既是水果又是蔬菜的食物

1、西紅柿

很多人喜歡(huan)吃番茄(qie)，從西紅柿(shi)炒雞蛋(dan)這道國民菜(cai)，到隨意搭配其他食材，每一個都能收(shou)獲一眾(zhong)粉絲。即(ji)使正在減肥(fei)的(de)人，也可以(yi)把番茄(qie)當做補充營養的(de)好(hao)幫手。

2、玉米

在我(wo)們(men)的印象中，大(da)多數的玉(yu)米(mi)需(xu)要煮熟了(le)吃，咬上一口香噴(pen)噴(pen)、熱乎乎的玉(yu)米(mi)，真(zhen)的是炒雞滿足。不過這種水果玉(yu)米(mi)除了(le)煮著(zhu)吃，竟(jing)然還可以(yi)生吃。話(hua)說它不僅口味超甜(tian)，含糖量比(bi)西(xi)瓜(gua)高出百分之(zhi)三(san)十，還富含維生素、礦物質以(yi)及(ji)游離氨基(ji)酸，易于被人體(ti)消(xiao)化吸收;直接(jie)咬上一口生玉(yu)米(mi)，竟(jing)可以(yi)體(ti)會那種與眾(zhong)不同的爆(bao)漿的感覺。

3、蓮子

蓮子(zi)素有“蓮參”之稱，是自古(gu)以來公認的(de)老(lao)少皆宜的(de)滋(zi)補佳品，有清熱(re)的(de)效(xiao)果，還能抗癌、降血壓。蓮子(zi)可(ke)以剝皮(pi)直接吃，還可(ke)以用(yong)來配菜(cai)、做羹(geng)、燉湯、做成(cheng)糕點、與(yu)其他藥食搭配。新(xin)鮮的(de)蓮子(zi)吃到嘴(zui)里涼絲(si)絲(si)、甜滋(zi)滋(zi)的(de)，吃蓮子(zi)更是一件(jian)愜意又(you)養生的(de)事兒。

西紅柿是水果還是蔬菜？

這是最常見的一中蔬菜，因為(wei)這個很(hen)少在水(shui)果(guo)店里(li)面看(kan)到(dao)，所以稱之為(wei)蔬菜更加(jia)合適，現在也被(bei)很(hen)多人(ren)當水(shui)果(guo)吃(chi)。水(shui)果(guo)店里(li)面見(jian)到(dao)的那種叫(jiao)圣女果(guo)。

荸薺是水果還是蔬菜？

荸薺是(shi)一(yi)種(zhong)(zhong)生長在(zai)潮濕環(huan)境甚至在(zai)水田里(li)面生長的一(yi)種(zhong)(zhong)植(zhi)物，是(shi)南方地區比(bi)較常見的，很多時候，我們都是(shi)挖出(chu)來，削掉皮(pi)就直(zhi)接吃了，漸(jian)漸(jian)的，很多人就覺得這(zhe)是(shi)水果(guo)，其實這(zhe)應該屬(shu)于蔬菜的一(yi)種(zhong)(zhong)。

香瓜是水果還是蔬菜？

香瓜屬于水果，香(xiang)瓜(gua)含有礦(kuang)物質以(yi)(yi)及(ji)維生(sheng)素較(jiao)(jiao)(jiao)高，同時也可以(yi)(yi)補充(chong)水分。但(dan)是香(xiang)瓜(gua)的尾部不要(yao)食用，比較(jiao)(jiao)(jiao)苦(ku)。香(xiang)瓜(gua)含糖量較(jiao)(jiao)(jiao)高，也不易過(guo)多食用，適當(dang)即可。

木瓜是水果還是蔬菜？

大家一般說的木(mu)(mu)(mu)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)指(zhi)的是(shi)青(qing)(qing)木(mu)(mu)(mu)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)，學名叫做番木(mu)(mu)(mu)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)，屬于水果類。青(qing)(qing)木(mu)(mu)(mu)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)簡(jian)稱(cheng)(cheng)木(mu)(mu)(mu)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)，植株為常綠軟(ruan)質小(xiao)喬木(mu)(mu)(mu)，高度(du)在3~10米(mi)不(bu)等，主要(yao)生長在熱帶(dai)，亞熱帶(dai)地區也有分布(bu)。木(mu)(mu)(mu)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)果實只(zhi)有成熟度(du)非(fei)常高時(shi)表皮才會變黃(huang)，而之(zhi)前(qian)都(dou)是(shi)青(qing)(qing)色，所(suo)以番木(mu)(mu)(mu)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)也被人(ren)們稱(cheng)(cheng)為青(qing)(qing)木(mu)(mu)(mu)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)。

地瓜是水果還是蔬菜？

這是(shi)(shi)在南方地區比(bi)較常見的一(yi)種作物，紅(hong)薯也有(you)叫地瓜，但是(shi)(shi)這個跟紅(hong)薯是(shi)(shi)不一(yi)樣的，這種作為(wei)很(hen)多時候都是(shi)(shi)生(sheng)吃，甜甜的，水分(fen)很(hen)多，也有(you)炒著吃的，但是(shi)(shi)其(qi)實它是(shi)(shi)一(yi)種蔬(shu)菜(cai)。

南瓜是水果還是蔬菜？

我們通常把能夠不煮熟(shu)就(jiu)拿來(lai)進(jin)食的稱為水(shui)果，主要(yao)用在餐(can)桌上(shang)的稱為蔬菜，而南瓜需要(yao)煮熟(shu)了上(shang)餐(can)桌，所(suo)以我認為它是蔬菜。

玉米是水果還是蔬菜？

玉(yu)米屬于(yu)(yu)甜玉(yu)米，它(ta)是(shi)(shi)(shi)在籽粒還沒有成熟的(de)(de)時候采摘下(xia)來的(de)(de)，水(shui)分多，含維生素C，含有可溶性(xing)糖，但(dan)是(shi)(shi)(shi)淀粉含量比較低(di)。超(chao)市賣(mai)的(de)(de)甜玉(yu)米粒，以及罐頭裝的(de)(de)“嫩玉(yu)米筍”也屬于(yu)(yu)這一類，它(ta)們都算是(shi)(shi)(shi)含淀粉的(de)(de)蔬菜。

黃瓜是水果還是蔬菜？

黃(huang)瓜其(qi)實(shi)跟西紅(hong)柿(shi)一樣，因為可(ke)以生吃，所以也有(you)人把它當(dang)水果，其(qi)實(shi)這就是一種普通的蔬菜(cai)而已(yi)。