隨著(zhu)現代科(ke)學技術的發展，水(shui)果(guo)(guo)蔬菜的種植越(yue)來越(yue)不受(shou)地域和時(shi)間(jian)的限制，以往(wang)某(mou)些時(shi)間(jian)吃不到的水(shui)果(guo)(guo)，現在也有(you)的賣了。不過雖然有(you)的吃是好事，但是反季(ji)(ji)(ji)節(jie)水(shui)果(guo)(guo)的味道終究抵不上應季(ji)(ji)(ji)水(shui)果(guo)(guo)。那(nei)么(me)不同季(ji)(ji)(ji)節(jie)有(you)哪些應季(ji)(ji)(ji)水(shui)果(guo)(guo)呢？哪個(ge)季(ji)(ji)(ji)節(jie)種果(guo)(guo)樹最(zui)好？下面一起來看看一年四季(ji)(ji)(ji)水(shui)果(guo)(guo)時(shi)間(jian)表。
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果(guo)樹適種季節(jie)春季、秋季和冬季
影(ying)響成活因素氣候條件(jian)、土壤條件(jian)、生物條件(jian)、栽植技(ji)術(shu)
具體時間選擇根(gen)據果樹生理特性(xing)及(ji)外(wai)部環(huan)境的物候因子來選擇(ze)
栽(zai)后(hou)管理(li)措施(shi) 及時(shi)采取管理(li)措施，加強觀察，提高果樹成(cheng)活率
四季適種樹(shu)種
春季：芒(mang)果、枇杷、草莓、櫻桃、獼猴桃、柚子(zi)等
夏季：桃(tao)、李、杏(xing)、梨、棗(zao)、楊梅(mei)、橘(ju)子等
秋季：檸檬、石榴、枸(gou)杞、百香果、柿(shi)子等
冬季：藍莓、黃金(jin)梨(li)、蘋(pin)果、山楂等
注意事項：土肥水管理、花果(guo)管理、修(xiu)剪、病蟲(chong)害防(fang)治、澆封凍水、埋土防(fang)寒(han)、蓋(gai)地膜
櫻桃(tao)番茄圣女果(guo)，常被稱為小西紅柿，可(ke)以生(sheng)吃或(huo)在涼(liang)菜中或(huo)清湯里放(fang)入。具有生(sheng)津止渴、健胃(wei)消食、清熱解(jie)毒、涼(liang)血平肝，補(bu)血養血和(he)增進食欲的功效。
水果玉米皮薄、汁多(duo)、質脆而甜(tian)，可直接生(sheng)吃，富含(han)水溶性(xing)多(duo)糖、維生(sheng)素(su)A、維生(sheng)素(su)C、脂肪和蛋白質等。
蓮子蓮蓬剝開就(jiu)是蓮子(zi)，可以直接(jie)吃，味道清香，但不可多吃。中間的(de)蓮子(zi)芯(xin)苦，口感不好。曬干的(de)蓮子(zi)適(shi)合熬粥和做點心(xin)吃。具有補(bu)脾止瀉，止帶，益腎澀(se)精，養心(xin)安神(shen)之功效。
荸薺荸薺(qi)皮色紫黑，肉質潔白，味(wei)甜(tian)多汁，清(qing)脆可(ke)口，既可(ke)做水果生吃(chi)，又可(ke)做蔬菜(cai)食用。球莖富淀(dian)粉(fen)，供生食、熟食或提取淀(dian)粉(fen)，味(wei)甘美；也供藥用，開胃解毒，消宿食，健腸胃。
價格（元/斤）：不同品相(xiang)價格不同，一般在幾十左(zuo)右
存儲時間：3-7天
挑選：顏色深、根蒂凹、光澤潤(run)、果梗綠
盛產月份：5-6月
屬性：微溫
功效：用于脾胃(wei)虛弱，少食(shi)腹瀉，或(huo)脾胃(wei)陰傷，口(kou)舌干燥
禁忌人群：有潰(kui)瘍癥狀(zhuang)者(zhe)(zhe)、上火(huo)者(zhe)(zhe)、慎食；糖尿病者(zhe)(zhe)忌食櫻桃
食用注意：櫻(ying)桃含鉀量高(gao)適量食用，不可與(yu)草(cao)莓黃瓜等同食
