玉米排骨湯的做法：
【主料】甜玉米400克、豬小排400克、
【輔料】蔥適量、姜適量、八角適量、水果玉米、鹽適量、香菜

步驟：

1.鍋子燒水，將小排(pai)骨放入，焯水去血沫；

2.將排骨撈出，沖洗干凈(jing)；

3.電紫砂鍋(guo)內放入足量的清水(shui)，將排骨放入，水(shui)果玉米切段，放入；

4.放入蔥姜八角；

5.開啟(qi)，蓋蓋子(zi)，燜上(shang)午上(shang)班(ban)的(de)時間(jian)；

6.燜煮完成，放入(ru)少(shao)許鹽調(diao)味即可；

7.放入香菜段，攪拌均勻，即(ji)可；

8.出鍋吧！

烹飪技巧：
1、排骨提前焯水，去掉血沫。
2、水果玉米，口感更加香甜。
3、材料一起放入，燜燒時間可根據個人上班時間而定，如果鍋子帶定時功能那就更好了，大約燉2小時即可。
4、燜煮完成，放入少許鹽調味即可，其他均可省略，滋味就鮮美異常！