哈密(mi)瓜是(shi)夏(xia)季水果，每年5月份(fen)左右，第一批(pi)哈密(mi)瓜就會上市進行(xing)販(fan)賣(mai)了。也有一些比較晚(wan)熟的哈密(mi)瓜品種要等到每年10月份(fen)左右才成熟，因此有時(shi)我們在早(zao)秋也能(neng)看(kan)到有哈密(mi)瓜賣(mai)。

西州蜜瓜：西州蜜瓜主要是分布在海(hai)南和新疆兩個地方。它的外皮為深綠色且(qie)網(wang)紋較明顯，果肉又(you)甜又(you)后，特別是中心(xin)位置更是可口美(mei)味。

東湖瓜：東湖瓜就(jiu)也屬(shu)于哈密瓜的一種(zhong)(zhong)，是(shi)市場(chang)上最為(wei)常見的品(pin)種(zhong)(zhong)，產自新疆鄯(shan)縣。它被稱為(wei)哈密瓜瓜王，網(wang)紋漂(piao)亮，果肉(rou)翠厚，且聞起來就(jiu)非常香。

伽師瓜：伽師(shi)瓜的果皮(pi)顏色為墨(mo)綠色，成熟較晚，果皮(pi)和其他品種比更厚些，所以貯藏的時間更長久些，但(dan)抗病能力較差。

雪里紅：雪里紅(hong)是中熟(shu)產品，播種(zhong)直(zhi)到收獲要大概一個(ge)半月的(de)時間。它的(de)外皮顏(yan)色為白色，網紋較(jiao)少，果肉紅(hong)白色。

黑眉毛：它(ta)的果(guo)皮有黑(hei)綠色(se)的條紋樣子特別向(xiang)眉毛(mao)因此(ci)得名為黑(hei)眉毛(mao)。它(ta)的果(guo)肉很脆(cui)且汁多(duo)，含糖較高(gao)，還是過(guo)冬的水(shui)果(guo)，冬季吃更加是爽(shuang)口。

哈(ha)密(mi)瓜圖片

哈密(mi)瓜的(de)營養(yang)價(jia)值十分豐富，它含有較(jiao)多(duo)的(de)胡(hu)蘿卜素、氨基(ji)酸、鉀離(li)子成分，適量食(shi)(shi)用能(neng)夠起到保(bao)護視力、緩解神經緊張、消除疲勞(lao)等作(zuo)用，此外，適量食(shi)(shi)用哈密(mi)瓜還(huan)能(neng)提高身體細胞活力，起到抗氧化的(de)作(zuo)用，從而有著美(mei)容(rong)養(yang)顏的(de)效(xiao)果，還(huan)能(neng)預防心血(xue)管(guan)疾病(bing)的(de)發生(sheng)。但是Maigoo健(jian)康(kang)編輯提醒大(da)家注意，哈密(mi)瓜的(de)功效(xiao)雖然很多(duo)，但是我(wo)們不(bu)能(neng)吃太多(duo)，否則會加重腎(shen)臟(zang)負(fu)擔(dan)，還(huan)會導致(zhi)血(xue)糖增(zeng)高，對身體健(jian)康(kang)不(bu)利。

看網紋：網紋密的，比網紋稀(xi)疏的會(hui)甜。長(chang)的慢的，一般糖分吸收(shou)較好(hao)。所(suo)以要選網紋密一點的哈密瓜為(wei)最好(hao)。

看形狀：一般的(de)(de)哈(ha)密(mi)瓜都是橢圓(yuan)的(de)(de)，記住不(bu)要選(xuan)那種兩頭(tou)太尖的(de)(de)瓜，那樣的(de)(de)瓜不(bu)甜(tian)，買(mai)(mai)購(gou)網編輯建(jian)議大家(jia)盡量買(mai)(mai)圓(yuan)潤(run)的(de)(de)瓜。

看表皮：表皮(pi)上不(bu)要有明顯的(de)(de)凹陷和腐爛之處。整(zheng)體要完整(zheng)，不(bu)要被小地(di)方看(kan)不(bu)見的(de)(de)位(wei)置(zhi)蒙蔽了，買回去的(de)(de)瓜是爛的(de)(de)就不(bu)好了。

看顏色：顏色的(de)話，盡量要選金(jin)黃的(de)瓜是最成熟的(de)。不(bu)能選太青的(de)，那(nei)樣(yang)的(de)哈(ha)密瓜可(ke)是沒有成熟的(de)喲，不(bu)甜不(bu)好吃。

看瓜柄：瓜(gua)柄(bing)要有水分的，是(shi)新(xin)鮮(xian)的瓜(gua)。如(ru)果瓜(gua)柄(bing)早已(yi)經干枯了(le)(le)甚至爛(lan)掉了(le)(le)，可能這(zhe)個瓜(gua)就不太新(xin)鮮(xian)了(le)(le)。

