蔬菜配送生意經營模式有哪些
一、線上APP
線上經營大家一(yi)定都是(shi)(shi)非常熟(shu)悉的,因為大家都在網上買(mai)過衣服或者其(qi)他的東西,蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)配送也(ye)是(shi)(shi)一(yi)樣的。只(zhi)要下載一(yi)個(ge)蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)配送的APP,就(jiu)(jiu)(jiu)可(ke)以(yi)直接在上面進行(xing)購物(wu)了,就(jiu)(jiu)(jiu)像我(wo)(wo)們的網購一(yi)樣。現在這樣的配送平(ping)(ping)臺有(you)很(hen)多,就(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)(shi)專門為一(yi)些(xie)商鋪,飯店,進行(xing)菜(cai)(cai)品的配送,因為做生意就(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)(shi)比(bi)較(jiao)忙碌的,有(you)時候抽不(bu)(bu)開身(shen)出(chu)去買(mai)菜(cai)(cai),如果離菜(cai)(cai)市(shi)場比(bi)較(jiao)遠,那么(me)就(jiu)(jiu)(jiu)更加不(bu)(bu)方便了。但是(shi)(shi)有(you)了這樣的蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)配送APP平(ping)(ping)臺之后,我(wo)(wo)們就(jiu)(jiu)(jiu)可(ke)以(yi)輕輕松松買(mai)到(dao)我(wo)(wo)們想(xiang)要的蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)了,而且(qie)是(shi)(shi)送貨上門,非常的方便。
二、店鋪經營
店鋪經(jing)營也是(shi)非常(chang)常(chang)見(jian)的(de),現在(zai)很多地方都會有買蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)的(de),供應量小的(de)就(jiu)(jiu)在(zai)菜(cai)(cai)市(shi)場(chang)、攤位,進(jin)行零售。供應量比較大(da)的(de),我們就(jiu)(jiu)可以(yi)和(he)一些超市(shi)、商場(chang)、菜(cai)(cai)市(shi)場(chang)、社區菜(cai)(cai)市(shi)場(chang)等等,進(jin)行合作(zuo),負責蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)的(de)配送。蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)配送生意經(jing)營模式,也可喲自身尋(xun)找商家,為一些飯店、餐飲店、各大(da)食堂進(jin)行配送,一個電(dian)話就(jiu)(jiu)可以(yi)上(shang)門(men)。
如何做好蔬菜配送生意
一、確定業務范圍
目前蔬(shu)菜配送(song)從配送(song)客戶分類來說,主要(yao)分為食(shi)材(cai)蔬(shu)菜配送(song),企(qi)事業機關單(dan)位(wei)食(shi)堂、酒店高端餐廳食(shi)材(cai)配送(song),垂直行(xing)業食(shi)材(cai)配送(song),生鮮超市蔬(shu)菜配送(song)這幾(ji)種。確(que)定好業務范(fan)圍能夠讓企(qi)業的愿景和執行(xing)方向(xiang)聚焦,傳播(bo)效應也非常(chang)明顯(xian)。
二、盈利技巧
1、定位客戶
對于剛入行的蔬菜配送(song)公司(si)來說(shuo),確定好業務范(fan)圍之后(hou),接下來的一步就(jiu)是(shi)找(zhao)到對應的標(biao)桿客戶(hu)。可以這(zhe)么說(shuo),找(zhao)到清晰的客群定位并取得標(biao)桿客戶(hu)之后(hou),就(jiu)等(deng)于邁出了蔬菜配送(song)成(cheng)功的第一步。
2、狠抓供應鏈
蔬菜配(pei)送的(de)本(ben)質就是(shi)供應(ying)鏈生意(yi)(yi),做好了供應(ying)鏈,抓好了采購(gou)工作,基本(ben)上這(zhe)門生意(yi)(yi)大的(de)難(nan)點就被(bei)解決了。
一般來說(shuo),大(da)(da)家做蔬(shu)(shu)菜配送生(sheng)意是(shi)全品類(lei)生(sheng)意,可不(bu)(bu)僅僅是(shi)蔬(shu)(shu)菜,這(zhe)其中大(da)(da)的品類(lei)涉及到蔬(shu)(shu)菜,肉禽(qin)蛋,海鮮水產,凍(dong)貨,熟食,糧(liang)油,干貨調料,餐(can)飲(yin)用(yong)品,酒水飲(yin)料,水果。這(zhe)么(me)多的品類(lei),而且是(shi)天(tian)天(tian)配送,每個品類(lei)都(dou)涉及到若干個供應商,標品還好,非(fei)大(da)(da)宗(zong)類(lei)的蔬(shu)(shu)菜,本身價格就是(shi)天(tian)天(tian)變,而且質量(liang)基(ji)本上也是(shi)天(tian)天(tian)變,如果采購這(zhe)塊不(bu)(bu)夠專業(ye),供應商這(zhe)塊控制不(bu)(bu)嚴(yan)格的話,影響是(shi)非(fei)常大(da)(da)的。
3、做好物流配送
物(wu)(wu)流(liu)配(pei)(pei)送(song)作為(wei)蔬菜(cai)配(pei)(pei)送(song)里(li)面的(de)(de)(de)另一(yi)個制(zhi)約(yue)服務質量(liang)和(he)服務成(cheng)本(ben)的(de)(de)(de)重要環節,也是要引起重視的(de)(de)(de)點。一(yi)般來說,物(wu)(wu)流(liu)配(pei)(pei)送(song)有(you)自營(ying)的(de)(de)(de),有(you)外(wai)(wai)包(bao)的(de)(de)(de),一(yi)線城市(shi)的(de)(de)(de)蔬菜(cai)配(pei)(pei)送(song)基本(ben)上(shang)以(yi)自己的(de)(de)(de)車為(wei)主,但是要做大(da),純(chun)靠自營(ying)物(wu)(wu)流(liu)局限性太(tai)大(da),總體(ti)來說,初(chu)期自營(ying)相(xiang)對比較劃算,做到一(yi)定規(gui)模之后,自營(ying)和(he)外(wai)(wai)包(bao)結合起來會更(geng)優(you)。受到物(wu)(wu)流(liu)成(cheng)本(ben)制(zhi)約(yue)因素的(de)(de)(de)影響,二(er)線城市(shi)的(de)(de)(de)蔬菜(cai)配(pei)(pei)送(song)利潤要相(xiang)對高些,而且隨著蔬菜(cai)價格的(de)(de)(de)上(shang)漲,物(wu)(wu)流(liu)成(cheng)本(ben)可控(kong)的(de)(de)(de)情況(kuang)下,會有(you)不(bu)錯的(de)(de)(de)盈利。
三、財務管理
蔬菜配(pei)送生意是天天都運(yun)作的(de)一種生意,上(shang)了規模以后,上(shang)游涉及(ji)到(dao)幾十個供應(ying)商的(de)對(dui)賬(zhang),下游涉及(ji)到(dao)上(shang)百個客(ke)戶的(de)對(dui)賬(zhang),發(fa)票等事宜(yi)。一旦上(shang)了規模之后,每天動輒數(shu)十萬的(de)款項,容不得(de)出半點亂(luan),因此一定要做好(hao)財務管理工作。
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