秋(qiu)季(ji)是一個(ge)收獲(huo)的(de)季(ji)節,很多植物都(dou)在秋(qiu)天(tian)(tian)陸(lu)續成熟,市(shi)場上各(ge)種各(ge)樣的(de)水(shui)(shui)(shui)果(guo)也紛紛上市(shi)。對于喜歡吃水(shui)(shui)(shui)果(guo)的(de)人(ren)來說是個(ge)不(bu)可錯(cuo)過(guo)的(de)好(hao)時節。不(bu)過(guo)水(shui)(shui)(shui)果(guo)好(hao)處雖然很多,不(bu)過(guo)還是要注意適量(liang)食用(yong)。今天(tian)(tian)給大(da)(da)家帶來的(de)是秋(qiu)天(tian)(tian)成熟的(de)水(shui)(shui)(shui)果(guo)大(da)(da)盤點(dian),以及最適合秋(qiu)天(tian)(tian)養生(sheng)的(de)10種水(shui)(shui)(shui)果(guo)介紹,供大(da)(da)家參考。
成熟時期7-11月
營養成分(fen)含(han)有(you)(you)豐富(fu)的(de)碳水化合物、維生(sheng)素(su)和(he)微量元(yuan)素(su),糖類、有(you)(you)機酸、果(guo)膠、蛋白質和(he)膳食纖維等。
功效作用降低膽固醇、防癌(ai)抗癌(ai)、促進腸胃蠕動、保(bao)護肺部、維(wei)持酸堿平衡(heng)、減肥。
食用(yong)禁忌胃寒者,潰(kui)瘍性腸胃炎、白(bai)細胞減少(shao)癥及前列腺肥大患者忌生吃(chi)。
成熟時期7-9月
營(ying)養成分(fen)富含糖、蛋白(bai)質、脂(zhi)肪、碳水(shui)化合物、膳(shan)食纖維(wei)及多種(zhong)維(wei)生(sheng)素。
功(gong)效作用降(jiang)低感冒幾率(lv)、保護(hu)心臟、增進食欲(yu)、清熱鎮靜、防(fang)癌(ai)抗癌(ai)、消除便(bian)秘、預(yu)防(fang)骨質疏松。
食用禁(jin)忌梨性偏寒(han)助濕,糖(tang)和果酸(suan)含(han)量多(duo),脾胃虛寒(han)、畏(wei)冷食者、糖(tang)尿病(bing)患(huan)者應少吃。
成(cheng)熟時期8-9月
營養成分(fen)富含蛋白質、脂(zhi)肪(fang)、糖類、胡蘿卜素(su)、B族維生素(su)、維生素(su)C、維生素(su)P及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷(gan)等。
功效作(zuo)用可治(zhi)脾胃虛弱、氣血不(bu)足、食少便溏、倦怠(dai)乏(fa)力(li)、心(xin)悸失眠(mian)、婦人臟躁、營衛不(bu)和等。
食用(yong)禁忌不(bu)宜與維生(sheng)素、黃(huang)瓜、蘿卜同時食(shi)用(yong),且(qie)下腹部(bu)脹滿、大便秘結者不(bu)宜食(shi)用(yong)。
成(cheng)熟(shu)時期9-12月
營養成分含有(you)大(da)量的(de)營養元素(su)(su),包括蛋白質、有(you)機酸、多種維生素(su)(su)和鈣磷鎂(mei)鈉等(deng)身(shen)體所必需(xu)的(de)微量元素(su)(su)。
功效作用有降血(xue)(xue)糖、降血(xue)(xue)脂、減肥、美膚養容等功(gong)效(xiao);還具有健胃(wei)、潤肺(fei)、補血(xue)(xue)、清腸、利便等功(gong)效(xiao)。
食用禁(jin)忌性涼(liang),氣虛體弱(ruo)、腹部寒冷、常患腹瀉(xie)者不(bu)宜多食(shi)。
成熟時期(qi)10-12月
營養成分含有(you)豐富(fu)的蛋白質(zhi)、膳食纖維(wei)、碳水化合(he)物(wu)、胡(hu)蘿卜素(su)、維(wei)生素(su)、無機鹽以及橙皮甙、檸檬酸(suan)等物(wu)質(zhi)。
