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蔬(shu)菜配(pei)送是蔬(shu)菜為代表(biao)的(de)(de)(de)農產品(pin)在生產流通到消費(fei)的(de)(de)(de)過(guo)程中(zhong)的(de)(de)(de)一(yi)(yi)個環(huan)節，通常由專業(ye)的(de)(de)(de)蔬(shu)菜配(pei)送公(gong)司或個體戶負責從各個蔬(shu)菜配(pei)發(fa)商那(nei)里采購各種蔬(shu)菜、水果農產品(pin)，甚至包括肉類、凍品(pin)等食(shi)材，然后通過(guo)車輛運送到單位、學校、食(shi)堂、酒店、餐館、社區的(de)(de)(de)一(yi)(yi)種社會(hui)生活和商業(ye)服務形式。

目前(qian)主要的農產品配送(song)模式主要有以下(xia)幾種：

一、基地直(zhi)配式：由農(nong)產品種植基地，采收好后直(zhi)接打包快遞給消費者。

優點(dian)是(shi)流轉過(guo)程較少(shao)能保證農產品質量；缺(que)點(dian)是(shi)品種不(bu)夠(gou)豐富，偏遠地區難以保證時效(xiao)。

二、倉儲中心(xin)分撥式：建立大型(xing)的倉儲配(pei)送中心(xin)，在基地收購好農產(chan)品，統(tong)一存儲在配(pei)送中心(xin)，根據訂單(dan)再打包快(kuai)遞給消(xiao)費(fei)者。

優(you)勢(shi)是品種豐富；缺點(dian)是時效性略差，構(gou)建大型配送倉(cang)儲中心成本較高。

三、社區點(dian)配(pei)送式：在密集(ji)的社區開(kai)配(pei)送點(dian)，由社區配(pei)送點(dian)負責配(pei)送周邊(bian)社區。

優點(dian)是配送(song)速(su)度可(ke)以(yi)大(da)幅提(ti)高，配送(song)點(dian)一方面可(ke)以(yi)線下(xia)營業銷售，一方面可(ke)以(yi)作(zuo)為周轉配送(song)點(dian)；缺(que)點(dian)是要備貨會積(ji)壓庫(ku)存。

四、農(nong)產品商戶(hu)合作(zuo)式：類(lei)似于(yu)外(wai)賣，和周(zhou)邊(bian)的蔬菜和水果店(dian)合作(zuo)，客戶(hu)下單后可以委托第三方短時間內配送給客戶(hu)。

優點是配送時效性強，運營成本低；缺點是質量(liang)難以把(ba)控。