桂圓和龍眼的區別

桂圓的另一個名字叫做龍眼，它是(shi)一(yi)種水果(guo)，桂(gui)(gui)(gui)圓的(de)味(wei)道很鮮美，但是(shi)桂(gui)(gui)(gui)圓有(you)一(yi)個缺點(dian)，就(jiu)是(shi)特別容易變質，還有(you)一(yi)種經過脫(tuo)水風干(gan)的(de)桂(gui)(gui)(gui)圓，這種桂(gui)(gui)(gui)圓保存的(de)時間比較長(chang)，他是(shi)干(gan)桂(gui)(gui)(gui)圓，干(gan)桂(gui)(gui)(gui)圓經過加工之后，果(guo)肉中的(de)水分就(jiu)會變得(de)緊實(shi)，然后外殼就(jiu)有(you)些凹陷，并(bing)且(qie)經過脫(tuo)水之后的(de)干(gan)桂(gui)(gui)(gui)圓顏色比較深(shen)，但是(shi)味(wei)道也相對來(lai)說很醇厚，特別的(de)甜。

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桂圓怎么吃最有營養

1、新鮮吃

成熟后的(de)(de)龍(long)眼，一般超市，水果市場里的(de)(de)都(dou)是(shi)成熟的(de)(de)。大家可(ke)以剝皮(pi)，直接食(shi)用新鮮的(de)(de)果肉(rou)。龍(long)眼的(de)(de)果汁很(hen)豐富。

2、做成罐頭

平時(shi)家里(li)會(hui)把一些水果用鍋子(zi)煮爛(lan)。大家在里(li)面加入幾(ji)粒龍眼，甜度會(hui)很高。

3、泡水喝

可以把龍眼剝皮(pi)后(hou)，把龍眼肉(rou)用開(kai)水(shui)沖泡一會。然后(hou)就可以當(dang)成(cheng)水(shui)飲(yin)用了，效果不(bu)錯。

4、睡前吃

很多朋友睡眠(mian)不是很好。可(ke)以(yi)試試在睡眠(mian)前(qian)吃少量(liang)的(de)龍眼。龍眼可(ke)以(yi)讓人平(ping)靜(jing)下(xia)來。

5、燉湯

平(ping)時(shi)燉湯，可(ke)以在要好(hao)的時(shi)候放入(ru)幾粒龍眼。等湯沸騰了，就(jiu)可(ke)以食(shi)用了。

6、煮粥

桂圓和粳米加適量水同煮成粥(zhou)。此粥(zhou)具有大補(bu)氣血、安神(shen)養心作用，且(qie)補(bu)而不(bu)膩，易于消化吸收。