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蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)配(pei)送是蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)為代表的(de)農產品(pin)在生產流通(tong)到(dao)消費的(de)過程(cheng)中的(de)一個(ge)(ge)環節，通(tong)常由(you)專(zhuan)業的(de)蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)配(pei)送公司或個(ge)(ge)體戶負責從各(ge)個(ge)(ge)蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)配(pei)發商(shang)那里采購各(ge)種蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)、水果農產品(pin)，甚至(zhi)包括肉類、凍品(pin)等食材(cai)，然后通(tong)過車輛運送到(dao)單位、學校、食堂、酒店、餐(can)館、社區的(de)一種社會生活和商(shang)業服(fu)務形式。

目前主(zhu)要(yao)的農產品配送模式(shi)主(zhu)要(yao)有以下幾種：

一、基地直配式：由(you)農產品種植(zhi)基地，采收好后直接打(da)包快遞給消費者。

優點是流轉過程較少(shao)能(neng)保證農(nong)產品質量(liang)；缺點是品種不夠(gou)豐富，偏遠地區(qu)難(nan)以(yi)保證時效。

二、倉儲中(zhong)(zhong)心(xin)分撥式：建立大型的(de)倉儲配送中(zhong)(zhong)心(xin)，在基地收購(gou)好農產品(pin)，統一存儲在配送中(zhong)(zhong)心(xin)，根據訂單再打包(bao)快遞給消費者(zhe)。

優勢(shi)是(shi)品種(zhong)豐富；缺點是(shi)時(shi)效性略差，構建大(da)型配送倉儲中心成(cheng)本(ben)較高。

三、社(she)(she)區(qu)點配(pei)送式：在密集的社(she)(she)區(qu)開(kai)配(pei)送點，由社(she)(she)區(qu)配(pei)送點負責配(pei)送周邊社(she)(she)區(qu)。

優點(dian)是配送速度可(ke)以(yi)大幅提高，配送點(dian)一(yi)方面(mian)可(ke)以(yi)線下(xia)營(ying)業銷售，一(yi)方面(mian)可(ke)以(yi)作為周轉配送點(dian)；缺點(dian)是要備貨會積(ji)壓(ya)庫存。

四(si)、農產品商戶合(he)作式(shi)：類似(si)于外(wai)賣，和周(zhou)邊的蔬菜和水果店(dian)合(he)作，客戶下(xia)單后(hou)可以委托(tuo)第三方(fang)短時間內配送(song)給客戶。

優點是配(pei)送時(shi)效性強，運營成本低(di)；缺點是質(zhi)量難以把控(kong)。