稱重量：同等大小的哈密瓜可以選擇稍微沉點的，這樣水分比較充足，否則沒什么水分就不好吃。詳細>>

哈密瓜切法一：將哈(ha)密瓜(gua)縱向對半剖(pou)開，再改切成適(shi)當大小的塊(kuai)狀，用勺子去(qu)除里面的瓜(gua)瓤。

哈密瓜切法二：在哈密瓜中間(jian)切一刀，不(bu)要把皮切斷。用平刀橫切，將果肉、果皮分(fen)離(兩邊各片到一半，留一部分(fen)不(bu)分(fen)離，這樣(yang)方便取用)。

哈密瓜切法三：用平刀將(jiang)果肉、果皮(pi)分(fen)離(li)，到四分(fen)之(zhi)三處即(ji)可。將(jiang)未分(fen)離(li)的一頭切去尖(jian)角，在瓜皮(pi)上刻出花紋，擺出造(zao)型即(ji)可。

除(chu)了(le)以上(shang)的(de)(de)一些手(shou)工切法之外(wai)，現在市場上(shang)也出(chu)現了(le)一種(zhong)叫哈密瓜(gua)切的(de)(de)刀具，能(neng)一次性(xing)將哈密瓜(gua)切成12等(deng)份，非常便捷，并且用(yong)它(ta)切出(chu)來(lai)的(de)(de)哈密瓜(gua)形狀也非常整齊美(mei)觀，大(da)家可以買回來(lai)試(shi)試(shi)。

材料：哈密瓜100克(ke)(ke)、檸檬汁10克(ke)(ke)、蜂蜜(mi)10克(ke)(ke)。

做法：

第一步：將哈(ha)密瓜削(xue)皮切成塊(kuai)狀放入果(guo)汁(zhi)機內。

第二步：加入(ru)碎冰打成汁倒入(ru)杯中(zhong)。

第三步：往杯中加入檸檬汁，蜂蜜，調勻后即可飲用。詳細>>

材料：哈密(mi)瓜500g、荔枝200g、白砂糖400g。

做法：

第一步：將(jiang)哈密瓜(gua)削皮洗凈，與荔枝都切(qie)成小丁。

第(di)二(er)步：鍋內(nei)放入200g白砂糖(tang)(tang)，加清水(shui)煮沸(fei)后出鍋晾涼，放入冰箱(xiang)內(nei)冰凍成糖(tang)(tang)水(shui)備(bei)用。

第三步：另起鍋，鍋內(nei)加入適(shi)量清(qing)水和白砂(sha)糖200克熬成汁(zhi)。

第四步：放入哈密(mi)瓜(gua)丁、荔枝(zhi)丁稍煮后出鍋放入碗里(li)。

第五步：凝固后再放入冰箱內冷凍，即可完成。詳細>>

材料：哈密瓜(gua)200g、獼猴桃100g、沙(sha)拉醬15g。

做法：

第一步：哈密瓜(gua)削(xue)皮去籽洗(xi)凈后切(qie)成小塊。

第二步：獼猴(hou)桃去(qu)皮(pi)洗凈(jing)后切成小塊。

第三步：將哈密瓜塊與獼猴桃塊混合在一起，擠上沙拉醬即可完成。詳細>>

【哈密瓜果醬的做法>>】【哈密瓜西米露的做法>>】

【哈密瓜冰淇淋的做法>>】【哈密瓜酸奶的做法>>】【哈密瓜奶昔的做法>>】

從營養學的角度來說，哈密瓜可以有效地除去人體內的暑氣，起到去火降溫的功效，而且甜類的瓜果一般都是屬于偏涼性的，所以哈密瓜屬于一種涼性水果。詳細>>

吃哈密瓜(gua)不上(shang)(shang)火，而且它還(huan)是一種可以(yi)下火的(de)水果，因此平時上(shang)(shang)火比較(jiao)厲害的(de)話，可以(yi)適(shi)量食用哈密瓜(gua)來(lai)緩解(jie)上(shang)(shang)火癥狀。

哈密瓜熱量大概在34大卡/100g左右，不是很高。但是哈密瓜里面含有較多糖分，如果食用過多，仍會導致肥胖，因此MAIGOO網編建議減肥人群最好不食用哈密瓜。詳細>>

孕婦可以適量食(shi)用新鮮(xian)的(de)(de)哈(ha)密瓜，這樣可以補(bu)充維生素，但(dan)是吃(chi)的(de)(de)時(shi)候要(yao)注意不(bu)能吃(chi)太(tai)多，否則會導(dao)致水電解(jie)液紊亂，影(ying)響妊娠。

