既是水果又是蔬菜的食物

1、西紅柿

很(hen)多(duo)人喜歡吃(chi)番茄，從西紅柿(shi)炒(chao)雞蛋這(zhe)道國(guo)民菜，到隨意(yi)搭配(pei)其(qi)他食材，每一個都能(neng)收獲一眾粉絲(si)。即使正在減肥的人，也可以把番茄當(dang)做補(bu)充營(ying)養的好(hao)幫手(shou)。

2、玉米

在(zai)我們的印象中，大多數的玉(yu)(yu)米(mi)(mi)需要煮熟了(le)吃，咬(yao)上一口(kou)香(xiang)噴(pen)(pen)噴(pen)(pen)、熱乎乎的玉(yu)(yu)米(mi)(mi)，真的是炒(chao)雞(ji)滿足。不過這種水果玉(yu)(yu)米(mi)(mi)除了(le)煮著(zhu)吃，竟然還可以(yi)(yi)(yi)生吃。話說它不僅(jin)口(kou)味超甜，含糖(tang)量比(bi)西(xi)瓜(gua)高出百分之(zhi)三十，還富含維生素、礦(kuang)物質以(yi)(yi)(yi)及游離氨基酸，易于被人體消化(hua)吸收;直接咬(yao)上一口(kou)生玉(yu)(yu)米(mi)(mi)，竟可以(yi)(yi)(yi)體會那種與眾不同的爆漿的感覺(jue)。

3、蓮子

蓮(lian)子素(su)有“蓮(lian)參”之稱，是自古(gu)以來公認的(de)(de)老少皆(jie)宜的(de)(de)滋(zi)補(bu)佳品，有清(qing)熱的(de)(de)效果，還(huan)能抗癌、降血壓(ya)。蓮(lian)子可以剝皮(pi)直接吃，還(huan)可以用來配(pei)菜、做(zuo)(zuo)羹、燉湯、做(zuo)(zuo)成糕(gao)點、與(yu)其他藥食搭配(pei)。新鮮的(de)(de)蓮(lian)子吃到(dao)嘴(zui)里(li)涼絲(si)絲(si)、甜滋(zi)滋(zi)的(de)(de)，吃蓮(lian)子更是一件愜意又(you)養生的(de)(de)事(shi)兒。

西紅柿是水果還是蔬菜？

這是最常見的一中蔬菜，因為這個很少(shao)在水(shui)(shui)果(guo)店里面(mian)看到(dao)，所以稱之為蔬(shu)菜更加(jia)合適，現在也被很多人當水(shui)(shui)果(guo)吃(chi)。水(shui)(shui)果(guo)店里面(mian)見到(dao)的那(nei)種叫圣女(nv)果(guo)。

荸薺是水果還是蔬菜？

荸(bi)薺是(shi)一(yi)(yi)(yi)種生長在潮濕環境甚至在水田(tian)里面生長的一(yi)(yi)(yi)種植物，是(shi)南方地區比較常見的，很多時候(hou)，我們都(dou)是(shi)挖出來，削掉皮(pi)就直接(jie)吃了，漸漸的，很多人(ren)就覺(jue)得這是(shi)水果，其實(shi)這應該屬于(yu)蔬菜的一(yi)(yi)(yi)種。

香瓜是水果還是蔬菜？

香瓜屬于水果，香瓜含(han)有礦物質以及維生素較高(gao)，同時也可以補充(chong)水分。但是香瓜的尾(wei)部(bu)不要食(shi)用(yong)，比較苦。香瓜含(han)糖(tang)量較高(gao)，也不易過多食(shi)用(yong)，適當即可。

木瓜是水果還是蔬菜？

大(da)家一般說的(de)木(mu)(mu)瓜(gua)指的(de)是青(qing)木(mu)(mu)瓜(gua)，學名叫(jiao)做番木(mu)(mu)瓜(gua)，屬(shu)于水果(guo)類。青(qing)木(mu)(mu)瓜(gua)簡稱木(mu)(mu)瓜(gua)，植株為常綠軟質小(xiao)喬木(mu)(mu)，高度在3~10米(mi)不等，主要生長在熱帶(dai)，亞熱帶(dai)地區也(ye)有分布。木(mu)(mu)瓜(gua)果(guo)實(shi)只(zhi)有成熟度非常高時表皮才會變黃(huang)，而(er)之前都是青(qing)色，所以(yi)番木(mu)(mu)瓜(gua)也(ye)被人們稱為青(qing)木(mu)(mu)瓜(gua)。

地瓜是水果還是蔬菜？

這是(shi)(shi)在南(nan)方地(di)區比較常見的(de)一(yi)種作物(wu)，紅(hong)薯也有(you)叫地(di)瓜，但是(shi)(shi)這個(ge)跟(gen)紅(hong)薯是(shi)(shi)不一(yi)樣的(de)，這種作為很多(duo)時候都是(shi)(shi)生吃(chi)，甜甜的(de)，水(shui)分很多(duo)，也有(you)炒著(zhu)吃(chi)的(de)，但是(shi)(shi)其實它是(shi)(shi)一(yi)種蔬菜。

南瓜是水果還是蔬菜？

我(wo)們通常(chang)把(ba)能夠不煮(zhu)熟(shu)(shu)就拿來進食的(de)(de)稱為水(shui)果，主(zhu)要用(yong)在餐(can)桌上(shang)的(de)(de)稱為蔬菜，而(er)南瓜需要煮(zhu)熟(shu)(shu)了上(shang)餐(can)桌，所以我(wo)認為它是蔬菜。

玉米是水果還是蔬菜？

玉(yu)米(mi)屬(shu)于(yu)甜(tian)玉(yu)米(mi)，它(ta)是(shi)(shi)在籽粒還沒有(you)成熟(shu)的時候采摘下來的，水分多，含(han)(han)維生素C，含(han)(han)有(you)可溶性糖，但是(shi)(shi)淀(dian)粉含(han)(han)量比較(jiao)低。超(chao)市(shi)賣的甜(tian)玉(yu)米(mi)粒，以及(ji)罐頭裝的“嫩(nen)玉(yu)米(mi)筍”也屬(shu)于(yu)這一類，它(ta)們(men)都(dou)算是(shi)(shi)含(han)(han)淀(dian)粉的蔬菜。

黃瓜是水果還是蔬菜？

黃瓜其(qi)實跟(gen)西紅柿一樣，因為(wei)可(ke)以(yi)生吃，所以(yi)也有人把它當水(shui)果，其(qi)實這就(jiu)是(shi)一種普通的蔬(shu)菜而已。