功(gong)效(xiao)作(zuo)用消除疲勞、開胃(wei)理氣、止咳潤(run)肺(fei)、促進通便(bian)、降低膽固醇、防(fang)癌抗癌等。
食用禁忌(ji)吃橘子過(guo)多引起(qi)上(shang)火、結(jie)石(shi)等癥狀,兒童尤(you)其不宜多吃。
成熟時期9-10月
營養成分富含(han)水果糖類(lei)、優質(zhi)蛋白質(zhi)以及維(wei)生素、有機酸、糖類(lei)、蛋白質(zhi)、脂(zhi)肪(fang)及鈣、磷(lin)、鉀等礦物質(zhi)。
功效作用(yong)有(you)清熱、解毒(du)、平(ping)肝、補血活血和(he)止瀉,適(shi)合黃(huang)疸性肝炎、哮喘(chuan)和(he)久瀉的(de)患者及經期過長(chang)的(de)女(nv)性。
食用(yong)禁忌便秘、尿(niao)道(dao)炎患(huan)者(zhe)、糖(tang)尿(niao)病、實熱積滯者(zhe)禁食(shi);不可與西紅(hong)柿、螃蟹、西瓜、土豆同食(shi)。
梨子—潤肺果梨味甘(gan)性涼(liang)、微(wei)酸,具(ju)有清熱生(sheng)津、潤肺化(hua)痰的功效(xiao),是防治秋燥的佳果。梨能維持細胞組織的健康狀態,還能軟化(hua)血管。若與荸薺(qi)、蜂(feng)蜜、甘(gan)蔗等榨汁同(tong)服,效(xiao)果更佳。
蘋果—美(mei)容(rong)果蘋果味甘、性(xing)涼,具有生津止(zhi)渴(ke)、清熱除煩、健胃消食、潤(run)肺悅心、澀腸(chang)止(zhi)瀉(xie)之功效。蘋果可(ke)降低(di)膽固醇、防動脈硬化、抗癌、抗疲勞,還有助于將鈉排(pai)出體外。
柿子—清(qing)熱潤肺柿(shi)子有(you)潤(run)肺(fei)(fei)止(zhi)咳、清熱(re)(re)(re)生津、化痰(tan)軟堅(jian)之功效(xiao)。鮮柿(shi)生食,對肺(fei)(fei)結核咳嗽虛熱(re)(re)(re)、咳嗽痰(tan)多、虛勞咯血等(deng)癥(zheng)有(you)良效(xiao)。紅軟熟柿(shi),可(ke)治療熱(re)(re)(re)病煩渴、口干唇(chun)爛、心中(zhong)煩熱(re)(re)(re)、熱(re)(re)(re)痢等(deng)癥(zheng)。
荸(bi)薺—化(hua)痰止咳荸薺煮(zhu)熟可(ke)作水果(guo)食用(yong),具有(you)清熱(re)生津(jin)、化(hua)濕祛痰、涼血解毒等(deng)功效,可(ke)治療熱(re)病(bing)傷津(jin)、口燥咽干、肺熱(re)咳嗽、痰濃黃(huang)稠(chou)等(deng)癥,與蓮藕(ou)榨汁共飲效果(guo)更佳。
推薦(jian)理(li)由被稱為大夫第一藥
營養簡介(jie)有句話說得好:一天一個蘋果,疾病遠離我。而中醫也(ye)認為,蘋果具有生津止(zhi)渴、潤(run)肺除煩、健脾(pi)益(yi)胃、養(yang)心益(yi)氣、潤(run)腸、止(zhi)瀉、解暑等功效。
推薦理(li)由被稱為快樂水果&智(zhi)慧(hui)之果
營養簡介(jie)著名的熱(re)帶和亞(ya)熱(re)帶水果。歐(ou)洲人(ren)因為它能(neng)解除(chu)憂愁(chou)而稱它為快樂水果,香蕉(jiao)所(suo)含的泛酸等成分是人(ren)體的開心(xin)激素,能(neng)夠減輕(qing)壓力,解除(chu)憂愁(chou)。
推薦理由有鮮果第一枝(zhi)的(de)稱號(hao)
營養簡介之所(suo)以(yi)得此美名,是因為它(ta)成熟(shu)季節(jie)之早。另(ling)外它(ta)所(suo)含的(de)營(ying)養也(ye)非(fei)常豐富:既含有碳(tan)水化(hua)合物(wu)、蛋白質,也(ye)含有鈣、磷、鐵和多種(zhong)維(wei)生素。
推薦理由秀外慧中,好(hao)看(kan)好(hao)吃
