西瓜清爽解渴,味道甘味多汁(zhi),是盛(sheng)(sheng)夏(xia)佳果,有(you)“盛(sheng)(sheng)夏(xia)之王(wang)”美名(ming)。西瓜除不含脂肪和(he)膽固醇外(wai),含有(you)大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋(dan)白氨基(ji)酸、番茄素(su)及豐富的維生素(su)C等(deng)物質(zhi),是一(yi)種(zhong)富有(you)很高的營養、純凈、食用(yong)安(an)全食品。此外(wai)西瓜中的各(ge)種(zhong)物質(zhi)能夠(gou)加速腸胃運動起(qi)到排毒(du)清腸排便的功(gong)效(xiao)。