價格（元/斤）：15-30元左右
存儲時間：1-2天
挑選：色(se)澤黑亮、個大、顆粒飽滿、肉厚、沒有(you)出水、堅(jian)挺
盛產月份：4-6月
屬性：寒性
功效：預(yu)防(fang)(fang)心血管疾病、防(fang)(fang)癌抗癌、營(ying)養肌膚、延緩衰老(lao)
禁忌人群：兒(er)童、糖(tang)尿病患(huan)者、脾(pi)胃虛弱者、經期女性
食用注意：不熟(shu)的不能(neng)(neng)吃、同(tong)食不能(neng)(neng)多吃、忌用鐵(tie)器盛放
價格（元/斤）：15元左右
存儲時間：7-8天
挑選：色(se)澤金黃、果皮有光澤、外(wai)形橢圓、軟硬適中
盛產月份：3-6月
屬性：涼性
功效：消食止渴、清肺胃熱、化痰止咳
禁忌人群：糖(tang)尿病(bing)患(huan)、體質寒涼(liang)者不宜
食用注意：種子及新葉輕微(wei)帶有毒性
價格（元/斤）：3-5元左右
存儲時間：3-7天
挑選：顏色(se)光(guang)亮、手感(gan)略硬、外皮完整、果(guo)實飽滿
盛產月份：4-8月
屬性：涼性
功效：生津(jin)止渴、健(jian)胃消食(shi)、清熱(re)解毒、補血(xue)養血(xue)和(he)增進食(shi)欲(yu)
禁忌人群：急性腸炎、菌痢(li)以(yi)及潰(kui)瘍活動(dong)期(qi)患者
食用注意：未成熟不(bu)宜(yi)、空(kong)腹不(bu)宜(yi)、不(bu)宜(yi)長時高溫加熱(re)
價格（元/斤）：25元
存儲時間：1-3天
挑選：軟硬適中、顆(ke)粒飽滿、色澤稍(shao)黑、無異味
盛產月份：6-7月
屬性：溫熱
功效：止(zhi)渴(ke)、生津、助消(xiao)化、理(li)氣(qi)、止(zhi)血、化瘀
禁忌人群：潰瘍(yang)病患者、牙疼、胃酸(suan)過多、上(shang)火(huo)、糖尿病患者
食用注意：不可與海鮮、黃瓜(gua)等同食，注意(yi)適量
價格（元/斤）：20-30元
存儲時間：新(xin)鮮(xian)草(cao)莓1-2天，冰凍(dong)一星期左(zuo)右
挑選：外形正(zheng)常、個頭適中、顏色均勻、色澤(ze)紅亮
盛產月份：6-7月
屬性：涼性
功效：緩解夜(ye)盲癥、明(ming)目(mu)養肝、促進消化、改(gai)善便秘(mi)、預(yu)防痤瘡(chuang)、腸(chang)癌
禁忌人群：痰(tan)濕內盛、腸滑(hua)便瀉者、肺(fei)寒咳嗽、痛經(jing)、尿(niao)路結(jie)石(shi)者
食用注意：清(qing)洗干凈、不吃(chi)畸形(xing)果、適(shi)當食用
價格（元/斤）：1-3元
存儲時間：15-20天
挑選：拍打聲清脆、有光澤、紋(wen)路(lu)分明(ming)、瓜臍(qi)小(xiao)、瓜蒂(di)綠色
盛產月份：6-8月
屬性：寒性
功效：解暑生津、利尿消腫、護膚美(mei)容
禁忌人群：產婦、腎功能不全者(zhe)、糖尿病患(huan)者(zhe)、口(kou)腔潰(kui)瘍(yang)者(zhe)
食用注意：適量食用、不可擺放過久
價格（元/斤）：1-4元
存儲時間：7天
挑選：根部青綠、紋(wen)路多且深、果柄光滑有韌(ren)性、手感硬
盛產月份：6-10月
屬性：涼性
功效：清熱止咳、生津止渴、緩解(jie)焦(jiao)慮(lv)、美容養顏、保護皮膚
禁忌人群：腳(jiao)氣病(bing)患(huan)、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘(chuan)以及產后(hou)、病(bing)后(hou)糖(tang)尿(niao)病(bing)患(huan)者
食用注意：切開不宜擺放過久(jiu)、虛寒(han)體質少吃
價格（元/斤）：7-10元
存儲時間：2-3天
