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農產品有哪些配送模式

基地(di)直配(pei)式：這種模(mo)式是由農產(chan)品(pin)種植基地(di)，采收好后直接打包快遞給消費者，這種模(mo)式的(de)優(you)點是流轉過程較少能保(bao)證農產(chan)品(pin)質量(liang)，缺點是品(pin)種不夠豐(feng)富，偏(pian)遠地(di)區難(nan)以(yi)保(bao)證時效(xiao)。

倉(cang)儲中(zhong)心(xin)分撥(bo)式：這種模式是(shi)建(jian)立大(da)型的倉(cang)儲配(pei)送(song)中(zhong)心(xin)，在(zai)基地收購好農(nong)產(chan)品，統一存儲在(zai)配(pei)送(song)中(zhong)心(xin)，根(gen)據訂單再(zai)打包快遞給消費者，這種模式優勢是(shi)品種豐富，缺點是(shi)時效性略差，構建(jian)大(da)型配(pei)送(song)倉(cang)儲中(zhong)心(xin)成本較高。

社區(qu)點(dian)(dian)配(pei)送(song)(song)(song)(song)(song)式(shi)：這種模式(shi)是在密集的社區(qu)開配(pei)送(song)(song)(song)(song)(song)點(dian)(dian)，由社區(qu)配(pei)送(song)(song)(song)(song)(song)點(dian)(dian)負責配(pei)送(song)(song)(song)(song)(song)周(zhou)(zhou)邊社區(qu)，這周(zhou)(zhou)模式(shi)的優(you)點(dian)(dian)是配(pei)送(song)(song)(song)(song)(song)速度(du)可(ke)以(yi)大幅提高，配(pei)送(song)(song)(song)(song)(song)點(dian)(dian)一(yi)(yi)方面可(ke)以(yi)線下營(ying)業銷售，一(yi)(yi)方面可(ke)以(yi)作為周(zhou)(zhou)轉配(pei)送(song)(song)(song)(song)(song)點(dian)(dian)。缺點(dian)(dian)是要備貨會積壓(ya)庫存。

農產品(pin)商戶(hu)(hu)合作式(shi)(shi)：這種(zhong)模式(shi)(shi)就(jiu)類(lei)似于外賣，和(he)周(zhou)邊的(de)蔬(shu)菜和(he)水果(guo)店合作，客戶(hu)(hu)下單(dan)后可(ke)以委(wei)托(tuo)第三方短時(shi)間內配送(song)給(gei)客戶(hu)(hu)，這種(zhong)模式(shi)(shi)的(de)優點是配送(song)時(shi)效性強，運(yun)營成本低，缺點是質量難以把控。

生鮮配送流程

集貨--分揀--配(pei)貨--配(pei)裝--配(pei)送(song)運輸--送(song)達服務--配(pei)送(song)加工。

如何選擇生鮮配送公司

菜品新鮮齊全、配送效率高、服務質量好、價格公道、能簡單加工食材的為上選。當然，為了方便選擇，可以先了解果蔬配送品牌。

做果蔬配送如何起步

1、首先你要做好吃苦的準備。

2、蔬(shu)菜(cai)配送不僅僅只是(shi)配送蔬(shu)菜(cai)，不光所有(you)的小點的餐廳和食堂(tang)絕大部分都會采取單一的供應商，因(yin)為這樣便于管理，蔬(shu)菜(cai)最好是(shi)掛靠(kao)一個基地，哪怕(pa)只要(yao)一個名字。

3、干雜、糧油、肉類量大(da)(da)，損(sun)耗小，如果有好的進貨渠道，容易出(chu)利潤，缺點就是(shi)墊資太(tai)大(da)(da)，因(yin)為這個(ge)(ge)行業一(yi)般都是(shi)月(yue)結，有些餐飲酒店可(ke)能會三個(ge)(ge)月(yue)一(yi)結。

4、競(jing)爭小點的市場也有，那(nei)就是(shi)(shi)傳說中的蒼蠅館子，這種(zhong)客戶用量(liang)小，可以現結(jie)，但是(shi)(shi)價格(ge)敏(min)感度很高。建議(yi)最好就是(shi)(shi)做大(da)食堂業務(wu)，業務(wu)穩定，只要關系好，價格(ge)、品質過得去就行。

5、最后就是你的配(pei)送，現在大(da)型的配(pei)送商都采用冷鏈配(pei)送，這個(ge)就要看你的實力了。