營養簡介(jie)富(fu)含多(duo)種有效(xiao)成(cheng)分,果肉中含大(da)量糖類(lei)、蛋白質、有機(ji)酸(suan)、果膠等,此外(wai)還(huan)有豐富(fu)的(de)(de)維生素及(ji)鐵、鉀、鋅、鉻等人(ren)體必需的(de)(de)礦物質和部(bu)分微(wei)量元素。
推薦理由享有果(guo)中皇后(hou)的美譽
營養(yang)簡介山(shan)竹一般要種植10年才(cai)開始(shi)結果,對環境要求非常嚴格。山(shan)竹具有降燥、清涼解熱的作(zuo)用,這(zhe)使山(shan)竹能克榴蓮之(zhi)燥熱。
推薦(jian)理由(you)半個橙子可以滿足一維生素需(xu)要
營養簡介橙子幾乎成為了維(wei)生素的代名詞,所(suo)含的纖維(wei)素和果膠物質,可促進腸道(dao)蠕動,有利于清腸通便(bian),排除體內有害物質。
推(tui)薦(jian)理由葡(pu)萄是很好的能量來源
營(ying)養簡介葡(pu)萄(tao)(tao)的含糖量達(da)8%~10%。葡(pu)萄(tao)(tao)中的糖主要是葡(pu)萄(tao)(tao)糖,能很快被(bei)人體吸收(shou)。此外它還含有(you)多種無(wu)機鹽、維(wei)生(sheng)素以及鉀等。
推(tui)薦理(li)由果肉含有84%的水分
營養簡介梨水分充足,富含多種維(wei)生素和微量(liang)元素碘,能(neng)幫(bang)助(zhu)器官排毒、凈化(hua)、軟化(hua)血(xue)管(guan),促(cu)使(shi)血(xue)液將更多的鈣(gai)質運(yun)送到骨骼。
忌(ji)食(shi)水果過(guo)多(duo)水(shui)(shui)果(guo)(guo)吃(chi)得太(tai)多會(hui)使(shi)人體(ti)缺銅,從而導致(zhi)血液中膽固醇增(zeng)高引(yin)起冠(guan)心(xin)病,因此短(duan)時(shi)間內不(bu)要吃(chi)太(tai)多的水(shui)(shui)果(guo)(guo)。
用酒精消毒酒精會引起(qi)水果色(se)、香、味的(de)改(gai)變(bian),降低水果的(de)營(ying)養價值(zhi)。
盲目追求果品外觀顏色鮮艷、個頭完整碩大果實不可以(yi)全(quan)部是(shi)好的(de)水果,也(ye)又可以(yi)是(shi)不法商販利用非法手段(duan)偽造外(wai)觀的(de)陷阱。
吃水果(guo)不漱口水果含有(you)多(duo)種發酵糖(tang)類物質,對牙(ya)齒有(you)較強的(de)腐(fu)蝕性,如果在吃(chi)完(wan)水果后未(wei)能進行漱口(kou),口(kou)腔中(zhong)的(de)水果殘渣易造成齲齒。
飯后立即(ji)吃水果飯(fan)后吃水(shui)果會造(zao)成(cheng)脹氣和便秘,因此最好是在飯(fan)后2小時(shi)或(huo)飯(fan)前1小時(shi)吃水(shui)果。
杏仁與栗子杏仁(ren)與(yu)板栗相克。同食(shi)會產生對身(shen)體有害的物(wu)質,引(yin)起胃疼(teng)。
草(cao)莓與(yu)櫻桃草莓(mei)、櫻桃其實不宜多吃(chi),過量食用(yong)容易上(shang)火,尤其是陰虛火旺的人(ren)更應少吃(chi),更不要一起吃(chi),兩種水果一起吃(chi)會加(jia)重上(shang)火癥狀。
桔(jie)子與檸(ning)檬橘(ju)子(zi)與檸檬果酸要(yao)(yao)高于一般水果,大(da)量(liang)食用(yong)會促進胃酸的分泌,使潰瘍(yang)加重。尤其是(shi)檸檬,酸性較(jiao)強,PH達2.8以下,尤其不(bu)要(yao)(yao)空腹食用(yong),否(fou)則極易傷胃,導致(zhi)胃黏(nian)膜受損(sun)。嚴(yan)重者甚(shen)至會發(fa)生潰瘍(yang)性胃穿孔。
哈蜜瓜(gua)與香蕉哈(ha)密瓜含糖量在15%左右,鉀離子含量相當高;香(xiang)蕉含鉀也很豐富。因此,腎衰者尿少(shao)時(shi)不(bu)宜同食含鉀量都高的(de)香(xiang)蕉和哈(ha)密瓜,避免雪上加(jia)霜(shuang)。