挑選：外皮紅(hong)中透白、水潤圓滑、無破(po)損、枝葉青綠(lv)
盛產月份：5-8月
屬性：溫性
功效：健脾(pi)生(sheng)津，理(li)氣止痛、改善失眠、延緩衰老、補(bu)腦健身、促進食欲
禁忌人群：潰瘍性(xing)結腸炎、過敏、熱(re)性(xing)便秘和(he)痤瘡、上呼吸道感染(ran)和(he)咽喉炎、牙齦腫痛、糖尿病患者
食用注意：不(bu)宜空腹(fu)食(shi)用、 不(bu)宜大量(liang)進食(shi)、糖(tang)尿(niao)病(bing)人慎吃、不(bu)要吃水泡的(de)荔枝
價格（元/斤）：一般十幾元左右
存儲時間：15天
挑選：果(guo)皮(pi)干凈無斑點、顏色土黃、手感硬實、果(guo)肉(rou)透明(ming)有水分(fen)
盛產月份：6-8月
屬性：溫性
功效：安心寧神(shen)、補血養氣(qi)、益智補腦、滋補強體、養血壯陽(yang)、益脾開胃、潤(run)膚美(mei)容(rong)
禁忌人群：熱體體質(zhi)、陰虛火旺、糖尿病、口(kou)瘡、尿道(dao)炎(yan)、盆腔炎(yan)及舌(she)苔厚膩者忌食
食用注意：兒童少吃(chi)、宜(yi)趁新鮮食(shi)用、不宜(yi)與香(xiang)蕉、蘿卜同(tong)食(shi)
價格（元/斤）：2-7元左右
存儲時間：30天左右
挑選：表面光(guang)滑、果實(shi)飽滿、清(qing)香味、果梗綠色(se)、手(shou)感(gan)硬(ying)實(shi)
盛產月份：7～11月
屬性：涼性
功效：補腦養(yang)血、寧神安眠、降低膽固醇、防癌(ai)抗癌(ai)、促(cu)進(jin)胃腸蠕(ru)動、維持(chi)酸堿(jian)平衡、有助減肥
禁忌人群：潰瘍性(xing)結腸(chang)炎、白細胞減少癥(zheng)、前列腺肥大者，胃寒癥(zheng)狀者忌(ji)生食
食用注意：不宜與海產品同食(shi)、不要誤(wu)食(shi)蘋果核
價格（元/斤）：4元左右
存儲時間：3-5天
挑選：有果粉、表皮光澤、結實飽滿、果梗新鮮(xian)
盛產月份：8-9月
屬性：平性
功效：緩解神經衰弱(ruo)、疲勞(lao)過度，預防心腦血管病、補(bu)益氣血、通利(li)小便
禁忌人群：糖尿病患(huan)者、便秘腹瀉者、脾(pi)胃虛寒者
食用注意：不與海鮮同食、吃(chi)完漱口(kou)、適量食用
價格（元/斤）：1-4元左右
存儲時間：30天左右
挑選：外形扁圓、表皮光滑、顏色橙黃、手感硬(ying)實
盛產月份：9-12月
屬性：涼性
功效：美膚養容(rong)、對(dui)高(gao)血壓、糖(tang)尿(niao)病、血管硬化(hua)等疾(ji)病有輔(fu)助(zhu)治(zhi)療作用(yong)，潤肺補血、清腸利便
禁忌人群：身(shen)體脾虛泄瀉者、高血壓(ya)患(huan)者、肝功能患(huan)者、腎病(bing)患(huan)者
食用注意：服(fu)藥(yao)期間勿(wu)食、不宜與螃蟹胡蘿卜豬(zhu)肝等同食
價格（元/斤）：1-4元左右
存儲時間：7天左右
挑選：大小(xiao)適中、色澤橙黃、葉柄青綠、手感有彈性
盛產月份：10-12月
屬性：溫性
功效：開胃、止渴潤肺、預防心血管(guan)疾病、防癌(ai)抗(kang)癌(ai)、降血脂、抗(kang)動脈硬化
禁忌人群：風寒咳嗽、痰(tan)飲(yin)咳嗽者、易上火者
食用注意：服藥期(qi)間勿食、適量食用(yong)、兒(er)童不宜多食
價格（元/斤）：4-8元左右
存儲時間：10天左右
挑選：外表光滑圓潤(run)、大小(xiao)適(shi)中(zhong)、顏(yan)色青(qing)中(zhong)帶黃、手感緊實
盛產月份：11-次年3月
屬性：平性
功效：促(cu)進血液循環、抗(kang)氧化、增強(qiang)人體免疫力、益胃生(sheng)津、養顏(yan)美容、延緩衰老、防癌(ai)抗(kang)癌(ai)
