃,增加食欲。在享受美味粥的同時還能快樂進行秋季養生。【MORE+】

  • 養生茶

    秋季天氣干燥,早而且容易因為秋燥便秘、上火、嘴唇干裂,也容易咳嗽,此時多喝一些可以止渴生津、通便、止咳潤肺的茶對身體很有好處,比如羅漢果、決明子茶、菊花茶、大麥茶、桂花茶等等。秋季怕胖的女士還可以喝荷葉茶。【MORE+】

秋季養生酒
  • 養生酒

    秋季逐漸轉涼,適當喝酒可以達到養生活血功效。九九重陽節前后飲菊花酒有養肝、明目、健腦的好處;黃酒對通經絡、行血脈、溫脾胃、潤皮膚都有一定的作用,搭配秋蟹更是美味;傷春悲秋,適量飲紅酒抗抑郁;深秋可適當喝低度數白酒暖身。

秋季養陰潤燥食物

百合質地(di)肥(fei)厚(hou)、甘(gan)美爽口,可以潤肺止咳、清心安神,對肺結核、支氣(qi)管(guan)炎(yan)、支氣(qi)管(guan)擴張及各種(zhong)秋燥病癥(zheng)有較好療效。

杏仁秋(qiu)天易于被秋(qiu)燥(zao)耗傷津(jin)液(ye),引發(fa)口(kou)干舌燥(zao),咽喉(hou)疼痛。杏仁可以潤肺,清(qing)積(ji)食,散滯(zhi)。

芝(zhi)麻能“補五內、益氣力、長肌肉、填(tian)精益髓(sui)”,對皮膚粗糙、干燥也有(you)很大的改(gai)善作用。

山藥秋天吃山(shan)藥(yao)有補(bu)腎益精、健胃益脾、益肺(fei)止(zhi)咳(ke)等(deng)功效,而且能預防(fang)心血管(guan)疾病,尤其是(shi)老年(nian)人秋季(ji)進補(bu)。

蓮藕秋天最(zui)怕秋燥,而潔白的蓮藕卻可以清熱潤(run)肺、涼血行瘀。

蘿卜干燥的秋冬(dong),清熱祛火(huo)的蘿卜可以生津止渴、化痰止咳,潤(run)肺(fei)除燥。

花菜性平(ping)味甘(gan),有健脾養胃、清肺潤喉、清熱(re)解毒作用,對秋燥引起的(de)脾虛(xu)胃熱(re)、口臭煩渴者更(geng)適宜。

蜂蜜(mi)有益氣補中、緩(huan)急(ji)止痛(tong)、潤肺止咳、潤腸(chang)通便、解毒(du)等功效(xiao)。

菠菜味甘(gan)性涼,能(neng)潤(run)燥養(yang)肝、養(yang)血止血、調節(jie)腸胃、疏通便秘,特別進食(shi)油膩(ni)食(shi)物(wu)后(hou)不僅(jin)能(neng)助消(xiao)化(hua),還(huan)能(neng)去(qu)火(huo)降燥。

芹(qin)菜可以(yi)清(qing)熱解毒,而且(qie)含有大量粗(cu)纖維,可刺(ci)激(ji)腸胃蠕(ru)動,對通便排(pai)毒也(ye)很有好(hao)處。

菊花秋季吃(chi)什么食物(wu)潤燥?菊花(hua)茶(cha)是最好的選擇,可(ke)以起(qi)到(dao)清肺(fei)去火(huo)的效果。

本身鮮嫩多汁(zhi),,而(er)且能夠(gou)清(qing)(qing)熱(re)解(jie)毒(du),清(qing)(qing)心降火,生(sheng)津潤(run)肺,最適合(he)作為秋(qiu)季潤(run)燥的食物。

秋季防脫發食物
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秋季干燥咳嗽食療
  • 川貝燉冰糖

    川貝(bei)母10克,研為細末,放(fang)入鍋中,加冰糖及清水適量,燉沸即可(ke)(ke),每日(ri)1劑。可(ke)(ke)潤肺止咳、化痰散結(jie)。

  • 雪梨川貝飲

    雪(xue)梨(li)1個,洗凈,切碎;川貝母10克,研為細(xi)末,同放鍋(guo)中,放入(ru)冰(bing)糖,加清水適(shi)量煮沸(fei),頻頻飲服,每日1劑。

  • 銀耳燉冰糖

    銀(yin)耳5克,發(fa)開洗凈,放入(ru)鍋中,加入(ru)冰糖及清水(shui)適量,燉至銀(yin)耳爛熟服食(shi),每(mei)日1劑。可(ke)養(yang)陰潤肺(fei)、生津止咳。

  • 羅漢果瘦肉湯

    羅漢果(guo)1個洗凈(jing)切碎,陳皮(pi)10克(ke)切絲(si),瘦(shou)肉100克(ke)切絲(si)。加水同燉(dun)至豬肉爛熟后,去羅漢果(guo)、陳皮(pi),飲(yin)湯食肉,每(mei)日1劑。

秋季養生
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秋(qiu)季(ji)是一(yi)個(ge)養生很(hen)關鍵的(de)(de)時(shi)刻(ke),立秋(qiu)過后氣溫(wen)逐漸由升溫(wen)轉(zhuan)成降溫(wen),氣候(hou)雖(sui)然早晚涼爽,但(dan)人極易倦怠、乏力等(deng),這時(shi)注(zhu)重養生不僅可以及時(shi)補充夏(xia)季(ji)過多的(de)(de)損耗、調理(li)多種(zhong)季(ji)節(jie)交替帶來的(de)(de)疾病,還能(neng)讓你有一(yi)個(ge)健魄(po)的(de)(de)身(shen)體度過冬天,為冬季(ji)儲(chu)藏能(neng)量。看完小編整(zheng)理(li)的(de)(de)秋(qiu)季(ji)養生食譜(pu)大全,希望(wang)能(neng)幫助你渡過一(yi)個(ge)健康快(kuai)樂的(de)(de)秋(qiu)天。

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