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果蔬配送行業簡介

農產品有哪些配送模式

基地直(zhi)配式：這種(zhong)模式是(shi)(shi)由農(nong)產(chan)品(pin)種(zhong)植基地，采(cai)收好后直(zhi)接打包快(kuai)遞給消費(fei)者(zhe)，這種(zhong)模式的優點(dian)是(shi)(shi)流轉過程較少能(neng)保證(zheng)農(nong)產(chan)品(pin)質量，缺(que)點(dian)是(shi)(shi)品(pin)種(zhong)不(bu)夠豐(feng)富，偏遠(yuan)地區難(nan)以保證(zheng)時效。

倉儲中(zhong)心(xin)分撥式(shi)：這種模式(shi)是建(jian)立大型(xing)的倉儲配送(song)(song)中(zhong)心(xin)，在基地收(shou)購好農產(chan)品，統一存(cun)儲在配送(song)(song)中(zhong)心(xin)，根據訂單再打包(bao)快遞給消(xiao)費者，這種模式(shi)優勢是品種豐富，缺點是時(shi)效性(xing)略(lve)差，構建(jian)大型(xing)配送(song)(song)倉儲中(zhong)心(xin)成本較高。

社(she)區(qu)點(dian)(dian)(dian)(dian)配(pei)(pei)送(song)式(shi)：這(zhe)種模式(shi)是(shi)在(zai)密集的(de)(de)社(she)區(qu)開配(pei)(pei)送(song)點(dian)(dian)(dian)(dian)，由社(she)區(qu)配(pei)(pei)送(song)點(dian)(dian)(dian)(dian)負責(ze)配(pei)(pei)送(song)周邊社(she)區(qu)，這(zhe)周模式(shi)的(de)(de)優點(dian)(dian)(dian)(dian)是(shi)配(pei)(pei)送(song)速度可(ke)以(yi)大(da)幅提(ti)高，配(pei)(pei)送(song)點(dian)(dian)(dian)(dian)一(yi)方面可(ke)以(yi)線下營業銷售，一(yi)方面可(ke)以(yi)作(zuo)為周轉配(pei)(pei)送(song)點(dian)(dian)(dian)(dian)。缺點(dian)(dian)(dian)(dian)是(shi)要備(bei)貨會積壓庫存。

農(nong)產品商(shang)戶合作式(shi)：這(zhe)種模式(shi)就(jiu)類似于外(wai)賣，和(he)周邊的(de)蔬(shu)菜和(he)水果店(dian)合作，客(ke)戶下單(dan)后可(ke)以(yi)委(wei)托第三(san)方短(duan)時間內配(pei)送(song)給客(ke)戶，這(zhe)種模式(shi)的(de)優點(dian)是(shi)配(pei)送(song)時效性強，運營成本(ben)低，缺點(dian)是(shi)質量難以(yi)把控。

生鮮配送流程

集貨(huo)--分(fen)揀--配貨(huo)--配裝--配送(song)運(yun)輸--送(song)達服務--配送(song)加工。

如何選擇生鮮配送公司

菜品新鮮齊全、配送效率高、服務質量好、價格公道、能簡單加工食材的為上選。當然，為了方便選擇，可以先了解果蔬配送品牌。

做果蔬配送如何起步

1、首先你要做好(hao)吃苦的準備。

2、蔬(shu)菜(cai)配送不僅(jin)僅(jin)只(zhi)是配送蔬(shu)菜(cai)，不光所有的(de)小點的(de)餐廳和食堂絕大部分都會采取單一(yi)的(de)供(gong)應商，因為這樣便(bian)于管理，蔬(shu)菜(cai)最好是掛靠(kao)一(yi)個基地，哪怕只(zhi)要一(yi)個名(ming)字。

3、干雜、糧油、肉(rou)類量大，損耗小，如(ru)果有(you)好(hao)的進(jin)貨渠道，容易出利潤(run)，缺點就是墊資太大，因(yin)為這個行業一般都是月結，有(you)些餐(can)飲酒店可能會三個月一結。

4、競(jing)爭小點的市(shi)場(chang)也有，那(nei)就(jiu)是(shi)傳說中的蒼蠅館子，這(zhe)種客戶用(yong)量小，可(ke)以現結(jie)，但(dan)是(shi)價(jia)格敏感度很高。建議最好就(jiu)是(shi)做大(da)食堂業務，業務穩定，只(zhi)要關(guan)系好，價(jia)格、品質(zhi)過得去就(jiu)行。

5、最后(hou)就(jiu)是你(ni)的(de)配送(song)，現(xian)在大型的(de)配送(song)商(shang)都(dou)采用冷(leng)鏈(lian)配送(song)，這個就(jiu)要看你(ni)的(de)實力(li)了。