【蘑菇三鮮湯的家常做法】蘑菇三鮮湯的做法大全 怎么做好吃
導語:蘑菇營養豐富,味道鮮美,自古以來被列為上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分的健康食品。而且經常食用蘑菇能很好地協調人體對其他食物的吸收、轉運,增加食物的營養效率。
蘑菇(gu)三鮮湯的做法:
【主料】小白菜200g、瘦肉200g、白蘑菇250g
【輔料】油、鹽、雞精(適量)
步驟:
1.小白菜(cai)洗凈備用;
2.白蘑菇(gu)絲細洗凈備用;
3.瘦肉切丁備(bei)用;
4.下鍋炒白蘑(mo)菇;
5.白(bai)蘑菇中加入瘦肉;
6.加湯煮10-20分鐘;
7.湯開后下小白菜(cai),放入鹽(yan)、雞精適量即可(ke)出鍋。