蔬菜配送生意經營模式有哪些

一、線上APP

線上經營大家一(yi)定都(dou)是非(fei)常(chang)熟悉(xi)的(de)，因(yin)為大家都(dou)在(zai)網上買(mai)過衣服或者其(qi)他的(de)東西，蔬菜(cai)配(pei)送(song)(song)也是一(yi)樣的(de)。只(zhi)要下載(zai)一(yi)個蔬菜(cai)配(pei)送(song)(song)的(de)APP，就(jiu)可以直接(jie)在(zai)上面進行(xing)購物了，就(jiu)像我(wo)們(men)的(de)網購一(yi)樣。現在(zai)這(zhe)樣的(de)配(pei)送(song)(song)平臺(tai)有很(hen)多，就(jiu)是專門為一(yi)些商鋪，飯店(dian)，進行(xing)菜(cai)品的(de)配(pei)送(song)(song)，因(yin)為做生意就(jiu)是比較忙碌的(de)，有時候抽不開身出(chu)去買(mai)菜(cai)，如(ru)果離菜(cai)市場比較遠，那么(me)就(jiu)更加不方便(bian)了。但是有了這(zhe)樣的(de)蔬菜(cai)配(pei)送(song)(song)APP平臺(tai)之后(hou)，我(wo)們(men)就(jiu)可以輕輕松(song)松(song)買(mai)到我(wo)們(men)想要的(de)蔬菜(cai)了，而且是送(song)(song)貨上門，非(fei)常(chang)的(de)方便(bian)。

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二、店鋪經營

店鋪經(jing)營也是非常(chang)常(chang)見的，現在很(hen)多地方都會有買蔬菜(cai)的，供應量(liang)小(xiao)的就在菜(cai)市(shi)場、攤位，進(jin)行(xing)零售。供應量(liang)比較大(da)(da)的，我們就可(ke)以和一些超市(shi)、商場、菜(cai)市(shi)場、社區菜(cai)市(shi)場等(deng)等(deng)，進(jin)行(xing)合作，負責蔬菜(cai)的配送。蔬菜(cai)配送生意(yi)經(jing)營模式，也可(ke)喲自(zi)身尋(xun)找商家，為一些飯店、餐飲店、各大(da)(da)食堂進(jin)行(xing)配送，一個電話(hua)就可(ke)以上門。

如何做好蔬菜配送生意

一、確定業務范圍

目前蔬菜配(pei)送(song)(song)從配(pei)送(song)(song)客(ke)戶(hu)分類來說，主(zhu)要分為食材蔬菜配(pei)送(song)(song)，企事業(ye)機關單位食堂、酒店高端餐廳食材配(pei)送(song)(song)，垂(chui)直(zhi)行(xing)業(ye)食材配(pei)送(song)(song)，生鮮超市蔬菜配(pei)送(song)(song)這幾種(zhong)。確(que)定好業(ye)務(wu)范圍能(neng)夠讓(rang)企業(ye)的(de)愿景和執行(xing)方向(xiang)聚焦，傳播(bo)效應也非常明(ming)顯(xian)。

二、盈利技巧

1、定位客戶

對(dui)于(yu)剛入行(xing)的(de)蔬(shu)(shu)菜配(pei)送(song)公司來說，確定好業務范圍之(zhi)后(hou)，接下來的(de)一步就是找到對(dui)應(ying)的(de)標桿客(ke)戶(hu)。可以這么(me)說，找到清(qing)晰的(de)客(ke)群定位并取得標桿客(ke)戶(hu)之(zhi)后(hou)，就等于(yu)邁出了蔬(shu)(shu)菜配(pei)送(song)成功(gong)的(de)第一步。

2、狠抓供應鏈

蔬菜配送的本質就(jiu)是(shi)供應(ying)鏈生(sheng)意，做好了供應(ying)鏈，抓好了采購工作，基本上這門生(sheng)意大(da)的難點就(jiu)被解(jie)決了。

一般(ban)來說，大(da)(da)家做蔬(shu)菜配送生意是(shi)全品(pin)類(lei)(lei)生意，可不(bu)僅僅是(shi)蔬(shu)菜，這(zhe)其中(zhong)大(da)(da)的(de)(de)品(pin)類(lei)(lei)涉及(ji)到(dao)蔬(shu)菜，肉禽蛋，海(hai)鮮(xian)水(shui)產，凍貨，熟(shu)食，糧油，干貨調(diao)料(liao)，餐飲(yin)用品(pin)，酒水(shui)飲(yin)料(liao)，水(shui)果。這(zhe)么多的(de)(de)品(pin)類(lei)(lei)，而且(qie)是(shi)天天配送，每個品(pin)類(lei)(lei)都涉及(ji)到(dao)若(ruo)干個供應商，標品(pin)還好，非(fei)大(da)(da)宗類(lei)(lei)的(de)(de)蔬(shu)菜，本(ben)身價(jia)格就是(shi)天天變(bian)，而且(qie)質量(liang)基(ji)本(ben)上也是(shi)天天變(bian)，如果采(cai)購這(zhe)塊不(bu)夠專業，供應商這(zhe)塊控制不(bu)嚴格的(de)(de)話，影響(xiang)是(shi)非(fei)常大(da)(da)的(de)(de)。

3、做好物流配(pei)送

物(wu)流(liu)(liu)配(pei)送(song)(song)作為蔬(shu)菜配(pei)送(song)(song)里面的(de)另一個(ge)制約(yue)服(fu)(fu)務質量(liang)和(he)服(fu)(fu)務成(cheng)(cheng)本(ben)(ben)的(de)重(zhong)要(yao)環節，也是要(yao)引(yin)起(qi)重(zhong)視的(de)點(dian)。一般(ban)來說，物(wu)流(liu)(liu)配(pei)送(song)(song)有(you)自(zi)(zi)營(ying)(ying)的(de)，有(you)外(wai)包的(de)，一線城(cheng)(cheng)市(shi)的(de)蔬(shu)菜配(pei)送(song)(song)基本(ben)(ben)上以自(zi)(zi)己的(de)車(che)為主，但(dan)是要(yao)做大，純靠自(zi)(zi)營(ying)(ying)物(wu)流(liu)(liu)局限性太大，總體來說，初期(qi)自(zi)(zi)營(ying)(ying)相對比(bi)較劃(hua)算，做到(dao)一定規模(mo)之(zhi)后，自(zi)(zi)營(ying)(ying)和(he)外(wai)包結合(he)起(qi)來會(hui)更優。受(shou)到(dao)物(wu)流(liu)(liu)成(cheng)(cheng)本(ben)(ben)制約(yue)因素的(de)影響(xiang)，二線城(cheng)(cheng)市(shi)的(de)蔬(shu)菜配(pei)送(song)(song)利潤要(yao)相對高些，而且隨著蔬(shu)菜價(jia)格的(de)上漲，物(wu)流(liu)(liu)成(cheng)(cheng)本(ben)(ben)可控的(de)情況(kuang)下，會(hui)有(you)不錯的(de)盈(ying)利。

三、財務管理

蔬菜配送(song)生(sheng)意(yi)是天天都運作的一(yi)種生(sheng)意(yi)，上了規(gui)模(mo)以后，上游涉(she)及(ji)到(dao)幾十個供應商的對賬，下游涉(she)及(ji)到(dao)上百個客戶的對賬，發(fa)票等(deng)事宜。一(yi)旦(dan)上了規(gui)模(mo)之后，每(mei)天動輒數十萬的款項，容不得出半點(dian)亂，因此一(yi)定要做(zuo)好財務(wu)管理工作。