既是水果又是蔬菜的食物

1、西紅柿

很(hen)多人(ren)喜歡(huan)吃番(fan)茄，從西(xi)紅柿炒雞蛋這道國民菜，到隨意搭(da)配其(qi)他食材，每(mei)一個都能收獲一眾(zhong)粉(fen)絲。即使(shi)正在減肥的人(ren)，也可(ke)以把番(fan)茄當(dang)做補充營(ying)養的好幫手。

2、玉米

在我們的(de)(de)(de)印象中，大多數的(de)(de)(de)玉(yu)米需要煮熟了吃，咬上一口(kou)香(xiang)噴噴、熱乎乎的(de)(de)(de)玉(yu)米，真的(de)(de)(de)是(shi)炒雞滿足(zu)。不過這種水果(guo)玉(yu)米除了煮著(zhu)吃，竟然還(huan)可(ke)以(yi)(yi)生(sheng)吃。話說(shuo)它不僅(jin)口(kou)味(wei)超甜，含糖量比西瓜高出(chu)百分(fen)之三十，還(huan)富含維生(sheng)素、礦物質以(yi)(yi)及游離氨基(ji)酸，易于被(bei)人體(ti)消化(hua)吸收;直接咬上一口(kou)生(sheng)玉(yu)米，竟可(ke)以(yi)(yi)體(ti)會那種與眾不同的(de)(de)(de)爆漿的(de)(de)(de)感覺(jue)。

3、蓮子

蓮(lian)子素有(you)“蓮(lian)參”之稱(cheng)，是(shi)自(zi)古(gu)以來(lai)公認的(de)(de)老少皆(jie)宜的(de)(de)滋補佳品(pin)，有(you)清熱的(de)(de)效果，還能抗癌、降(jiang)血壓。蓮(lian)子可(ke)以剝皮直接吃，還可(ke)以用(yong)來(lai)配菜、做羹、燉(dun)湯(tang)、做成(cheng)糕點、與其(qi)他(ta)藥(yao)食搭配。新鮮的(de)(de)蓮(lian)子吃到嘴里涼絲(si)絲(si)、甜滋滋的(de)(de)，吃蓮(lian)子更是(shi)一(yi)件愜意又養生(sheng)的(de)(de)事兒。

西紅柿是水果還是蔬菜？

這是最常見的一中蔬菜，因為(wei)這(zhe)個(ge)很(hen)少在水果(guo)店里面(mian)看到，所以稱之(zhi)為(wei)蔬(shu)菜更加合適，現在也被很(hen)多(duo)人當水果(guo)吃(chi)。水果(guo)店里面(mian)見到的那(nei)種(zhong)叫(jiao)圣女果(guo)。

荸薺是水果還是蔬菜？

荸薺是(shi)一種(zhong)(zhong)生長(chang)在潮濕環境(jing)甚至在水(shui)田里面生長(chang)的(de)一種(zhong)(zhong)植物，是(shi)南方地區比(bi)較常見(jian)的(de)，很(hen)多時候，我們都是(shi)挖出(chu)來，削掉皮(pi)就(jiu)直接吃了，漸(jian)(jian)漸(jian)(jian)的(de)，很(hen)多人就(jiu)覺得這(zhe)是(shi)水(shui)果，其實這(zhe)應該(gai)屬(shu)于蔬菜(cai)的(de)一種(zhong)(zhong)。

香瓜是水果還是蔬菜？

香瓜屬于水果，香(xiang)瓜含有礦(kuang)物質以及維(wei)生(sheng)素(su)較高，同時也(ye)可(ke)以補充水(shui)分。但(dan)是香(xiang)瓜的尾部(bu)不要食(shi)用，比(bi)較苦。香(xiang)瓜含糖量(liang)較高，也(ye)不易(yi)過多食(shi)用，適(shi)當(dang)即可(ke)。

木瓜是水果還是蔬菜？

大家一般(ban)說的(de)木瓜指的(de)是青(qing)木瓜，學名叫(jiao)做番木瓜，屬(shu)于水果(guo)類。青(qing)木瓜簡稱木瓜，植株為(wei)(wei)常(chang)綠(lv)軟質小喬(qiao)木，高度(du)在3~10米(mi)不等(deng)，主要生長在熱帶，亞熱帶地區(qu)也有分(fen)布(bu)。木瓜果(guo)實只有成(cheng)熟度(du)非常(chang)高時(shi)表皮(pi)才會(hui)變黃(huang)，而(er)之前都是青(qing)色，所以番木瓜也被人(ren)們稱為(wei)(wei)青(qing)木瓜。

地瓜是水果還是蔬菜？

這是在南(nan)方地區比(bi)較常(chang)見(jian)的一種(zhong)(zhong)作物，紅(hong)薯也有叫地瓜，但是這個跟紅(hong)薯是不一樣的，這種(zhong)(zhong)作為很(hen)(hen)多時候(hou)都是生吃，甜甜的，水分很(hen)(hen)多，也有炒著吃的，但是其實它是一種(zhong)(zhong)蔬菜(cai)。

南瓜是水果還是蔬菜？

我(wo)(wo)們通(tong)常把(ba)能(neng)夠不煮熟(shu)就(jiu)拿來進食的稱為水果，主要用在餐桌(zhuo)上的稱為蔬菜，而南瓜需要煮熟(shu)了(le)上餐桌(zhuo)，所以我(wo)(wo)認(ren)為它(ta)是蔬菜。

玉米是水果還是蔬菜？

玉(yu)(yu)米屬于(yu)甜玉(yu)(yu)米，它(ta)是(shi)(shi)在籽粒(li)還(huan)沒有成熟的(de)時(shi)候采(cai)摘下(xia)來的(de)，水分多，含維(wei)生素(su)C，含有可(ke)溶性(xing)糖，但是(shi)(shi)淀粉(fen)含量比較低(di)。超(chao)市賣的(de)甜玉(yu)(yu)米粒(li)，以及罐(guan)頭裝的(de)“嫩玉(yu)(yu)米筍”也屬于(yu)這一類，它(ta)們都(dou)算(suan)是(shi)(shi)含淀粉(fen)的(de)蔬菜。

黃瓜是水果還是蔬菜？

黃(huang)瓜其(qi)實(shi)跟西(xi)紅柿一樣，因為可以(yi)生吃(chi)，所以(yi)也有人把它當水果，其(qi)實(shi)這就是一種普(pu)通的蔬菜而(er)已。