有可能會(hui)哈(ha)(ha)密(mi)瓜沒有完全熟(shu)透，所以它(ta)(ta)吃起來是(shi)(shi)(shi)苦(ku)的(de)，也有可能是(shi)(shi)(shi)它(ta)(ta)已經變質(zhi)(zhi)了，或是(shi)(shi)(shi)它(ta)(ta)是(shi)(shi)(shi)催熟(shu)的(de)哈(ha)(ha)密(mi)瓜，如(ru)果是(shi)(shi)(shi)因為變質(zhi)(zhi)、催熟(shu)而變苦(ku)的(de)話，大家最好(hao)不(bu)要再吃了，不(bu)然對(dui)健康(kang)不(bu)好(hao)。

如果(guo)是(shi)(shi)沒有切(qie)(qie)開的(de)哈(ha)(ha)密(mi)瓜(gua)(gua)，可以將其放(fang)在(zai)陰涼通(tong)風處保(bao)存(cun)。如果(guo)是(shi)(shi)切(qie)(qie)開了的(de)哈(ha)(ha)密(mi)瓜(gua)(gua)，則需要將其用保(bao)鮮(xian)膜包裹起來(lai)放(fang)到(dao)冰(bing)箱內保(bao)存(cun)。那么哈(ha)(ha)密(mi)瓜(gua)(gua)切(qie)(qie)開放(fang)冰(bing)箱可以保(bao)存(cun)幾天呢？像這種新鮮(xian)水果(guo)，哪怕(pa)是(shi)(shi)放(fang)到(dao)冰(bing)箱里，最(zui)多也只能保(bao)存(cun)3-5天，建議大家(jia)切(qie)(qie)開后的(de)哈(ha)(ha)密(mi)瓜(gua)(gua)最(zui)好盡快(kuai)吃完。

哈密瓜(gua)的(de)種(zhong)植時間(jian)在(zai)(zai)全國是不相同的(de)，要根據本地氣(qi)候條件決定(ding)。一(yi)般應在(zai)(zai)晚霜過(guo)后，土表下10厘(li)米深地溫穩定(ding)在(zai)(zai)14℃左(zuo)右即可播(bo)(bo)種(zhong)。采用地膜(mo)覆(fu)(fu)蓋的(de)瓜(gua)地，可在(zai)(zai)4月20日(ri)(ri)前(qian)后播(bo)(bo)種(zhong)，不采用地膜(mo)覆(fu)(fu)蓋，播(bo)(bo)種(zhong)期可適當(dang)后移(yi)，準備儲(chu)藏(zang)的(de)冬瓜(gua)，播(bo)(bo)種(zhong)期可延(yan)遲到5月20日(ri)(ri)左(zuo)右。

選地：在選(xuan)擇(ze)播種土地的(de)時候要(yao)盡(jin)量選(xuan)擇(ze)避風、土壤肥沃、PH值在5-7之間的(de)沙(sha)質(zhi)土壤內種植。

整地：整(zheng)地的(de)時候要先把田(tian)地中的(de)枯枝雜(za)草都清理(li)干(gan)凈，然后把基肥均勻(yun)的(de)散在地面上，然后深耕整(zheng)平(ping)，等(deng)待播種備用。

播種：用農具在(zai)(zai)畦上挖出坑(keng)（穴）后(hou)，把發(fa)芽好(hao)(hao)的(de)種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)放(fang)入(ru)坑(keng)（穴）種(zhong)(zhong)，播種(zhong)(zhong)的(de)每個(ge)坑(keng)（穴）的(de)距(ju)離(li)要(yao)(yao)在(zai)(zai)15厘(li)米(mi)(mi)左(zuo)右，坑(keng)（穴）深度在(zai)(zai)3-4厘(li)米(mi)(mi)左(zuo)右，每個(ge)坑(keng)（穴）放(fang)入(ru)3-4粒(li)種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)，在(zai)(zai)放(fang)好(hao)(hao)種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)后(hou)要(yao)(yao)用細土覆蓋(gai)(gai)好(hao)(hao)，覆蓋(gai)(gai)的(de)厚度在(zai)(zai)1-2厘(li)米(mi)(mi)左(zuo)右就可以(yi)，細土蓋(gai)(gai)好(hao)(hao)后(hou)，要(yao)(yao)記得澆水。不要(yao)(yao)澆水過多，適量就好(hao)(hao)。

1、每逢節日(ri)活動(dong)，就(jiu)到了(le)網購達人們大展(zhan)身手(shou)的時候了(le)，然而(er)面對五花八門的商品、參差不齊(qi)的價格卻(que)不知(zhi)如(ru)何下手(shou)？

2、每(mei)逢(feng)節日活動，就(jiu)到了(le)網購(gou)達人們大展身手的時(shi)候(hou)了(le)，然(ran)而面對五花八門(men)的商品、參(can)差不齊的價格卻不知如何(he)下手？