蔬菜配送生意經營模式有哪些

一、線上APP

線上(shang)經營大家(jia)一定都是(shi)非常熟悉的(de)(de)(de)，因為(wei)大家(jia)都在網(wang)上(shang)買過衣服或者其他(ta)的(de)(de)(de)東西，蔬(shu)菜(cai)(cai)配(pei)(pei)送(song)(song)也是(shi)一樣(yang)的(de)(de)(de)。只要下載一個蔬(shu)菜(cai)(cai)配(pei)(pei)送(song)(song)的(de)(de)(de)APP，就(jiu)可以直接在上(shang)面進(jin)行購物了(le)(le)，就(jiu)像(xiang)我們的(de)(de)(de)網(wang)購一樣(yang)。現在這樣(yang)的(de)(de)(de)配(pei)(pei)送(song)(song)平臺有很多，就(jiu)是(shi)專門為(wei)一些商鋪，飯店，進(jin)行菜(cai)(cai)品的(de)(de)(de)配(pei)(pei)送(song)(song)，因為(wei)做生意就(jiu)是(shi)比較忙碌的(de)(de)(de)，有時候抽不(bu)開身出去買菜(cai)(cai)，如(ru)果離菜(cai)(cai)市場比較遠，那么就(jiu)更加不(bu)方(fang)便了(le)(le)。但是(shi)有了(le)(le)這樣(yang)的(de)(de)(de)蔬(shu)菜(cai)(cai)配(pei)(pei)送(song)(song)APP平臺之后，我們就(jiu)可以輕輕松松買到(dao)我們想(xiang)要的(de)(de)(de)蔬(shu)菜(cai)(cai)了(le)(le)，而(er)且是(shi)送(song)(song)貨上(shang)門，非常的(de)(de)(de)方(fang)便。

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二、店鋪經營

店鋪經營(ying)也(ye)是非常常見的，現在(zai)很多地方都會有買蔬(shu)(shu)菜(cai)的，供應量小的就在(zai)菜(cai)市場(chang)、攤位(wei)，進(jin)行零售。供應量比較(jiao)大的，我們就可以和一些(xie)超市、商場(chang)、菜(cai)市場(chang)、社區菜(cai)市場(chang)等等，進(jin)行合作(zuo)，負責(ze)蔬(shu)(shu)菜(cai)的配送。蔬(shu)(shu)菜(cai)配送生意(yi)經營(ying)模式，也(ye)可喲自(zi)身(shen)尋(xun)找商家(jia)，為一些(xie)飯店、餐飲店、各大食(shi)堂進(jin)行配送，一個電話就可以上門。

如何做好蔬菜配送生意

一、確定業務范圍

目前蔬(shu)菜(cai)配(pei)(pei)送(song)(song)從配(pei)(pei)送(song)(song)客戶分類來說，主(zhu)要分為食材(cai)蔬(shu)菜(cai)配(pei)(pei)送(song)(song)，企事(shi)業機關單位(wei)食堂、酒店高(gao)端餐廳食材(cai)配(pei)(pei)送(song)(song)，垂直行業食材(cai)配(pei)(pei)送(song)(song)，生鮮超市蔬(shu)菜(cai)配(pei)(pei)送(song)(song)這幾種。確(que)定好業務范圍(wei)能(neng)夠(gou)讓企業的愿景和(he)執(zhi)行方向聚焦，傳播效應也非常明顯。

二、盈利技巧

1、定位客戶

對(dui)于剛入(ru)行的(de)蔬(shu)菜配(pei)送公(gong)司來說(shuo)，確定好業務范圍之(zhi)后(hou)(hou)，接(jie)下(xia)來的(de)一步就是(shi)找到對(dui)應的(de)標桿客(ke)戶。可(ke)以這么說(shuo)，找到清晰的(de)客(ke)群定位并取得標桿客(ke)戶之(zhi)后(hou)(hou)，就等于邁出了蔬(shu)菜配(pei)送成功的(de)第一步。

2、狠抓供應鏈

蔬菜配(pei)送的(de)本質就(jiu)是供應(ying)鏈(lian)(lian)生意，做好了供應(ying)鏈(lian)(lian)，抓好了采購工作(zuo)，基(ji)本上這門(men)生意大的(de)難點就(jiu)被解決了。

一(yi)般來說(shuo)，大家(jia)做蔬菜(cai)(cai)配(pei)送生(sheng)意是全品(pin)類(lei)(lei)生(sheng)意，可不僅僅是蔬菜(cai)(cai)，這(zhe)(zhe)其(qi)中大的(de)(de)品(pin)類(lei)(lei)涉及到蔬菜(cai)(cai)，肉禽蛋，海鮮水(shui)(shui)產，凍貨，熟食，糧油，干貨調料，餐飲用品(pin)，酒水(shui)(shui)飲料，水(shui)(shui)果。這(zhe)(zhe)么多的(de)(de)品(pin)類(lei)(lei)，而且是天天配(pei)送，每個品(pin)類(lei)(lei)都涉及到若干個供(gong)應商(shang)，標品(pin)還好，非大宗(zong)類(lei)(lei)的(de)(de)蔬菜(cai)(cai)，本身價格(ge)就(jiu)是天天變(bian)，而且質量(liang)基本上也是天天變(bian)，如果采購這(zhe)(zhe)塊(kuai)(kuai)不夠專(zhuan)業(ye)，供(gong)應商(shang)這(zhe)(zhe)塊(kuai)(kuai)控制(zhi)不嚴格(ge)的(de)(de)話，影(ying)響(xiang)是非常大的(de)(de)。

3、做好(hao)物(wu)流配(pei)送

物(wu)(wu)流配送(song)作(zuo)為(wei)蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)配送(song)里面(mian)的(de)(de)(de)另一(yi)個(ge)制(zhi)約(yue)服務質(zhi)量(liang)和(he)服務成本(ben)的(de)(de)(de)重要(yao)(yao)環(huan)節，也是(shi)要(yao)(yao)引起重視(shi)的(de)(de)(de)點。一(yi)般來說，物(wu)(wu)流配送(song)有自營的(de)(de)(de)，有外(wai)包的(de)(de)(de)，一(yi)線城市的(de)(de)(de)蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)配送(song)基(ji)本(ben)上以(yi)自己的(de)(de)(de)車為(wei)主，但是(shi)要(yao)(yao)做大(da)，純靠自營物(wu)(wu)流局限性(xing)太大(da)，總(zong)體來說，初期自營相對比較劃算，做到一(yi)定(ding)規模之后(hou)，自營和(he)外(wai)包結合起來會更優。受到物(wu)(wu)流成本(ben)制(zhi)約(yue)因素(su)的(de)(de)(de)影響，二線城市的(de)(de)(de)蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)配送(song)利潤要(yao)(yao)相對高些，而且隨(sui)著蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)價格的(de)(de)(de)上漲，物(wu)(wu)流成本(ben)可控的(de)(de)(de)情(qing)況(kuang)下，會有不錯(cuo)的(de)(de)(de)盈利。

三、財務管理

蔬菜配送生意(yi)是(shi)天天都運作的(de)(de)一種(zhong)生意(yi)，上了(le)規模以后(hou)，上游(you)涉及到幾十(shi)(shi)個供應商的(de)(de)對賬(zhang)，下游(you)涉及到上百個客戶(hu)的(de)(de)對賬(zhang)，發票(piao)等事宜(yi)。一旦(dan)上了(le)規模之后(hou)，每天動(dong)輒數(shu)十(shi)(shi)萬(wan)的(de)(de)款項，容不得出半點亂，因(yin)此一定要做好財務管理工作。