禁忌人群：痰濕偏盛、易上(shang)火(huo)、脾胃(wei)虛寒者(zhe)、牙(ya)病、便(bian)秘(mi)患者(zhe)、糖尿(niao)病人(ren)
食用注意：不宜(yi)(yi)多吃、不宜(yi)(yi)空腹吃、嬰幼兒(er)不宜(yi)(yi)
價格（元/斤）：14-25元左右
存儲時間：14天左右
挑選：手感有彈性、略帶香(xiang)味(wei)、表皮粗(cu)糙、顏色均勻
盛產月份：10-次年3月
屬性：平性
功效：燥濕健脾、除濕止瀉(xie)、補充營養、提高(gao)免疫力(li)、防治(zhi)高(gao)血壓、糖尿病
禁忌人群：常年便秘、陰虛火旺者，支氣管病患
食用注意：易上火(huo)、消化差(cha)者、兒童少吃
價格（元/斤）：2-8元左右
存儲時間：3-7天左右
挑選：顏色均勻有(you)光澤、無破(po)損、手感緊實
盛產月份：10月-12月
屬性：溫性
功效：預防心血管疾(ji)病，行氣(qi)解郁、消食化痰、有生津(jin)利咽、醒(xing)酒，美容護膚
禁忌人群：脾弱氣虛(xu)者、糖(tang)尿病患者、牙齦腫痛者
食用注意：服藥期間不宜(yi)，空腹、易(yi)上(shang)火者不宜(yi)
價格（元/斤）：1-2元左右
存儲時間：未削皮30天左右
挑選：粗(cu)細(xi)均勻且豎直、皮澤光亮、掛有白霜、節頭少
盛產月份：9-12月
屬性：寒性
功效：清(qing)熱(re)解毒、生津(jin)止(zhi)渴、和胃止(zhi)嘔(ou)、滋陰潤(run)燥(zao)(zao)、和中(zhong)潤(run)燥(zao)(zao)，清(qing)熱(re)除煩(fan)
禁忌人群：脾胃虛(xu)寒 、咽喉腫痛、便秘(mi)腹瀉、糖尿病患者
食用注意：孕婦少吃、不宜與(yu)酒同食
價格（元/斤）：2元左右
存儲時間：2-3天左右
挑選：皮(pi)色鮮黃光亮、果身(shen)，富有(you)彈性、略帶清香
屬性：寒性
功效：消除(chu)疲勞、預防高(gao)血壓、提高(gao)抵(di)抗力、促進消化(hua)、保(bao)護(hu)神經系(xi)統、潤(run)腸通便，潤(run)肺(fei)止咳、清熱(re)解(jie)毒(du)
禁忌人群：體質偏虛寒者(zhe)、關節炎患(huan)和糖尿(niao)病患(huan)者(zhe)、腎炎患(huan)者(zhe)
食用注意：不宜冷藏、適量食用、空腹不宜
價格（元/斤）：2元左右
存儲時間：20天左右
挑選：大小適中、形狀勻(yun)稱、手(shou)感挺實而(er)微軟、略帶(dai)清香
屬性：微寒
功效：清暑(shu)解渴(ke)、消(xiao)食(shi)止(zhi)瀉(xie)、補脾胃、固元氣、益氣血、消(xiao)食(shi)、祛濕(shi)、養顏瘦(shou)身(shen)
禁忌人群：潰瘍病、腎(shen)臟病、發燒及(ji)患有濕疹疥瘡者
食用注意：吃(chi)前處理(li)得(de)當、不(bu)宜多吃(chi)、空腹(fu)不(bu)宜
價格（元/斤）：10-15元左右
存儲時間：2天左右
挑選：果皮光滑(hua)、顏色綠中(zhong)帶黃、大小適中(zhong)、手感硬實
屬性：寒性
功效：預防心血管(guan)疾病(bing)，保護肝臟，生(sheng)津止渴，消(xiao)除(chu)疲勞，促進消(xiao)化
禁忌人群：脾(pi)胃虛寒、納(na)差泄瀉者、腎(shen)病(bing)患者
食用注意：不宜冰涼飲(yin)食、服藥期間不宜
價格（元/斤）：百元以上
存儲時間：2天左右
挑選：果實(shi)圓潤、表皮結實(shi)、無破損(sun)，顏色暗紫
屬性：涼性
功效：預防心血(xue)管疾病，增強抵抗(kang)力，美(mei)容護膚，補(bu)鈣，延緩衰(shuai)老
禁忌人群：無特殊禁忌人群
食用注意：注意洗凈(jing)、破損不宜(yi)再吃
佳農
都樂
佳沛
佳沃
華圣
褚橙
齊峰緣
枝純
17.5度橙
楊氏
