西(xi)瓜(gua)清爽解渴，味道甘(gan)味多汁，是盛(sheng)夏佳果，有(you)“盛(sheng)夏之(zhi)王”美(mei)名。西(xi)瓜(gua)除不含(han)脂肪和(he)膽(dan)固醇外，含(han)有(you)大量(liang)葡萄糖、蘋果酸(suan)、果糖、蛋白(bai)氨基酸(suan)、番茄素(su)及豐富的(de)維生素(su)C等(deng)物質，是一種富有(you)很高的(de)營養、純凈、食用安全食品。此外西(xi)瓜(gua)中的(de)各種物質能(neng)夠加(jia)速腸胃運動起到(dao)排毒(du)清腸排便的(de)功效。
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